Với vùng sản xuất rau sạch, Hợp tác xã Nông nghiệp Sông Hồng (xã Thiên Lộc) không dừng lại ở việc cung cấp nông sản tươi mà từng bước chuyển sang chế biến sâu, tạo ra những sản phẩm có giá trị gia tăng cao.
Chỉ mất hơn 30 giây để xử lý một chiếc burrito nặng khoảng 600g, cô gái này đã khiến nhiều người tò mò về bí quyết đằng sau tốc độ ăn đáng kinh ngạc và giúp cô giành lại kỷ lục Guinness.
Nhiều cha mẹ xem bánh ăn dặm như món ăn vừa tiện vừa bổ. Thực tế, nếu lạm dụng, trẻ có thể quen vị ngọt, mặn và bỏ bữa chính.
Cô gái ăn hết chiếc bánh 600g trong 30,75 giây, thành tích trước đó cũng khiến nhiều người kinh ngạc
Leah Shutkever vừa lập ba kỷ lục ăn nhanh tại trụ sở Guinness World Records ở London. Đáng chú ý nhất, cô ăn hết chiếc bánh burrito nặng khoảng 600 g trong 30,75 giây, qua đó giành lại kỷ lục từng bị đối thủ phá vào năm 2022.
ANH - Cô gái với khả năng ăn nhanh Leah Shutkever đã lập 3 kỷ lục thế giới. Cô ăn chiếc bánh 600g trong thời gian khoảng 30,75 giây gây ấn tượng.
Ẩm thực Panama là sự giao thoa của nhiều nền văn hóa. Nhưng trong số tất cả các món ăn truyền thống đại diện cho cuộc sống thường nhật ở Panama, có một món ăn chiếm một vị trí đặc biệt trong trái tim của nhiều người Panama đó là món carimanola.
Giá lương thực, thực phẩm giảm trong tháng 8-2026 giúp cuộc sống của người dân ổn định hơn.
Đây là loại rau có vị giòn giòn, ngon ngọt, xào lên vô cùng hấp dẫn lại còn bổ dưỡng.
Chiều 21/8, đồng chí Lê Văn Bảo, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì hội nghị công bố quyết định và trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP năm 2025. Tham dự có đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành liên quan.
Lòng lợn là món ăn quen thuộc nhưng khâu sơ chế nếu không kĩ sẽ còn mùi đặc trưng dù đã luộc. Ngoài muối, chanh, giấm, bột ngô cũng có thể hỗ trợ làm sạch lòng khá hiệu quả và nhanh chóng.
Được chế biến từ những hạt ngô trồng trên các triền đá, món ăn không chỉ nuôi sống biết bao thế hệ mà còn phản ánh nghị lực bền bỉ của con người vùng cao trong hành trình chinh phục thiên nhiên.
Giữa những dãy núi đá tai mèo trùng điệp của Công viên Địa chất toàn cầu UNESCO Cao nguyên đá Đồng Văn (tỉnh Tuyên Quang), nơi đất canh tác ít ỏi và khí hậu quanh năm khắc nghiệt, người Mông đã tạo nên một món ăn bình dị nhưng mang đậm bản sắc văn hóa: mèn mén.
Được chế biến từ những hạt ngô trồng trên các triền đá, món ăn không chỉ nuôi sống biết bao thế hệ mà còn phản ánh nghị lực bền bỉ của con người vùng cao trong hành trình chinh phục thiên nhiên.
Johnson & Johnson vừa chính thức đồng ý chi 5,5 tỷ USD để dàn xếp hàng chục nghìn vụ kiện kéo dài hàng thập kỷ, cáo buộc các sản phẩm phấn rôm của tập đoàn này gây ung thư buồng trứng.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Phú Thọ vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Đặng Thị Nga (SN 1971, trú tại xã Vĩnh Phú) để điều tra về hành vi 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, phụ gia thực phẩm' theo quy định của pháp luật.
Ngày 15/7, Công an tỉnh Phú Thọ thông tin, vừa ra Quyết định khởi tố, bắt tạm giam Đặng Thị Nga (SN 1971, trú tại xã Vĩnh Phú) về hành vi 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, phụ gia thực phẩm'.
Đặng Thị Nga cùng các đối tượng liên quan đã dùng tinh bột sắn, bột ngô pha chất tạo màu để sản xuất tinh bột nghệ giả, bán ra thị trường với giá từ 14.000 - 19.000 đồng/kg.
Đặng Thị Nga bị cáo buộc mua bột ngô, tinh bột sắn không rõ nguồn gốc, pha thêm phẩm màu để sản xuất tinh bột nghệ giả, bán ra thị trường với giá 14.000 - 19.000 đồng/kg. Lực lượng chức năng thu giữ hơn 4,6 tấn bột màu vàng không chứa Curcuminoid.
Đặng Thị Nga đã mua bột ngô và tinh bột sắn không rõ nguồn gốc trên thị trường, sau đó pha trộn với chất tạo màu thực phẩm để sản xuất thành tinh bột nghệ.
Lợi dụng nhu cầu tiêu thụ tinh bột nghệ tăng cao, một người phụ nữ ở Phú Thọ bị cáo buộc dùng bột ngô, tinh bột sắn và chất tạo màu để sản xuất hàng giả đưa ra thị trường.
Lợi dụng nhu cầu sử dụng tinh bột nghệ nhằm chăm sóc sức khỏe, Nga đã sản xuất số lượng lớn hàng giả rồi bán ra thị trường.
