Câu hỏi đặt ra trong bối cảnh Thành phố Hồ Chí Minh hiện đóng góp tới 50% số lượng startup và là nơi quy tụ 3 trên 4 kỳ lân công nghệ Việt. Để hiện thực hóa tham vọng, thành phố cần đồng thời hoàn thiện chính sách, nâng cấp hạ tầng và xây dựng môi trường thuận lợi cho doanh nghiệp khởi nghiệp tăng trưởng.
Thị trường nhượng quyền F&B Việt Nam tăng trưởng mạnh mẽ nhưng đang đối mặt với cuộc thanh lọc khốc liệt và xu hướng chuyển đổi số toàn diện...
Báo cáo của iPOS cho thấy người Huế không bị hấp dẫn bởi sự hào nhoáng hay thương hiệu F&B, mà tập trung vào chất lượng sản phẩm và độ 'đáng tiền' theo cảm nhận cá nhân.
Món ăn từ quả vải tươi vào mùa, phủ ngập khúc bạch gây chú ý trên mạng xã hội. Song, nhiều người cho rằng món 'hot trend' lần này có hương vị không ăn nhập và giá thành cao.
Nhiều quốc gia đã xây dựng các chiến lược chống hàng giả bài bản, đồng bộ và có hiệu quả.
Cà phê đồng ruộng thu hút giới trẻ nhờ giá cả thấp, không gian thoáng và trải nghiệm gần thiên nhiên. Dù vậy, bài toán vận hành, pháp lý và khả năng duy trì sức hút lâu dài vẫn là thách thức lớn.
Nhìn từ tính hấp dẫn ở những lĩnh vực như cho vay thay thế, F&B, công nghệ…, sẽ thấy tiềm năng tăng gọi vốn, thu hút vốn đầu tư, thực hiện các thương vụ M&A của các doanh nghiệp nội địa là rất lớn và còn có thể thúc đẩy ở nhiều lĩnh vực khác. Điều quan trọng là phía doanh nghiệp phải tạo độ hấp dẫn toàn diện, từ vị thế, uy tín thương hiệu, duy trì đà tăng trưởng tích cực cho đến việc triển khai ESG (môi trường – xã hội – quản trị).
Chuyên gia đánh giá cao việc The Coffee House bịt ổ điện để phân chia khách hàng theo từng loại nhu cầu cụ thể, nhưng cách truyền thông của thương hiệu là điều còn thiếu sót.
Ngày 23/5, chuỗi cà phê Every Half công bố đã huy động được 3 triệu USD trong vòng gọi vốn pre-series A, với sự tham gia của hai quỹ đầu tư Singapore là OpenSpace Ventures và DSG Consumer Partners.
Ngành F&B thường đo lường hiệu quả kinh doanh bởi doanh thu và khả năng kiểm soát chi phí hiệu quả. Nhưng theo ông Trần Văn Nhật - Giám đốc dự án iPOS HRM, có một dạng tổn thất 'âm thầm' nhưng nguy hiểm hơn cả, đó là sự rời đi của nhân sự.
Từ 'matcha 100.000đ' đến 'trà sữa 25.000đ' – cuộc đua giá trị thực
Mùa hè là thời điểm giải nhiệt tăng mạnh, khiến thị trường đồ uống bắt đầu sôi động hơn.
Sau khi tăng giá 5.000 đồng mỗi bát phở, lượng khách giảm hẳn. Chủ quán phở lo khó trụ được lâu vì giá thuê mặt bằng, thuê nhân viên tăng. Ngay cả các thương hiệu lớn cũng đối mặt với vấn đề chi phí, buộc phải tăng giá.
Ngành F&B vẫn là một trong những lựa chọn khởi nghiệp ưu tiên vì đây là lĩnh vực dễ thâm nhập, có tỉ lệ thành công cao nếu vận hành bài bản.
Doanh thu các cửa hàng đồ uống trong năm 2024 vượt mức 118.200 tỷ đồng, tăng 13% so với cùng kỳ, cao nhất giai đoạn 2018-2024, theo báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực F&B Việt Nam năm 2024 của iPOS và Nestlé Professional.
Người Việt ngày càng chuộng sử dụng đồ uống bên ngoài, 51% có tần suất từ mức thường xuyên trở lên, với tần suất từ 3-4 lần/tuần, tỉ lệ cao gấp đôi so với năm ngoái.
Người dùng không còn chạy theo thương hiệu hay không gian sang trọng, mà tập trung vào giá trị thực của đồ ăn thức uống, với mức ưu tiên giá từ 21.000- 35.000 đồng.
Theo dự báo của iPOS, số lượng cán bộ ảnh hưởng trong đợt tinh gọn bộ máy có thể khởi nghiệp bằng các cửa hàng kinh doanh ẩm thực nhượng quyền.
Đoàn công tác thành phố vừa có chuyến thăm và làm việc với các đối tác trong lĩnh vực tài chính, khoa học công nghệ tại Singapore và Các Tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất (UAE). Qua đó, thành phố xúc tiến đầu tư nhiều lĩnh vực kinh tế mũi nhọn, trao đổi kinh nghiệm xây dựng các mô hình mới mà Đà Nẵng đang nỗ lực thực hiện.
Ngày 4-3, trong khuôn khổ chương trình công tác tại Singapore, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Thành ủy, Trưởng đoàn Đại biểu Quốc hội thành phố Nguyễn Văn Quảng cùng các thành viên đoàn công tác làm việc với Tập đoàn Lobb Heng.
iPOS.vn chủ động đóng cửa một số văn phòng nhằm tối ưu chi phí, đồng thời đảm bảo quyền lợi cho nhân sự lẫn khách hàng.
Nhiều quán cà phê ở TP.HCM dẹp bớt các quy định dành cho khách 'sống ảo' và gặp áp lực liên tục thay đổi trang trí không gian để hút khách trong dịp cuối năm 2024.
Thời gian qua, giá cà phê tăng khiến người dân, HTX trồng cà phê có thêm thu nhập. Trong khi đó, những đơn vị kinh doanh, thu mua cà phê, chủ cửa hàng café thì đang trong những ngày mất ăn mất ngủ vì lo lắng.