Bằng việc đầu tư công nghệ chế biến sâu, nhiều doanh nghiệp Ninh Bình đã nâng tầm nông sản bản địa thành hàng hoá chuẩn OCOP 5 sao quốc gia. Hướng đi này giúp thu về hàng chục tỷ đồng mỗi năm, rộng cửa xuất khẩu và tạo sinh kế bền vững.
Không chỉ mở rộng số lượng sản phẩm, Ninh Bình đang đưa OCOP đi vào chiều sâu bằng hướng phát triển xanh, bền vững; trong đó, tài nguyên bản địa, vùng nguyên liệu sạch, công nghệ chế biến và câu chuyện văn hóa trở thành nền tảng nâng cao sức cạnh tranh.
Chiều 22/6, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh tổ chức Đoàn đi tham quan mô hình hợp tác xã (HTX) Sinh Dược ở phường Tây Hoa Lư - mô hình dân vận khéo trong công tác Mặt trận.
Những năm qua, chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã được các địa phương tích cực hưởng ứng, thu hút đông đảo các chủ thể tham gia. Các sản phẩm chủ lực, độc đáo, có sức cạnh tranh đã được Ninh Bình lựa chọn, định hướng để xây dựng thành các sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia. Qua đó, không chỉ nâng tầm giá trị thương hiệu sản phẩm, mà còn thúc đẩy kinh tế nông nghiệp nông thôn phát triển theo hướng hiện đại, bền vững.
Triển lãm trưng bày, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu của HTX năm 2026 không chỉ là một sự kiện xúc tiến thương mại, mà còn là diễn đàn kết nối, lan tỏa và khẳng định giá trị của HTX.
Chưa bao giờ rào cản gia nhập thị trường lại thấp như hiện nay nhờ công nghệ, nhưng cũng chưa bao giờ việc 'sống sót' và phát triển bền vững lại khốc liệt đến thế. Đó là nhận định đầy trăn trở nhưng cũng rất thực tế của kỹ sư Vũ Trung Đức - Chủ nhiệm HTX Sinh Dược (gương mặt đạt Giải thưởng Lương Định Của năm 2023) khi nhìn về bức tranh khởi nghiệp của người trẻ.
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, phát triển kinh tế tập thể với nòng cốt là hợp tác xã (HTX) đang trở thành một trong những nhiệm vụ trọng tâm và mang ý nghĩa chiến lược lâu dài.
Tốt nghiệp Đại học Bách khoa Hà Nội, anh Vũ Trung Đức đã chọn về vùng quê Gia Viễn, Ninh Bình để khởi nghiệp. Hành trình 10 năm xây dựng Hợp tác xã (HTX) Sinh Dược của anh không chỉ là câu chuyện về sự kiên trì mà còn là minh chứng cho việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, giúp nâng cao giá trị của tài nguyên bản địa.
Với lợi thế về tài nguyên thiên nhiên, kho tàng dược liệu phong phú và nền y học cổ truyền lâu đời, Việt Nam có đầy đủ tiềm năng để trở thành một điểm đến hàng đầu trong lĩnh vực du lịch chăm sóc sức khỏe (wellness tourism). Tuy nhiên, bất chấp những lợi thế rõ ràng, ngành du lịch chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam vẫn phát triển chậm, đặc biệt khi so sánh với quốc gia lân cận.
Câu chuyện xóa đói giảm nghèo ở Ninh Bình không chỉ được viết bằng những cánh đồng lúa, mà còn bằng hương thơm nồng ấm của dược liệu, nơi những HTX đang ngày ngày góp sức thay đổi cuộc sống của hàng trăm hộ dân.
Trong khuôn khổ Diễn đàn cấp cao liên khu vực về mô hình OCOP, đoàn Bộ trưởng và lãnh đạo ngành nông nghiệp các nước châu Phi và châu Á-Thái Bình Dương đã đến thăm mô hình OCOP tại tỉnh Ninh Bình.
Sáng 16/7, đồng chí Trương Quốc Huy, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh đã tiếp và làm việc với Đoàn công tác của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc do bà Beth Bechdol, Phó Tổng Giám đốc Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) làm Trưởng đoàn nhân chuyến thăm, tìm hiểu thực tế về phát triển sản phẩm OCOP tại tỉnh Ninh Bình.
