Ngày 8/5/2026, tại TP. Hồ Chí Minh, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng cùng lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản nhằm tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, giữ vững đà tăng trưởng và phấn đấu hoàn thành mục tiêu kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt trên 74,2 tỷ USD trong năm 2026.
Người dân đang có gu thưởng thức cà phê chất lượng hơn, tinh tế hơn so với thời điểm cách đây khoảng một thập kỷ.
Ngày 16/4, Triển lãm Quốc tế Cafe Show & Tea Show Vietnam 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC, TP Hồ Chí Minh). Sự kiện không chỉ quy tụ hàng trăm thương hiệu toàn cầu mà còn mang sứ mệnh chuẩn hóa nghề pha chế (barista) chuyên nghiệp, tạo bệ phóng đưa kỹ thuật và nguyên liệu đặc sản Việt Nam thâm nhập sâu vào chuỗi giá trị thực phẩm và đồ uống (F&B) thế giới.
Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, quý I-2026, Việt Nam xuất khẩu gần 595 nghìn tấn cà phê, đạt 2,8 tỷ USD. Trong bảng xếp hạng 20 doanh nghiệp xuất khẩu cà phê nhân hàng đầu, Gia Lai có 2 đại diện là: Công ty TNHH Vĩnh Hiệp và Công ty TNHH XNK Hoa Trang.
Là quốc gia có giá trị xuất khẩu cà phê đứng thứ 2 thế giới, thị trường nội địa cũng ưa chuộng cà phê. Tuy nhiên, việc phát triển ngành hàng này tại Việt Nam còn gặp nhiều khó khăn.
Thị trường nhiều biến động, ngành cà phê Việt Nam được dự báo vẫn duy trì kim ngạch xuất khẩu trên 8 tỷ USD. Tuy nhiên, mục tiêu 10 tỷ USD được đánh giá là thách thức.
Ngành cà phê Việt Nam đã chứng minh được vị thế rất lớn về sản lượng và thương mại với quy mô xuất khẩu đạt khoảng 1,59 triệu tấn và 9 tỉ USD năm 2025.
Không dừng ở vùng nguyên liệu, Gia Lai đặt mục tiêu nâng tầm cà phê theo hướng xanh, tuần hoàn và minh bạch, từng bước trở thành trung tâm giá trị Robusta của khu vực.
Ngày 30/3, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức Hội thảo 'Tham vấn chuyên gia về chất lượng và chuyển đổi thị trường Robusta', trong khuôn khổ sáng kiến Robusta XXI.
Ngày 26/3, tại Hà Nội, đại diện 19 phái đoàn ngoại giao tại Việt Nam đã tham dự Hội nghị Cà phê quốc tế 2026 do Công ty TNI King Coffee khởi xướng và chủ trì.
Ngày 21/3, giá cà phê tại Tây Nguyên tăng thêm 1.000 đồng/kg, dao động 92.300–93.500 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, Robusta biến động trái chiều theo kỳ hạn, trong khi Arabica tiếp tục nhích lên, phản ánh sự giằng co của cung – cầu toàn cầu.
Thị trường đồ uống quy mô tỷ USD cùng kỷ lục xuất khẩu cà phê 8,6 tỷ USD đang mở ra dư địa lớn cho F&B (thực phẩm và đồ uống) Việt Nam. Chuỗi giải đấu tại Cafe Show & Tea Show Vietnam 2026 được kỳ vọng góp phần chuẩn hóa nghề Barista, nâng cao chất lượng nhân lực và thúc đẩy ngành tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.
Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, cạnh tranh toàn cầu ngày càng gay gắt, các địa phương trên cả nước đang tái cấu trúc ngành Nông nghiệp theo hướng quy mô lớn, xây dựng chuỗi giá trị, lấy chất lượng làm nền tảng và công nghệ làm động lực.
Khi Liên minh châu Âu (EU) chính thức đưa Quy định chống phá rừng (EUDR) vào guồng thực thi, ngành cà phê Việt Nam là một trong những trụ cột xuất khẩu nông sản đang đối diện phép thử lớn nhất trong nhiều năm trở lại đây. Chính vì vậy, đây không còn là những khuyến nghị mang tính định hướng, mà là rào cản pháp lý cứng, có thể lập tức loại doanh nghiệp ra khỏi thị trường nếu không đáp ứng yêu cầu.
Giá cà phê hôm nay (16/2) duy trì đà tăng trên cả hai sàn quốc tế, nối dài chuỗi phục hồi sau nhịp giảm sâu trước đó; thị trường nội địa phiên bứt phá sát kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Trong khi đó, giá tiêu ổn định khi mặt bằng thu mua không thay đổi so với hôm qua.
