Giá gà thịt tiếp tục giảm và nằm ở mức thấp trong nhiều tháng qua làm nhiều hộ chăn nuôi gia cầm ở các xã phía Đông của tỉnh Đồng Tháp như xã An Thạnh Thủy, xã Bình Ninh, xã Đồng Sơn… gặp khó khăn vì không có lãi, thậm chí lỗ nặng.
Trước tác động của mưa lũ tại nhiều khu vực ở Thái Lan, xuất khẩu trứng gà đã giảm mạnh, còn giá rau tăng gấp đôi, đặt gánh nặng lên hầu bao của người dân nước này.
Tác phẩm tiêu biểu “Cô gà mái xổng chuồng” của nhà văn Hwang Sun Mi đã được tái hiện dưới hình thức kịch sân khấu tại Việt Nam.
Gà cúng là vật phẩm không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên vào các dịp lễ, Tết. Hãy cùng khám phá ngay cách đặt gà cúng rước tài lộc, cùng bí quyết luộc gà đẹp chuẩn nhà hàng trong bài viết này.
Vị chua chua lại có chút đậm đà của các món canh này đảm bảo bữa ăn vào những ngày mưa của gia đình bạn thêm hấp dẫn, thú vị.
Vào một buổi sáng tháng tám, con gái nhỏ mở cửa sổ ngỡ ngàng hỏi: “Có phải mùa thu về không mẹ?”. Không khí se lạnh thổi qua vườn mang theo mùi lá cây, hương hoa dại vào nhà. Phải trải qua những ngày oi bức mới thấy sự dịu dàng của ngọn gió thu. Lòng bộn bề mấy cũng bỗng nhiên dịu lại, muốn sống chậm hơn để tận hưởng tiết trời quá đỗi dễ chịu này. Muốn pha một tách trà, ngồi nán lại bên cửa sổ cùng con lâu hơn một chút. Để ngắm vườn rau xanh mơn mởn, vạt hoa dại phía bên kia rãnh nước, gà mái mẹ dạy con bới mồi, chú mèo mướp cứ đuổi bắt cái đuôi của chính mình. Mẹ rủ rỉ với con rằng những trái hồng chín đỏ gọi thu về. Để rồi chính mùa thu giúp quả na mở mắt, trái thị chín vàng. Tách trà trên tay mẹ còn thoảng hương hoàng lan lẻn vào từ khu vườn hàng xóm.
Chúng ta có thói quen rửa rau quả, thịt gà, vo gạo trước khi chế biến. Vì vậy, không ít người cũng băn khoăn liệu trứng có cần rửa trước khi nấu hay không.
Nắng nóng cực đoan đang đảo lộn nhịp sống tại các vùng nông nghiệp Nhật Bản, buộc nhiều nông dân chuyển sang làm việc ban đêm để bảo vệ sức khỏe và duy trì sản xuất.
Một phụ nữ ở Trung Quốc bất ngờ phát hiện quả trứng gà có phần "đuôi" dài khoảng 5 cm, hình dáng kỳ lạ khiến nhiều người tò mò về nguyên nhân và liệu quả trứng này có thể ăn được hay không.
HNN - Giữa bao tất bật của cuộc sống nơi phố thị, tôi ít có dịp để đưa các con về quê. Kỳ nghỉ hè năm nay, tôi tranh thủ đưa cậu con trai về quê nội.
Gà lôi lam mào trắng được xếp ở mức rất nguy cấp trong Danh lục đỏ của IUCN và có thể đã tuyệt chủng ngoài tự nhiên. 20 cá thể loài gà quý hiếm này được đưa về Việt Nam từ các vườn thú của nước Đức phục vụ cho hoạt động nhân nuôi, tái thả về môi trường tự nhiên.
Khi đập một quả trứng gà, nhiều người không khỏi giật mình nếu phát hiện một đốm máu nhỏ xuất hiện trên lòng đỏ. Vậy lòng đỏ trứng gà có đốm máu có nên ăn hay cần bỏ đi? Hãy đọc bài viết sau.
Nhiều người vội bỏ trứng khi thấy đốm đỏ trên lòng đỏ vì nghĩ đã hỏng. Thực tế, đây có thể chỉ là hiện tượng tự nhiên và trứng vẫn an toàn nếu được nấu chín kỹ.
Đốm máu trên lòng đỏ trứng khiến nhiều người e ngại trứng đã hỏng hoặc không còn an toàn. Tuy nhiên, sự thật đằng sau những đốm này hoàn toàn khác biệt so với quan niệm thông thường.
Không chỉ gây ấn tượng bởi thế đá độc đáo, Hòn Trống Mái ở Thanh Hóa còn gắn với truyền thuyết về tình yêu và lòng chung thủy, được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Bé trai 5 tuổi phải nhập viện cấp cứu sau khi xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn ói và sốt cao kéo dài. Nguyên nhân được xác định là do ăn món trứng quen thuộc.
Gần 10.000 con gà thương phẩm tại một trang trại ở Thanh Hóa chết ngạt sau khi hệ thống thông gió bị tê liệt vì chập điện, gây thiệt hại lớn cho chủ cơ sở.
Nhiều người cho rằng chỉ cần đổ nước sôi vào trứng là đủ để diệt vi khuẩn. Tuy nhiên, cách ăn này có thể làm tăng nguy cơ nhiễm Salmonella, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người cao tuổi.
Khi đập một quả trứng tươi nhưng lại phát hiện đốm máu đỏ bên trong lòng đỏ khiến nhiều người lo ngại. Liệu đây là dấu hiệu trứng đã hỏng hay vẫn vẫn an toàn để chế biến?