Phiên livestream 'Nông sản về Phố 2025' do Trung tâm Xúc tiến thương mại và Đầu tư - Liên minh HTX Việt Nam, phối hợp với TikTok Việt Nam và Tổng công ty Bưu điện Việt Nam tổ chức đã diễn ra thành công vào đêm 6/5, mở ra một kênh tiêu thụ đầy tiềm năng cho nông sản của các hợp tác xã, đặc biệt là các sản phẩm đến từ vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi. Sự kiện này không chỉ giúp bà con nông dân, HTX mở rộng đầu ra, tiếp cận trực tiếp với thị trường trực tuyến mà còn khẳng định chất lượng và giá trị của nông sản Việt trên nền tảng số.
Ninh Bình hiện có 209 sản phẩm đạt chuẩn OCOP mang hương vị quê nhà, hơi thở lịch sử cùng sự tinh tế của bàn tay người thợ... Mỗi sản phẩm là một kênh lan tỏa văn hóa địa phương, mời gọi du khách về với miền đất Cố đô.
30/4 - 1/5 không chỉ là kỳ nghỉ lễ, mà còn là thời điểm để tinh thần yêu nước thăng hoa - theo cách rất mới, qua những sản phẩm, dịch vụ 'bắt trend yêu nước' và mang đến cơ hội kinh doanh tiềm năng cho nhiều phụ nữ.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã từng bước chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang hướng liên kết chuỗi giá trị, xây dựng được những sản phẩm chất lượng, thương hiệu trên thị trường. Tuy nhiên, hiện nay việc tiêu thụ sản phẩm OCOP của Ninh Bình hầu hết chỉ dừng lại ở thị trường trong nước, chưa khai thác được thị trường xuất khẩu để góp phần làm tăng tỷ trọng xuất khẩu nông sản ở địa phương.
Xác định đồng hành với thanh niên trên con đường lập thân, lập nghiệp, thời gian qua, các cấp bộ đoàn tại huyện Gia Viễn (Ninh Bình) triển khai nhiều hoạt động phong phú hỗ trợ đoàn viên, thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp, góp phần tích cực vào quá trình phát triển kinh tế - xã hội.
Sau 5 năm triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), các sản phẩm đặc trưng của tỉnh đã phát triển cả về số lượng và chất lượng. Hương vị quê nhà, hơi thở lịch sử và sự tinh tế của bàn tay người thợ... hội tụ trong từng sản phẩm OCOP không chỉ giúp hấp dẫn, cuốn hút khách hàng mà còn là một kênh truyền thông cho văn hóa địa phương, mời gọi du khách về với miền đất Cố đô.
Tối 25/1, tại Phố cổ Hoa Lư, TP Hoa Lư, Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình phối hợp với Hiệp hội du lịch và Doanh nghiệp xây dựng Xuân Trường tổ chức khai mạc 'Không gian chợ Tết xưa'.
Tối 25/1, tại Phố cổ Hoa Lư (thành phố Hoa Lư), Sở Du lịch phối hợp với Hiệp hội Du lịch tỉnh và Doanh nghiệp xây dựng Xuân Trường tổ chức khai mạc 'Không gian chợ Tết xưa'. Đồng chí Trần Song Tùng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã tới dự.
Chỉ còn chưa đầy 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, hoạt động kinh doanh các mặt hàng phục vụ Tết đã bắt đầu rộn ràng, sôi động. Năm nay thị trường quà Tết ghi nhận sự 'đổ bộ' của các loại nông sản địa phương.
Tối 11/12, tại Hà Nội, Liên minh HTX Việt Nam tổ chức Lễ tôn vinh sản phẩm tiêu biểu của HTX, trao Giải thưởng Mai An Tiêm lần thứ nhất năm 2024.
Tốt nghiệp Đại học Bách khoa Hà Nội, Vũ Trung Đức (36 tuổi, xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn, Ninh Bình) trở về quê hương khởi nghiệp trồng, chế biến dược liệu. Sau 10 năm gây dựng sự nghiệp Đức đã nghiên cứu và sản xuất cho ra thị trường nhiều sản phẩm hóa dược, cùng hệ thống du lịch trải nghiệm phục vụ khách du lịch.
