6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ghi nhận nghịch lý khi sản lượng tiếp tục tăng nhưng kim ngạch lại giảm mạnh do giá xuất khẩu lao dốc.
Giá cà phê thế giới tiếp tục duy trì ở vùng cao nhất khoảng 5 tháng khi thị trường theo dõi sát diễn biến thời tiết và nguồn cung tại Việt Nam và Brazil - hai quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Trong khi đó, Indonesia đã bước vào vụ thu hoạch mới nhưng lượng hàng ra thị trường vẫn chưa đủ để hạ nhiệt giá.
Tiếp nối chuỗi hành trình quảng bá văn hóa và sản phẩm nước nhà, ngày 26/6, trong khuôn viên Đại sứ quán Việt Nam tại Singapore, Lễ hội Cà phê Việt Nam tại Singapore 2026 đã diễn ra trong không khí vô cùng sôi nổi.
Chiều 19.6, tại Hà Nội, UBND tỉnh Sơn La tổ chức chương trình Kết nối doanh nghiệp và công bố sứ giả cà phê Arabica Sơn La tham gia World Brewers Cup 2026 tại Vương quốc Bỉ.
Hạ tầng logistics, thủ tục thông quan và liên kết chuỗi cung ứng đang được hai bên thúc đẩy nhằm tạo điều kiện thuận lợi hơn cho hoạt động xuất khẩu, đưa cà phê Việt Nam đến gần hơn với thị trường tiêu dùng nội địa Trung Quốc.
Hội nghị kết nối doanh nghiệp cà phê năm 2026 mở ra nhiều cơ hội hợp tác chiến lược, thúc đẩy dòng chảy thương mại hạt cà phê Việt Nam tiếp cận vào thị trường Trung Quốc.
Dù là thủ phủ cà phê lớn nhất nước, Lâm Đồng vẫn đang luẩn quẩn trong cảnh xuất thô, bán rẻ. Đã đến lúc ngành hàng chiến lược này cần có cuộc cách mạng dịch chuyển từ hạt sống sang chế biến tinh để nâng tầm giá trị.
Trước áp lực dư cung do xuất khẩu cà phê của Brazil được dự báo tăng mạnh trong thời gian tới, các chuyên gia nhận định, giá cà phê thế giới và trong nước thời gian tới sẽ duy trì xu hướng giảm nhẹ.
Những năm qua, ngành nông nghiệp Lâm Đồng có bước phát triển mạnh mẽ, từng bước khẳng định vị thế là một trong những trung tâm nông nghiệp công nghệ cao của cả nước.
Giá cà phê trong nước ngày 16/5 đồng loạt lao dốc tại khu vực Tây Nguyên, giảm khoảng 1.200 đồng/kg so với hôm qua. Trên thị trường quốc tế, cà phê robusta và arabica cũng giảm mạnh do đồng USD tăng giá và nguồn cung từ Brazil dồi dào hơn.
Ngày 8/5/2026, tại TP. Hồ Chí Minh, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng cùng lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản nhằm tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, giữ vững đà tăng trưởng và phấn đấu hoàn thành mục tiêu kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt trên 74,2 tỷ USD trong năm 2026.
Người dân đang có gu thưởng thức cà phê chất lượng hơn, tinh tế hơn so với thời điểm cách đây khoảng một thập kỷ.
Ngày 16/4, Triển lãm Quốc tế Cafe Show & Tea Show Vietnam 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC, TP Hồ Chí Minh). Sự kiện không chỉ quy tụ hàng trăm thương hiệu toàn cầu mà còn mang sứ mệnh chuẩn hóa nghề pha chế (barista) chuyên nghiệp, tạo bệ phóng đưa kỹ thuật và nguyên liệu đặc sản Việt Nam thâm nhập sâu vào chuỗi giá trị thực phẩm và đồ uống (F&B) thế giới.
Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, quý I-2026, Việt Nam xuất khẩu gần 595 nghìn tấn cà phê, đạt 2,8 tỷ USD. Trong bảng xếp hạng 20 doanh nghiệp xuất khẩu cà phê nhân hàng đầu, Gia Lai có 2 đại diện là: Công ty TNHH Vĩnh Hiệp và Công ty TNHH XNK Hoa Trang.
Là quốc gia có giá trị xuất khẩu cà phê đứng thứ 2 thế giới, thị trường nội địa cũng ưa chuộng cà phê. Tuy nhiên, việc phát triển ngành hàng này tại Việt Nam còn gặp nhiều khó khăn.
Thị trường nhiều biến động, ngành cà phê Việt Nam được dự báo vẫn duy trì kim ngạch xuất khẩu trên 8 tỷ USD. Tuy nhiên, mục tiêu 10 tỷ USD được đánh giá là thách thức.
Ngành cà phê Việt Nam đã chứng minh được vị thế rất lớn về sản lượng và thương mại với quy mô xuất khẩu đạt khoảng 1,59 triệu tấn và 9 tỉ USD năm 2025.
Không dừng ở vùng nguyên liệu, Gia Lai đặt mục tiêu nâng tầm cà phê theo hướng xanh, tuần hoàn và minh bạch, từng bước trở thành trung tâm giá trị Robusta của khu vực.
Ngày 30/3, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức Hội thảo 'Tham vấn chuyên gia về chất lượng và chuyển đổi thị trường Robusta', trong khuôn khổ sáng kiến Robusta XXI.
Ngày 26/3, tại Hà Nội, đại diện 19 phái đoàn ngoại giao tại Việt Nam đã tham dự Hội nghị Cà phê quốc tế 2026 do Công ty TNI King Coffee khởi xướng và chủ trì.
Ngày 21/3, giá cà phê tại Tây Nguyên tăng thêm 1.000 đồng/kg, dao động 92.300–93.500 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, Robusta biến động trái chiều theo kỳ hạn, trong khi Arabica tiếp tục nhích lên, phản ánh sự giằng co của cung – cầu toàn cầu.
Thị trường đồ uống quy mô tỷ USD cùng kỷ lục xuất khẩu cà phê 8,6 tỷ USD đang mở ra dư địa lớn cho F&B (thực phẩm và đồ uống) Việt Nam. Chuỗi giải đấu tại Cafe Show & Tea Show Vietnam 2026 được kỳ vọng góp phần chuẩn hóa nghề Barista, nâng cao chất lượng nhân lực và thúc đẩy ngành tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.
Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, cạnh tranh toàn cầu ngày càng gay gắt, các địa phương trên cả nước đang tái cấu trúc ngành Nông nghiệp theo hướng quy mô lớn, xây dựng chuỗi giá trị, lấy chất lượng làm nền tảng và công nghệ làm động lực.
Khi Liên minh châu Âu (EU) chính thức đưa Quy định chống phá rừng (EUDR) vào guồng thực thi, ngành cà phê Việt Nam là một trong những trụ cột xuất khẩu nông sản đang đối diện phép thử lớn nhất trong nhiều năm trở lại đây. Chính vì vậy, đây không còn là những khuyến nghị mang tính định hướng, mà là rào cản pháp lý cứng, có thể lập tức loại doanh nghiệp ra khỏi thị trường nếu không đáp ứng yêu cầu.
Giá cà phê hôm nay (16/2) duy trì đà tăng trên cả hai sàn quốc tế, nối dài chuỗi phục hồi sau nhịp giảm sâu trước đó; thị trường nội địa phiên bứt phá sát kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Trong khi đó, giá tiêu ổn định khi mặt bằng thu mua không thay đổi so với hôm qua.
Giá nông sản ngày 15/2/2026 ghi nhận mức tăng mạnh của cà phê ngay trước kỳ nghỉ Tết, khi giá bình quân toàn vùng đạt 97.600 đồng/kg. Trong khi đó, hồ tiêu vẫn duy trì mức giao dịch ổn định từ 148.000 - 150.500 đồng/kg, không có thay đổi so với ngày 14/2.