Với bề dày lịch sử hơn 6 thế kỷ tích tụ tinh hoa văn hóa Thăng Long - Hà Nội, làng gốm sứ Bát Tràng là một trong những làng nghề đầu tiên của Việt Nam gia nhập Mạng lưới các Thành phố Thủ công Sáng tạo Toàn cầu. Điều này không chỉ khẳng định giá trị bản sắc độc bản của gốm Việt trên bản đồ quốc tế mà còn đánh dấu bước chuyển dịch chiến lược, nâng tầm sản phẩm thủ công truyền thống thành trung tâm di sản và nghệ thuật cao cấp gắn với phát triển bền vững.
Trước diễn biến mực nước sông Cà Lồ tiếp tục lên, địa phương đang duy trì trực 24/24 giờ, huy động lực lượng, phương tiện xử lý các điểm ngập úng, chống tràn, bảo vệ sản xuất và khu dân cư.
Những cơn mưa đến bất chợt, nhanh như một ý nghĩ vừa kịp ghé qua. Mưa thường chỉ ào xuống rồi tạnh, hiếm khi đủ kiên nhẫn rả rích suốt ngày hay nối từ đêm sang sáng. Mưa ở quê thì khác!
Hội Kén rể Đường Yên (xã Thư Lâm, Hà Nội) năm 2026 diễn ra trong không khí rộn ràng, sôi nổi với nhiều nghi thức và trò diễn dân gian đặc sắc.
Sau sáp nhập, xã Liên Minh đang đứng trước vận hội lớn để tái cấu trúc không gian phát triển, kiến tạo vị thế kinh tế mới. Kiên định mục tiêu phát triển thực chất và bền vững, địa phương đang từng bước hiện thực hóa khát vọng thịnh vượng dựa trên nền tảng quy hoạch bài bản và sự đổi mới tư duy từ chính người dân.
Sáng 4-12, tại thôn Bơn, Chi cục Thủy lợi và Phòng, chống thiên tai Hà Nội phối hợp xã Yên Bài tổ chức diễn tập thực hành các tình huống thiên tai. Hơn 200 người tham gia, mang lại những bài học quý về sự chủ động và khả năng phối hợp ứng phó tại chỗ.
Nằm giữa sông Hồng, xã Minh Châu đối diện nhiều rủi ro thiên tai. Giúp lực lượng cơ sở nâng cao kỹ năng ứng phó, Chi cục Thủy lợi và Phòng, chống thiên tai Hà Nội phối hợp xã Minh Châu tổ chức diễn tập nhiều tình huống vào sáng 27-11.
Bualoi là cơn bão mạnh, di chuyển rất nhanh và có khả năng tiếp tục gia tăng cường độ do ít gặp yếu tố bất lợi trên đường. Dự kiến tối và đêm 26/9, bão đi vào Biển Đông hướng về đất liền nước ta.
Khoảng 22 giờ ngày 23/7, lực lượng tuần tra đê phát hiện sự cố nước chảy lồng sụt, tụt đê sông Nhơm (xã Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa) được nhận định có tổ mối phát sinh trong gốc cây tồn lưu trong đê sau khi thanh thải phần thân cây trên đê.
Mưa bão không chỉ gây thiệt hại về người mà còn có nguy cơ mất mát tài sản nghiêm trọng. Việc chủ động phòng ngừa, bảo quản tài sản trước khi bão đổ bộ là điều cần thiết để giảm thiểu tối đa rủi ro.
Đối với nhà ở, trước khi bão đến, người dân luôn cần có các biện pháp phòng chống tốc mái và đổ nhà.
Anh Lê Công Tuấn ở xã Cẩm Thạch (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã 'hồi sinh' những ao hồ tự nhiên để nuôi tôm càng xanh, cá diêu hồng, chạch rú... và thu lợi nhuận 400 - 500 triệu đồng/năm.
Trong tự nhiên, có rất nhiều sinh vật được biết đến với khả năng sinh tồn đáng kinh ngạc. Trong số đó, loài cá nước ngọt có tên là cá chạch (Misgurnus anguillicaudatus) còn đáng kinh ngạc hơn với sức sống bền bỉ.
Do mưa lũ trên diện rộng, nước sông Lam dâng cao, tuyến đê bao ở xã Hưng Đạo, huyện Hưng Nguyên, Nghệ An có nguy cơ bị tràn. Chính quyền địa phương đã triển khai các giải pháp gia cố để 'cứu' đê.
Tuyến đê bao này bị tràn sẽ ảnh hưởng, gây ngập lụt các xóm 5, 6, 7 của xã Hưng Đạo, huyện Hưng Nguyên (Nghệ An). Hiện người dân đã được thông báo, khuyến cáo kê cao tài sản, tránh thiệt hại do ngập lụt...
Chiều 23/9, ông Lê Huy Khoa, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Hưng Đạo, huyện Hưng Nguyên (Nghệ An) cho biết, do mưa lớn kéo dài, nước trên thượng nguồn đổ về làm nước sông Lam Trà dâng cao, dẫn đến nguy cơ tràn đê bao.
