Phật đài Nam Ô với tượng Đức Phật Thích Ca Mâu Ni là điểm check-in mới tại ghềnh Nam Ô (phường Hải Vân, TP Đà Nẵng), nằm trên tuyến đường dạo bộ phục vụ du lịch cộng đồng từ đường Nguyễn Tất Thành qua làng chài Nam Ô.
Ngày 14-8, Tập đoàn Trung Thủy phối hợp phường Hải Vân tổ chức Lễ nghinh thỉnh Phật đài Nam Ô với tượng Đức Phật Thích Ca Mâu Ni tại khu vực ghềnh Nam Ô, TP Đà Nẵng.
VHXQ - Trong ký ức của nhiều người dân xứ Quảng, đình làng không chỉ là một công trình kiến trúc cổ mà còn là nơi diễn ra những ngày hội của làng, nơi gìn giữ đạo lý “uống nước nhớ nguồn” và lưu giữ không gian văn hóa của cộng đồng.
VHXQ - Hơn bảy thế kỷ trôi qua, dấu chân công chúa Huyền Trân trên hành trình trở về Đại Việt vẫn hiển hiện trong ký ức của cư dân ven biển Đà Nẵng. Điều còn lại hôm nay không chỉ là vài dòng chính sử, mà còn là những ngôi miếu, những truyền thuyết và lễ hội đã gìn giữ một phần ký ức về buổi đầu mở cõi phương Nam.
Thủy thủ tàu sân bay USS George Washington (Hải quân Mỹ) thích thú khám phá Đà Nẵng, trải nghiệm văn hóa và thưởng thức các món ăn truyền thống Việt Nam.
Không chỉ tham quan các danh thắng nổi tiếng, thủy thủ tàu sân bay USS George Washington và biên đội Hải quân Hoa Kỳ còn hòa mình vào nhịp sống địa phương qua cà phê vỉa hè, chợ truyền thống và những món ăn đặc sản của thành phố biển.
Trong khuôn khổ chuyến thăm Đà Nẵng của đoàn tàu sân bay Hải quân Hoa Kỳ từ ngày 30/7 đến 5/8, các thủy thủ đã có chuyến tham quan, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực Đà Nẵng.
Phía sau mỗi tên làng là lịch sử mở đất, ký ức cộng đồng và bản sắc văn hóa xứ Quảng được vun đắp qua nhiều thế hệ. Vì vậy, cần gìn giữ những địa danh đã trở thành căn cước của cư dân.
Dưới lăng kính lịch sử - văn hóa, một dòng chảy xuyên suốt của sự 'hội nhân - hội thủy' đã bắt đầu từ nhiều thế kỷ trước ở xứ Quảng.
Việc kết hợp giữa cà phê và đặc sản địa phương tạo ra thức uống mới góp phần gia tăng giá trị đặc sản xứ Quảng, thúc đẩy liên kết du lịch, nông nghiệp thương mại theo hướng đổi mới sáng tạo.
Từ nước mắm Nam Ô, đến quế Trà My, sâm Ngọc Linh, và nhiều sản vật của TP Đà Nẵng đang được làm mới bằng nghệ thuật pha chế cà phê, tạo nên những trải nghiệm vị giác độc đáo, góp phần quảng bá sản vật, làng nghề và gia tăng sức hút cho du lịch TP Đà Nẵng.
Trong bối cảnh phát triển kinh tế dựa trên đổi mới sáng tạo, nhiều địa phương đang tìm hướng khai thác hiệu quả nguồn lực sẵn có để nâng cao giá trị sản phẩm và tạo lợi thế cạnh tranh.
Những loại cà phê độc đáo như cà phê mắm, cà phê sâm, cà phê quế… lần đầu được giới thiệu tại Đại tiệc Cà phê 2026, thu hút đông đảo các bạn trẻ Đà Nẵng xếp hàng thưởng thức và trải nghiệm.
Chiều 24/7 tại Công viên APEC (phường Hải Châu, TP Đà Nẵng) diễn ra Lễ khai mạc Đại tiệc Cà phê 2026 – Vietnam Coffee Challenge 2026 nhằm nâng cao giá trị từ nguyên liệu đến sản phẩm, thúc đẩy tiêu dùng, quảng bá thương hiệu.
Đại tiệc Cà phê 2026 tại Đà Nẵng giới thiệu nhiều công thức đồ uống mới khi kết hợp cà phê với các đặc sản như sâm Ngọc Linh, quế Trà My và nước mắm Nam Ô, mang đến trải nghiệm mới cho người dân và du khách.
