Nhiều người biết nên tránh xa đồ ăn vặt và quá nhiều đường để ngăn ngừa bệnh tim mạch, nhưng có một số thực phẩm hàng ngày cũng đang âm thầm gây hại cho tim mà ít người chú ý.
Tỉnh Đồng Tháp đang đặt ra mục tiêu đến cuối năm 2025 có 3.600 ha diện tích thanh long đạt tiêu chí GAP cùng diện tích thu hoạch đạt 7.900 ha, sản lượng trên 235.000 tấn trái.
Gan là cơ quan xử lý độc tố, chuyển hóa dinh dưỡng và duy trì hoạt động sống thiết yếu của cơ thể. Duy trì sức khỏe gan không chỉ dựa vào lối sống mà còn phụ thuộc vào dinh dưỡng hằng ngày…
Những thực phẩm giàu dưỡng chất dưới đây có khả năng bảo vệ làn da khỏi tia UV, tăng độ mịn màng và thúc đẩy quá trình tái tạo tự nhiên, giúp bạn giữ được vẻ rạng rỡ, trẻ trung lâu dài.
Loại cá dân dã nhưng giàu dinh dưỡng của Việt Nam đang trở thành thực phẩm được người Mỹ đặc biệt ưa chuộng, nhờ hương vị dễ ăn, giá thành hợp lý và khả năng chế biến linh hoạt trong nhiều phong cách ẩm thực.
Trong hành trình giảm cân, nguyên tắc cơ bản là tạo ra sự thâm hụt calo. Tuy nhiên, việc chỉ đếm calo là chưa đủ, mà chất lượng của nguồn calo nạp vào mới quyết định mức độ hiệu quả, tốc độ trao đổi chất và khả năng duy trì cân nặng lâu dài.
Ở Việt Nam, cá ba sa – vốn là cái tên quen thuộc trong rất nhiều gia đình. Đằng sau nó là cả một ngành hàng tỉ đô la mà không phải ai cũng biết, khiến loại cá này được ví như 'vàng trắng'.
Bổ sung hợp lý chất béo tốt từ cá, quả bơ, hạt và dầu thực vật sẽ giúp bạn giữ dáng, nuôi dưỡng làn da và nâng cao sức khỏe toàn diện mỗi ngày.
Caffeine là chất kích thích thần kinh mạnh, hoạt động bằng cách ngăn chặn adenosine – chất hóa học giúp thúc đẩy giấc ngủ.
Một số thực phẩm giàu vi chất giúp hỗ trợ sản xuất melanin, sắc tố quyết định màu tóc, từ đó giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm, giữ được màu tự nhiên lâu hơn.
Loại cá này có thịt trắng, ngọt và giữ độ dai tự nhiên.
Dầu argan và keratin là hai thành phần nổi bật giúp phục hồi tóc khô xơ, mang lại vẻ suôn mượt, chắc khỏe. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu, cần hiểu rõ đặc tính riêng và cách hai hoạt chất này kết hợp, bổ trợ cho nhau trong chăm sóc và nuôi dưỡng tóc.
Sau tuổi 35, cơ thể bắt đầu 'ghi nhớ' mọi thói quen – từ giấc ngủ, khẩu phần ăn cho tới cách bạn đối xử với chính mình. Một bữa ăn qua loa có thể khiến da xỉn màu, tóc khô và năng lượng suy giảm; ngược lại, ăn đúng cách lại có thể trở thành liệu pháp trẻ hóa tự nhiên hiệu quả nhất. Với phụ nữ sau tuổi 40, bí quyết giữ thanh xuân không nằm ở mỹ phẩm đắt tiền, mà bắt đầu từ chính bữa cơm hằng ngày – nơi nuôi dưỡng làn da, vóc dáng và cả tinh thần rạng rỡ từ bên trong.
Những năm gần đây, thịt thủ lợn được ưa chuộng trở lại, nhận đánh giá khách quan về giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe.