Giá nông sản ngày 15/2/2026 ghi nhận mức tăng mạnh của cà phê ngay trước kỳ nghỉ Tết, khi giá bình quân toàn vùng đạt 97.600 đồng/kg. Trong khi đó, hồ tiêu vẫn duy trì mức giao dịch ổn định từ 148.000 - 150.500 đồng/kg, không có thay đổi so với ngày 14/2.
Chính phủ giao chỉ tiêu tăng trưởng xuất khẩu 15 - 16% trong năm 2026, tương đương kim ngạch 546 - 550 tỷ USD. Theo tính toán, mỗi tháng Việt Nam cần đạt 45 - 46 tỷ USD xuất khẩu, đây là mục tiêu đầy thách thức, đòi hỏi sự vào cuộc quyết liệt của bộ, ngành, địa phương và cộng đồng doanh nghiệp ngay từ những tháng đầu năm.
DNVN – Theo ông Phan Đức Hiếu, Ủy viên Thường trực Ủy ban Kinh tế của Quốc hội khóa XV, tăng trưởng xuất khẩu về lượng là cần thiết nhưng chưa đủ nếu thiếu nền tảng thương hiệu và thông tin minh bạch về sản phẩm.
Thị trường cà phê đầu năm 2026 được hỗ trợ bởi biến động tỷ giá, tốc độ bán hàng ra chậm của nông dân tại Việt Nam và dự báo sản lượng cà phê Robusta của Brazil năm nay thấp hơn so với năm 2025, trong khi giá cà phê Arabica tăng, do lượng tồn kho được ICE chứng nhận sụt giảm.
Sau mức tăng trưởng gần 60% được xem là 'kỳ tích' của năm 2025, ngành cà phê Việt Nam bước vào năm 2026 với nhiều dư địa nhưng cũng đối mặt nhiều thách thức.
Trong bức tranh xuất khẩu cà phê của Việt Nam những năm gần đây, một chi tiết gây bất ngờ là Algeria đã vươn lên trở thành thị trường nhập khẩu cà phê Việt Nam lớn hơn cả Mỹ. Theo số liệu từ ngành hàng, Algeria hiện chiếm khoảng 6,5% tổng sản lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam, trong khi thị trường Mỹ vốn được xem là điểm đến truyền thống lớn chỉ chiếm 5,9%. Con số này không chỉ phản ánh sự dịch chuyển về cơ cấu thị trường mà còn cho thấy dư địa lớn của cà phê Việt Nam tại những thị trường 'phi truyền thống'.
Nhiều HTX đang đẩy mạnh chế biến vỏ cà phê thành phân bón hữu cơ và sản phẩm giá trị gia tăng, giúp tiết kiệm chi phí sản xuất, giảm phát thải và hoàn thiện mô hình nông nghiệp xanh, tuần hoàn trong bối cảnh yêu cầu bền vững ngày càng cao.
Thị trường cà phê thế giới tuần qua ghi nhận đà tăng mạnh mẽ trên cả hai sàn thế giới. Trong nước, giá cà phê cũng đã tăng tới trên 2.000 đồng/kg, giao dịch quanh ngưỡng 100.500 - 101.000 đồng/kg. Chỉ trong 15 ngày đầu năm mới, cả nước thu về khoảng 433 triệu USD từ cà phê xuất khẩu.
Thị trường cà phê Việt Nam sôi động khi giá cà phê neo ở vùng cao, bất chấp vụ thu hoạch đã bước vào cao điểm. Chỉ trong 15 ngày đầu năm mới, cả nước thu về khoảng 433 triệu USD từ cà phê xuất khẩu.
Năm 2025, Algeria đã nhập khẩu cà phê Việt Nam nhiều hơn cả Mỹ. Quốc gia này nhập khoảng 6,5% tổng sản lượng cà phê Việt Nam, trong khi Mỹ chỉ chiếm 5,9%.
Trong nửa đầu tháng 1/2026, cà phê Việt Nam xuất khẩu tăng mạnh cả về lượng lẫn kim ngạch. Trái ngược với nhịp xuất khẩu sôi động, nông dân vẫn thận trọng bán ra, trong bối cảnh kỳ vọng giá cao hơn nhưng thị trường được dự báo sẽ chịu áp lực giảm trong năm nay.
Năm 2026, Bộ Công Thương dự báo xuất khẩu tiếp tục tăng khoảng 8%, lên 513 tỷ USD; đồng thời cán cân thương mại kỳ vọng tiếp tục xuất siêu ở mức trên 23 tỷ USD, tăng 15% so năm 2025. Mục tiêu này là hoàn toàn khả thi, song cũng đầy thách thức trong bối cảnh vẫn tiềm ẩn nhiều yếu tố có thể tác động mạnh tới hoạt động xuất khẩu.