Việc áp dụng chế độ ăn giàu trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo không bão hòa trong suốt tuổi trung niên có thể làm tăng khả năng lão hóa khỏe mạnh.
Rụng tóc không chỉ liên quan đến mỹ phẩm chăm sóc hay yếu tố di truyền, mà còn chịu tác động đáng kể từ chế độ ăn uống hằng ngày. Một số loại thực phẩm quen thuộc, nếu sử dụng thường xuyên, có thể âm thầm làm suy yếu nang tóc và đẩy nhanh quá trình rụng tóc.
Chất béo từng bị gán cho cái mác là 'kẻ thù' của vòng eo. Tuy nhiên, dưới góc độ y khoa hiện đại, việc kiêng khem chất béo cực đoan đôi khi lại chính là lý do khiến nỗ lực giảm cân của bạn thất bại.
Cá nổi tiếng giàu omega-3, nhưng không phải ai cũng ăn được. Tuy nhiên, nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật còn chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cá, đặc biệt là dạng ALA – axit béo thiết yếu cho tim mạch, não bộ và chống viêm.
Những ngày gần đây miền Bắc trời rét, chuẩn bị đón đợt không khí lạnh mạnh tuần tới. Ngày lạnh, bảo vệ sức khỏe là cần thiết. Chợ Việt có nhiều thực phẩm sinh nhiệt, giúp chống chọi với cái rét hiệu quả.
Để cải thiện thị lực, giúp mắt khỏe mạnh, hạn chế cận thị tiến triển nhanh hơn bạn nên tham khảo các loại thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng tốt cho mắt trong bài viết sau.
Collagen là loại protein chiếm khoảng 70% cấu trúc da. Tuy nhiên, collagen rất nhạy cảm với các phản ứng sinh hóa từ thực phẩm. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm gây đứt gãy collagen nhanh nhất mà có thể bạn đang nạp vào cơ thể mỗi ngày.
Đa số thực phẩm thực vật thường chỉ cung cấp omega-3 ALA trong khi cơ thể cần EPA và DHA. Vậy có nguồn thực vật nào cung cấp omega-3 chất lượng cho người ăn chay không?
Omega-3, 6 và 9 là những axit béo thiết yếu, đóng vai trò quan trọng với tim mạch, não bộ và khả năng chống viêm của cơ thể. Tuy nhiên, dùng không đúng cách hoặc mất cân đối có thể làm giảm lợi ích, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Trong thời tiết hanh khô, móng tay và vùng da biểu bì dễ khô giòn, nứt gãy nếu thiếu độ ẩm. Dầu dưỡng móng từ thiên nhiên, giàu acid béo, vitamin E và chất chống oxy hóa, giúp khóa ẩm, nuôi dưỡng sâu và tăng cường độ chắc khỏe cho móng.
Bổ sung hạt vào chế độ ăn không chỉ cung cấp dưỡng chất thiết yếu mà còn hỗ trợ ổn định huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch...
Nhiều người biết nên tránh xa đồ ăn vặt và quá nhiều đường để ngăn ngừa bệnh tim mạch, nhưng có một số thực phẩm hàng ngày cũng đang âm thầm gây hại cho tim mà ít người chú ý.
Tỉnh Đồng Tháp đang đặt ra mục tiêu đến cuối năm 2025 có 3.600 ha diện tích thanh long đạt tiêu chí GAP cùng diện tích thu hoạch đạt 7.900 ha, sản lượng trên 235.000 tấn trái.
Gan là cơ quan xử lý độc tố, chuyển hóa dinh dưỡng và duy trì hoạt động sống thiết yếu của cơ thể. Duy trì sức khỏe gan không chỉ dựa vào lối sống mà còn phụ thuộc vào dinh dưỡng hằng ngày…
Những thực phẩm giàu dưỡng chất dưới đây có khả năng bảo vệ làn da khỏi tia UV, tăng độ mịn màng và thúc đẩy quá trình tái tạo tự nhiên, giúp bạn giữ được vẻ rạng rỡ, trẻ trung lâu dài.