Thành phố Đà Nẵng đang đẩy mạnh đầu tư công xây dựng 9 công viên cây xanh trọng điểm tại các khu vực đô thị, đồng thời rà soát, đánh giá chỉ tiêu cây xanh công cộng nhằm nâng cao diện tích mảng xanh, cải thiện môi trường sống bền vững.
Ngày 23/7, Ban tổ chức chương trình Đại tiệc cà phê – Vietnam Coffee Challenge 2026 cho biết trong những ngày diễn ra chương trình sẽ mang lại trải nghiệm thú vị cho người dân, du khách với cà phê đặc sản các vị quế Trà My, sâm Ngọc Linh và nước mắm Nam Ô.
Không chỉ hỗ trợ vốn, đất đai hay đào tạo nguồn nhân lực, Luật Hợp tác xã (HTX) năm 2023 đã lần đầu tiên quy định rõ việc Nhà nước hỗ trợ khu vực kinh tế tập thể trong xác lập, khai thác, phát triển và bảo vệ tài sản trí tuệ. Đây được xem là bước tiến quan trọng, góp phần giúp các HTX xây dựng thương hiệu và tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
Làng nghề hàng trăm năm tuổi Nam Ô (Đà Nẵng) đang cho thấy HTX có thể biến tài sản trí tuệ thành lợi thế cạnh tranh. Bảo hộ nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý và xây dựng thương hiệu đang giúp gìn giữ giá trị truyền thống, nâng tầm sản phẩm OCOP và mở rộng thị trường.
Để chính cộng đồng kể câu chuyện về thành phố thông qua những trải nghiệm đời thường đang là cách Đà Nẵng quảng bá bản sắc và sức hấp dẫn của mình.
Được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia và bảo hộ Chỉ dẫn địa lý, nước mắm Nam Ô đang có nhiều cơ hội để phát triển.
Làng Nam Ô, phường Hải Vân, thành phố Đà Nẵng là nơi sản sinh ra nghề làm nước mắm đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia và sản phẩm mang Chỉ dẫn địa lý.
Có thời điểm, nhiều làng nghề truyền thống xứ Quảng đứng trước nguy cơ mai một khi lớp nghệ nhân già đi, người trẻ rời quê tìm sinh kế mới. Nhưng giữa dòng chảy ấy, vẫn có nhiều người trẻ chọn về quê lập nghiệp, khơi dậy sức sống của làng nghề, góp phần gìn giữ những giá trị truyền thống.
Không chỉ là quê hương của Hoa hậu Tiểu Vy, Đà Nẵng còn gây ấn tượng với nhiều món đặc sản mang đậm hương vị miền Trung, thu hút du khách trong và ngoài nước.
Chú trọng đầu tư bao bì, chuẩn hóa chất lượng và lồng ghép yếu tố văn hóa đang là chìa khóa giúp nông sản Đà Nẵng bứt phá. Đây là hướng đi chiến lược để sản phẩm thâm nhập sâu vào chuỗi giá trị du lịch, nâng cao năng lực cạnh tranh.
Xây dựng thương hiệu là 'chìa khóa' giúp đặc sản địa phương thoát khỏi cảnh loay hoay tìm chỗ đứng trên thị trường. Tại Đà Nẵng, các cơ sở OCOP đang nỗ lực chuẩn hóa bao bì và lồng ghép câu chuyện văn hóa vào từng sản phẩm. Sự chuyển đổi từ tư duy sản xuất sang thị trường này giúp nâng tầm giá trị và mở rộng đầu ra bền vững.
Đà Nẵng và Hội An chỉ cách nhau khoảng 30 km, cùng nằm trong không gian văn hóa miền Trung. Thế nhưng, ẩm thực của hai địa phương lại mang những nét riêng khá rõ rệt, tạo nên những trải nghiệm khác nhau cho du khách.
Sau sáp nhập Quảng Nam-Đà Nẵng, du lịch làng nghề mở ra dư địa mới, giúp thành phố đa dạng sản phẩm và giữ chân du khách.
Sau khi được bảo hộ, chỉ dẫn địa lý không chỉ xác lập quyền sở hữu trí tuệ mà trở thành động lực thúc đẩy phát triển sản xuất và thương mại. Từ quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc đến quảng bá thương hiệu, việc phát huy hiệu quả chỉ dẫn địa lý đang là chìa khóa để nâng cao giá trị các đặc sản địa phương trong bối cảnh hội nhập.
VHXQ - Trong ký ức của nhiều người Quảng, bữa cơm không thể thiếu chén mắm. Mắm nhỉ dằm trái ớt xanh. Mắm nêm pha tỏi giã...
