Một bát tiết canh tưởng mát, bổ có thể chứa vi khuẩn, virus và ký sinh trùng. Chuyên gia cảnh báo chỉ một lần ăn cũng đủ khiến người dùng nhiễm bệnh.
Chỉ hai ngày sau khi ăn tiết canh lợn, ông Đ.V.C. 45 tuổi (ở Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bất ngờ sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức. Bệnh nhân được chẩn đoán viêm màng não nghi do nhiễm liên cầu lợn và đang được điều trị tích cực tại Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.
Ngày 14/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, các bác sĩ của bệnh viện vừa cứu sống người đàn ông 45 tuổi bị viêm màng não, phù não nguy kịch sau 2 ngày ăn tiết canh.
Sau 2 ngày ăn tiết canh, người bệnh sốt cao, đau đầu rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức, lơ mơ, kích thích nên được đưa đi cấp cứu.
Người đàn ông 45 tuổi ở Bắc Ninh sau 4 ngày ăn tiết canh lợn bất ngờ sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức, được đưa đến bệnh viện cấp cứu.
Chiều 14/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, vừa tiếp nhận, điều trị cho bệnh nhân bị viêm màng não, phù não nguy kịch nghi do nhiễm liên cầu lợn.
Chỉ hai ngày sau khi ăn tiết canh lợn, ông Đ.V.C. 45 tuổi (ở Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bất ngờ sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức.
Sau khi ăn tiết canh lợn khoảng hai ngày, một người đàn ông 45 tuổi ở Bắc Ninh bất ngờ xuất hiện sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức. Bệnh nhân được chẩn đoán viêm màng não nghi do liên cầu lợn và phải hồi sức tích cực vì nguy cơ phù não.
Sau hai ngày ăn tiết canh lợn, người đàn ông 45 tuổi sốt cao, rối loạn ý thức, viêm màng não, phù não nguy kịch và phải thở máy cấp cứu.
Chỉ hai ngày sau khi ăn tiết canh lợn, ông Đ.V.C. 45 tuổi (ở Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bất ngờ sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối loạn ý thức. Bệnh nhân được chẩn đoán viêm màng não nghi do nhiễm liên cầu lợn.
Lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng có thể trở thành gánh nặng cho sức khỏe nếu ăn sai cách hoặc thuộc nhóm cần hạn chế sử dụng.
Chỉ vài ngày sau khi ăn lòng lợn, người đàn ông 58 tuổi ở Nghệ An rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn tối cấp, suy đa tạng, rối loạn đông máu nghiêm trọng.
Chỉ sau 2 ngày mua thịt và xương lợn sống về chế biến, người đàn ông nhanh chóng rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn, rối loạn chức năng đa cơ quan, hội chứng đông máu nội mạch lan tỏa nguy kịch.
Sau khi ăn thịt lợn chưa nấu chín, một người đàn ông rơi vào sốc nhiễm khuẩn nguy kịch, phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng suy đa cơ quan.
Khi sơ chế thịt và xương, bệnh nhân đã nhiễm một loại liên cầu khuẩn gram dương có độc lực cao gây nhiễm khuẩn huyết dẫn tới nguy kịch.
Vụ tiêu thụ hàng trăm tấn thịt lợn bệnh tại Hà Nội đặt ra yêu cầu cấp thiết về kiểm soát vệ sinh thực phẩm. Đằng sau sai phạm này là những hệ lụy môi trường cùng rủi ro nghề nghiệp cần được nhận diện đầy đủ để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Theo chuyên gia, thịt lợn bệnh, lợn chết nếu ăn phải sẽ tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn và độc tố gây ngộ độc, có thể biến chứng nguy hiểm dù đã nấu chín.
Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, thế nhưng không phải ai cũng biết có những 'đại kỵ' khi ăn lòng lợn.
Thịt lợn là món ăn phổ biến và giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không phải phần thịt nào của lợn cũng như vậy. Thậm chí, có một số phần thịt hoặc bộ phận của lợn rất bẩn, chứa đầy mầm bệnh.
Liên cầu khuẩn lợn là bệnh truyền nhiễm cấp tính có thể gây viêm màng não, nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng nếu không điều trị kịp thời, đặc biệt ở người ăn tiết canh, thịt lợn tái.
Trong bối cảnh Tết Nguyên đán cận kề, các bữa ăn sum họp, liên hoan diễn ra với tần suất dày đặc, nguy cơ nhiễm bệnh từ thực phẩm sống, tái càng gia tăng. Đặc biệt, thói quen ăn tiết canh dù đã được các chuyên gia cảnh báo nhiều, nhưng vẫn không ít người bỏ ngoài tai.
Với thói quen hay ăn tiết canh, nam bệnh nhân 60 tuổi tại Hà Nội được phát hiện mắc nhiễm khuẩn huyết kèm viêm não-màng não do vi khuẩn liên cầu lợn.
Lòng heo giàu dinh dưỡng nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu ăn không đúng cách, đặc biệt nguy hiểm với người mắc bệnh nền, phụ nữ mang thai.
Mới đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn vừa tiếp nhận người đàn ông 32 tuổi (ở xã Thống Nhất) trong tình trạng nguy kịch sau khi ăn tiết canh.
Một tuần sau khi ăn tiết canh lợn, người đàn ông bắt đầu suy hô hấp và xuất hiện nhiều mảng thâm tím trên mặt. Theo các bác sĩ, anh bị nhiễm liên cầu lợn.