Trong khoảng 3 tháng trở lại đây, giá gà thịt tại các xã phía Đông của tỉnh Đồng Tháp đang giảm mạnh nên người chăn nuôi không có lãi, thậm chí còn lỗ nặng.
Từ năm 2023 đến nay, Hà Nội có 5 quán phở gà được Michelin lựa chọn và giới thiệu, gồm: phở gà Nguyệt ở Phủ Doãn, phở gà Châm ở Yên Ninh, phở gà Tiến ở Nguyễn Trường Tộ, phở gà Huyền Hương ở Bảo Khánh và phở gà Hà ở Hàng Hòm.
Giống gà Chọi Super thích nghi tốt, kháng bệnh cao, sinh trưởng ổn định, giúp nông dân, chủ trang trại chăn nuôi hiệu quả, phát triển kinh tế bền vững.
Với tinh thần 'Không để ai bị bỏ lại phía sau', những hoàn cảnh khó khăn ở xã Đông Kinh (Hà Tĩnh) đã được hỗ trợ bò và gà sinh kế để phát triển sản xuất, cải thiện cuộc sống.
Khi đập trứng ra bát, nhiều người thường chú ý đến màu sắc của lòng đỏ và cho rằng lòng đỏ càng đậm màu thì quả trứng càng bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhận định này liệu có hoàn toàn chính xác?
Phở gà Hà ở Hàng Hòm là 1 trong 11 cơ sở ăn uống mới tại Việt Nam được Michelin vinh danh trong hạng mục Bib Gourmand 2026 (Quán ăn ngon, giá cả phải chăng) vào tối 4/6.
Họa sĩ Vũ Thành Tâm vừa khai mạc triển lãm cá nhân đầu tiên mang tên 'Non nước thanh bình' tại 22 Gallery, số 22 Phạm Cự Lượng, phường Tân Sơn Hòa, TPHCM. Triển lãm giới thiệu 30 tác phẩm màu nước được anh sáng tác trong khoảng 4 năm gần đây, kéo dài đến hết ngày 1-6.
3 con gà mái đẻ 3 quả trứng trong 3 ngày, vậy 12 con gà đẻ bao nhiêu trứng trong 12 ngày?
Từ ngày 20 - 22/5, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số phối hợp tổ chức Chuỗi hoạt động 'MegaLive thanh niên' - Ngày hội mua sắm ngành hàng mẹ và bé.
Ngày 22.5 tới, họa sĩ Vũ Thành Tâm sẽ khai mạc triển lãm màu nước 'Non nước thanh bình' tại 22 Gallery (số 22 Phạm Cự Lượng, phường Tân Sơn Hòa, TP.HCM), giới thiệu 30 tác phẩm, diễn ra đến hết ngày 1.6.2026.
Giải Nhất thuộc cuộc thi 'Sân khấu hóa văn học Hàn Quốc 2026' đã thuộc về tiểu phẩm 'Cô gà mái xổng chuồng' của trường Đại học Hà Nội. Cuộc thi do Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam, Bảo tàng Văn học Quốc gia Hàn Quốc và các khoa tiếng Hàn Quốc, Hàn Quốc học thuộc các trường Đại học trong khu vực Hà Nội phối hợp tổ chức, vừa diễn ra tại Thủ đô.
Cuộc thi 'Sân khấu hóa văn học Hàn Quốc 2026' do Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam phối hợp với Bảo tàng Văn học Quốc gia Hàn Quốc tổ chức, thu hút sự tham gia của hơn 200 sinh viên các khoa tiếng Hàn Quốc, Hàn Quốc học đến từ 11 trường đại học trên địa bàn Hà Nội.
Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam phối hợp cùng Bảo tàng Văn học Quốc gia Hàn Quốc tổ chức cuộc thi 'Sân khấu hóa văn học Hàn Quốc 2026', với sự tham gia của các khoa tiếng Hàn Quốc, Hàn Quốc học đến từ nhiều trường đại học khu vực Hà Nội.
Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam phối hợp cùng Bảo tàng Văn học quốc gia Hàn Quốc tổ chức cuộc thi 'Sân khấu hóa văn học Hàn Quốc 2026', với sự phối hợp tham gia của các khoa tiếng Hàn Quốc, Hàn Quốc học đến từ các trường Đại học trong khu vực Hà Nội. Cuộc thi được diễn ra vào ngày 16/5 tại trường Đại học Hà Nội.
Cô giáo cho rằng làm gì có con gà nào hình tròn và cổ rụt như thế nên không chấp nhận hình vẽ của em học sinh.
Thấy đồng nghiệp ăn sáng với trứng gà, chị Trần Mai (Cầu Giấy, Hà Nội) khuyên nên ăn trứng gà vỏ nâu vì trứng gà vỏ trắng chứa nhiều cholesterol. Điều này có đúng không, 2 loại trứng này khác nhau như thế nào?
Bước sang tuổi 68, khi sức khỏe không còn cho phép cặm cụi lao động khắp đồi trên, xóm dưới như trước kia, bà Nguyễn Thị Linh (sinh năm 1958), ở khu 5, xã Phú Khê đã lựa chọn cho mình hướng đi phù hợp: Nuôi gà tập trung theo mô hình gia trại. Công việc vừa nhẹ nhàng, chủ động thời gian, lại mang lại nguồn thu nhập ổn định, trở thành 'điểm tựa' kinh tế tuổi xế chiều của gia đình.