Tại Zimbabwe, nơi áp lực kinh tế đè nặng lên vai hàng triệu người dân làm việc trong khu vực phi chính thức, các hội mai táng truyền thống đang trải qua một cuộc 'cách mạng'. Không còn chỉ tập trung vào việc chuẩn bị cho sự ra đi, các tổ chức này đã tìm cách mở rộng quy mô, trở thành những cộng đồng tương trợ tài chính, giúp các thành viên vượt qua nghịch cảnh khi còn sống.
Cá thể tê tê bị nhồi nhét bột ngô để tăng trọng lượng trước khi đem đi bán vừa được Trung tâm Bảo tồn Động vật Hoang dã tại Việt Nam và Vườn quốc gia Cúc Phương cứu hộ thành công.
Được đào tạo chuyên ngành y dược, làm trình dược viên, nhưng vì hám lợi, các bị cáo đã bàn bạc mua bột ngô, phụ gia thực phẩm... để sản xuất thuốc giả, bán ra thị trường.
Vì muốn phát triển kinh tế trên mảnh đất mình sinh ra, vợ chồng anh Toàn quyết định về quê đầu tư hệ thống làm mát nuôi con 'đặc sản' ngủ ngày cày đêm cho doanh thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Đặt mua trên mạng xã hội Facebook bột ngô, phụ gia thực phẩm, lọ nhựa, tem nhãn giả nhãn hiệu thuốc của Công ty CP Dược phẩm TW3, Tuyến và đồng bọn đã bán ra thị trường lượng thuốc chữa bệnh giả lớn…
Với màu sắc bắt mắt, vị ngọt đặc trưng và có thể ăn sống như trái cây, ngô Nữ hoàng đỏ đang trở thành mặt hàng được nhiều người tiêu dùng săn tìm.
Khoảnh khắc nhóm du khách nước ngoài lần đầu ăn thử mèn mén ở Hà Giang với biểu cảm chật vật, vừa cố nuốt vừa bật cười đang thu hút gần 2 triệu lượt xem trên mạng xã hội.
Triển vọng đàm phán Hiệp định Thương mại ưu đãi (PTA) giữa Việt Nam và Khối Thị trường chung Nam Mỹ (MERCOSUR), cũng như hợp tác giữa Argentina và Việt Nam trong thời gian tới là rất tích cực.
Loai rau dại này không chỉ cung cấp cho cơ thể nguồn dinh dưỡng dồi dào trong mùa đông mà còn là 'báu vật' trong nấu ăn.
Lợi dụng tâm lý muốn tăng cân nhanh, ăn ngon, ngủ sâu của người tiêu dùng, các đối tượng đã pha trộn thuốc tân dược vào bột ngô, bột nếp, bột thuốc Bắc không rõ nguồn gốc, vo viên, dán nhãn 'đông y gia truyền' rồi quảng cáo rầm rộ trên mạng xã hội để bán ra thị trường.
Cận Tết, khi người dân rộn ràng mua sắm thực phẩm cho mâm cơm sum vầy, hàng loạt vụ sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, không rõ nguồn gốc liên tiếp bị phát hiện. Thực trạng này gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm, khiến nhiều người tiêu dùng không khỏi bất an.
Ngày 11-2, thông tin từ Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh Hà Tĩnh) cho biết, đơn vị vừa triệt phá thành công chuyên án 'Sản xuất, buôn bán thuốc đông y cổ truyền giả' quy mô lớn, xảy ra tại địa bàn các xã Đức Minh và Đức Thọ. Sản phẩm thuốc đông y giả do các đối tượng sản xuất đã được đưa đi tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước, với số lượng lớn.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Hà Tĩnh vừa triệt phá thành công chuyên án sản xuất, buôn bán thuốc Đông y cổ truyền giả với quy mô lớn. Thủ đoạn tinh vi của các đối tượng là trộn tân dược vào bột ngô, mật mía để tạo ra loại 'thần dược' tăng cân cấp tốc, đánh lừa hàng nghìn người tiêu dùng trên cả nước.
Để sản xuất thuốc tăng cân, nhóm đối tượng đã sử dụng bột ngô, bột nếp cùng các loại bột thuốc Bắc không rõ nguồn và trộn thêm thuốc tân dược, vo thành viên, đóng gói bán ra thị trường.
Những ngày cuối tháng 1, khi các đợt không khí lạnh liên tiếp tăng cường, tại xã Púng Bánh, nền nhiệt xuống thấp về đêm và sáng sớm. Để hạn chế thấp nhất thiệt hại trong chăn nuôi, xã Púng Bánh đã chủ động triển khai các biện pháp phòng, chống rét cho đàn vật nuôi, góp phần bảo vệ tài sản cho người dân.
Trong kho tàng ẩm thực bản địa Cao Bằng, bên cạnh những món ăn nổi tiếng như: bánh khảo, phở chua, vịt quay, xôi ngũ sắc hay lạp sườn, mèn mén nổi bật như một món ăn giản dị nhưng đậm đà hương vị núi rừng. Được chế biến hoàn toàn từ ngô, lương thực gắn bó lâu đời với đời sống người dân vùng cao, mèn mén không chỉ là bữa ăn thường nhật mà còn mang theo tinh thần lao động cần cù và triết lý sống hòa hợp với thiên nhiên.