Vụ vợ sát hại chồng ở Phú Thọ: Người vợ đối diện mức án nào?; Xôn xao clip cán bộ thú y ăn giò lợn để tuyên truyền; Tổng thống Nga Putin bất ngờ tặng xe máy cho người đàn ông ở Alaska… là những thông tin đời sống, xã hội đang chú ý trong 24h qua.
Mới đây, mạng xã hội Facebook lan truyền đoạn video ghi lại hình ảnh lãnh đạo cùng cán bộ Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP. Huế trực tiếp thưởng thức món giò lợn có nguồn gốc rõ ràng, đã qua kiểm dịch thú y.
Trước lo ngại về bệnh liên cầu lợn của người dân, cán bộ Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Huế trực tiếp ăn giò lợn, gửi thông điệp thịt lợn an toàn nếu được chế biến đúng cách.
Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về thực phẩm sạch, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và hộ dân trên địa bàn xã Nật Sơn đã, đang xây dựng, phát triển mô hình nông nghiệp xanh với phương châm 'sạch từ vườn đến bàn ăn'. Cách làm này không chỉ góp phần khắc phục tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ô nhiễm môi trường mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Cơ quan chức năng Lạng Sơn vừa tiến hành khám phương tiện vận tải đang lưu thông, phát hiện 1.000 kg móng giò lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Ngày 5/6, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, lực lượng chức năng vừa phát hiện, tạm giữ gần 4 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu khi kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh của Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thịnh Phát Food, tại Quảng Bình.
Trong tháng 3/2025, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 3 và 6 thuộc Chi cục QLTT Lạng Sơn liên tục kiểm tra phát hiện và xử lý số lượng lớn chân gà, móng gò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn tỉnh.
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn phối hợp kiểm tra và tạm giữ 1,5 tấn móng giò lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Qua kiểm tra xe đang dừng đỗ, lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện 1,5 tấn móng giò lợn đông lạnh có dấu hiệu rã đông, chảy nước, bốc mùi hôi.
Thời gian qua, khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã (KTTT, HTX) trên địa bàn huyện Yên Lập đã có nhiều đổi mới, nâng cao hiệu quả, đa dạng ngành nghề sản xuất, kinh doanh nhằm thu hút, mở rộng thành viên. Qua đó giúp phát huy nội lực và gia tăng giá trị, nâng cao thu nhập của cư dân nông thôn, góp phần xây dựng nông thôn mới.
Mâm cơm ngày Tết rất nhiều món ăn, nếu không tính toán hợp lý mức calo khi ăn, bạn rất dễ bị tăng cân, vậy một mâm cỗ Tết chứa bao nhiêu calo?
Với hương vị giòn sần sật, béo ngậy và thơm mùi lá chuối, giò xào không chỉ là món ăn ngon mà còn mang những giá trị văn hóa đặc sắc.
Ngày 23 tháng Chạp, rất đông người dân đi mua đồ lễ cúng ông Công, ông Táo. Sức mua cao hơn ngày thường, theo khảo sát, hàng hóa dồi dào, giá bình ổn...
Là người Việt, ai cũng biết Táo quân lên trời vào ngày 23 tháng Chạp, nhưng thời gian các ngài lưu lại thiên đình lại là bí ẩn đối với không ít người.
Một nhà hàng tại Philippines đã gây chú ý khi 'thuê' một chú chó cứu hộ mắc bệnh động kinh làm nhân viên thu ngân. Chú chó, có tên là Popoy, giờ đây làm nhiệm vụ thu tiền của khách qua mã QR gắn trên cổ áo của mình. Đây là một sáng tạo đầy thú vị, khiến không ít thực khách phải mỉm cười mỗi khi đến ăn.
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn tiêu hủy gần 6 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trong dịp cao điểm Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà Cao Bằng còn là nơi lưu giữ những nét đẹp văn hóa ẩm thực đặc sắc, trong đó có món bánh dày.
Năm 2024, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản tỉnh tiến hành giám sát an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nông, lâm, thủy sản chủ lực của địa phương. Đồng thời, giám sát sản phẩm OCOP, sản phẩm có nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh, chợ đầu mối và chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh (rau các loại, quả, chè, thịt và sản phẩm từ thịt, thủy sản).
