Một số gia vị và thực phẩm quen thuộc trong gian bếp có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết nếu sử dụng đúng cách, góp phần xây dựng chế độ ăn lành mạnh, phòng ngừa rối loạn chuyển hóa.
Phát triển nông nghiệp hữu cơ (NNHC) là nhiệm vụ đột phá được Ðại hội Ðại biểu Ðảng bộ tỉnh Ðồng Nai nhiệm kỳ 2020-2025 đặt ra. Theo đó, tỉnh đã tạo nhiều cơ chế, điều kiện thuận lợi thu hút doanh nghiệp (DN) đầu tư, đồng hành với nông dân cùng phát triển.
Những ngày trước chuyến du lịch, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giảm đầy bụng mà còn hỗ trợ giữ vóc dáng gọn gàng, nhẹ người.
Việc nhịn đi đại tiện quá lâu không chỉ gây ra những khó chịu nhất thời mà còn dẫn đến những hậu quả khôn lường đối với toàn bộ cơ thể.
Câu hỏi về thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua luôn là chủ đề gây tranh cãi. Vậy nên ăn sữa chua thời điểm nào để có lợi cho hệ tiêu hóa và tăng cường protein cho cơ thể?
Sữa chua là một khẩu phần dinh dưỡng hằng ngày của rất nhiều người. Việc duy trì thói quen này có những lợi ích gì với sức khỏe hay chỉ đơn giản là sở thích ăn uống?
Mùa thi là thời điểm căng thẳng, khi sĩ tử thường xuyên phải thức khuya ôn bài. Tuy nhiên, việc này có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe và làn da, từ quầng thâm mắt đến mụn nội tiết. Vậy làm thế nào để vừa đảm bảo ôn thi hiệu quả, vừa giữ gìn nhan sắc và sức khỏe? Bài viết này sẽ cung cấp những nguyên tắc vàng giúp sĩ tử vượt qua mùa thi một cách tự tin và khỏe mạnh.
Gần đây, trào lưu ăn một thìa thực phẩm giàu probiotic (lợi khuẩn) ngay trước mỗi bữa ăn đang được quảng bá như một giải pháp cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, liệu một ít kim chi hoặc hộp sữa chua trước khi ăn có thực sự làm nên 'phép màu' cho đường ruột?
Khi bắt đầu hành trình giảm mỡ, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cho mỗi bữa ăn hàng ngày luôn là thử thách không nhỏ.
Các chế phẩm từ sữa không chỉ cung cấp năng lượng mà còn góp phần quan trọng vào việc phát triển chiều cao ở trẻ, hoàn thiện hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch – hai yếu tố cốt lõi giúp trẻ lớn khỏe, ít ốm vặt.
Không phải tất cả các loại và nhãn hiệu sữa chua đều chứa cùng một lượng lợi khuẩn, thậm chí có loại không chứa lợi khuẩn nào cả. Vậy nên chọn sữa chua như thế nào để hỗ trợ lợi khuẩn và bổ sung protein?
Nghiên cứu công bố trên tạp chí khoa học Bioresource Technology (Hà Lan) cho thấy, vi khuẩn từ kim chi có thể liên kết và hỗ trợ cơ thể đào thải vi nhựa.
Doanh nghiệp có thể tự đánh giá ESG để vay vốn xanh; Mỹ áp thuế 100% đối với dược phẩm, điều chỉnh 50% với kim loại; Việt Nam đặt mục tiêu có ít nhất 5 đô thị tầm cỡ quốc tế… là những tin tức kinh tế đáng chú ý ngày 3/4.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các địa phương tăng cường công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm trong năm 2026, trong đó tập trung vào các nhóm sản phẩm có nguy cơ cao và những cơ sở dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Trước nguy cơ thực phẩm kém chất lượng tràn lan, Bộ Y tế yêu cầu hậu kiểm diện rộng, tập trung vào nhóm tự công bố, thực phẩm chức năng và sản phẩm cho trẻ nhỏ, những lĩnh vực tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe và dễ bị lợi dụng kẽ hở quản lý.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026 theo hướng có trọng tâm, trọng điểm, đặc biệt với các nhóm sản phẩm nguy cơ cao xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm với các nhóm sản phẩm nguy cơ cao như thực phẩm giảm cân, đường huyết, dinh dưỡng.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026, trong đó tập trung hậu kiểm các nhóm sản phẩm nguy cơ cao và các cơ sở dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường xử lý vi phạm trong hoạt động quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là quảng cáo trên môi trường mạng, mạng xã hội, YouTube...
