Ở nhiều bản làng vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, thứ không thiếu là sản vật. Có chè, quế, hồi, dược liệu, thổ cẩm, mật ong, gia súc bản địa và nhiều loại cây trồng phù hợp với khí hậu, đất đai của từng vùng. Thế nhưng, một sản vật có sẵn trong tự nhiên hay được người dân làm ra chưa đồng nghĩa với một sản phẩm có giá trị trên thị trường. Khoảng cách giữa thứ “có ở địa phương” và một sản phẩm có thể đứng vững trên thị trường chính là khoảng cách mà khoa học, công nghệ cần góp phần rút ngắn.