Thời điểm trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 luôn tiềm ẩn nguy cơ phức tạp về hoạt động vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới cũng như gian lận thương mại, tỉnh Lạng Sơn đã đề ra các giải pháp đối phó. Trong quý III vừa qua, lực lượng chức năng địa phương đã kiểm tra và xử lý hơn 1.600 vụ vi phạm liên quan đến buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả và hàng cấm.
Đội Quản lý thị trường số 6 (Cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn) vừa phối hợp với Đội kiểm tra công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả tỉnh Lạng Sơn (Đội 389 tỉnh Lạng Sơn) phát hiện hơn 3 tấn móng giò lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Qua quá trình khám phương tiện vận tải, đoàn kiểm tra phát hiện 3.000 kg móng giò lợn đông lạnh được đựng trong 150 bao tải dứa, trên bao bì hàng hóa không có nhãn mác, chữ viết hay thông tin thể hiện nguồn gốc, xuất xứ của hàng hóa...
Khi mua chân giò lợn, đừng chỉ chọn những con to. Lão hàng thịt: Hãy nhớ tiếng leng keng này và chọn đúng con nhé.
Những người lang thang ở Trung tâm Công tác xã hội và Quỹ Bảo trợ trẻ em Hà Nội được chăm sóc, nuôi dưỡng, tham gia các hoạt động văn hóa văn nghệ, thể dục thể thao, thăm khám sức khỏe, lao động trị liệu để hòa nhập cộng đồng.
Hơn 1.610 kg móng giò lợn không có hóa đơn, chứng từ, xuất xứ nguồn gốc vừa bị lực lượng Công an quận Tây Hồ, Hà Nội và Đội Quản lý thị trường số 9 - Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội (Cơ quan Thường trực Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội) phát hiện, thu giữ.
Trước đây khi gặp chứng sau sinh ít sữa, dân gian thường sử dụng móng giò lợn để điều trị. Tuy nhiên ngày nay nhiều trường hợp sử dụng móng lợn đã không thấy hiệu quả, thậm chí tình trạng ít sữa còn trầm trọng hơn. Tại sao lại như vậy, có khắc phục được không?
Chỉ trong vòng 8 tháng, nước ta đã chi hơn 1 tỷ USD để nhập khẩu các loại thịt và phụ phẩm ăn được. Mức giá của các mặt hàng này nhập về Việt Nam khiến nhiều người phải giật mình vì quá rẻ.
Hiện nay, Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi bò và dịch vụ sản xuất nông nghiệp Nga My (huyện Phú Bình) có 35 thành viên, quy mô nuôi 400 con bò 3B thịt. Thành lập từ tháng 8-2022, HTX tham gia vào các ngành nghề như: chăn nuôi trâu, bò và sản xuất giống trâu, bò; lợn, gà, trùn quế; dịch vụ chăn nuôi… trong đó bò 3B thịt là đối tượng nuôi chính.
Cận kề ngày Rằm tháng Bảy, sức mua của người tiêu dùng tăng khoảng 30% - 40%. Nhiều mặt hàng thực phẩm, trái cây, rau xanh tăng giá từ 10% - 20%.
Rằm tháng Bảy hay còn gọi là Lễ Vu Lan báo hiếu, ngày xá tội vong nhân, là ngày được người dân coi là lễ trọng trong năm. Theo truyền thống dân gian, ngày Rằm tháng Bảy, người dân bắt đầu cúng từ 11 đến 15-7 âm lịch. Vì vậy, trong những ngày này thị trường các loại thực phẩm, rau xanh, hoa quả tươi, vàng mã... rất sôi động, sức mua hiện tăng 15-20% so với năm trước.
Món canh này rất giàu collagen, giúp làn da căng bóng, mịn màng. Nó cũng đa dạng các loại vitamin và khoáng chất có thể cung cấp dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể.
Bộ Chỉ huy BĐBP Cao Bằng cho biết, Đồn Biên phòng cửa khẩu Lý Vạn vừa bắt giữ, tiêu hủy 409 kg móng giò lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Muốn trẻ khỏe, phụ nữ cần duy trì thái độ sống tích cực, chế độ ăn lành mạnh, ngâm chân, uống đủ nước...
Theo BS Nguyễn Thị Hoa – Viện Nghiên cứu Y Dược Tuệ Tĩnh, có 5 phần thịt lợn ngon nhất của con lợn các bạn đi chợ rất nên mua về ăn. Mỗi phần thịt cũng sẽ trở thành đặc sản với các món ăn khác nhau khi chế biến.