Những ngày gần đây, thông tin về dầu ăn giả và mỡ lợn bẩn lan truyền trên mạng xã hội khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng. Trên các diễn đàn nội trợ, chủ đề 'tự ép dầu thực vật tại nhà' trở nên sôi nổi hơn bao giờ hết…
Tạp chí Annals of Internal Medicine cho thấy, chế độ ăn Địa Trung Hải kết hợp vận động thể chất thường xuyên có thể giúp giảm tới 1/3 nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Lo ngại dầu ăn pha tạp, nhiều gia đình chuyển sang tự ép dầu từ các loại hạt dinh dưỡng. Hạt mắc-ca, óc chó, hạnh nhân... được tìm mua nhiều hơn, dù giá không rẻ, với tâm lý 'ăn cho yên tâm' và ưu tiên sức khỏe.
Tôm là loại thủy sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của nó chứa đầy chất độc hại, hoàn toàn không nên ăn.
Giúp con phát triển chiều cao tối đa luôn là mong muốn của mọi cha mẹ. Lựa chọn dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp trẻ đạt được vóc dáng lý tưởng.
Nhiều người cho rằng hành tây có khả năng phòng bệnh, thậm chí còn mạnh hơn so với thuốc. Đây là sự thật hay chỉ là một phỏng đoán thiếu căn cứ?
Trong thời đại kỹ thuật số ngày nay, khi mạng xã hội thường định hình nhận thức, mọi người nhanh chóng áp dụng các xu hướng dinh dưỡng thiếu sự xác thực đúng đắn. Giảm cân, nói riêng, là một chủ đề được nhiều người có ảnh hưởng đến sức khỏe quan tâm, và thường thì các phương pháp tắt được khuyến nghị cùng với những lời đồn đại hoặc chỉ là một nửa sự thật có thể gây hại về lâu dài.
Giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, hạt chia được xem là 'siêu thực phẩm' nhỏ bé mang lại nhiều lợi ích lớn. Thêm hạt chia vào chế độ ăn hằng ngày có thể giúp cải thiện tim mạch, tiêu hóa, đường huyết và hỗ trợ kiểm soát cân nặng...
Một trong những cách đơn giản nhất để chăm sóc sức khỏe gia đình chính là trồng một cây húng chanh tại nhà, bởi chỉ vài chiếc lá húng chanh cũng sẽ là 'vị thuốc quý' trong nhiều tình huống thường gặp.
Thời gian gần đây, do lo ngại về dầu ăn tái chế, dầu công nghiệp không rõ nguồn gốc nên nhiều gia đình có xu hướng quay lại dùng mỡ lợn với lý do 'ăn cho yên tâm'. Điều này là có cơ sở nhưng việc quay lại ăn hoàn toàn mỡ lợn thay thế dầu thực vật có phải là giải pháp tối ưu?
Nếu bạn từng nghĩ việt quất hay dâu tây là 'ngôi sao' trong thế giới trái cây tốt cho sức khỏe, thì có lẽ bạn sắp phải thay đổi quan điểm. Bởi lẽ, 'vị vua' thực sự của các loại quả bổ dưỡng đã chính thức lộ diện và chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.
Thịt lươn được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, bổ dưỡng cho sức khỏe nhưng ăn sai cách sẽ gây hại.
Một số chế độ ăn 'thần tốc' hứa hẹn giảm cân nhanh nhưng lại ẩn chứa nhiều rủi ro về sức khỏe. Dưới đây là 4 chế độ ăn kiêng nguy hiểm nên tránh nếu muốn giữ sức khỏe ổn định và lâu dài.
Sao Mai Super Feed và ngành cá tra Việt Nam đang trên đà tăng trưởng.Tín hiệu mới nhất của thị trường thủy sản khiến nhiều người bất ngờ: sản phẩm cá tra đã chính thức có mặt trong thực đơn của chuỗi Kura Sushi tại Nhật Bản.
Từng bị dầu ăn thực vật 'soán ngôi', nay mỡ lợn lại được người tiêu dùng tìm mua, thậm chí ưa chuộng trong gian bếp.
Dưới đây là 7 loại trái cây được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, giúp các mẹ dễ dàng chuẩn bị những bữa phụ lành mạnh.
Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, loại cá này còn cung cấp nhiều axit béo omega-3, omega-6, vốn là những thành phần thường được nhắc đến khi nói về các thực phẩm cao cấp như cá hồi.