Ngày 19/11, tại HTX Sinh Dược (xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn), Sở Công Thương phối hợp tổ chức khai mạc Lớp đào tạo nâng cao tay nghề thêu cho thợ thủ công đang làm việc tại các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ của tỉnh.
Luật HTX năm 2023 và các văn bản dưới luật với những điểm mới tích cực sẽ tạo thuận lợi cho các HTX hoạt động bình đẳng với các doanh nghiệp, thu hút thêm hộ cá thể vào HTX. Tuy nhiên, các HTX vẫn còn những băn khoăn khi áp dụng vào trong thực tiễn
Từ thực tế khởi nghiệp sáng tạo trong ngành du lịch thời gian qua cho thấy, với các mô hình kinh doanh mới, tạo ra các sản phẩm và dịch vụ mới, cùng với các sản phẩm truyền thống không chỉ tăng năng lực cạnh tranh, mà còn tạo đòn bẩy thúc đẩy liên kết đa ngành, đa nguồn lực để du lịch Ninh Bình bứt phá.
Với lợi thế về du lịch, Ninh Bình đã đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ hàng Việt Nam tại các khu điểm du lịch. Tại Khu du lịch sinh thái Tràng An đã có gian hàng giới thiệu và quảng bá các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP của Ninh Bình đi vào hoạt động.
Việc liên tục đổi mới và tận dụng các cơ hội trong liên kết hợp tác với các nhà làm phim đang giúp nhiều HTX mở cơ hội trong quảng bá sản phẩm, hình ảnh của mô hình kinh tế tập thể cũng như sự đặc sắc của sản phẩm tại địa phương.
Thứ Bảy ngày 6 tháng 7 năm nay, các hợp tác xã trên toàn thế giới sẽ kỷ niệm Ngày Quốc tế Hợp tác xã với chủ đề 'Hợp tác xã xây dựng một tương lai tốt đẹp hơn cho tất cả mọi người'. Đây là dịp để khu vực HTX cùng nhìn lại những thành tựu đã đạt được, nhất là những đóng góp trong việc thúc đẩy nỗ lực thực hiện Các Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDGs) vào năm 2030 của Liên Hợp Quốc.
Truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa, trong đó có dược liệu là 'chìa khóa' khởi tạo niềm tin với người tiêu dùng và trở thành một trong những tiêu chí bắt buộc khi xuất khẩu sản phẩm ra thị trường nước ngoài.
Chiều 19/6, tại thành phố Ninh Bình, Sở Công Thương tỉnh Ninh Bình và Kon Tum phối hợp tổ chức hội nghị kết nối giao thương và trưng bày, giới thiệu các sản phẩm thế mạnh của địa phương.
'Sóng' livestream đang trở thành phương tiện thuận lợi để giúp nông dân, HTX quảng bá, tiêu thụ nông sản, xây dựng thương hiệu và thu hút doanh nghiệp liên kết. Nhưng với mỗi HTX và với mỗi lần livestream, mục tiêu cũng sẽ khác nhau. Chính vì vậy, khi HTX xác định được rõ mục tiêu của những phiên livestream sẽ gặt hái được nhiều thành công hơn.
Tối 11/4, tại Hà Nội, Liên minh Hợp tác xã Việt Nam đã tổ chức Lễ tôn vinh Hợp tác xã tiêu biểu và trao giải 'Ngôi sao Hợp tác xã' lần thứ nhất năm 2024. HTX nông nghiệp Liên Dương (xã Khánh Dương, Yên Mô) là một trong 100 HTX tiêu biểu trên tổng số hơn 31.000 HTX của cả nước vinh dự được nhận giải Ngôi sao Hợp tác năm 2024.
Ninh Bình là vùng đất chứa nhiều trầm tích văn hóa. Những lớp lang, tầng vỉa văn hóa ấy tưởng chỉ tồn tại trong những câu chuyện kể, nhưng giờ đây, có một lớp doanh nhân trẻ với sự nhạy bén của mình đã tìm cách biến những tài nguyên văn hóa thành những sản phẩm hàng hóa phục vụ du lịch rất có giá trị, được khách du lịch trong nước, quốc tế biết đến.
