Thơm ngon bánh, mứt ngày tết

Những ngày cuối năm, khi tiết trời bắt đầu se lạnh, không khí xuân lan tỏa khắp các vùng nông thôn, nhiều gia đình trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp lại tất bật chuẩn bị bánh, mứt truyền thống đón tết.

Mùi của Tết xưa

Chẳng ai có thể định nghĩa đầy đủ và trọn vẹn ý nghĩa của những ngày Tết. Tết cứ đến và xuân lại về. Quy luật của tự nhiên vốn dĩ là thế! Nhưng cớ sao ai cũng háo hức, đợi chờ ngày Tết đến vậy. Phải chăng, Tết về mang sự tươi mới và gợi lên trong mỗi người một mùi vị rất lạ. Mùi của những ngày Tết xưa cũ!

'Nam thần màn ảnh' Ma Ran Đô khiến khán giả cười nghiêng ngả bằng loạt tình huống 'đẹp trai mà khờ'

Trong tập mới nhất của 'Đệ nhất mưu sinh' mùa đặc biệt Tết 2026, Ma Ran Đô bất chấp hình ảnh 'nam thần màn ảnh', lăn xả hết mình. Qua đó, các nghệ sĩ đã giới thiệu về các nghề truyền thống thường có trong dịp Tết.

Hai 'nam thần màn ảnh' Huy Khánh và Ma Ran Đô 'đối đầu' khi đi 'mưu sinh' mùa Tết

Chương trình truyền hình thực tế 'Đệ nhất mưu sinh' chính thức trở lại vào Tết 2026, quy tụ 'dàn sao' Việt đình đám tham gia.

Rời hào quang phòng vé, Huy Khánh và mỹ nam phim trăm tỷ tất bật mưu sinh mùa Tết

Rời ánh đèn sân khấu, Huy Khánh cùng Ma Ran Đô trải nghiệm loạt nghề mưu sinh mùa Tết, từ thủ công đến lao động nặng nhọc, hé lộ đời sống chân thực, giàu cảm xúc ngày xuân.

'Đệ nhất mưu sinh' trở lại với mùa đặc biệt Tết 2026

Sau hai mùa phát sóng, chương trình truyền hình thực tế 'Đệ nhất mưu sinh' mùa đặc biệt sẽ trở lại vào Tết 2026.

Loại quả rừng vị 'khổ trước sướng sau' bất ngờ thành món đặc sản được nhiều người 'săn đón'

Loại quả dân dã này mang vị chua chát đặc trưng của núi rừng, hậu vị ngọt nơi cổ họng đang trở thành món ăn vặt gây 'sốt', thu hút sự quan tâm của đông đảo chị em.

Huyền Phi 97: 'Thoát nghèo' nhờ đưa đặc sản Vĩnh Long lên TikTok Shop

Từ tình yêu quê hương và ẩm thực miền Tây, Huyền Phi 97 đã tìm thấy hướng đi mới khi đưa nông sản Vĩnh Long (Trà Vinh cũ) lên TikTok Shop, kết nối hàng triệu người dùng.

Độc đáo món gỏi 60 loại lá ở Hội chợ Mùa Thu

Món gỏi lá Kon Tum với khoảng 60 loại lá rừng, nước chấm đặc trưng trở thành điểm nhấn tại không gian ẩm thực Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025.

Đặc sản trong mâm cỗ xưa ở miền Tây, khách 'không dám ăn', có tiền cũng khó mua

Được làm từ nem chua hoặc nem bì, khá giống nem của người miền Bắc, nhưng món đặc sản của bà con miền Tây còn được đan thắt kỳ công, đến mức khách không nỡ ăn vì quá đẹp.

Loạt rau quả dại bỗng thành đặc sản, có loại giá 800.000 đồng/kg

Từng bị bỏ quên hoặc chỉ dùng để ăn chơi dân dã, nhiều loại quả và rau dại nay bỗng trở thành đặc sản được người thành thị săn lùng. Giá có khi lên tới vài trăm nghìn mỗi ký, nhưng sức hút từ vị lạ, câu chuyện bản địa và giá trị sức khỏe đã biến những sản vật thiên nhiên này thành 'hàng hot' theo mùa.

Dự đám cưới miền Tây, quan khách được 'mukbang' quầy trái cây 6 tạ

Tham dự đám cưới của Gia Nghi (Tiền Giang), nhiều vị khách bất ngờ và thích thú khi được chủ nhà chuẩn bị quầy mứt, trái cây hàng chục loại, ăn no còn được gói đem về.

