Sắn có nhiều lợi ích nhưng chế biến sai cách gây ngộ độc

Sắn cung cấp carbohydrate, kali, chất xơ và một số vitamin có lợi cho sức khỏe đường ruột và bổ sung năng lượng. Tuy nhiên, loại củ này có thể gây ngộ độc nếu không được sơ chế, nấu chín đúng cách.

Chất tạo nạc Salbutamol trong thịt heo: Nấu chín có hết độc?

Chất tạo nạc tồn dư trong thịt có thể gây rối loạn nhịp tim, nhồi máu cơ tim…Salbutamol không thể loại bỏ hoàn toàn bằng cách nấu chín.

Nobel: Từ 'hạt ma' ngoài không gian đến kỷ nguyên mới của thiên văn học

Nhà vật lý người Mỹ gốc Bỉ Francis Halzen vừa được xướng tên tại giải Nobel Vật lý Năm 2026 nhờ những đóng góp mang tính bước ngoặt cho Đài quan sát Neutrino IceCube.

Trinh sát cơ SR-71 phải dùng nhiên liệu JP-7 đặc biệt

Trinh sát cơ SR-71 bay trên Mach 3 khiến nhiên liệu không chỉ phải tạo lực đẩy mà còn phải giúp kiểm soát nhiệt cho cả chiếc máy bay. Trong bài có sử dụng một số hình ảnh của QPVN.

5 cách khử mùi thức ăn trong lò vi sóng

Chỉ cần dùng các nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, có sẵn trong nhà bếp, bạn có thể khử mùi hôi lò vi sóng hiệu quả, giúp món ăn thêm ngon và tốt cho sức khỏe.

TS. Nguyễn Xuân Sinh: Luật hóa tiêu chí xanh tạo 'cú hích' cho doanh nghiệp

Nghị định 25/2026/NĐ-CP tạo đòn bẩy lớn cho ngành hóa chất, cần những bệ đỡ về dòng vốn và hệ thống quy chuẩn phân loại kỹ thuật để hiện thực hóa mục tiêu giảm phát thải.

Phát triển công nghệ nano mới trong điều trị vết thương mãn tính

Các nhà khoa học đang phát triển công nghệ nano kích hoạt bằng ánh sáng để điều trị các vết thương mãn tính và bệnh nhân bị bỏng.

5 cách vệ sinh, khử mùi ngăn đá tủ lạnh

Ngăn đá tủ lạnh có thể thành ổ vi khuẩn, nấm mốc nếu gia chủ không biết bí quyết phân loại thực phẩm, vệ sinh đúng cách và thường xuyên.

Nam Phi: Lá dứa phế thải trở thành giải pháp xử lý ô nhiễm và điều tra vân tay

Tại Nam Phi, hàng nghìn tấn lá dứa phế thải được biến thành vật liệu nano carbon phủ oxit kẽm - một giải pháp kép vừa xử lý ô nhiễm nước thải công nghiệp, vừa hỗ trợ điều tra hình sự với chi phí thấp.

Biến không khí thành nước uống

Sự hợp tác nghiên cứu này là tiên phong trong việc tạo ra nước ở những nơi không có nước.

Phát triển màng Polymer hấp thụ dầu nhẹ góp phần bảo vệ môi trường

Các nhà khoa học Nga tạo ra màng polymer tái sử dụng, hiệu quả trong xử lý dầu tràn, góp phần bảo vệ môi trường biển khỏi ô nhiễm.

Từ rác nhựa thành 'máy ăn CO₂': Giải pháp kép cho môi trường và khí hậu

Các nhà khoa học Đan Mạch vừa biến rác thải nhựa thành vật liệu có khả năng hấp thụ CO₂, mở ra hướng đi mới trong xử lý ô nhiễm và chống biến đổi khí hậu.

Chủ động bảo đảm an toàn cháy nổ, thương tích trong mùa mưa bão

Thời tiết cực đoan, bão chồng bão tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn cháy nổ và thương tích. Người dân cần có các phương án chủ động bảo đảm an toàn phòng, chống cháy nổ, thương tích trong cao điểm mưa bão.

