Với những doanh nghiệp đi lên từ cà phê, nông sản hay sản phẩm bản địa, việc đổi mới bắt đầu ngay trong nhà xưởng, mở thêm đường phát triển một cách bền vững.
Sở Khoa học và Công nghệ thành phố vừa công bố danh sách 20 dự án lọt vào vòng chung kết Cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo thành phố Đà Nẵng - SURF 2026.
Những năm qua, thành phố Đà Nẵng có nhiều sản phẩm OCOP đã vươn mình đến với các chuỗi siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch và đặc biệt là thị trường khó tính nước ngoài. Tuy nhiên, để sản phẩm OCOP thực sự 'ra biển lớn', vẫn còn đó nhiều bài toán về vốn, nguyên liệu và cơ chế cần lời giải đồng bộ.
Để kiểm soát chất lượng các loại thực phẩm trong dịp Tết, lực lượng chức năng của tỉnh Gia Lai và các hệ thống bán lẻ tăng cường tần suất kiểm tra trước khi đưa ra thị trường.
Thời gian qua, nhiều mô hình về an toàn thực phẩm đã và đang phát huy hiệu quả, góp phần thay đổi cách nghĩ, cách làm của người dân. Qua đó từng bước chuyển đổi phương thức sản xuất từ nông nghiệp truyền thống sang quy trình nông nghiệp sạch, đáp ứng tốt nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Tính đến thời điểm hiện tại, Hợp tác xã (HTX) chế biến nông sản thực phẩm Bà Ba Hội (phường Tân Thạnh, TP Tam Kỳ, Quảng Nam) với các sản phẩm: bánh chưng chay, cá nục rim, mỳ Quảng ếch đã xuất khẩu sang thị trường Mỹ. Dự kiến sắp tới HTX Bà Ba Hội cùng đối tác của mình - Công ty cổ phần Quốc tế LNS sẽ mang các đặc sản khác vươn ra thị trường Mỹ, EU, Nhật Bản, Singapore, Australia, New Zealand và các nước ASEAN.
Nhờ chọn hướng đi đúng; canh tác kỹ lưỡng, chuyên nghiệp nên nhiều sản phẩm OCOP, nông sản của miền Trung bắt kịp thị hiếu thị trường, xu thế chuyển đổi xanh.
Hơn 32.000 bánh chưng xanh của Hợp tác xã Bà Ba Hội (thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam) được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Hoa Kỳ đón Tết.
Quảng Nam là vùng đất có bề dày văn hóa, giao thoa giữa miền Bắc và Nam, đặc biệt là văn hóa ẩm thực. Phát huy lợi thế này, trong những năm qua, đã có nhiều tổ chức, doanh nghiệp mạnh dạn xây dựng thương hiệu để giới thiệu sản phẩm đặc sản địa phương đến với người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Chị Huỳnh Thị Thu Thủy (SN 1982) là một trong những người tiên phong trong hướng đi xuất khẩu với sản phẩm hải sản chế biến từ nguyên liệu vùng miền.
Hiện nay, việc HTX đầu tư cho chế biến nông sản vẫn còn khiêm tốn, tuy nhiên điều này cũng cho thấy ít nhiều sự chủ động trong thay đổi, phát triển sản xuất của khu vực kinh tế tập thể, HTX nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, thúc đẩy xuất khẩu.
Lần đầu tiên, lô hàng 10 tấn cá nục rim của một hợp tác xã tại tỉnh Quảng Nam đã xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Hoa Kỳ, mở ra cơ hội cho các sản phẩm đặc trưng xứ Quảng được quảng bá, giới thiệu đến với người tiêu dùng trong nước, quốc tế.
Lô hàng 10 tấn cá nục rim Bà Ba Hội xuất khẩu chính ngạch sang Mỹ là sự kiện mở ra cơ hội cho các sản phẩm đặc trưng của Quảng Nam đến với các thị trường quốc tế.
Lô hàng cá nục rim Bà Ba Hội xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Hoa Kỳ sẽ mở ra cơ hội mới cho ngành nông sản thực phẩm của tỉnh Quảng Nam.
Dự kiến ngày 20/7, lô hàng cá nục rim đầu tiên của Hợp tác xã chế biến nông sản thực phẩm Bà Ba Hội (tỉnh Quảng Nam) sẽ được xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ.
Sản phẩm cá nục rim của Hợp tác xã (HTX) chế biến nông sản thực phẩm Bà Ba Hội (TP Tam Kỳ, Quảng Nam) vừa được Công ty CP quốc tế LNS ký kết hợp tác phân phối độc quyền tại thị trường Hoa Kỳ, tháng 7 này sẽ xuất khẩu lô hàng đầu tiên.
Hợp tác xã Bà Ba Hội cam kết sẽ là đối tác tin cậy và cung cấp những sản phẩm có chất lượng tốt nhất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho Công ty CP quốc tế LNS. Qua đó, đem những nét tinh hoa văn hóa ẩm thực xứ Quảng đến với cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài và bạn bè quốc tế...
Vẫn thực hiện nhiệm vụ tại Sở Nghiên cứu chính trị xã hội của chính quyền Sài Gòn, nhưng Ba Quốc đã nhanh chóng báo tin cho Bí thư Đặc khu ủy Trình Văn Thanh (Nguyễn Văn Linh).
Bánh chưng, bánh tét, bánh tổ của Bà Ba Hội nức tiếng ở Tam Kỳ (Quảng Nam) được người dân Tam Kỳ và một số địa phương lân cận ưa chuộng.
Tập trung hỗ trợ cả về phát triển sản xuất, chất lượng sản phẩm và thị trường tiêu thụ, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Quảng Nam đang nỗ lực đưa sản phẩm công nghiệp nông thôn (CNNT) tiêu biểu của tỉnh vươn ra thị trường trong và ngoài nước.
Quảng Nam là địa phương có số lượng sản phẩm OCOP phát triển bền vững và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. Từng bước nâng cao lợi thế và phát huy các giá trị sản phẩm OCOP là mục tiêu được địa phương chú trọng.