Chagee xác nhận dừng hoạt động 3 cửa hàng tại TP.HCM từ giữa tháng 12, trong bối cảnh nhiều chuỗi F&B đang thu hẹp hoặc tái cấu trúc điểm bán.
Một thương hiệu F&B có thể nổi tiếng rất nhanh nhưng để trở thành thương hiệu đáng tin thì phải có đủ bằng chứng phía sau sự hiện diện đó.
Starbucks và Genki Sushi là hai thương hiệu quốc tế khác nhau, hiện diện tại Việt Nam thông qua những pháp nhân khác nhau. Thế nhưng, lần theo các điểm giao thoa trong dữ liệu doanh nghiệp có thể thấy ông Hồ Mai Hồ liên tục giữ ghế Tổng giám đốc, Tan Kwang-Kin Norbert cùng xuất hiện ở những vị trí quản trị cấp cao, trong khi Genki Sushi Việt Nam và MX Caterers Việt Nam còn có cùng nhóm người đại diện phần vốn theo cấu trúc 60%-10%-30%.
Việc một thương hiệu steakhouse cao cấp của Mỹ chọn TP. Hồ Chí Minh làm điểm đến đầu tiên tại châu Á cho thấy sức hút của thị trường F&B Việt Nam không chỉ nằm ở quy mô tiêu dùng, mà còn ở tốc độ thay đổi của thu nhập, lực lượng lao động và hệ sinh thái kinh doanh…
Diễn viên Băng Di bất ngờ nhắc đến chuyện 'nghỉ hưu' sau nhiều năm làm việc không ngừng nghỉ. Nữ diễn viên cũng gây chú ý khi hé lộ người có thể tiếp nối mình trong tương lai.
Từ chuỗi 50 cửa hàng, Highlands sau hơn 1 thập kỷ dưới sự góp sức của Jollibee đã vượt 1.000 điểm bán, được định giá khoảng 800 triệu USD từ thương vụ vừa công bố.
Từng kín bàn vào cuối tuần, quán lẩu vẫn phải đóng cửa vì chất lượng phục vụ đi xuống. Chủ quán phải sang nhượng, chịu lỗ 400 triệu đồng.
Sáng 25/9/2026, cổ phiếu Công ty CP Đông Tây Land (mã CK: DTR) chính thức giao dịch trên sàn UPCoM với giá tham chiếu trong ngày giao dịch đầu tiên 10.500 đồng/cổ phiếu.
Tập đoàn thực phẩm Jollibee (Philippines) vừa thông báo ký thỏa thuận bán lại 11% cổ phần chuỗi Highlands Coffee cho Công ty Cổ phần Quốc tế Việt Thái của ông David Thái với mức giá 2.300 tỷ đồng. Thương vụ này giúp nhà sáng lập người Việt nâng tỷ lệ sở hữu lên 51%, qua đó giành lại quyền kiểm soát chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam sau hơn một thập kỷ thuộc về gã khổng lồ F&B Philippines.
Những tháng cuối năm, ngành F&B Việt bước vào giai đoạn kinh doanh cao điểm, trong khi chi phí nguyên liệu, logistics và vận hành tiếp tục đè nặng lên lợi nhuận. Dòng vốn trở lại tạo thêm dư địa, nhưng doanh nghiệp phải kìm chi phí, dùng công nghệ và dữ liệu để vận hành hiệu quả hơn.
Dòng người xếp hàng dài đã xuất hiện ngay khi tiệm của Triệu Lộ Tư vừa mở cửa.
Thiết kế thực đơn hiệu quả cần đồng thời tính đến hiệu quả của từng món, đặc thù từng kênh bán và cách khách hàng thực sự đưa ra quyết định.
Sáng 25/9, 80 triệu cổ phiếu của CTCP Đông Tây Land (mã CK: DTR) chính thức giao dịch trên thị trường UPCoM với giá tham chiếu trong ngày đầu tiên 10.500 đồng/cổ phiếu, tương ứng giá trị đăng ký giao dịch 800 tỷ đồng.
Sức mua tăng trở lại giúp thị trường thực phẩm - đồ uống mở rộng trong nửa đầu năm 2026, nhưng chi phí vận hành, nguyên liệu và yêu cầu minh bạch nguồn gốc đang tạo khoảng cách ngày càng lớn giữa các doanh nghiệp.
Doanh nghiệp F&B đầu tư vào chuỗi cung ứng, chuẩn bị hạ tầng cho giai đoạn mở rộng quy mô tiếp theo.
Dòng vốn FDI đang dịch chuyển theo hướng chất lượng cao, kéo theo nhu cầu về chuyên gia, kỹ sư và nhân lực trình độ cao. Tại các cực công nghiệp - logistics như Tân Thành, “dòng chuyên gia” vì thế đang trở thành một chỉ dấu mới của nhu cầu nhà ở và dịch vụ.
Ẩm thực trong đời sống hiện nay không chỉ đáp ứng nhu cầu sinh học cốt lõi, mà còn trở thành phương thuốc tự nhiên giúp bảo vệ thể chất, cân bằng tinh thần trước áp lực cuộc sống, đóng vai trò trải nghiệm văn hóa và nghệ thuật. Vai trò của ngành F&B vì thế cũng ngày càng quan trọng hơn đối với kinh tế, du lịch.
Ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) đang bước vào giai đoạn phát triển mới khi nhu cầu tiêu dùng không còn dừng lại ở chất lượng sản phẩm, mà hướng tới những giá trị toàn diện.
Trung tâm Dịch vụ việc làm Hà Nội cho biết có đến 48,6% số người được khảo sát mong muốn mức lương 10-20 triệu đồng/tháng.
Ngày 16/9, CATA House tại khu đô thị Nam Long II Central Lake (TP Cần Thơ) chính thức khai trương, đón khách khám phá nhà phố thuộc bộ sưu tập Grand Boulevard Collection.
Ngày 16/9, CATA House tại khu đô thị Nam Long II Central Lake (thành phố Cần Thơ) chính thức khai trương, đón khách khám phá nhà phố thuộc bộ sưu tập Grand Boulevard Collection.