Loại cá dân dã nhưng giàu dinh dưỡng của Việt Nam đang trở thành thực phẩm được người Mỹ đặc biệt ưa chuộng, nhờ hương vị dễ ăn, giá thành hợp lý và khả năng chế biến linh hoạt trong nhiều phong cách ẩm thực.
Trong hành trình giảm cân, nguyên tắc cơ bản là tạo ra sự thâm hụt calo. Tuy nhiên, việc chỉ đếm calo là chưa đủ, mà chất lượng của nguồn calo nạp vào mới quyết định mức độ hiệu quả, tốc độ trao đổi chất và khả năng duy trì cân nặng lâu dài.
Ở Việt Nam, cá ba sa – vốn là cái tên quen thuộc trong rất nhiều gia đình. Đằng sau nó là cả một ngành hàng tỉ đô la mà không phải ai cũng biết, khiến loại cá này được ví như 'vàng trắng'.
Bổ sung hợp lý chất béo tốt từ cá, quả bơ, hạt và dầu thực vật sẽ giúp bạn giữ dáng, nuôi dưỡng làn da và nâng cao sức khỏe toàn diện mỗi ngày.
Caffeine là chất kích thích thần kinh mạnh, hoạt động bằng cách ngăn chặn adenosine – chất hóa học giúp thúc đẩy giấc ngủ.
Một số thực phẩm giàu vi chất giúp hỗ trợ sản xuất melanin, sắc tố quyết định màu tóc, từ đó giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm, giữ được màu tự nhiên lâu hơn.
Loại cá này có thịt trắng, ngọt và giữ độ dai tự nhiên.
Dầu argan và keratin là hai thành phần nổi bật giúp phục hồi tóc khô xơ, mang lại vẻ suôn mượt, chắc khỏe. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu, cần hiểu rõ đặc tính riêng và cách hai hoạt chất này kết hợp, bổ trợ cho nhau trong chăm sóc và nuôi dưỡng tóc.
Sau tuổi 35, cơ thể bắt đầu 'ghi nhớ' mọi thói quen – từ giấc ngủ, khẩu phần ăn cho tới cách bạn đối xử với chính mình. Một bữa ăn qua loa có thể khiến da xỉn màu, tóc khô và năng lượng suy giảm; ngược lại, ăn đúng cách lại có thể trở thành liệu pháp trẻ hóa tự nhiên hiệu quả nhất. Với phụ nữ sau tuổi 40, bí quyết giữ thanh xuân không nằm ở mỹ phẩm đắt tiền, mà bắt đầu từ chính bữa cơm hằng ngày – nơi nuôi dưỡng làn da, vóc dáng và cả tinh thần rạng rỡ từ bên trong.
Những năm gần đây, thịt thủ lợn được ưa chuộng trở lại, nhận đánh giá khách quan về giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe.
Những ngày gần đây, thông tin về dầu ăn giả và mỡ lợn bẩn lan truyền trên mạng xã hội khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng. Trên các diễn đàn nội trợ, chủ đề 'tự ép dầu thực vật tại nhà' trở nên sôi nổi hơn bao giờ hết…
Tạp chí Annals of Internal Medicine cho thấy, chế độ ăn Địa Trung Hải kết hợp vận động thể chất thường xuyên có thể giúp giảm tới 1/3 nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Lo ngại dầu ăn pha tạp, nhiều gia đình chuyển sang tự ép dầu từ các loại hạt dinh dưỡng. Hạt mắc-ca, óc chó, hạnh nhân... được tìm mua nhiều hơn, dù giá không rẻ, với tâm lý 'ăn cho yên tâm' và ưu tiên sức khỏe.
Tôm là loại thủy sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của nó chứa đầy chất độc hại, hoàn toàn không nên ăn.
Giúp con phát triển chiều cao tối đa luôn là mong muốn của mọi cha mẹ. Lựa chọn dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp trẻ đạt được vóc dáng lý tưởng.
Nhiều người cho rằng hành tây có khả năng phòng bệnh, thậm chí còn mạnh hơn so với thuốc. Đây là sự thật hay chỉ là một phỏng đoán thiếu căn cứ?