Ứng phó siêu bão Ragasa, người dân cần biết những gì để đảm bảo an toàn?

Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ (PCCC&CNCH), Công an TP Hà Nội vừa đưa ra những khuyến cáo đối với người dân nhằm đảm bảo an toàn, ứng phó trước cơn bão Ragasa.

Người dân cần biết để đảm bảo an toàn phòng cháy, tai nạn, sự cố trong mùa mưa, bão

Trước diễn biến phức tạp về cơn bão số 9 (tên quốc tế là Ragasa) và để chủ động phòng ngừa, giảm thiểu thiệt hại do mưa bãi gây ra, Phòng Cảnh sát phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ - Công an thành phố Hà Nội khuyến cáo người dân các biện pháp đảm bảo an toàn...

Cấu trúc nano kỳ diệu giúp cá mập xanh đổi màu tức thì

Các nhà khoa học phát hiện cá mập xanh sở hữu cấu trúc nano phức tạp ẩn trong lớp da giúp chúng thay đổi màu sắc như tắc kè hoa.

Bất ngờ cá mập xanh dùng 'công nghệ nano' đổi màu da

Các nhà khoa học vừa phát hiện loài cá mập xanh (Prionace glauca) sở hữu cấu trúc nano phức tạp ẩn trong lớp da, không chỉ tạo ra sắc xanh hiếm gặp mà còn có khả năng thay đổi màu sắc tùy theo độ sâu hoặc áp lực nước.

Thuốc điều trị rụng tóc tại chỗ có thể gây rối loạn cương dương, lo âu và sương mù não

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) mới đây đã cảnh về thuốc finasteride điều trị rụng tóc tại chỗ, có thể gây ra các tác dụng phụ lâu dài bao gồm rối loạn cương dương, lo lắng và sương mù não.

Độc đáo tấm pin năng lượng mặt trời 2 trong 1

Nó hoạt động như một bể chứa năng lượng mặt trời, thu năng lượng vào ban ngày và giải phóng năng lượng dưới dạng điện trong thời gian dài sau khi mặt trời lặn.

Mở đường cho sầu riêng Việt sang Trung Quốc

Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) vừa chính thức cập nhật 829 mã số vùng trồng và 131 mã số cơ sở đóng gói sầu riêng của Việt Nam, nâng tổng số cấp phép lên hơn 1.800 mã.

Hiểu thế nào về tồn dư chất vàng O và Cadimi trong sầu riêng?

Tồn dư chất vàng O và Cadimi khiến sầu riêng hẹp đường xuất khẩu. Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang khẩn trương chỉ đạo xiết lại quy trình trồng trọt và bảo quản, tăng chất lượng cho sầu riêng.

Áo chống nắng màu nào ngăn tia UV tốt nhất?

Ngoài chất liệu, kiểu dáng, và tính năng của áo chống nắng thì màu sắc cũng là yếu tố quan trọng khi mua sản phẩm này.

Áo chống nắng màu gì ngăn tia UV tốt hơn, sự thật gây bất ngờ

Áo chống nắng màu gì có hiệu quả ngăn tia cực tím cao hơn, câu trả lời đúng trái ngược với suy nghĩ của rất nhiều người.

Trung Quốc tìm ra giải pháp mới ứng phó các vụ tràn dầu

Các nhà khoa học Trung Quốc đã biến rêu thành vật liệu hấp thụ dầu, có thể được sử dụng như một giải pháp rẻ tiền, hiệu quả và thân thiện với môi trường trong ứng phó với những sự cố tràn dầu.

Tủ lạnh có mùi hôi, đây là 9 thứ bạn có thể sử dụng để 'đánh bay' mùi khó chịu ngay tại nhà

Cách khử mùi khó chịu trong tủ lạnh đơn giản và hiệu quả dưới đây chắc chắn sẽ không làm chị em thất vọng.

