Thái Nguyên trở thành tỉnh có diện tích, năng suất, sản lượng, giá trị thu nhập từ cây chè, cũng như giá trị sản phẩm thu được trên 1 ha đất trồng chè lớn nhất cả nước.
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, Thái Nguyên đã chọn hướng đi phát triển nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn, lấy kinh tế hợp tác, HTX làm hạt nhân liên kết sản xuất, đồng thời ứng dụng khoa học – công nghệ làm nền tảng nâng cao hiệu quả kinh tế nông thôn
Tân Cương là vùng đất hội tụ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng, cùng với kinh nghiệm và kỹ thuật canh tác truyền thống của người dân, đã tạo nên hương vị riêng biệt của các sản phẩm chè, được người tiêu dùng ưa chuộng. Những năm gần đây, sự tham gia ngày càng chủ động của các hợp tác xã (HTX) đã góp phần đưa chè Tân Cương bước sang giai đoạn phát triển mới, với trọng tâm là chế biến sâu và gắn sản xuất với du lịch cộng đồng.
Trong guồng quay phát triển của kinh tế thị trường, nhiều làng nghề truyền thống đứng trước nguy cơ mai một. Tuy nhiên, nhờ sự chung tay gìn giữ của cộng đồng và chính quyền địa phương, nhiều nghề truyền không chỉ được bảo tồn mà còn trở thành động lực phát triển kinh tế, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân.
Với gần 24 nghìn héc-ta, sau sáp nhập, Thái Nguyên tiếp tục giữ vững vị trí số 1 trong cả nước về sản xuất chè. 6 tháng đầu năm, giá trị thu được từ cây chè của tỉnh đạt khoảng 14,5 nghìn tỷ đồng, cao hơn 1,1 tỷ đồng so với cả năm 2024. Sự bứt phá ngoạn mục này có sự góp phần lớn của việc phát triển các loại chè đặc sản. Hướng tới mục tiêu phát triển chè thành cây 'tỷ đô', chè đặc sản tiếp tục được lựa chọn làm mũi nhọn trong đầu tư.
Giữa những triền đồi thoai thoải ngát xanh ở xóm Lũng 2, xã Phú Lạc, có một tập thể vẫn hằng ngày miệt mài phát triển và từng bước góp phần nâng cao giá trị cây chè Phú Lạc. Đó là Hợp tác xã chè an toàn Sơn Thành - nơi công nghệ được kết hợp khéo léo với tâm huyết người làm nông, hình thành nên chuỗi sản xuất chè an toàn, bền vững và chất lượng cao.
Chợ chè Thái Nguyên không đơn thuần là nơi mua bán, mà còn là nơi hương chè quyện vào tình người, thấm đẫm ân tình của vùng đất 'Đệ nhất danh trà'.
Từ vùng chè ít người biết tới, La Bằng đã vươn mình trở thành vùng chè nổi tiếng nhờ sản xuất sạch, livestream bán hàng, đón khách du lịch trải nghiệm. Doanh thu HTX La Bằng tăng hơn 1.500 lần, đưa đặc sản chè Việt vươn ra thị trường quốc tế.
Không chọn ồn ào để đi nhanh, bà Uông Thị Lan - Giám đốc Hợp tác xã Chè an toàn Nguyên Việt chọn cách làm chè như người ta giữ một niềm tin: chậm rãi, tỉ mỉ và đầy trân trọng. Với bà, trà không chỉ là nông sản. Trà là ký ức, là văn hóa, là con đường để người nông dân sống bền vững và sống đẹp. Từ đôi tay làm chè, bà lặng lẽ đánh thức những giá trị truyền thống giữa đời sống hiện đại.
Dưới sự dẫn dắt của bà Đào Thanh Hảo – một nữ lãnh đạo đầy tâm huyết, Hợp tác xã Hảo Đạt đã tạo nên bước chuyển mình ấn tượng cho chè Tân Cương. Không chỉ tiên phong ứng dụng công nghệ và quy trình VietGAP hữu cơ, HTX còn xuất sắc đưa sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia, qua đó nâng tầm giá trị cây chè bản địa, đưa thương hiệu chè Tân Cương vươn xa và góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho bà con nông dân.
