Bột sắn dây được người dân coi như 'vàng trắng' cho sức khỏe vì có nhiều tác dụng như giải nhiệt, giải rượu, tiêu độc, đặc biệt tốt cho dịp sau Tết.
Những năm trở lại đây, nhiều cơ sở sản xuất, hợp tác xã đã sử dụng những sản phẩm đặc trưng của địa phương để làm những hộp quà Tết, qua đó gửi trọn tâm tình của người xứ nhãn trong món quà quê hương.
Bột sắn dây là thức uống được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể dùng được, dưới đây là những người nên hạn chế uống bột sắn dây.
Công ty TNHH MTV Hóa chất 21 (Nhà máy Z121, Tổng cục Công nghiệp Quốc phòng) là cơ sở duy nhất của cả nước được phép sản xuất các loại pháo hoa. Những năm gần đây, sản phẩm pháo hoa giàn phun (giàn phun viên, giàn phun hoa, giàn phun viên nhấp nháy) được thị trường ưa chuộng, trở thành sản phẩm pháo hoa (không tiếng nổ) phục vụ dân sinh chủ lực của Nhà máy Z121.
Mấy hôm nay trời cứ mưa rả rích, lạnh thế này tôi lại thèm món gì nóng nóng cho ấm bụng. Chợt nhớ ra dưới bếp còn một cân bột sắn mẹ để dành làm bánh lọc. Hôm nay không có tôm cũng chẳng có đậu xanh làm nhân, chỉ có làm bột sắn khuấy là hợp lý, nhanh gọn hơn cả.
Không 'bước ra' từ những huyền tích xa xưa, cũng chẳng phải mỹ vị hiếm có, khó tìm. Từ thứ quà quê giản dị xưa, Bánh sắn Phong Châu - từ món ăn 'cứu đói' nay đã trở thành sản phẩm OCOP nổi tiếng, từng được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam chứng nhận, vinh danh là ẩm thực tiêu biểu Việt Nam.
Từ ngày 27 - 30/12, đoàn đại biểu tỉnh Điện Biên do đồng chí Trần Quốc Cường, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy làm trưởng đoàn lên đường thăm và làm việc tại TP. Phổ Nhĩ, tỉnh Vân Nam (Trung Quốc). Tham gia đoàn gồm lãnh đạo tỉnh, huyện Mường Nhé, các sở, ngành liên quan.
Tôi tin rằng có bao người đang sống nơi phố thị vẫn mơ về một khoảng bình yên nơi quê nhà…
HĐND tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa ban hành Nghị quyết về việc kéo dài thời gian thực hiện thí điểm một số chính sách hỗ trợ các hãng tàu biển mở tuyến vận chuyển container và hàng hóa vận chuyển bằng container đi, đến cảng Chân Mây đến hết ngày 31/12/2025.
Hôm trước lên mạng, tôi tình cờ phát hiện một địa chỉ bán đồ quê. Thấy bài đăng bán bột sắn (bột khoai mì) tôi nhanh chóng đặt mua. Những món ăn từ bột khoai mì, mẹ thường làm cho chúng tôi ăn khi còn nhỏ.
Thị trường tinh bột sắn khó tiêu thụ khiến một số nhà máy, cơ sở chế biến bột sắn ở Nghệ An bị ứ đọng, tồn hàng khá nhiều.
Thời điểm này, mặc dù đã bước vào vụ sắn nhưng nhiều nông dân ở Lai Châu không mặn mà thu hoạch vì giá sắn năm nay rớt thê thảm, chỉ bằng một nửa của năm ngoái.
Những tiếng rao cất lên. Nghe từ xa ta có thể nhận biết đó là loại quà gì: bánh bao, bánh khúc, hay ngô nướng. Tiếng, 'sắn luộc, sắn nướng, xôi sắn đơ…i…' rơi xuống phố phường tĩnh mịch trong những đêm đầu đông, làm tôi xốn xang nhớ những buổi ngày xưa.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách '100 món bánh ngọt ngon nhất thế giới', trong đó có bánh da lợn của Việt Nam.
Ibgo-Ora, một thị trấn ở đất nước Nigeria, được biết đến là 'thủ đô sinh đôi của thế giới' do nơi đây có tỷ lệ sinh đôi rất cao.
