Từ kết nối đầu ra cho nông sản, cuộc làm việc giữa Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Nhật - Việt và Hội Doanh nghiệp Lạc Dương gợi mở khả năng hợp tác về chuyển giao kỹ thuật, đào tạo nhân lực và phát triển du lịch trải nghiệm tại Đà Lạt và vùng phụ cận.
Sau thành công của Vietnam Phở Festival năm 2023 tại Nhật Bản, hành trình giới thiệu phở ra quốc tế tiếp tục chọn Hàn Quốc là điểm đến trong năm 2024.
Thần tượng Nhật gốc Việt Phương Chi tham gia vai diễn y tá trong Tokyo chìm trong biển lửa - bộ phim ăn khách nhất Nhật Bản năm 2023 do Aya Matsuki đạo diễn.
Chuyến thăm Việt Nam từ ngày 10-11/10 của Bộ trưởng Ngoại giao Nhật Bản Kamikawa Yoko theo lời mời của Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn đã thành công tốt đẹp, qua đó thúc đẩy triển khai các thỏa thuận cấp cao giữa hai nước, tăng cường hợp tác thực chất trên các lĩnh vực, tăng cường hợp tác giữa hai Bộ Ngoại giao.
Bà Kobayashi Maki, người phát ngôn của Bộ Ngoại giao Nhật Bản cho hay quan hệ Việt Nam-Nhật Bản đang phát triển tốt đẹp trên tất cả các lĩnh vực, với độ tin cậy chính trị cao.
Trong vai trò đại sứ Vietnam Phở Festival 2023 diễn ra tại Nhật Bản, Hoa hậu Bảo Ngọc đã giới thiệu đến bạn bè quốc tế món phở đậm hương vị Việt Nam.
Sau hai ngày (7-8/10), Lễ hội Phở Việt Nam-Vietnam Phở Festival đã thu hút hơn 85.000 lượt khách với nhiều ấn tượng đẹp đối với người dân Nhật Bản.
Nhằm giới thiệu và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới, Ban Tổ chức 'Ngày của Phở 12 - 12' quyết định đưa sự kiện này ra nước ngoài thông qua chương trình Lễ hội Phở Việt Nam 2023 - Vietnam Phở Festival 2023, tại Keyaki Namiki, Tokyo (Nhật Bản).