Ở vùng bán ngập hồ Núi Cốc, nơi nhiều hộ dân phải di dời và điều kiện sản xuất bị thu hẹp, có một câu chuyện đầy cảm hứng - đó là bà Nguyễn Thị Thái (ở xóm Bình Hương, xã Lục Ba, Đại Từ) đã góp phần làm sống lại niềm hy vọng từ cây chè, loại cây vốn không phải là thế mạnh của vùng đất này.
Nhằm nâng cao giá trị cây chè, thời gian qua, người dân và các hợp tác xã tại huyện vùng cao Võ Nhai đã chủ động đổi mới phương thức canh tác, đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất và chế biến. Qua đó, chất lượng và giá trị sản phẩm chè ngày càng được nâng lên.
Để nâng cao được giá bán và xây dựng được thương hiệu trên thị trường quốc tế, không còn cách nào khác, các HTX và doanh nghiệp Việt Nam cần chú trọng vào khâu chế biến sâu, tìm ra những sản phẩm, thức uống mới bằng những công thức, quy trình cụ thể từ nguồn chè nguyên liệu dồi dào trên cả nước.
Là chi bộ đầu tiên trong khối hợp tác xã sản xuất nông nghiệp của tỉnh Thái Nguyên, Chi bộ Hợp tác xã (HTX) chè Hảo Đạt, xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên luôn coi trọng nhiệm vụ xây dựng Đảng.
Xuân, ấy là lúc vạn vật đong đầy sự sống, là thời khắc tươi đẹp của thiên địa luân hồi. Còn gì tuyệt hơn khi chúng ta dành cho mình một khoảng lặng để thưởng trà nhằm giao hòa với trời đất, gần gũi với thiên nhiên, tìm lại chính mình. Hơn thế, nếu thưởng trà với tri âm, sẽ mang lại cảm giác an yên như ai đó đã viết: 'Trà thơm đợi bằng hữu/ Chén quỳnh phút tri giao/ Đối ẩm nhìn trăng sáng/ Bể dâu nhớ thủa nào!'.
Sử dụng nguyên liệu của vùng 'Đệ nhất danh trà' Tân Cương, Hợp tác xã chè Hảo Đạt đứng đầu là nghệ nhân làng nghề Đào Thanh Hảo đã từng gây dựng thương hiệu bằng các sản phẩm chất lượng, an toàn, mẫu mã đẹp và độc đáo. Không bằng lòng với kết quả đạt được, Hợp tác xã đặt mục tiêu trở thành thương hiệu chè cao cấp số 1 Việt Nam, đi đầu trong lĩnh vực sản xuất và thương mại cây chè, trở thành món quà tặng ý nghĩa tại nhiều nước trên thế giới.
Tối 18-12, tại Hội trường Nhà hát Quân đội (TP. Hà Nội), Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức Lễ trao Giải thưởng Chất lượng Quốc gia, Giải thưởng Chất lượng Châu Á - Thái Bình Dương cho các tổ chức, doanh nghiệp có sản phẩm, dịch vụ xuất sắc trong các năm 2021, 2022 và 2023. Tỉnh Thái Nguyên có Hợp tác xã chè Hảo Đạt nhận Giải thưởng Chất lượng Quốc gia.
Thái Nguyên là tỉnh đang dẫn đầu cả nước về sản xuất chè. Cây chè có vị trí quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh. Do đó giải pháp phát triển ngành chè, đặc biệt là giải pháp công nghệ cho sản phẩm Thái Nguyên trong thời đại 4.0 rất cần được thực hiện.
Từ một hộ nghèo, gia đình anh Nguyễn Văn Pháp (ở xóm Hòa Tiến 2, xã Minh Tiến, Đại Từ) đã vươn lên khá giả, bản thân anh còn trở thành Giám đốc Hợp tác xã chè Tân Tiến - hợp tác xã chè đầu tiên ở xã miền núi còn nhiều khó khăn. Đơn vị đã có sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao.
Năm 2024, huyện Đồng Hỷ có 7 chủ thể đăng ký tham gia đánh giá, phân hạng đối với 10 sản phẩm theo Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Các sản phẩm này đều thuộc nhóm thực phẩm chế biến và chè.
