Ẩm thực ở phường Đống Đa hút khách nhờ sự đa dạng, từ những quán ăn phục vụ các món quen thuộc như bún, phở, bánh cuốn cho đến các quán ốc, bánh bao, bánh rán, bánh xèo...
Xác định công tác bảo đảm an toàn là quan trọng hàng đầu, Cục Hậu cần-Kỹ thuật (HC-KT) Quân đoàn 34 đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, thường xuyên kiểm tra các đơn vị, duy trì nghiêm chế độ giao ban hằng tuần về công tác bảo đảm an toàn và đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong quản lý, giám sát kỹ thuật. Đặc biệt, Cục yêu cầu các đơn vị trực thuộc triển khai công tác bảo đảm an toàn sát với tính chất nhiệm vụ, đặc thù, địa bàn... để bảo đảm phù hợp, hiệu quả cao.
Loại ốc có cái tên nghe lạ nhưng lại gắn với tuổi thơ của nhiều người vùng quê Việt Nam, đặc biệt vào mùa mưa. Từ món ăn dân dã nơi đồng ruộng, nay loại ốc này dần xuất hiện nhiều hơn tại các quán ăn thành phố nhờ hương vị đặc trưng khó quên.
Ốc luộc là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vậy nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn nhiều ốc luộc.
Cỗ máy mới của Moser & Cie. là phiên bản xa xỉ duy nhất trong tuần qua được trình làng. Với thiết kế thể thao, đồng hồ mang lịch tuần trăng siêu chính xác có giá 44.000 USD.
Ốc nhồi, ốc vặn, ốc mít.... là tên gọi của nhiều loại ốc - món ăn quen thuộc của người Việt. Mỗi loại ốc tùy vào kích thước to hay nhỏ đều có cách chế biến riêng. Không như xưa, giờ ốc đã nâng tầm thành đặc sản, 1kg ốc có giá trị ngang 1kg thịt lợn loại ngon.
Chris và Steph, hai khách Tây sở hữu kênh YouTube có hơn 250.000 người theo dõi, mới đây chia sẻ video trải nghiệm ẩm thực tại Hà Nội.
Ban đầu nghĩ không thể ăn hết nhưng khi thưởng thức, vị khách Hàn bất ngờ vì món vỉa hè Hà Nội vừa tươi ngon vừa không gây no.
Bát ốc chuối đậu thịt nóng hổi, cùng những miếng thịt ốc dai, giòn, chua cay luôn hấp dẫn mọi người. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu thịt chuẩn vị, cùng tham khảo công thức nấu món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau.
Từng là món ăn chống đói một thời của nhiều gia đình, bồng khoai nay thành đặc sản được đông đảo thực khách thưởng thức và tìm mua, chế biến thành nhiều món ngon nức tiếng.
Dưới đây là gợi ý một số quán ốc ngon ở Hà Nội. Trong đó có quán được Michelin gợi ý và giới thiệu, thu hút cả khách nước ngoài.
Tối hôm ấy, tôi mang về nhà mớ cá rô đồng tươi rói mẹ đẻ cho, lòng hân hoan nghĩ đến bữa cơm đầm ấm với canh cải nấu cá và cá chiên giòn. Nhưng niềm vui giản dị ấy chẳng kéo dài lâu. Người đàn ông tôi từng yêu say đắm, từng thề nguyện bên nhau 'giàu nghèo không quan trọng', giờ đây chỉ cần một câu nói đã khiến tim tôi thắt lại.
Quán bún ốc cô Huệ ở Nguyễn Siêu, bún ốc Thúy ngõ chợ Đồng Xuân, bún ốc nguội Tây Sơn,... là những địa chỉ bún ốc ngon ở Hà Nội, được lòng thực khách gần xa.
Chán vợ quá, tôi ra ngoài cặp bồ. Khác hẳn với vợ, người tình của tôi vừa trẻ vừa đẹp, lại biết cách chiều chuộng lòng người.