Cô dâu miền Tây được tặng 6 tạ trái cây, khách ăn no còn được gói mang về

Hơn 20 loại trái cây với tổng trọng lượng 6 tạ đã được chuyển đến rạp cưới của nhà cô dâu để làm nên một đám cưới đầy thú vị.

Chuyện ăn vặt của học sinh Trường Cấp III Pleiku

Chuyện ăn vặt của học sinh thì thời nào cũng có, mỗi thời lại có những lựa chọn riêng. Nhưng thời của chúng tôi, lứa học sinh của Trường Cấp III Pleiku ngày ấy thì cái sự ăn vặt chẳng có mấy lựa chọn.

Đặc sản An Giang nửa như chôm chôm, nửa giống vải, 3 năm ra trái 1 lần

Loại quả này có vỏ giống quả vải miền Bắc, ruột tựa chôm chôm nhưng kích thước nhỏ hơn nhiều, phân bổ chủ yếu ở các khu vực núi cao của tỉnh An Giang, vị chua chua, ngọt hậu.

Hương vị của núi rừng

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của Việt Nam, gỏi lá Kon Tum nổi bật như một viên ngọc quý. Đến với mảnh đất Kon Tum, không chỉ được ngắm nhìn vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng Tây Nguyên, mà còn được thưởng thức món ăn độc đáo này, một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.

Quả đặc sản ở miền Nam mọc chi chít, xưa cho không ai lấy, giờ hái không kịp bán

Loại quả này được xem như đặc sản lạ miệng ở miền Nam, mọc chi chít từ cành đến ngọn, khách đặt mua cả cân về làm món ngon.

Hương vị của núi rừng

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của Việt Nam, gỏi lá Kon Tum nổi bật như một viên ngọc quý. Đến với mảnh đất Kon Tum, không chỉ được ngắm nhìn vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng Tây Nguyên, mà còn được thưởng thức món ăn độc đáo này, một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.

Mùa hè gọi về ký ức tuổi thơ

Tháng 3 khép lại để chào đón mùa hè rực rỡ, bầu trời cao và xanh hơn, nắng gắt trải khắp các cung đường rợp sắc hoa. Những khoảnh khắc đẹp này chỉ hiện hữu trong thời gian ngắn, nhưng cũng đủ để lòng người thêm yêu đời, tràn đầy năng lượng. Đâu đó những ký ức tuổi thơ lại ùa về, được nhiều người ôn lại, với những trò chơi, những món ngon dân dã… vương vấn mãi.

Loại quả chua chát tưởng không ai ăn hóa ra đắt giá, mang đi nước ngoài

Với niềm đam mê khởi nghiệp và khát vọng nâng tầm giá trị nông sản quê hương, anh Ngô Tuấn Thanh (36 tuổi) ở TP. Sóc Trăng đã thành công với sản phẩm cà na tách hạt. Nhờ sự kiên trì và sáng tạo, anh đã biến loại trái cây dân dã thành sản phẩm hấp dẫn, lợi nhuận hơn 1 tỷ đồng mỗi năm.

Một lần thưởng thức ẩm thực Tây Nguyên

Giờ đang là thời điểm lý tưởng để du khách tới Tây Nguyên trải nghiệm các lễ hội truyền thống, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của miền cao nguyên, và đặc biệt là thưởng thức những món ngon đậm hương vị núi rừng.

Món gỏi toàn lá 'gây nghiện' ở Kon Tum

Hơn 60 loại lá trộn với nhau, kèm theo thịt heo, nước chấm đặc biệt được làm từ hạt nếp rẫy ủ lên men đã tạo ra một món ăn đậm chất núi rừng Tây Nguyên.

Thầy giáo có 3 bài trên tạp chí quốc tế/năm, Bộ Giáo dục vinh danh Nhà giáo tiêu biểu

Là một giáo viên phổ thông, thầy Lê Trọng Đức (Trường THPT Hậu Nghĩa, tỉnh Long An) gây ấn tượng khi có 6 bài báo khoa học, trong đó 4 công trình trên các tạp chí quốc tế uy tín.

Quả dại bất ngờ hóa 'mỏ tiền', khách tranh nhau mua dịp Tết

Từ thứ quả dại dành cho người nghèo, giờ đây chùm ruột hóa 'mỏ vàng', mang lại thu nhập cho nhiều người dân ở Tây Ninh.

Loại quả bé xíu nhưng tốt cho phổi, giảm ho, cực tốt nếu ăn vào mùa đông

Loại quả này có vị chua đặc trưng, vừa có thể làm thuốc vừa có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.