Mặc dù mới được thành lập từ đầu năm 2024 nhưng HTX Trà quê em (ở xóm Hồng Thái 1, xã Tân Cương, TP. Thái Nguyên) đang từng bước tạo được dư âm trong lòng người tiêu dùng. Bằng cách coi trọng chất lượng sản phẩm, Trà quê em đã và đang góp sức cùng chắp cánh cho hương chè của tỉnh bay xa.
Chương bình bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên ngày càng thu hút nhiều hợp tác xã, doanh nghiệp tham gia.
Kết hợp với một doanh nghiệp lớn như Tân Hiệp Phát sẽ giúp người trồng chè ở Thái Nguyên đảm bảo được đầu ra sản phẩm, để người nông dân yên tâm và gắn bó hơn với cây chè
Vùng chè đặc sản Tân Cương ( thành phố Thái Nguyên , tỉnh Thái Nguyên ) có gần 1. 500 ha chè, nhiều mô hình sản xuất kinh doanh chè đạt 1 tỷ đồng/ha/năm với các sản phẩm có giá bán lên tới vài triệu đồng/kg. Tuy nhiên, vào mùa thu hái chính vụ năm nay (từ tháng 5 đến tháng 10 dương lịch), giá chè giảm sâu khiến nhiều hộ phải phát bỏ khi chè đến lứa.
Sinh ra và lớn lên ở vùng đất thị trấn Sông Cầu (Đồng Hỷ), ông Hoàng Xuân Thủy, Giám đốc hợp tác xã (HTX) Tân Hoàng Trà, đã chứng kiến cây chè trải qua nhiều thăng trầm. Với vai trò Giám đốc HTX '3 trong 1' khi cùng lúc đảm nhận vai trò là Tổ trưởng tổ dân phố 5, Trưởng làng nghề chè, đại biểu HĐND thị trấn Sông Cầu, ông đã dành nhiều tâm huyết để góp phần phát triển thương hiệu chè địa phương.
Với việc chú trọng đầu tư, nhiều sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu Thái Nguyên ngày càng được khẳng định, từ chất lượng đến năng lực cạnh tranh cao.
Khởi sắc một vùng chèTừ khi áp dụng quy trình sản xuất, chế biến chè theo tiêu chuẩn VietGAP, các thành viên Hợp tác xã nông nghiệp Phú Thịnh (ở xóm Phú Ninh, xã Phú Đình, Định Hóa) đã làm khởi sắc một vùng chè...
Là vùng đất 'Đệ nhất danh trà' của Việt Nam, từ nhiều năm qua, tỉnh Thái Nguyên xác định chè là cây trồng chủ lực, nhiều sản phẩm chè của địa phương đã khẳng định thương hiệu và chinh phục được thị trường thế giới.
Hồi trước, cư dân ở đồng bằng Bắc Bộ thường uống nước lá vối. Đây là thứ lá rất dễ trồng ở vườn nhà, nước vàng xanh có mùi tinh dầu thơm thoang thoảng.
Chè Lam là món quà quen thuộc của nhiều làng quê, đô thị phía Bắc Việt Nam. Ngay tại Thủ đô Hà Nội, nếu bạn đến cửa hàng 22 Hàng Điếu, chuyên bán các đặc sản quà quê miền Bắc, bạn sẽ thấy những gói Chè Lam được bầy tại vị trí bắt mắt trong quầy hàng.
Phú Thọ hiện có 150 HTX đã có sản phẩm hàng hóa, trong đó có 127 sản phẩm của HTX đạt tiêu chuẩn OCOP từ hạng 3 sao trở lên, chiếm 49,03% tổng số sản phẩm OCOP toàn tỉnh (gồm 30 sản phẩm hạng 4 sao, 97 sản phẩm hạng 3 sao).
Báo Sài Gòn Giải Phóng online dẫn số liệu thống kê mới nhất của Bộ Nông nghiệp và PTNT cho biết, trong tháng 1-2024, kim ngạch xuất khẩu nông-lâm-thủy sản của nước ta đạt 5,14 tỷ USD (tăng 79,2% so với cùng kỳ năm 2023); xuất siêu 1,43 tỷ USD (tăng hơn 4,6 lần so với cùng kỳ năm 2023).