Một số người vẫn giữ thói quen ăn thịt lợn tái, nem chạo từ thịt sống. Ít ai biết chỉ một lần chủ quan cũng có thể khiến cơ thể đối mặt với nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.
Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 mới tiếp nhận bệnh nhân N.V.H (52 tuổi, trú tại Nghệ An) nhập viện trong tình trạng sốt cao 39,5°C, đau đầu dữ dội, buồn nôn, cứng gáy, ý thức lơ mơ sau khi ăn tiết canh lợn.
Viêm màng não do liên cầu lợn là bệnh nhiễm trùng cấp tính do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra, có thể lây từ lợn sang người từ thói quen ăn uống...
Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa tiếp nhận trường hợp bệnh nhân N.V.H (52 tuổi, Nghệ An) nhập viện trong tình trạng sốt cao 39,5°C, đau đầu dữ dội, buồn nôn, cứng gáy và ý thức lơ mơ sau khi ăn tiết canh lợn.
Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa tiếp nhận bệnh nhân N.V.H, 52 tuổi, trú tại Nghệ An, nhập viện trong tình trạng sốt cao 39,5°C, đau đầu dữ dội, buồn nôn, cứng gáy và ý thức lơ mơ sau khi ăn tiết canh lợn.
Sau khi ăn bát tiết canh lợn, người đàn ông 52 tuổi sốt cao, đau đầu dữ dội, buồn nôn, cứng gáy, ý thức lơ mơ, phải đi cấp cứu.
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Dù vậy, khi ăn món này, một số bộ phận của lợn không nên ăn nhiều để tránh 'rước bệnh' vào người.
Sau nhiều lần uống rượu với lòng lợn và nem chua, nam bệnh nhân (33 tuổi) nhập Bệnh viện Đa khoa Hà Đông với kết quả dương tính vi khuẩn liên cầu lợn.
Nam thanh niên 33 tuổi ở An Khánh mắc liên cầu lợn sau nhiều lần uống rượu với lòng lợn, trở thành ca thứ 9 tại Hà Nội trong năm nay.
Người đàn ông nhập viện trong tình trạng nguy kịch sau khi ăn thủ lợn luộc chưa chín kỹ. Các bác sĩ xác định ông nhiễm liên cầu lợn thể nặng.
Các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) vừa kịp thời điều trị thành công cho một bệnh nhân nam 61 tuổi (trú tại Hưng Yên) bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, viêm phổi và viêm màng não do nhiễm liên cầu lợn.
Người đàn ông 61 tuổi được đưa đến bệnh viện trong tình trạng sốt cao, mệt mỏi nhiều, đi ngoài phân lỏng, đau bụng âm ỉ, nổi vân tím toàn thân, hội chứng nhiễm trùng và dấu hiệu mất nước dương tính.
HNN - Mới đây, một trường hợp gian lận thương mại tại chợ Kim Long (TP.Huế) đã được phát hiện và xử lý kịp thời. Đây cũng là trường hợp cá biệt, duy nhất được phát hiện đến thời điểm này.
Một người đàn ông 48 tuổi tại Thường Tín (Hà Nội) mắc liên cầu lợn sau khi giết mổ. Ngoài ra, địa phương này cùng lúc ghi nhận số ca sốt xuất huyết, tay chân miệng, sởi tăng nhanh.
Từ bữa ăn tưởng chừng vô hại, nhiều người phải đối mặt với nguy cơ không qua khỏi vì liên cầu lợn. Căn bệnh tiến triển nhanh và để lại di chứng nặng nề.
Ủy ban nhân dân thành phố Huế hôm nay 9/8 cho biết, trong nửa tháng qua trên địa bàn chưa ghi nhận thêm ca bệnh mới liên quan đến liên cầu lợn. Ca dương tính gần nhất được phát hiện từ ngày 23/7.
Bệnh liên cầu lợn là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, có nguy cơ dẫn tới tử vong nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Gần đây, số ca mắc tại một số tỉnh, thành phố có xu hướng tăng. Ngành y tế tỉnh khuyến cáo người dân cần cảnh giác, đồng thời, tuân thủ các biện pháp phòng, chống bệnh để bảo vệ sức khỏe.
Trước thực trạng nhiều địa phương ghi nhận ca mắc liên cầu lợn ở người, đặc biệt tại TP Huế và tỉnh Hưng Yên, Bộ Y tế đã có công văn gửi Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố yêu cầu khẩn trương triển khai các biện pháp phòng, chống dịch nhằm kiểm soát nguy cơ lây lan bệnh từ động vật sang người.
Theo hệ thống giám sát bệnh truyền nhiễm Bộ Y tế, thời gian gần đây, một số địa phương đã ghi nhận ca mắc bệnh liên cầu lợn ở người, trong đó số ca gia tăng tại thành phố Huế và tỉnh Hưng Yên.
Tính từ đầu năm 2025 đến nay, thành phố Huế đã ghi nhận 36 ca mắc liên cầu lợn ở người, trong đó phần lớn là các ca bệnh nặng. Trước diễn biến gia tăng và phức tạp của bệnh, Bộ Y tế vừa có công điện khẩn yêu cầu các địa phương tăng cường công tác giám sát, xử lý dịch và truyền thông phòng ngừa.