Mọi người nên hiểu rõ về những lợi ích của sữa đối với sức khỏe đường ruột, thay vì vội vã loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống.
Quá trình lên men là một trong những cách để bảo quản thực phẩm, nhưng đây cũng là quá trình vi khuẩn và nấm men phân hủy đường. Do đó, thực phẩm lên men dễ tiêu hóa, cải thiện quá trình trao đổi chất, giúp giảm cân.
Tăng cường miễn dịch là cách tốt giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh thường gặp mùa thu đông như cảm lạnh hoặc cúm hay viêm xoang, dị ứng,... Ăn uống đúng cách và uống đồ uống có lợi sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Giới chức y tế công cộng tại bang California (Mỹ) đã mở rộng phạm vi thu hồi tự nguyện đối với tất cả các sản phẩm sữa tươi nguyên chất và kem tươi từ một trang trại sản xuất sữa Raw Farm, sau khi phát hiện sản phẩm có khả năng nhiễm virus cúm gia cầm.
Thời tiết giao mùa, nhiệt độ thay đổi liên tục dễ khiến hệ miễn dịch yếu đi, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh cảm lạnh, cảm cúm. Dưới đây là những loại đồ uống giúp tăng cường hệ thống miễn dịch lúc giao mùa.
Dưa chuột, dứa, gừng hay bạc hà là một số loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ đường tiêu hóa, giảm đầy hơi, chướng bụng hiệu quả.
Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao người dân vùng Địa Trung Hải lại có vẻ hạnh phúc và tràn đầy sức sống như vậy không? Thật thú vị khi họ có được điều đó nhờ chế độ ăn uống. Vậy lựa chọn thực phẩm cho chế độ ăn này có khó không?
Uống một cốc nước ấm vào buổi sáng sẽ giúp giãn nở các mạch máu trong ruột, hỗ trợ tốt quá trình tiêu hóa.
Theo dõi chặt chẽ chế độ ăn uống, lựa chọn các loại thực phẩm có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng thời tiết, nhất là khi giao mùa...
HIV, thuốc điều trị HIV và các tình trạng liên quan đến HIV đều có thể gây ra những vấn đề ở đường ruột.
Mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và sức khỏe làn da ngày càng trở nên rõ ràng hơn. Do đó, khi tìm kiếm các phương pháp điều trị mụn trứng cá, người ta đã tập trung nhiều hơn vào chế độ ăn uống và vai trò của những thực phẩm có lợi cho sức khỏe đường ruột trong điều trị mụn trứng cá.
Các nhà khoa học Trung Quốc vừa phát hiện loại pho mát lâu đời nhất thế giới, có niên đại khoảng 3.500 năm, được chôn cùng xác ướp tại nghĩa trang Xiaohe, khu tự trị Tân Cương. Phát hiện này được công bố bởi nhóm nghiên cứu từ Viện Hàn lâm khoa học Trung Quốc cùng các trường đại học danh tiếng của Tân Cương đăng trên tạp chí Cell vào ngày 25/9.
Thời tiết giao mùa, nhiệt độ thay đổi liên tục dễ khiến hệ miễn dịch yếu đi, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh cảm lạnh, cảm cúm. Tham khảo một số đồ uống có lợi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Các nhà khoa học Trung Quốc đã phát hiện loại pho mát lâu đời nhất thế giới, được chôn cùng các xác ướp được tìm thấy ở lưu vực Tarim thuộc sa mạc Tân Cương.
Vật được phát hiện đi kèm xác ướp khiến các nhà nghiên cứu không khỏi bất ngờ.
Các xét nghiệm ADN mới đây đã tiết lộ rằng, chất nhờn bí ẩn trên xác ướp chính là phô mai kefir, một loại phô mai mềm được sản xuất từ sữa bò và dê từ hàng nghìn năm trước.
Mới đây, các nhà khoa học Trung Quốc thông qua việc giải mã DNA đã tiết lộ bí mật về các sản phẩm sữa lên men (pho mát) lâu đời nhất được biết đến trong hồ sơ khảo cổ học.
Trong quá trình khai quật các ngôi mộ Thời đại đồ đồng ở sa mạc Taklamakan, tây bắc Trung Quốc, các nhà khoa học phát hiện xác ướp cổ được chôn cùng pho mát.
Cân nặng có ảnh hưởng nhất định đến sức khỏe, nhất là khi già đi. Tuy nhiên, một số mẹo đơn giản có thể kiểm soát và duy trì cân nặng khỏe mạnh trong độ tuổi 50.
Đầy bụng, khó tiêu là cảm giác vô cùng khó chịu. Có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng này, trong đó phần nhiều do cách ăn uống. Đôi khi chỉ cần sử dụng một số loại đồ uống đơn giản cũng có thể giúp cải thiện đầy bụng và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ, mỡ bụng còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường type 2 và một số bệnh khác. Dưới đây là 9 mẹo giúp giảm mỡ bụng hiệu quả mà ai cũng có thể thực hiện.
Không nên bỏ qua những dấu hiệu căng thẳng, lo lắng và trầm cảm. Thay đổi lối sống và tham khảo những chất dinh dưỡng có thể cải thiện sức khỏe tinh thần tổng thể.
Nhiều người có thói quen cho một chút mật ong vào sữa chua vì sở thích và tạo độ hấp dẫn hơn nhưng theo một nghiên cứu, thêm mật ong cùng sữa chua có thể giúp men vi sinh tồn tại lâu hơn trong ruột.
Kỳ Duyên luôn duy trì thói quen sử dụng thực phẩm này mỗi ngày.
Những người mắc bệnh về thận nói chung hay bệnh áp xe thận nói riêng đều cần có một chế độ ăn uống tốt. Chế độ dinh dưỡng đúng sẽ giúp người bệnh áp xe thận khỏe hơn, hỗ trợ quá trình điều trị, các nhiễm trùng thận mau lành.
Trên con đường sầm uất giữa trung tâm thành phố Đà Nẵng, quán cà phê Kefa (đường 30-4, quận Hải Châu) khá nổi bật bởi kiến trúc độc đáo làm từ tre. Đây là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu thích sự bình yên của thiên nhiên hay ưa chuộng không gian xanh, thoáng mát.
Hãy bổ sung những thực phẩm lên men này vào chế độ ăn uống hàng ngày để sở hữu vòng eo thon gọn như mong ước.
Là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên thức uống mát lành, có lợi cho sức khỏe, thời gian gần đây, các loại probiotic (lợi khuẩn) như nấm kefir và con giống scoby càng được nhiều người biết đến, nhất là trong thời tiết mùa hè oi nóng.
Phát ngôn viên Điện Kremlin Dmitry Peskov từng cho biết, Tổng thống Nga Vladimir Putin thích các món ăn được chế biến đơn giản, và tránh đồ nướng.
Tiêu chảy là tình trạng rất thường gặp. Trong hầu hết các trường hợp tiêu chảy nhẹ, sẽ hết sau vài ngày. Một số biện pháp điều trị tại nhà có thể giúp người bệnh nhanh phục hồi. Tuy nhiên, nếu tiêu chảy nghiêm trọng, cần đi khám để được điều trị thích hợp.
Bên cạnh việc ăn uống điều độ, ngủ đủ giấc thì việc bổ sung một số loại thức uống như cam, trà xanh, nước ép cà chua cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
'Ăn sạch' theo nghĩa là chọn thực phẩm gần với tự nhiên nhất thay vì ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn. Đây không phải là một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt mà là một lối sống lâu dài giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể và kiểm soát cân nặng.