Trong hành trình chuyển đổi mô hình tăng trưởng, Đồng Tháp chủ động trong việc kiến tạo môi trường đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp. Chủ trương của tỉnh không dừng lại ở các chính sách chung mà đã cụ thể hóa thành hệ sinh thái toàn diện, lấy doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân làm trung tâm. Nhờ đó, nhiều ý tưởng đổi mới sáng tạo đã được hiện thực hóa thành sản phẩm và áp dụng vào thực tế mang lại giá trị gia tăng.
Trong hành trình chuyển đổi mô hình tăng trưởng, Đồng Tháp chủ động, cởi mở trong việc kiến tạo môi trường đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp.
Bột chiên MAGGI dành riêng cho nồi chiên không dầu ra mắt tại Việt Nam với hai hương vị Truyền thống và Phô mai, rút gọn khâu chuẩn bị, không cần pha thêm nước, trứng hay phủ riêng bột chiên xù.
Khám phá ẩm thực Hội An qua những trải nghiệm của du khách quốc tế, từ mỳ Quảng, bánh xèo đến nhà hàng Michelin đẳng cấp tại Đà Nẵng.
Xác định công tác truyền thông là “chìa khóa” thay đổi tư duy, khơi dậy ý chí tự lực vươn lên của người dân, những năm qua, xã Vĩnh Hoàng đã đổi mới mạnh mẽ nội dung và phương thức tuyên truyền. Qua đó, từng bước xóa bỏ tâm lý trông chờ, ỷ lại, phát huy hiệu quả nguồn lực hỗ trợ của Nhà nước, giúp người dân chủ động phát triển sinh kế, vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống.
Chi bộ ấp Mỹ Trung, xã Vĩnh Thạnh Trung (An Giang) quan tâm thực hiện công tác an sinh xã hội, đồng hành cùng người dân phát triển kinh tế, nâng cao đời sống.
Mùa nước nổi, làng nghề lợp lươn xã Cần Đăng (tỉnh An Giang) nhộn nhịp hơn hẳn. Người dân tranh thủ thời gian “tăng ca” còn các cơ sở cũng hoạt động hết công suất để cung ứng cho thị trường.
Gần một tuần qua, tại khu vực đập ngăn mặn thôn Đức Lợi, xã Long Phụng, tỉnh Quảng Ngãi xảy ra hiện tượng cá tự nhiên chết hàng loạt.
UBND xã An Cư vừa phối hợp Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang và Dự án Mekong NbS giai đoạn II (2026–2029), do Tổ chức WWF tài trợ, tổ chức triển khai mô hình nuôi cá tự nhiên trong mùa lũ năm 2026 tại hộ ông Huỳnh Tấn Kinh, ấp Văn Râu, xã An Cư, tỉnh An Giang.
Lá lốt là loại rau gia vị quen thuộc, có tính ấm và chứa nhiều hợp chất được nghiên cứu về khả năng chống viêm. Kết hợp lá lốt với thịt bò, lươn, cá lóc hay thịt lợn trong bữa ăn có thể giúp đa dạng dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe xương khớp.
Lá lốt là thực phẩm phù hợp hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp cho người ở độ tuổi 60, nhất trong là những ngày mưa ẩm.
Cồn Sơn nằm giữa dòng sông Hậu thuộc phường Bình Thủy, thành phố Cần Thơ. Chỉ cần 10 phút qua thuyền máy từ bờ Bình Thủy, bạn sẽ có một ngày tham gia tour du lịch sinh thái cộng đồng, thưởng thức những món đặc sản nhà vườn khó quên.
Sáng 6/9, thị trường thực phẩm thiết yếu nhìn chung không xuất hiện biến động lớn. Giá lợn hơi trên cả nước dao động 57.000 - 60.000 đồng/kg; tại các hệ thống bán lẻ, thịt, trứng, cá, tôm, rau củ và trái cây tiếp tục có nhiều mức giá để người tiêu dùng lựa chọn cho bữa ăn gia đình.
Hành trình 11 năm biến cù lao nghèo khó thành điểm đến du lịch cộng đồng nổi tiếng ở miền Tây đã cho thấy ý chí vươn lên của những người nông dân ở Cồn Sơn (phường Bình Thủy, thành phố Cần Thơ). Giờ đây, cuộc sống sông nước, miệt vườn đã đổi thay tích cực, tình làng nghĩa xóm thêm khăng khít nhờ du lịch.
