Thay vì dùng túi nylon hay màng bọc nhựa để đóng gói rau củ, một số siêu thị tại Thái Lan từng gây chú ý khi sử dụng lá chuối, vật liệu quen thuộc trong đời sống người dân nước này để gói rau, điều này tạo nên cách đóng gói vừa lạ mắt vừa giảm sử dụng bao bì dùng một lần.
Sau hơn 10 năm ở Hàn Quốc, chị Thùy trồng trọt và kinh doanh rau Việt Nam, mỗi ngày livestream chốt hàng trăm đơn.
Giữa nhịp sống hiện đại, Mouneh - nghệ thuật bảo quản thực phẩm truyền thống của người Syria, đã giúp nhiều phụ nữ khởi nghiệp nhờ được quảng bá trên mạng xã hội.
Thay vì chờ đến khi mạch máu xuất hiện vấn đề, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và duy trì chế độ ăn cân bằng mỗi ngày là điều đáng chú ý.
Trời mát mẻ hơn nên các món ăn rất thích hợp để xuất hiện trong bữa cơm gia đình.
Món ăn, rượu vang, hoa và âm nhạc trong quốc yến tại Nhà Trắng ngày 24/9 đều được lựa chọn kỹ lưỡng, mọi chi tiết đều được tính toán cho một buổi tối đậm màu sắc ngoại giao.
5 công thức nấu món ăn hàng ngày vô cùng thiết thực, bao gồm rau củ, thịt và các loại thực phẩm thiết yếu. Chúng rất dễ chế biến, ngay cả người mới học nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm được.
Cà tím là loại thực phẩm bình dân giúp hạ đường huyết, giảm huyết áp, hạ mỡ máu và ngăn ngừa béo phì hiệu quả.
Lá lốt và tía tô giúp một số món ăn ngày se lạnh thêm thơm ngon, hấp dẫn. Khi kết hợp với thực phẩm giàu đạm, món ăn còn cung cấp protein cùng nhiều dưỡng chất.
Rau củ mua về cho ngay vào ngăn mát là thói quen phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải loại nào cũng phù hợp để bảo quản theo cách này.
Khổ qua, tỏi, hành tây, ớt chuông và cà tím giàu hoạt chất thực vật, có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe thận khi được đưa vào chế độ ăn cân bằng.
Tin rằng cà tím có thể thay thế thuốc điều trị tiểu đường, ăn đều sau 3 tháng đường huyết không những không giảm mà còn tăng cao.
Thường xuyên ăn cà tím, ông Trần ngồi đợi kết quả tái khám với tâm trạng phấn khởi. Không ngờ, kết quả xét nghiệm khiến người đàn ông Trung Quốc bàng hoàng.
Nhiều người thường cho rằng “mùi người già” xuất hiện do tuổi tác hoặc vệ sinh cá nhân chưa tốt nhưng thực tế đây có thể là kết quả của những thay đổi sinh lý tự nhiên khi cơ thể bước vào quá trình lão hóa.
Không cần nghĩ nát óc mỗi chiều đi làm về nay nấu gì nữa, đây là gợi ý thực đơn trọn 7 ngày với 4 món mỗi bữa, đủ mặn ngọt, đủ đạm rau, không món nào lặp lại.
Khi thời tiết chuyển mùa, một chế độ ăn nhẹ nhàng, đa dạng rau xanh và giàu chất xơ có thể giúp bữa ăn cân bằng hơn, đồng thời hỗ trợ hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa.
Cà tím mềm ngọt, thịt băm đậm vị cùng mùi thơm của hành, tỏi tạo nên món ăn đơn giản nhưng rất đưa cơm. Chỉ cần chú ý một vài bước, món cà tím xào thịt băm có thể sẽ khiến bạn phải trầm trồ.
Giữa Mukaebi thắp lên để đón và Okuribi cháy sáng trong giờ tiễn biệt, khoảng cách giữa quá khứ và hiện tại dường như được thu ngắn lại. Người đã khuất được nhớ đến, người đang sống được đoàn tụ và thế hệ trẻ được trao lại ký ức để tiếp tục gìn giữ.
Cà tím nướng mỡ hành là món ăn không cần chế biến cầu kỳ nhưng lại mang hương vị vô cùng hấp dẫn. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, món ăn dân dã này hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Nếu bạn thích ăn món chay hoặc muốn tìm gợi ý cho mâm cơm chay ngày Rằm tháng 7 hãy thử tham khảo các thực đơn sau đây nhé.
