Ngày 14-10, Văn phòng Sở GD-ĐT TPHCM thông báo chỉ đạo của Giám đốc Sở GD-ĐT TPHCM Nguyễn Tấn Phát về một số nhiệm vụ trọng tâm của ngành giáo dục và đào tạo TPHCM trong năm học 2026-2027.
Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh vừa hướng dẫn các cơ sở giáo dục tăng cường phòng ngừa, xử lý sự cố an toàn thực phẩm, yêu cầu xây dựng quy trình ứng phó bằng văn bản và quy định các bước xử lý khi phát hiện học sinh có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm.
Sở GD-ĐT TPHCM vừa có văn bản hướng dẫn các trường học phòng ngừa, xử lý sự cố an toàn thực phẩm trong trường học.
Việc tổ chức bữa ăn bán trú học đường hiện nay đang đặt ra nhiều bài toán quản lý phức tạp, từ áp lực gia tăng quy mô học sinh cho đến ranh giới giữa quy trình thủ tục trên giấy và sự an toàn thực chất trên khay cơm. Trao đổi với phóng viên, Bác sĩ Nguyễn Trọng An - nguyên Phó Cục trưởng Cục Bảo vệ và Chăm sóc trẻ em, Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội (nay là Bộ Nội vụ) đã phân tích trực diện những kẽ hở trong các mô hình bán trú hiện hành, đồng thời gợi mở giải pháp từ cơ chế phối hợp giám sát ba bên.
Từ việc lựa chọn đơn vị cung cấp, kiểm soát nguồn thực phẩm, giao nhận, chế biến đến kiểm thực và lưu mẫu, từng khâu trong tổ chức bữa ăn bán trú đang được các trường học tại TP Hồ Chí Minh chú trọng.
Sở GD-ĐT TPHCM vừa có văn bản gửi UBND phường, xã, đặc khu; các cơ sở giáo dục trên địa bàn TPHCM về yêu cầu tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục.
Ngày 18-9, Trường THCS Hồ Văn Long (phường Bình Tân, TPHCM) tổ chức lại bữa ăn bán trú sau khi đổi nhà cung cấp suất ăn.
UBND phường Bình Tân sẽ kiểm tra đột xuất tất cả suất ăn bán trú, bếp ăn trong trường học sau vụ việc liên quan đến chất lượng bữa ăn bán trú được phản ánh tại Trường THCS Hồ Văn Long (phường Bình Tân).
Sau phản ánh của phụ huynh học sinh về chất lượng bữa ăn bán trú, trong đó có suất ăn được cho là thịt gà chưa chín, Trường THCS Hồ Văn Long (phường Bình Tân, TP Hồ Chí Minh) đã dừng hợp tác với đơn vị cung ứng suất ăn. Cơ quan Công an và Sở An toàn thực phẩm thành phố đang phối hợp xác minh, làm rõ sự việc.