Du khách đến với Ninh Bình ngày càng nhiều, đặt ra thách thức về sự đổi mới, nâng cao chất lượng phục vụ. Trong đó, thị trường quà tặng du lịch chưa được các doanh nghiệp chú trọng khai thác nhằm nâng cao hiệu quả tiềm năng, thế mạnh sẵn có của địa phương.
Ấp ủ tạo ra một vật phẩm lưu niệm mang đặc trưng của vùng đất Cố đô, những người dân xã Gia Sinh, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình đã cùng nhau nghiên cứu, sáng tạo và biến những chiếc lá bồ đề thành các sản phẩm nghệ thuật có ý nghĩa tâm linh.
Hưởng ứng Cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam', các cấp Hội Nông dân trong tỉnh đã đẩy mạnh nhiều hoạt động nhằm đưa nông sản của hội viên nông dân Ninh Bình đến gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Ngay sau phiên khai mạc, các đại biểu đã tham dự phiên thảo luận thứ nhất tại Hội thảo với chủ đề 'Đánh giá thực trạng thị trường sản phẩm quà lưu niệm, quà tặng du lịch của Ninh Bình'.
Trong khuôn khổ Hội thảo 'Phát triển các sản phẩm cho thị trường quà lưu niệm, quà tặng du lịch mang tính chuyên nghiệp, độc đáo, bản sắc địa phương miền Cố đô', chiều 14/1, Đoàn khảo sát của tỉnh đã tổ chức khảo sát tại một số khu, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh.
Ngày 28/12, tại Hà Nội, Liên minh HTX TP Hà Nội tổ chức 'Hội nghị kết nối giao thương các HTX năm 2023'. Đây là một trong những hoạt động quan trọng nằm trong khuôn khổ Tuần lễ quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền của Hà Nội và các tỉnh, thành phố.
Không dừng lại ở việc chinh phục thị trường trong nước, nhiều sản phẩm OCOP của tỉnh Ninh Bình đang nỗ lực khẳng định thương hiệu, chất lượng nhằm đưa hàng Việt vươn ra thế giới.
Từ những loại nguyên liệu, hoa quả tưởng như đã không còn nhiều giá trị kinh tế hay phải 'giải cứu', nhiều bạn trẻ đã vươn mình bứt phá, đem đến mô hình sáng tạo trong sản xuất - kinh doanh để giúp sức nâng tầm giá trị nông sản Việt và đưa đến 'bàn ăn' thế giới.
Tỉnh Ninh Bình có nhiều cây dược liệu bản địa quý hiếm như cây Tam phỏng và Kim ngân, Hương nhu, Cúc tần… Tuy nhiên, do nhu cầu sử dụng ngày càng tăng, người dân khai thác tận thu một cách bừa bãi, triệt để nên nguồn cây dược liệu trong tự nhiên tại địa phương ngày càng cạn kiệt.
Hương thơm thuần khiết, thôn dã từ vườn dược liệu mênh mông quyện trong từng làn gió, hơi sương buổi sớm dưới chân dãy núi Bái Ðính (Ninh Bình) khiến vẻ đẹp nơi này càng thêm huyền ảo và quyến rũ.
Hương thơm thuần khiết, thôn dã từ vườn dược liệu mênh mông quyện trong từng làn gió, hơi sương buổi sớm dưới chân dãy núi Bái Ðính (Ninh Bình) khiến vẻ đẹp nơi này càng thêm huyền ảo và quyến rũ.
Nhằm hỗ trợ các HTX của tỉnh tiếp cận thị trường, kết nối giao thương, hợp tác, liên kết thúc đẩy sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, Liên minh HTX tỉnh đã kết nối, tổ chức 2 gian hàng trưng bày, tiêu thụ các sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu của tỉnh tại Hội chợ xúc tiến thương mại kinh tế tập thể, HTX khu vực phía Bắc năm 2023.
Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh năm nay, người lao động được nghỉ 4 ngày liên tục. Đây là dịp để các gia đình, nhóm bạn tận hưởng một chuyến du lịch trọn vẹn. Theo nhận định của nhiều đơn vị kinh doanh lữ hành, lượng khách đến Ninh Bình dịp này sẽ tập trung nhiều vào loại hình du lịch nghỉ dưỡng.