Phơi khô và bảo quản 4 loại rau củ này để chuẩn bị một bữa ăn ấm áp và ngon miệng cho mùa đông lạnh giá. Việc này cho phép chúng ta tận hưởng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi có nguyên liệu trái mùa an toàn mà ăn đến tận năm sau.
Thực tiễn ở nhiều địa phương cho thấy, những mô hình “Dân vận khéo” thành công đều có chung điểm cốt lõi: lấy người dân làm trung tâm, lấy hiệu quả thực tiễn làm thước đo và lấy niềm tin của Nhân dân làm đích đến.
Chỉ cần thêm một lượng nhỏ loại lá này vào 4 món ăn bạn không chỉ giúp tăng hương vị, đồng thời giúp loại bỏ hàn ẩm trong cơ thể vào những ngày hè nóng nực nhất.
Không biết tìm kiếm thông tin trên mạng thế nào, ông Trần (50 tuổi, Trung Quốc) quả quyết nói với người nhà cà tím chính là "thần dược" số 1 hạ đường huyết, còn tốt hơn cả thuốc...
Không chỉ có hương vị hài hòa giữa vị ngọt của thịt, vị mềm của cà tím và nước sốt chua ngọt nhẹ, món ăn còn phù hợp cho cả bữa cơm gia đình lẫn khi có khách.
Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, cà tím còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết và các bệnh lý chuyển hóa khác.
Một gia đình 4 người ở Nghệ An nhập viện sau khi cùng ăn canh nấu từ khoai tây có củ mọc mầm.
Bằng sự chủ động tiếp cận tri thức mới, linh hoạt thích ứng với thị trường và mạnh dạn ứng dụng công nghệ, nhiều phụ nữ vùng đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh đã tạo ra giá trị gia tăng cho nông sản địa phương, khẳng định vị thế là lực lượng quan trọng trong phát triển kinh tế ở vùng cao.
TRUNG QUỐC - Nằm cheo leo trên vách núi cao 100m ở tỉnh Giang Tây, ngôi làng gần 600 năm tuổi gây ấn tượng với những mái nhà phủ đầy sắc màu từ phong tục phơi nông sản độc đáo.
Cà tím là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, xào, hấp hay om. Tuy nhiên, không ít người vẫn có thói quen ăn cà tím sống trong các món gỏi hoặc nộm.
Ca sĩ Trọng Tấn khoe ảnh đội mưa thu hoạch ngô tím, roi đỏ, sim rừng tại nhà vườn 4.000m2 ở Sóc Sơn, Hà Nội.
Mang hình dáng như quả dưa nhỏ nhưng lại thuộc họ Cà, dưa pepino là một trong những loài cây ăn quả khiến nhiều người ngạc nhiên nhất.
Đợt nắng nóng bao trùm nước Pháp đang gây tác động rõ rệt đến ngành sản xuất rau, đặc biệt là các loại rau trồng trong nhà kính. Sản lượng dưa chuột giảm mạnh, hoạt động thu hoạch bị thu hẹp, trong khi nhu cầu tiêu dùng tăng đột biến khiến giá nhiều mặt hàng leo thang và làm gia tăng áp lực lên người trồng.
Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm mùa hè, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn liệu có nên ăn cùng cua, đậu xanh hay thịt ngỗng.
Các loại rau quả như vỏ dày, lớp ngoài không ăn được hoặc các đặc tính bảo vệ tự nhiên làm giảm nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu an toàn cho sức khỏe.
Những ngày cuối tuần ở xã Lao Chải, trên những thửa ruộng bậc thang hay nương đồi phủ xanh màu cây trồng mới, hình ảnh cán bộ xã cùng bà con trực tiếp làm đất, xuống giống, chăm sóc và thu hoạch nông sản đã trở nên quen thuộc. Từ mô hình '2 giờ làm nông dân' gắn với phong trào 'Ngày cuối tuần cùng dân', khoảng cách giữa chính quyền và Nhân dân từng bước được thu hẹp.
MC Trấn Thành bày tỏ tình cảm với Hari Won dịp sinh nhật cô. Diễn viên Tùng Dương tìm thấy niềm vui bình yên bên bà xã thứ 4 ở tuổi xế chiều.
Những ngày này, nền nhiệt ở Hà Tĩnh luôn duy trì ở mức cao. Vì vậy, người dân trên địa bàn tỉnh đã triển khai nhiều giải pháp để các vườn rau phát triển xanh tốt, đảm bảo nguồn cung cho thị trường.