Hội nghị ngoại giao lần thứ 31 diễn ra từ ngày 15 đến 18-12 có sự tham dự đông đảo của các đại sứ, đại biểu là trưởng các cơ quan đại diện Việt Nam ở nước ngoài. Bên lề hội nghị, Đại sứ Việt Nam tại Nhật Bản Vũ Hồng Nam đã chia sẻ câu chuyện quảng bá ẩm thực và nông sản Việt.
Khi thủ tướng Nhật Bản được lãnh đạo Việt Nam mời ăn mì Quảng vào dịp APEC năm 2017, Đại sứ Vũ Hồng Nam tận dụng cơ hội để quảng bá món ăn này đến người Nhật.
'Năm 2017, nhân dịp hội nghị cấp cao APEC, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã mời Thủ tướng Abe về Hội An ăn mì Quảng. Vì vậy, tôi đã giới thiệu món này và được tờ báo kinh tế lớn nhất của Nhật là Keizai đăng tải'.
Lần thưởng thức mì Quảng của Thủ tướng Nhật Bản tại Hội An đã được 'tranh thủ' để trở thành cơ hội lan tỏa văn hóa Việt Nam tới người dân xứ sở mặt trời mọc ra sao?
Trong dịp diễn ra hội nghị APEC năm 2017 ở Đà Nẵng, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc thời điểm đó đã mời Thủ tướng Nhật Abe Shinzo về Hội An ăn mỳ Quảng. Ông Abe tỏ ra thích thú. Tranh thủ cơ hội đó, tôi đã giới thiệu món mỳ Quảng tại Nhật Bản và đưa lên báo kinh tế lớn nhất của Nhật bản là Keizai. Các bạn Nhật rất thích thú với món ăn mà lãnh đạo cao cấp nhất của họ đã được thử.