Từ những sản phẩm đặc trưng của vùng sông nước đến nhu cầu mở rộng thị trường phía Bắc, hoạt động kết nối giao thương giữa doanh nghiệp Cần Thơ và Hà Nội đang mở ra thêm cơ hội hình thành các chuỗi liên kết sản xuất-phân phối ổn định, lâu dài.
Trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, đông đảo du khách đã đổ về Cồn Sơn, phường Bình Thủy, TP. Cần Thơ để trải nghiệm không gian du lịch cộng đồng độc đáo. Những "độc chiêu" mang đậm văn hóa sông nước như cá lóc bay, cá trê bú bình hay "cụ" cua đinh 43 tuổi nặng gần 60 kg là điểm nhấn níu chân khách thập phương.
Toàn tỉnh Đồng Tháp hiện có hơn 14.000 doanh nghiệp đang hoạt động, trong đó, nhiều doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh từ nguồn nguyên liệu sẵn có ở địa phương.
Rau đắng đất thường được dùng trong nhiều món ăn dân dã. Kết hợp với tôm, cá, trứng giúp bữa cơm thêm đa dạng dinh dưỡng.
LTS: Ngày trước, cứ mùa mưa, nước tràn đồng là cá theo con nước tìm về, nuôi sống bao thế hệ người dân vùng ngọt Cà Mau. Nay, những mùa cá đầy đồng thưa dần. Nguồn lợi suy giảm, tình trạng khai thác tận diệt đặt ra yêu cầu cấp thiết phải giữ lại không chỉ một nguồn sinh kế, mà cả hệ sinh thái và những giá trị văn hoá gắn với đồng quê.
Khi giảm cân, nhiều người lập tức nghĩ đến ức gà, trứng và rau xanh. Tuy nhiên, cá cũng là một nguồn protein đáng cân nhắc trong thực đơn kiểm soát cân nặng.
Ngày 22/8, Toà án nhân dân khu vực 9 phối hợp Viện Kiểm sát nhân dân khu vực 9 và UBND xã Vĩnh Thanh tổ chức phiên toà giả định xét xử vụ án “Huỷ hoại nguồn lợi thuỷ sản”.
Khi con nước từ thượng nguồn bắt đầu tràn đồng, miền quê phương Nam cũng vào mùa sản vật. Trên những cánh đồng ngập nước một số địa bàn trong tỉnh An Giang, cá linh theo dòng nước về, bông điên điển vàng rực ven bờ, cùng cua, ốc, tép, cá lóc, cá rô, cá chốt, bông súng… trở thành nguồn nguyên liệu cho nhiều món ăn dân dã mà đậm đà hương vị quê nhà.
Bắt đầu từ vài tô bánh canh bán thử với giá 12.000 đồng, chị Hồng Thúy dành 16 năm theo đuổi món ăn đưa mình đến biệt danh "Nữ hoàng cá lóc".
Trong chặng đường đồng hành với tuổi trẻ, các cấp Hội Liên hiệp Thanh niên (LHTN) Việt Nam tỉnh từng bước khẳng định vai trò là mái nhà chung của thanh niên thông qua những việc làm thiết thực. Không chỉ tập hợp, đoàn kết hội viên, tổ chức hội còn tạo môi trường để người trẻ được học tập, khởi nghiệp và cống hiến cho cộng đồng. Mỗi phong trào, mỗi mô hình đều hướng đến mục tiêu chung: Để thanh niên được trải nghiệm, trưởng thành từ thực tiễn và đóng góp vào sự phát triển của quê hương.
Dịp hè 2026, các điểm du lịch sinh thái tại TP Cần Thơ thu hút lượng khách tăng mạnh so với cùng kỳ, khẳng định sức hút của loại hình du lịch giàu tiềm năng, thế mạnh của địa phương.
Một số loài cá nước ngọt như cá trê, cá lóc, cá chình được cho là có nguy cơ tích tụ kim loại nặng cao hơn do đặc điểm sinh sống và tập tính kiếm ăn.
Bún kèn là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Hà Tiên, được chế biến từ cá biển hoặc cá lóc, kết hợp nước cốt dừa, sả, nghệ và nhiều loại rau ăn kèm, tạo nên hương vị béo thơm, đậm đà nhưng thanh nhẹ.