Vitamin K2 không chỉ có chức năng hỗ trợ tim mạch, cải thiện mật độ xương giúp tăng chiều cao ở trẻ nhỏ, phòng ung thư, duy trì sức khỏe răng miệng.
GS. Leon Schurgers - Phó Chủ tịch Khoa Hóa sinh tại Đại học Maastricht chia sẻ nhiều thông tin tại hội thảo 'Vai trò của vitamin D3 và K2 hỗ trợ cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em'.
Viện Y Học Ứng Dụng Việt Nam vừa tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề 'Vai trò của Vitamin D3 và K2 cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em'.
Chiều cao của người Việt Nam đã tăng thêm khoảng 3cm ở nam giới và gần 2cm ở nữ giới so với người cùng lứa tuổi cách đây 20 năm. Tuy nhiên con số này vẫn ở mức thấp trên thế giới.
Theo Tiến sĩ Trương Hồng Sơn, 1.000 ngày đầu đời và giai đoạn dậy thì là thời điểm vàng để phát triển chiều cao. Vì vậy, trẻ cần được chăm sóc dinh dưỡng tốt để không bỏ lỡ thời gian này.
Tầm vóc người Việt Nam dù đã có nhiều tăng trưởng nhưng cũng mới đứng ở mức 153/201 quốc gia trên toàn thế giới. Các chuyên gia cũng cảnh báo tình trạng thiếu hụt vitamin D ở trẻ em tại Việt Nam vẫn còn phổ biến và ảnh hưởng không tốt đến phát triển chiều cao của trẻ em.
Trên thế giới, ước tính 149 triệu trẻ dưới 5 tuổi bị thấp còi. Đây cũng là dạng suy dinh dưỡng phổ biến nhất ở trẻ em Việt Nam và là một yếu tố ảnh hưởng đến tầm vóc của người Việt khi trưởng thành.
Trong khuôn khổ Hội thảo khoa học 'Vai trò của vitamin D3 và K2 hỗ trợ cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em', do Viện Y học ứng dụng Việt Nam tổ chức sáng 6/11 tại Hà Nội, các chuyên gia đã đưa ra nhiều bằng chứng khoa học, khuyến nghị mới nhất, có tính ứng dụng cao với sự phát triển chiều cao tối ưu cho trẻ em.