Những đồ vật khiến mạng Wifi trong nhà chạy chậm

Wifi bị chậm, nguyên nhân có thể từ nhiều yếu tố như thiết bị cách quá xa modem Wifi hoặc do đường truyền nhà mạng không ổn định. Tuy nhiên một số nguyên nhân cũng thường gặp do những vật dụng có sẵn trong nhà làm cản sóng Wifi, cũng là nguyên nhân gây chậm kết nối Internet.

Ưu tiên cao nhất ứng cứu người, sơ tán người dân ra khỏi khu vực bị sự cố chất thải

Bộ Tài nguyên và Môi trường đang lấy ý kiến góp ý với dự thảo Thông tư hướng dẫn kỹ thuật về phòng ngừa, ứng phó sự cố chất thải và phục hồi môi trường sau sự cố chất thải.

Các nhà khoa học Nga tận dụng phế phụ phẩm ngành giấy làm chất kích thích sinh trưởng

Các chuyên gia từ Đại học Tổng hợp Liên bang Ural (UrFU) đã phát triển một phương pháp mới để tạo ra chất kích thích sinh trưởng cho cây trồng. Cơ sở để thu được hóa chất sinh học là phế phụ phẩm ngành sản xuất bột giấy và giấy - lignosulfonate.

Nga thu gom hơn 168.000 tấn đất ô nhiễm sau vụ tràn dầu ở eo biển Kerch

Trong số hơn 168.000 tấn đất bị ô nhiễm được thu gom, hơn 129.000 tấn đã được chuyển đến các địa điểm lưu trữ tạm thời và hơn 39.000 tấn được chỉ định xử lý.

Tổng thống Nga quan ngại tác động môi trường do tràn dầu ở Biển Đen

Theo phóng viên TTXVN tại Moskva, ngày 9/1, tại cuộc họp với Chính phủ, Tổng thống Nga Vladimir Putin gọi vụ tràn dầu do chìm tàu chở dầu ở Biển Đen là một trong những thách thức nghiêm trọng nhất về môi trường trong những năm gần đây.

Nga huy động tất cả tàu trong khu vực tham gia xử lý vụ tràn dầu ở Biển Đen

Khoảng 50-60 tàu đã nhận được lệnh thông báo cho Cơ quan Cứu hộ Hàng hải của Nga nếu phát hiện thấy vết sản phẩm dầu mỏ, công tác tuần tra ven biển cũng được tăng cường.

Nổ tàu chở dầu ở Ninh Bình: Chuyên gia chỉ cách xử lý ô nhiễm

Liên quan đến vụ nổ tàu tại Ninh Bình, khiến mạn tàu bị phá hủy. Có hơn 100 lít dầu máy trong tàu tràn ra sông Bôi, diện tích khoảng 200m2. Báo TT&CS trân trọng giới thiệu phương pháp xử lý ô nhiễm nguồn nước.

Cách khử mùi đồ chiên rán ám trong bếp đơn giản, hiệu quả

Một số cách khử mùi đồ chiên rán ám trong bếp đơn giản dưới đây sẽ giúp gian bếp của các gia đình luôn thoáng đãng, trong lành và xua tan mùi dầu mỡ khó chịu.

Sốc: Thiết bị của Apple chứa hóa chất gây dị tật bẩm sinh và ung thư

Theo các báo cáo mới nhất, các thiết bị Apple bị phát hiện chứa hóa chất gây dị tật bẩm sinh và ung thư.

Học sinh làm kem chống nắng từ bã mía

Hợp chất hữu cơ Silic có trong bã mía có thể thay thế kem chống nắng, giúp bảo vệ da khỏi tia cực tím, là phát hiện của nhóm học sinh Hà Nội.

Cách khử mùi đồ rán ám trong bếp

Các cách khử mùi đồ rán ám trong bếp được giới thiệu dưới đây sẽ giúp bạn lấy lại không khí trong lành và sạch sẽ cho không gian sống.