Đặc sản này có năng suất cao, giá thành rẻ nên được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia.
TRUNG QUỐC - Nữ KOL vấp phải làn sóng phản đối từ dư luận sau khi bị cáo buộc bán hàng không đúng với quảng cáo. Thậm chí, cô đã cho người hành hung những ai đã tố cáo cô.
Yfatuf - doanh nghiệp bán vàng mã duy nhất trên sàn chứng khoán - lãi gần 31 tỷ đồng trong niên độ tài chính 2024. Tuy nhiên, đây lại là mức thấp nhất 4 năm qua.
Phiên 23/10, cổ phiếu CAP của CTCP Nông lâm sản thực phẩm Yên Bái giảm đỏ về mức 47.300 đồng/cp, tương đương mất hơn 30% từ đỉnh.
Livestream bán mì khoai lang nhưng thực chất là mì bột sắn, Chang Xiaoyu bị phạt, đình chỉ hoạt động kinh doanh sau khi bị tố giác.
Không chỉ có hình thức độc lạ, món phở được làm từ một loại củ bình dân ở Quảng Nam còn giúp thực khách no lâu.
Trong những năm kháng chiến chống Mỹ, hình ảnh các nữ thanh niên xung phong kiên cường đã trở thành biểu tượng của tinh thần yêu nước. Trong đó, bà Nguyễn Thị Chi, sinh năm 1942, tại xã Nam Phương Tiến, huyện Chương Mỹ, TP Hà Nội là một người phụ nữ đã xông pha trên tuyến đầu chiến đấu và tiếp tục kiên cường vượt qua mọi khó khăn ở thời bình. Với bà, ký ức về thời gian khó nhưng đầy tự hào luôn là một phần không thể tách rời của cuộc đời. Hiện nay, bà là Chủ tịch Hội Cựu thanh niên xung phong xã Nam Phương Tiến.
Lũy kế 9 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ sắn đạt 1,91 triệu tấn, trị giá 879,22 triệu USD, trong đó xuất khẩu sang Trung Quốc hơn 802 triệu USD, đạt 90%.
NIGERIA - Được mệnh danh là 'Thủ đô song sinh' của thế giới, du khách khi tới Igbo-Ora sẽ vô cùng bất ngờ khi bắt gặp nhiều cặp đôi anh chị em giống nhau tới kỳ lạ.
Thị trấn nhỏ Igbo-Ora nằm tại Tây Nam Nigeria có lẽ sẽ không gây chú ý đối với du khách nếu không phải vì một điều kỳ lạ: Khắp nơi, người ta dễ dàng bắt gặp những cặp giống nhau y chang từ ngoại hình cho tới trang phục.
Loại cây này vốn quen thuộc với nhiều người Việt khi được trồng để làm thức ăn chăn nuôi hay lấy lá để nuôi tằm.
Theo Trưởng Ban quản lý Cửa khẩu quốc tế Móng Cái, Quảng Ninh, do phía Trung Quốc nghỉ Tết Trung Thu nhưng trong đợt này, hoạt động giao thương, xuất nhập khẩu hàng hóa qua vẫn diễn ra bình thường.
Trưởng Ban quản lý Cửa khẩu quốc tế Móng Cái (Quảng Ninh) cho biết: Trong dịp Tết Trung Thu 2024, hoạt động giao thương, xuất nhập khẩu hàng hóa qua cửa khẩu này vẫn diễn ra bình thường.
Theo thông tin từ báo chí Lào, kim ngạch thương mại hai chiều Việt Nam-Lào trong 7 tháng đầu năm 2024 đạt 1,1 tỷ USD, tăng 16,7% so với cùng kỳ năm 2023.
Có một người bạn trẻ của tôi ở Hà Nội nói rằng, em đi chợ mà thấy mấy loại bánh truyền thống là mua ngay, không chỉ mua để ăn đâu, mà như mua một kỷ niệm cho mình...
Theo báo cáo công bố gần đây, nguyên liệu thô từ Đông Nam Á có tiềm năng cung cấp khoảng 12 % tổng lượng nhiên sinh học hàng không toàn cầu, cần thiết để đáp ứng các mục tiêu không phát thải ròng của ngành hàng không vào năm 2050.