Ốc chuẩn vị Thủ đô không phải là những loại ốc xào hay ốc rang me cầu kỳ. Thay vào đó, hương vị tinh tế và nguyên bản được tạo nên từ các loại ốc vặn, ốc đá hay ốc mít, được gọi một cách dân dã là 'ốc to, ốc nhỏ'.
Đi làm về, tôi tiện ghé nhà mẹ đẻ và được cho mớ cá rô đồng tươi ngon. Hí hửng mang về dự định nấu canh rau cải và chiên giòn, tôi cứ nghĩ chồng sẽ cảm thấy ngon miệng, nào ngờ không như tưởng tượng.
Với những người con đất Tổ, bên cạnh hình ảnh cây cọ, cây chè, thì có lẽ cây sắn mới là thứ cây gắn bó sống còn với cuộc đời, nhất là với tuổi thơ của họ. Càng lớn, chúng tôi lại càng hiểu ở miền đất toàn sỏi đá này không có loại cây nào lại tận hiến hết mình cho con người như cây sắn.
Từ hàng chục năm về trước, xã Vân Canh (huyện Hoài Đức) nổi tiếng với đặc sản cam Canh. Quá trình đô thị hóa, người Vân Canh ngày nay không còn nhiều hộ làm nông nghiệp. Thương mại dịch vụ về làng, đời sống người dân nhiều đổi thay. Đặc sản xưa giờ chỉ còn trong hoài niệm của những người cao tuổi...
Phụ nữ đang mang thai cần 27mg sắt/1 ngày, tuy nhiên nhu cầu sắt phụ thuộc vào thể trạng từng người. Trong khi đó phải bổ sung canxi từ lúc bắt đầu có thai đến sau sinh.
Ốc là món ăn nhiều người yêu thích nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng nếu nấu chưa chín kỹ.
Những món ăn này tuy cách chế biến đơn giản nhưng nhìn ngon mắt, ăn ngon miệng hơn nữa lại rất tiết kiệm.
Trại sáng tác văn học thiếu nhi của Hội Nhà văn Việt Nam vừa được tổ chức tại tỉnh Phú Yên từ ngày 4 đến ngày 24-4-2023, quy tụ 23 nhà văn viết cho thiếu nhi từ các miền Tổ quốc. Các nhà văn dự Trại sáng tác đã hoàn thành những tác phẩm viết cho thiếu nhi và tham gia vào các hoạt động: tọa đàm về 'Tranh truyện và truyện tranh với văn học thiếu nhi', giao lưu với các thầy cô giáo, các em học sinh của một số trường học tại TP.Tuy Hòa, gặp gỡ người anh hùng tàu không số quê ở Phú Yên hiện đang sống tại Tuy Hòa, tham quan Vũng Rô, thăm một số di tích lịch sử, cảnh đẹp nổi tiếng của Phú Yên…
Ốc luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, dù dễ làm nhưng để có được một món ốc ngon đòi hỏi người nấu phải cẩn thận từ công đoạn chọn ốc đến sơ chế ốc.
Luộc ốc cho thêm thứ này vào đảm bảo thơm ngon mềm ngọt hơn ngoài hàng lại vô cùng sạch sẽ ai cũng phải tấm tắc khen nên giắt lưng ngay.
Hà Nội đang bước vào những ngày gió lạnh, là thời gian thích hợp để bạn lên kế hoạch cho một tour ẩm thực từ sáng đến tối quanh thành phố.
Từ món ăn bình dị, dân dã của miền sông nước, giờ đây con vật này được nhiều người lùng mua và được bán ở các cửa hàng, siêu thị với giá 150 nghìn đồng/giỏ 500g.
Người đàn ông lớn tuổi bị camera an ninh phát hiện ra hành vi bẻ trộm cần gạt mưa ô tô của người dân trong khu tập thể ở Hà Nội.