Sau nhiều tuần mưa lớn, giá rau củ tại TP.HCM vẫn liên tục neo cao, thậm chí nhiều loại rau gia vị chạm mốc 100.000 đồng/kg.
Mưa ngập gây thiệt hại nặng tại các vùng trồng, đẩy giá nhiều loại rau xanh ở TP.HCM tăng gấp 2-4 lần, khiến tiểu thương khó bán, người dân thêm áp lực chi tiêu.
Giá rau củ tăng mạnh; chi gần 2,2 tỷ USD nhập khẩu thịt; lợn hơi trong nước giảm giá sâu; Mỹ tăng mua hạt tiêu của Việt Nam; Trung Quốc gom mua hàng triệu tấn gạo của Việt Nam; giá xăng tăng... là tin tức thị trường chú ý trong tuần.
Mưa lớn kéo dài khiến nhiều diện tích rau màu tại Lâm Đồng, TPHCM bị ngập úng và hư hại, làm nguồn cung giảm. Vì thế, giá nhiều loại rau xanh tăng gấp rưỡi, thậm chí gấp đôi ngày thường.
Giá rau củ tại TPHCM tiếp tục tăng cao, trong đó một số loại rau gia vị đã vượt 100.000 đồng/kg. Tiểu thương cho biết có loại rau hiện có giá ngang một số loại thịt heo bán tại chợ.
Thời gian gần đây, tình hình thời tiết mưa lớn kéo dài ảnh hưởng đến sản xuất rau màu. Do nguồn cung thiếu hụt nên giá rau màu trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp hiện tăng mạnh.
Giá nhiều loại rau ăn lá, rau gia vị tại chợ dân sinh tăng trong những ngày mưa kéo dài, trong khi hệ thống siêu thị vẫn giữ nguồn cung khá ổn định. Cá đồng mùa nước nổi tăng 10-20%, còn giá trứng và nhiều mặt hàng thiết yếu chưa có biến động lớn.
Thị trường thực phẩm ngày 26/9 ghi nhận nhiều chương trình giảm giá ở nhóm trứng, thịt bò và thủy sản. Trong khi đó, giá heo hơi tiếp tục đi xuống, còn rau củ phổ biến vẫn duy trì mặt bằng khá dễ mua tại các điểm bán lẻ.
Trong bối cảnh chuyển đổi số và biến đổi khí hậu, TP Hồ Chí Minh đang thúc đẩy ứng dụng công nghệ sinh học vào nông nghiệp, môi trường và kinh tế tuần hoàn, đồng thời tăng kết nối giữa nhà khoa học, doanh nghiệp để đưa kết quả nghiên cứu vào thực tiễn.
Mưa kéo dài nhiều ngày gây ngập tại nhiều vùng trồng khiến nguồn cung rau xanh sụt giảm, kéo theo giá tăng mạnh tại các chợ dân sinh.
Giá rau xanh tại nhiều chợ truyền thống ở TPHCM tăng đáng kể sau những ngày mưa lớn kéo dài, khiến nguồn cung từ các vùng trồng bị ảnh hưởng.
Từ chuyển đổi cơ cấu cây trồng, ứng dụng khoa học - kỹ thuật đến liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, chuyên đề thi đua “Nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi” ở xã Long Bình, tỉnh Đồng Tháp đang tạo chuyển biến tích cực trong sản xuất nông nghiệp, góp phần nâng cao thu nhập và hình thành những mô hình sản xuất hiệu quả.
Qua tiếp nhận thông tin về vườn sầu riêng của anh Bùi Công Lực (sinh năm 1986, ngụ ấp Mỹ Hòa, xã Tân Phước 3, tỉnh Đồng Tháp) bị rụng lá, rễ bị hư dẫn đến cây có biểu hiện “chết lâm sàng” sau khi tưới nước dưới kênh, Trường Đại học Tiền Giang (ĐHTG) phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh và các đơn vị, doanh nghiệp triển khai các giải pháp khắc phục thiệt hại, bước đầu đạt kết quả tích cực.
Cách xử lý vung nồi, nhiệt độ nước và thời gian luộc rau đều có thể ảnh hưởng đến màu sắc, độ giòn. Với rau xanh, một vài thay đổi nhỏ trong cách luộc có thể giúp rau trông tươi ngon hơn.
Mưa lớn khiến thời tiết Bắc bộ dịu hẳn trong ngày 15/9, trong khi Nam bộ vẫn khá nóng và có mưa dông về chiều. Từ rau xanh, trứng, thịt gà đến cá, tôm, nhiều thực phẩm đang có mức giá khá dễ lựa chọn, đủ để xây dựng thực đơn từ món canh nóng, kho, xào đến các món thanh mát cho cả gia đình.