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026 theo hướng có trọng tâm, trọng điểm, đặc biệt với các nhóm sản phẩm nguy cơ cao và các cơ sở dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm...
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị địa phương tăng cường hậu kiểm thực phẩm năm 2026, tập trung vào bếp ăn trường học, thực phẩm chức năng.
Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang 'quá tải'. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.
Bộ Y tế đề nghị triển khai hoạt động hậu kiểm tập trung vào nhóm sản phẩm/sản phẩm thuộc diện tự công bố, đăng ký bản công bố sản phẩm, sản phẩm nhập khẩu thuộc diện miễn kiểm tra hoặc kiểm tra giảm...
Nhiều nghiên cứu hiện đại chứng minh sữa chua và cà phê khi kết hợp với nhau làm tăng khả năng chống oxy hóa, bảo vệ hệ tiêu hóa và hệ thần kinh.
Chăm sóc da qua việc tiêu thụ các loại hạt không chỉ đơn thuần là làm đẹp vẻ bề ngoài mà còn là quá trình phục hồi sức khỏe làn da từ sâu bên trong.
Khi thời tiết giao mùa, chị em nên bổ sung các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng giúp làn da sáng mịn hơn.
Một liệu pháp điều trị ung thư mới sử dụng vi khuẩn có thể ít độc hại hơn nhiều so với các phương pháp truyền thống, nhóm nghiên cứu công bố trong một bài báo khoa học.
Các nhà khoa học Việt Nam và Nhật Bản cho biết nghiên cứu hệ vi sinh đường ruột đang mở ra hướng điều trị mới, từ rối loạn tiêu hóa, miễn dịch đến ung thư, thậm chí, thử nghiệm cấy ghép vi sinh cho thấy kết quả khả quan.
Ăn dứa thường xuyên có thể hỗ trợ tiêu hóa, tăng khả năng giảm đau và cải thiện sức khỏe mạch máu. Tuy nhiên, một số người nên tránh xa loại quả này.
Khép lại năm tài chính 2025, Công ty công nghệ sinh học LiveSpo ghi nhận mức tăng trưởng lợi nhuận ròng 35% so với năm trước. Cùng với kết quả kinh doanh bứt phá từ dòng sản phẩm chủ lực, doanh nghiệp đã chính thức mở rộng quy mô hiện diện tại khu vực phía Nam và khởi công xây dựng nhà máy mới tại Hưng Yên để bảo đảm năng lực cung ứng ra thị trường.
Không chỉ là loại trái cây giải nhiệt, dứa còn chứa những hợp chất có khả năng tác động tích cực đến hệ tiêu hóa. Dưới đây là 3 tác động bất ngờ xảy ra với cơ thể nếu bạn bổ sung dứa vào thực đơn hàng ngày.
Những ngày Tết với chế độ ăn nhiều đạm, chất béo và rượu bia, khiến không ít người rơi vào tình trạng đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa...
Tiêu chảy là tình trạng gây ra sự mất nước và chất điện giải trong cơ thể, làm người bệnh cảm thấy mệt mỏi. Để hồi phục nhanh chóng, người bệnh nên ăn và tránh một số thực phẩm dưới đây.
Trong dịp Tết, đầy bụng và táo bón là hai vấn đề tiêu hóa thường gặp do thay đổi khẩu phần ăn, uống nhiều rượu bia – nước ngọt và lối sống nghỉ ngơi nhiều. Hiểu rõ nguyên nhân và áp dụng các biện pháp đơn giản có thể giúp bạn duy trì tiêu hóa khỏe mạnh mùa lễ hội.
Ít ai biết rằng ngay trong gian bếp quen thuộc, bạn có thể tìm thấy những 'vị cứu tinh' cho chứng đầy bụng, khó tiêu trong ngày Tết.
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh không chỉ giúp ăn ngon, ngủ tốt mà còn góp phần nâng cao miễn dịch, cải thiện tâm trạng và phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính.