Làm dưa chuột muối cay cực đơn giản, ăn kèm món gì cũng tuyệt ngon

Món dưa chuột này có thể ăn kèm với thịt nướng để giải ngấy cực hiệu quả.

Mỹ nam Việt thăng hạng nhan sắc quá đỉnh sau 13 năm, là đại gia 'hàng thật' không đóng phim vì tiền

Nam diễn viên này gây chú ý khi chia sẻ lại hình ảnh thời mới vào nghề của mình.

Nhuận sắc tiếng Việt trong văn học dịch

PGS.TS Nguyễn Thị Minh Thái cho rằng khả năng của tiếng Việt là vô tận và đủ phong phú để làm nên những tác phẩm văn học dịch xuất sắc, thuần Việt.

Chuyện chuyên môn của Sông Lam Nghệ An sau trận thua Hải Phòng

Ở vòng đấu áp chót - vòng đấu thứ 25 V-League 2022 gặp Hải Phòng, sau màn 'quay xe' hi hữu của cổ động viên phía Nam và sự phai nhạt của cổ động viên sân Vinh, Sông Lam Nghệ An đang lấy lại tinh thần sau 2 trận đấu gặp Bình Dương và Bình Định dù kết quả không phải là tốt nhất như mong muốn. Tinh thần, động lực thi đấu là điều có thể đáng biểu dương nhưng chuyên môn của thầy và trò lại là điều đáng báo động, từ khâu kết thúc tình huống, cơ hội, đến khả năng tổ chức phòng ngự cũng như vô vàn chi tiết lớn, nhỏ khác.

Gác xép một chiều trở gió...

Như một góc khuất của tâm hồn người. Mỗi ngôi nhà có một góc tối, đựng đủ thứ đồ tạp nham, những thứ không nỡ vứt bỏ, trong khi chẳng dùng được vào việc gì.

Quá khứ cay đắng của Thanh Hà - nữ ca sĩ vừa chia tay 'trai thẳng' và dính tin đồn yêu đồng giới với Phương Uyên

Thanh Hà là nữ ca sĩ nổi tiếng với mối tình 'suýt cưới' bạn trai kém 12 tuổi. Tuy nhiên, sau khi yêu 'trai thẳng' cô lại chia tay và hiện vướng tin đồn đồng giới với Phương Uyên.

Đường tình của Thanh Hà, Hoàng Thùy Linh: Từ yêu 'trai thẳng' đến hẹn hò đồng giới

Thanh Hà, Hoàng Thùy Linh là 2 ca sĩ nổi tiếng trong làng giải trí. Tuy nhiên, đường tình của họ khiến khán giả cảm thấy 'loạn'.

Họa sĩ Xu Man và một quãng đời nô lệ

Cố họa sĩ Xu Man là một tài năng lớn của nền hội họa Việt Nam đương đại. Tên tuổi của ông không những đã quá quen thuộc với giới hội họa mà cả với những ai có chút vốn văn hóa Tây Nguyên. Tuy nhiên, có lẽ còn ít người biết họa sĩ đã có một quãng đời cay cực dưới ách thống trị của thực dân Pháp trước khi được Cách mạng cứu vớt.

Góp tháng 4 triệu tiền ăn mà chỉ được nhà chồng phần canh thừa cơm cặn

Ngày nào đi làm về em cũng toàn phải ăn cơm thừa canh cặn do nhà chồng để lại mọi người ạ. Kêu với chồng nhưng chồng sợ mẹ nên chả dám nói gì…

Tuổi thơ bên bờ sông Lam

Tôi sinh ra ở một làng nhỏ bên bờ sông Lam. Từ khi còn rất nhỏ tôi đã thuộc lòng những con nước xuống, triều lên, nghe được tiếng búng nước của các loài cá tôm quen thuộc...

Tái mặt với những món đặc sản Tứ Xuyên 'cay xé lưỡi'

Nhắc đến ẩm thực cay nóng, không thể không nhắc đến các món đặc sản Tứ Xuyên. Các món ăn ở nơi này thường được đánh giá là 'cay xé họng' bởi thành phần ớt đỏ phủ kín đĩa ăn.

Cách làm kim chi củ cải Hàn Quốc cay giòn ngon

Kim chi củ cải kiểu Hàn Quốc là món ăn được rất nhiều người yêu thích với hương vị vừa chua chua, cay cay lại giòn giòn vô cùng hấp dẫn.

Mẹo 'chữa cháy' cho các món quá cay cực đơn giản

Trong khi trổ tài nấu nướng nếu không may cho quá nhiều ớt tươi hoặc bột ớt vào đồ ăn, khiến món ăn quá cay thì chị em có thể hãy tham khảo những mẹo vặt chữa cay cho món ăn dưới đây.

Lạy trời trước gương nước

Bữa trưa, chị nhà văn Hà Khánh bỏ bữa. Tôi gọi điện hỏi thăm chị, đầu dây bên kia, chị nói không ăn nổi cơm. Giọng Huế nghẹn lại: 'Ăn chi được, thương quá em ơi, người đàn ông đang lạy trời và trời đã thấu, đã thương cho tìm thấy vợ và con anh ta rồi. Mừng là tìm được thân nhân, thương là cay cực biết ai tường ai tỏ!'.

Chính sách khuyến khích 'lá lành đùm lá rách'

Mưa bão vẫn rình rập cuộc sống bình yên, nhưng người dân miền Trung không cô độc và không sợ hãi, vì cả nước đang chìa ra hàng triệu bàn tay nhân ái để cùng đồng bào miền Trung vượt qua gian khó.

Khởi công vở 'Sự tích nàng Chúa Ba'

Sân khấu Lệ Ngọc vừa khởi công vở 'Sự tích nàng Chúa Ba' (kịch bản: Lệ Dung, đạo diễn: NSND Lê Hùng).

Mẹo 'chữa cháy' món ăn khi nấu hỏng

Nấu nướng là công việc diễn ra hàng ngày, dù có chuyên nghiệp đến mấy thì bạn cũng không thể tránh khỏi những trường hợp nấu quá tay khiến các món ăn gặp rắc rối.

10 năm làm dâu cơ cực, ngày quyết ly hôn, mẹ chồng cho cả căn nhà khiến tôi chết lặng

Bao năm qua tôi cắm mặt vào làm, dư được đồng nào chỉ đủ dồn vào trả nợ cho chồng. Tôi cay cực và tủi hờn vì nhà chồng không ai thương mình. Cho tới ngày tôi quyết định ly hôn.

Những nghịch lý đắng chát

'Ở đâu trồng nhiều lúa nhất, ở đó tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng cao nhất, người dân ở đó cũng nghèo nhất', Tiến sĩ Trần Hữu Hiệp - người có nhiều nghiên cứu, báo cáo về kinh tế - xã hội ĐBSCL đã đúc kết đắng chát như vậy.

Cách làm món mướp đắng nhồi nấm kho nước tương cực lạ miệng

Mướp đắng (khổ qua) nhồi nấm kho nước tương là món ăn hội tử đủ vị đắng, ngọt, cay cực kì hấp dẫn. Nhân mướp đắng lẫn vị beo béo bùi bùi của thịt lợn, giò sống, vị giòn thơm của nấm hương, cà rốt khiến người ăn nhớ mãi.