Omega-3, omega-6 và omega-9 đã được biết đến rộng rãi, còn omega-7 đang ngày càng thu hút sự quan tâm của các nhà khoa học bởi những tác động tiềm năng đối với sức khỏe làn da, niêm mạc và chuyển hóa.
Một chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng và chống viêm có thể hỗ trợ rất nhiều cho các chức năng quan trọng của gan.
Theo phóng viên TTXVN tại Israel, các nhà khoa học từ Viện Khoa học Weizmann, Trung tâm Y tế Sheba và Bệnh viện Mayo Clinic vừa công bố bản đồ số mở đầu tiên về gan người khỏe mạnh, mở ra hướng tiếp cận mới trong nghiên cứu và điều trị các bệnh lý về gan, đặc biệt là bệnh gan nhiễm mỡ.
Cà phê không chỉ giúp tỉnh táo mà còn cung cấp nhiều hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Uống với lượng phù hợp có thể hỗ trợ sức khỏe gan, tim mạch, não bộ và giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.
Nghệ từ lâu đã được sử dụng trong ẩm thực và y học cổ truyền. Những năm gần đây, nghệ và đặc biệt là curcumin – hoạt chất chính của nghệ – xuất hiện ngày càng nhiều trong các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe, từ hỗ trợ khớp đến bảo vệ gan...
Tình trạng gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến ở người trẻ không uống rượu bia do những thói quen sinh hoạt tưởng chừng vô hại, từ đồ ăn nhanh đến ngồi lâu, thức khuya, ít vận động.
Tìm hiểu danh sách 14 loại thực phẩm tốt nhất và tệ nhất với gan giúp chúng ta xây dựng một thực đơn lành mạnh để bảo vệ lá gan luôn khỏe mạnh.
Bệnh gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hóa đang gia tăng nhanh trên toàn cầu, có thể ảnh hưởng tới hàng tỷ người vào năm 2050.
Một nghiên cứu mới cảnh báo bệnh gan nhiễm mỡ liên quan đến rối loạn chuyển hóa (MASLD) có thể ảnh hưởng tới khoảng 1,8 tỉ người trên toàn cầu vào năm 2050, trong bối cảnh tình trạng béo phì và lượng đường trong máu cao ngày càng gia tăng.
Sự gia tăng nhanh của bệnh gan chuyển hóa đang đặt ra yêu cầu phải thay đổi cách tiếp cận trong chẩn đoán và điều trị.
Nhiều người cho rằng nếu ngày thường chỉ uống ít rượu bia, thì việc thỉnh thoảng uống say sưa vào dịp cuối tuần sẽ không gây hại.
Ăn chay thường được xem là lựa chọn tốt cho sức khỏe và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, thực tế cho thấy không ít người vẫn tăng mỡ bụng dù không ăn thịt. Vậy nguyên nhân do đâu?
Một cô gái 18 tuổi ở Hà Nội phải nhập viện cấp cứu trong đêm do cơn đau dữ dội vùng thắt lưng, được bác sĩ xác định là 'cơn đau bão thận'. Cơn đau xuất hiện đột ngột, lan từ vùng hông lưng xuống bụng dưới, khiến bệnh nhân gần như kiệt sức.
Một nghiên cứu mới từ Đại học Oklahoma (Mỹ), công bố ngày 8/2, đã thắp lên hy vọng về việc ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ ở trẻ em bằng một hợp chất đơn giản từ đường ruột.
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh thầm lặng, phổ biến và có thể gây nhiều hệ lụy nếu không được kiểm soát. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc uống cà phê đều đặn, với lượng phù hợp, có thể góp phần cải thiện sức khỏe gan và hỗ trợ kiểm soát gan nhiễm mỡ.
Một trong những nguy cơ lớn nhất của tổn thương gan là diễn tiến âm thầm, thường không có triệu chứng cho đến khi bệnh đã nặng. Vì vậy, chủ động phòng ngừa là yếu tố then chốt, trong đó có việc nhận diện và điều chỉnh những thói quen xấu hàng ngày.
Theo phóng viên TTXVN tại Israel, một nghiên cứu quốc tế quy mô lớn do các nhà khoa học nước này dẫn đầu cho thấy tập thể dục cường độ vừa đến mạnh, ngay cả khi chỉ với tần suất 1-2 lần/tuần, cũng vẫn mang lại lợi ích rõ rệt trong việc giảm nguy cơ bị gan nhiễm mỡ, bệnh tim mạch hay tử vong sớm. Đáng chú ý là những lợi ích này tương đương với việc tập luyện đều đặn mỗi ngày.
Trung Quốc chiếm gần một nửa số ca ung thư gan mới toàn cầu, theo nghiên cứu phân tích dữ liệu từ 185 quốc gia, trong đó 78% ca bệnh liên quan yếu tố có thể thay đổi.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Gan âm thầm chịu đựng gánh nặng từ lối sống hiện đại với thực phẩm chế biến sẵn và áp lực công việc. Hãy bắt đầu ngày mới với 5 loại đồ uống đơn giản dưới đây để hỗ trợ 'nhà máy' này thải độc và phục hồi một cách tự nhiên, nhẹ nhàng.
Bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng gan tích tụ quá nhiều chất béo, gây suy giảm chức năng gan và những hệ lụy nghiêm trọng.
Có khoảng 10-20% người mắc gan nhiễm mỡ có thân hình gầy, BMI hoàn toàn bình thường. Do đó không ít người còn chủ quan, dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng.
Hiểu đúng và chọn đúng loại thực phẩm mỗi ngày có thể tạo nên khác biệt lớn cho sức khỏe gan, thận về lâu dài.
Bệnh gan đang âm thầm trở thành một trong những vấn đề sức khỏe lớn nhất thế giới. Trên thực tế, bệnh gan nhiễm mỡ liên quan đến rối loạn chuyển hóa (MASLD), trước đây gọi là bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), đang là một vấn đề sức khỏe ngày càng gia tăng trên toàn thế giới, ảnh hưởng đến khoảng 30,2% dân số thế giới. Lối sống ít vận động, chế độ ăn nhiều calo, cùng với tỷ lệ béo phì và tiểu đường tuýp 2 ngày càng tăng đồng nghĩa với việc ngày càng nhiều người âm thầm tích tụ mỡ trong gan. Nếu không được kiểm soát, tình trạng này có thể tiến triển thành viêm, sẹo (xơ hóa), và thậm chí là xơ gan. Điều đáng sợ là bệnh thường không biểu hiện triệu chứng cho đến khi tổn thương đã nặng.
Một nghiên cứu mới đây, chỉ ra rằng cả đồ uống có đường lẫn không đường đều làm tăng mỡ gan và liên quan đến nguy cơ tử vong do bệnh gan.
Chỉ một hành động nhỏ mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ và cải thiện sức khỏe chuyển hóa.
Hầu hết chúng ta đều nghĩ gan hoạt động thầm lặng ở hậu trường, bao gồm lọc máu, xử lý thức ăn, dự trữ chất dinh dưỡng. Chúng ta thường không để ý đến sức khỏe của nó cho đến khi có vấn đề xảy ra. Một phần là do tổn thương gan giai đoạn đầu thường có những dấu hiệu rất khó nhận biết, dễ bị bỏ qua. Khi các triệu chứng điển hình (vàng da, đau, sưng) xuất hiện, tổn thương có thể đã tiến triển đáng kể.
Nghiên cứu mới cho thấy ngay cả những loại nước ngọt không đường cũng có thể gây tổn hại cho gan nếu sử dụng thường xuyên.
Một nghiên cứu mới chưa được công bố cho thấy việc uống ít nhất một lon soda diet (còn gọi là nước ngọt dành cho người ăn kiêng. Là loại nước ngọt có chứa ít hoặc không có đường và/hoặc calo) mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu lên đến 60%, trong khi uống đồ uống có đường có thể làm tăng nguy cơ lên 50%.
Cao huyết áp, tiểu đường type 2, gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến ở người trẻ. Nguyên nhân chủ yếu do lối sống hiện đại ít vận động, ăn uống thiếu lành mạnh.
Người tăng huyết áp thường tập trung kiểm soát tim mạch mà vô tình bỏ qua một 'vùng đất' khác đang bị đe dọa là lá gan. Huyết áp cao không chỉ là 'kẻ giết người thầm lặng' với trái tim, mà còn âm thầm gây nên những tổn thương sâu sắc cho gan. Mệt mỏi kéo dài, khó chịu ở bụng hay phù nề... là những tín hiệu cầu cứu từ gan mà nhiều người dễ lầm tưởng là do căng thẳng hay tuổi tác.