Với khu ao rộng hơn 2.000 m2 của gia đình, ông Trần Văn Thuật, xã Trọng Quan, huyện Đông Hưng (Thái Bình) đã nuôi chạch sụn thành công từ cuối năm 2022.
Chạch gắp bày vào đĩa có màu vàng óng tỏa mùi thơm phức chỉ nhìn thấy thôi đã muốn ăn ngay.
Ông Nguyễn Hùng Hiệu và anh Cao Minh Diện (cùng ở thôn An Xuân 3, xã Xuân An, thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) đã mạnh dạn đầu tư nuôi cá chạch sụn trong bể lót bạt. Mô hình bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao, mở ra hướng phát triển chăn nuôi thủy sản mới ở địa phương.
Phong trào 'Đồng hành cùng thanh niên lập thân, lập nghiệp' được Thành đoàn Sông Công triển khai sâu rộng và mang lại hiệu quả thiết thực. Từ phong trào này, nhiều đoàn viên, thanh niên đã năng động sáng tạo trong lao động sản xuất, vươn lên làm giàu chính đáng tại quê hương.
Cá chạch lửa - loài cá còn rất ít trong tự nhiên, giá bán từ 1,5-2 triệu đồng/kg - vừa được các giảng viên Trường ĐH Cần Thơ sản xuất nhân tạo thành công.
Vừa qua (ngày 24/3), huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc đã tổ chức Lễ đón nhận Bằng di tích Quốc gia đối với đền Đức Ông, thị trấn Tứ Trưng.
Ở huyện Quảng Điền hiện còn hơn 6,5km đê ven phá Tam Giang bán kiên cố, được đắp bằng đất tạm thời, không đảm bảo an toàn trong mùa mưa lũ, gây khó khăn đối với sản xuất nông nghiệp tại các địa phương.
Xã Hạ Mỗ (huyện Đan Phượng) thuộc vùng đất cổ có bề dày lịch sử, văn hóa lâu đời. Đây cũng là địa phương có món cháo se ăn bằng đũa vô cùng độc đáo của người dân nơi đây.
Nhiều người dân gieo trồng dọc bãi bồi sông Chu đoạn qua xã Thọ Hải (Thọ Xuân, Thanh Hóa) đang rất lo lắng vì hàng trăm ha đất bị cuốn trôi xuống dòng nước xiết. Người dân đã sử dụng nhiều giải pháp để ngăn việc sạt lở nhưng bất thành.
Từ một bãi bồi trù phú, trong vòng 5 năm, nhiều héc ta đất nông nghiệp ven sông Chu bị 'hà bá' nuốt. Các phương án đóng cọc tre, đổ đất đá gia cố bờ sông đều không hiệu quả.
5 năm trở lại đây, tại khu vực bờ tả của sông Chu đoạn chạy qua xã Thọ Hải, huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) đã hình thành một cung sạt lở có chiều dài 1,6km. Mỗi năm có tới hàng nghìn m2 đất thổ cư, đất nông nghiệp cùng hoa màu của người dân bị trôi xuống lòng sông.
Theo đánh giá của New York Post, đây có lẽ là một trong những món ăn có cách chế biến 'tàn bạo' nhất.
Trong khuôn khổ Festival Nông sản - Văn hóa - Ẩm thực - Du lịch huyện Đan Phượng năm 2023, ngày 19/11, tại khuôn viên miếu Hàm Rồng, xã Hạ Mỗ, UBND huyện Đan Phượng đã tổ chức Liên hoan nấu cháo se xã Hạ Mỗ.
Trong khuôn khổ Festival nông sản - văn hóa - ẩm thực - du lịch huyện Đan Phượng năm 2023, ngày 19-11, UBND huyện Đan Phượng tổ chức Liên hoan nấu cháo se xã Hạ Mỗ.
Ấn tượng đầu tiên của tôi khi đến hồ Lắk (tỉnh Đắk Lắk) là hình ảnh hai chú voi to lừng lững cột bên đường đang sẵn sàng đón du khách. Nắng lên cao. Mặt hồ xanh mênh mông. Xa xa, dãy Chư Yang Sin lặng yên in bóng…
Chiêu dưới đây giúp bạn tự tay làm món ngon đặc sản cá chạch chiên lá lốt tại nhà. Cách làm cực dễ mà không phải vào tận miền Tây, hay tới Thường Tín (Hà Nội) mới được ăn món ngon có hương vị thơm ngon độc đáo này.
Những nông dân ở xã Quỳnh Đôi, huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) cho biết, chạch sụn là đối tượng dễ nuôi, thị trường tiêu thụ tốt, mỗi kg bán với giá 75.000 - 80.000 đồng, nhưng 'cung không đủ cầu'.
Cảm giác chờ dịp cuối năm, được chuẩn bị niêu cá kho đậm vị, thơm ngon đặt lên mâm cúng tổ tiên là bao lo toan, mệt nhọc như tan biến.