Tiểu Vy và Quốc Trường đang được nhiều khán giả yêu mến sau khi cùng góp mặt trong phim Ốc Mượn Hồn. Nếu đặc sản quê hương của hai nghệ sĩ cùng xuất hiện trên một bàn ăn, đó có thể sẽ là sự kết hợp khiến nhiều tín đồ ẩm thực không khỏi tò mò.
VHXQ - Như những con sóng không ngừng vỗ bờ, áp lực đô thị hóa đang khiến các làng chài dọc theo dải bờ biển dài hơn 200 km, từ chân Đèo Hải Vân đến phía nam Núi Thành, mỗi ngày một đổi khác. Trong chiếc áo phố phường hiện đại, làm thế nào để vẫn giữ được hồn cốt làng chài mà không đi ngược lại nhịp phát triển tất yếu của đô thị biển?
Sáng ngày 25/5, UBND xã Tiên Phước tổ chức lễ công bố và đón nhận văn bằng bảo hộ Chỉ dẫn địa lý 'Tiên phước' cho sản phẩm hạt tiêu, với sự tham dự của đại diện lãnh đạo Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN), Sở KH&CN Đà Nẵng và các cơ quan, đơn vị liên quan, cùng đông đảo bà con nông dân các xã trong khu vực địa lý được bảo hộ.
Sáng 25/5, tại xã Tiên Phước, thành phố Đà Nẵng, Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam phối hợp cùng Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Đà Nẵng, Ủy ban nhân dân xã Tiên Phước và Viện Thổ nhưỡng Nông hóa tổ chức Hội nghị Công bố và đón nhận văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý 'Tiên Phước' cho sản phẩm hạt tiêu.
Hạt tiêu Tiên Phước (Đà Nẵng) chính thức được cấp chỉ dẫn địa lý, góp phần nâng cao giá trị nông sản và mở rộng cơ hội phát triển thị trường.
Đà Nẵng vẫn có những khu rừng tồn tại suốt hàng trăm năm qua, được gìn giữ không chỉ bằng quy định, quy hoạch mà bằng cả ký ức và sự kính ngưỡng của nhiều thế hệ cư dân.
Ẩm thực trở thành 'tài nguyên văn hóa mềm', trong chiến lược phát triển du lịch. Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 được xem là cơ hội vàng để định vị thương hiệu và nâng tầm giá trị sản phẩm địa phương, mở rộng không gian sáng tạo, giao thoa giữa truyền thống và hiện đại.
Hội thảo 'Nghiên cứu một số giải pháp nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm nước mắm Nam Ô' được Trung tâm Công nghệ sinh học (Sở Khoa học và Công nghệ) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường, UBND phường Hải Vân, các sở, ngành liên quan tổ chức ngày 10/4 đã nhận diện thực trạng, thách thức và cơ hội của làng nghề nước mắm Nam Ô (phường Hải Vân).
VHXQ - Mùa xuân ứa nhựa trên những cung đường. Trời xanh, sóng bạc, nắng mật thơm tho.
Sau sắp xếp đơn vị hành chính, phường Hải Vân sở hữu nhiều dư địa cho phát triển du lịch ở khu vực tây bắc thành phố Đà Nẵng.
Không chỉ có biển xanh và nhịp sống đáng sống, Đà Nẵng còn hút khách bởi ẩm thực miền Trung đậm đà, từ món trứ danh đến quà vặt bình dân, ăn một lần là nhớ.
Giải đua thuyền truyền thống trên sông Cu Đê, phường Hải Vân, TP Đà Nẵng năm 2026 không chỉ góp phần bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa - thể thao đặc trưng của địa phương mà còn tạo sân chơi lành mạnh, tăng cường giao lưu, gắn kết cộng đồng trong dịp đầu năm mới.
Không chỉ nổi tiếng là đất 'địa linh, nhân kiệt', TP Đà Nẵng còn nổi tiếng là vùng đất có những sản vật nức tiếng gần xa, như: quế Trà My, yến sào Cù Lao Chàm, nước mắm Nam Ô... Mỗi sản vật mang một đặc trưng riêng song đó chính là sự kết tinh của tinh hoa biển cả, đất, trời cùng bàn tay, khối óc con người...
Qua trăm năm chìm nổi, miền biển heo hút của Đà Nẵng thuở nào đã trở thành dải đất đắt giá. Nhưng muốn lưu giữ hấp lực và sự đắt giá này, việc neo lại bản sắc của làng chài xưa cũ là điều cần thiết.
Tại Đà Nẵng, những làng nghề truyền thống như đá mỹ nghệ Non Nước, nước mắm Nam Ô, mộc Kim Bồng, gốm Thanh Hà, đúc đồng Phước Kiều... đều mang những giá trị kinh tế, văn hóa, lịch sử và tri thức nghề độc đáo.