Tháng 01/2024, tổng kim ngạch xuất khẩu (XK) nông lâm thủy sản (NLTS) 5,14 tỷ USD, tăng 79,2% so với cùng kỳ năm trước báo hiệu một năm tăng tốc…
Kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản trong tháng 1/2024 đạt 5,14 tỷ USD, tăng tới 79,2% so với tháng 1/2923. Đáng chú ý, xuất siêu toàn ngành này đạt 1,43 tỷ USD, cao gấp 4,6 lần so với cùng kỳ năm trước…
Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) cho biết, tháng 1/2024, xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 5,14 tỷ USD, tăng 79,2% so với cùng kỳ năm ngoái. Đáng chú ý giá các mặt hàng nông sản tăng mạnh trong tháng 1/2024. Trong đó có 2 mặt hàng tiếp tục tăng cao gồm: Chè búp, chè móc câu (tăng 19 - 30%); ớt chuông (33%); một số mặt hàng tăng nhẹ như: hạt tiêu đen (5%); cà phê (4 - 9%); gạo thường (trên 6%); xoài cát chu (8%); thanh long ruột đỏ (3,4%); thanh long ruột trắng (4,5%); tôm nguyên liệu (4%); cá nguyên liệu (5 - 6,7%).
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, tháng 1/2024, xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 5,14 tỷ USD, tăng 79,2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT), trong tháng 1, xuất khẩu các mặt hàng nông, lâm, thủy sản bất ngờ tăng cao ở tất cả các mặt hàng. Đáng chú ý, Trung Quốc tiếp tục tăng mạnh nhập khẩu các mặt hàng của Việt Nam.
Chiều 31-1, Bộ NN-PTNT thông tin về tình hình xuất nhập khẩu nông, lâm, thủy sản trong tháng đầu năm 2024.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, tháng 1/2024, xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 5,14 tỷ USD, tăng 79,2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Từ ngày 10-13/12, tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển (TP Cà Mau) diễn ra Không gian trưng bày sản phẩm OCOP Việt Nam. Sự kiện do Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp phối hợp Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cà Mau tổ chức.
Được Chủ tịch nước tặng Huân chương Lao động hạng Ba; Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tôn vinh Nông dân Việt Nam xuất sắc toàn quốc, nhưng nghệ nhân trà Đào Thanh Hảo chưa bằng lòng với những thành tích đã đạt được.
Trong kỳ bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia lần thứ 5, năm 2023, tỉnh Thái Nguyên có 5 sản phẩm được công nhận.
Năm nay, TP. Sông Công có 4 sản phẩm của 3 chủ thể sản xuất tham gia đánh giá, phân hạng OCOP. Trong số này có 2 sản phẩm đăng ký công nhận lại 4 sao là Trà tôm nõn Cao Sơn, Chè móc câu của Hợp tác xã Trà Cao Sơn.
Các mô hình nông nghiêp hữu cơ do Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm triển khai tại Hà Tĩnh bước đầu cho hiệu quả kinh tế khá tốt.
Cữ đâu là gần năm nay trên trang Phê tê bốc Lính Xe tăng chồi lên một Văn nhân. Làm cho Lão Chăn Ngựa Họa sỹ Lê Trí Dũng (cây bút Tản văn cự phách) Reo vui 'A, Ôi Giọng dân gian Đương đại, Hồn nhiên, đặc sắc, Lạ...' Ặc ặc.
Trong khuôn khổ Diễn đàn Kinh tế dược liệu Việt Nam - thế mạnh của khu vực kinh tế tập thể, HTX, ngày 25-7, tại TP Sầm Sơn, Liên minh HTX Việt Nam phối hợp với các đơn vị, địa phương tổ chức Triển lãm 'Con đường dược liệu Việt Nam', trưng bày hàng trăm loại dược liệu, sản phẩm có nguồn gốc dược liệu của các HTX tiêu biểu trong xây dựng liên kết chuỗi giá trị sản xuất, kinh doanh các sản phẩm dược liệu.
Với tư duy mới trong sản xuất nông nghiệp, Hợp tác xã (HTX) chè Hảo Đạt, ở xã Tân Cương (Thái Nguyên) đã giúp các thành viên và hàng chục lao động tại địa phương đổi đời cùng sản vật quê hương. HTX Hảo Đạt xứng đáng là tấm gương của xứ chè Thái Nguyên để các HTX, hộ trồng chè khác noi theo nhằm phát huy được hết thế mạnh của vùng chè Tân Cương…