Sau kỳ nghỉ lễ Quốc khánh kéo dài 5 ngày, giá nhiều loại rau xanh tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội tăng khá rõ so với ngày thường. Nguồn cung chưa trở lại đầy đủ, trong khi thời tiết mưa nhiều gây khó khăn cho thu hoạch và vận chuyển được xem là những nguyên nhân chính.
Sau kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, giá nhiều loại rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội đang ở mức khá cao.
Chỉ với 3 nguyên liệu chính, tôi đã có một mâm cơm đủ 4 món cho 4 người.
Giá thực phẩm niêm yết trực tuyến sáng 26/8 ghi nhận nhiều lựa chọn dưới 50.000 đồng. Thịt nạc heo C.P 300g đang có chương trình flash sale 31.900 đồng, rau muống 300g giá 11.000 đồng, trong khi một số loại trái cây nhập khẩu giảm hơn 30%.
Chuyển đổi số đang mở ra hướng đi mới cho ngành Nông nghiệp Hà Nội, đặc biệt trong công tác quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc nông sản.
Hâm nóng thức ăn nhiều lần là thói quen của không ít gia đình. Tuy nhiên, với một số món ăn, việc này có thể làm hao hụt dưỡng chất và ảnh hưởng đến hương vị ban đầu.
Hàng trăm hecta rau màu, cây ăn trái ở một số địa phương của tỉnh Đồng Tháp vàng lá, vàng đọt rồi chết bất thường. Hơn 10 ngày qua, ngành chức năng của địa phương đã vào cuộc quyết liệt nhưng chưa tìm ra nguyên nhân chính.
Hơn 310ha cây trồng tại Đồng Tháp bị cháy lá, héo úa nghiêm trọng do nguồn nước tưới từ kênh rạch ô nhiễm hữu cơ nặng.
Rau xào là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, chỉ một vài thao tác chưa đúng cũng có thể khiến rau bị thâm màu, mềm nhũn và làm hao hụt một phần vitamin.
Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk xác định nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại bếp ăn tập thể Trường Hoàng Việt là do món trứng cuộn, nghi nhiễm vi khuẩn Salmonella từ dụng cụ chứa đựng thực phẩm đã qua chế biến.
Ngày 11/7, thông tin từ Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk, Sở vừa ban hành báo cáo kết luận điều tra, xác minh nguyên nhân các trường hợp có triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học, Trung học cơ sở và Trung học phổ thông Hoàng Việt (viết tắt là Trường Hoàng Việt, địa chỉ tại phường Tân An, tỉnh Đắk Lắk).
Nguyên nhân nghi ngờ nhiễm Salmonella spp. từ dụng cụ chứa đựng thực phẩm đã qua chế biến.
Sở Y tế Đắk Lắk kết luận vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 28 học sinh nhập viện có nguyên nhân từ món trứng cuộn, nghi nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Ngày 10-7, ông Nguyễn Phước Thiện, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp đến kiểm tra tình hình rau màu bị thiệt hại tại xã Long Định và Long Hưng.
Những ngày qua, nhiều người dân trồng các loại rau màu tại xã Long Định, Long Hưng như 'ngồi trên đống lửa' khi các ruộng rau bất ngờ bị cháy lá, héo đọt sau khi tưới nước kinh.
Những ngày qua, người dân xã Long Định, Long Hưng, tỉnh Đồng Tháp phản ánh tình trạng rau ăn lá có dấu hiệu bất thường như: vàng lá, vàng đọt bất thường, gây thiệt hại đến kinh tế của người dân. Hiện, ngành chức năng đã vào cuộc khảo sát thực tế và tiến hành đánh giá nguyên nhân xảy ra sự việc.
Ngày 8/7, ông Nay Phi La, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk cho biết, Sở đang khẩn trương điều tra, xác minh nguyên nhân các trường hợp học sinh có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm tại một trường học trên địa bàn phường Tân An.
Người bố 3 con ở TP.HCM đã dành hơn một thập kỷ gây dựng khu vườn xanh, vừa cung cấp rau sạch cho gia đình, vừa biến việc làm vườn thành cách cân bằng cuộc sống giữa nhịp sống đô thị.
Hai loại rau tưởng sạch và quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày nhưng lại có nguy cơ 'giữ' dư lượng thuốc trừ sâu cao hơn bạn nghĩ, đặc biệt có một loại rất phổ biến trong mọi căn bếp.