Sau nhiều ngày tăng giá do nguồn cung thiếu hụt, từ đầu tháng 12/2021 đến nay, nguồn cung rau củ dồi dào đẩy giá rau xanh trên thị trường giảm mạnh, đến 30% so với tháng 11.
Dành hẳn buổi chiều nghỉ cuối tuần, sau khi kết thúc một học phần tại Thủ đô Washington DC. Tôi đã có một chuyến du ngoạn thú vị với thành phố bên dòng Potomac lịch sử của nước Mỹ và gặp gỡ nàng 'Eden' trong lòng nước Mỹ.
Những ngày gần đây do chịu ảnh hưởng của cơn bão số 8, TP Hà Nội liên tục có mưa to đồng thời xuất hiện đợt lạnh đầu Đông đã ảnh hưởng đến nguồn cung rau xanh, khiến mặt hàng này tăng giá từng ngày.
Một trong những món ăn Hà Nội mà ít nơi có được là món 'vịt om sấu'. Món này thường chỉ có vào mùa vịt khoảng tháng 6, tháng 7, cũng đồng thời mùa quả sấu còn xanh. Sang tháng 8 sấu chín nấu không ngon nữa.
'Húng chó' là một từ chỉ một loại cây trong vườn nhà của nhiều gia đình Việt Nam, song lại khiến ta nghĩ ngay đến thịt chó - món ẩm thực gây nhiều tranh cãi, nhưng không thể phủ nhận là nó đã ăn sâu vào trong văn hóa dân gian. 'Sống ở trên đời ăn miếng dồi chó/ Chết xuống âm phủ biết có hay không'; 'Sống được ăn dồi chó, chết được bó vàng tâm'.
Chúng ta thường được khuyến khích bổ sung rau quả vào chế độ ăn nhưng nếu ăn sai cách, rau quả có thể trở thành chất độc hại cho cơ thể, thậm chí gây ung thư.
Nếu làm đúng theo công thức sau đây bạn sẽ biến món tiết canh củ dền ngon chẳng kém hàng thật, an toàn vệ sinh thưc phẩm.
2 món cực ngon ăn là ghiền từ lòng lợn ai cũng cần biết để thiết đãi đổi vị cho cả nhà.
Để có món thịt vịt luộc ngon, không bị hôi, chị em hãy áp dụng cách làm dưới đây. Đảm bảo kết quả sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
Rau xanh tươi sống chiếm tỉ trọng lớn, tăng cá, giảm thịt và cơm theo nguyên tắc ăn sống, nhai kỹ, nuốt chậm.
Rau húng quế hay còn gọi là rau húng dổi, rau húng chó là một loại rau gia vị rất được ưa chuộng. Ngoài ra rau còn có rất nhiều công dụng trong điều trị bệnh.
Lòng lợn làm kiểu này ăn bao nhiêu cho đủ - hãy chế biến ngay hôm nay cho cả gia đình thưởng thức.
Sử dụng phương pháp dân gian để trị nhiệt miệng là cách đang được nhiều chị em áp dụng nhất hiện nay.
Sử dụng rau húng chó đúng cách bạn sẽ không phải lo về tình trạng răng bị vàng đâu nhé.
Chế biến 2 món ngon từ lòng heo 'khéo nịnh' chồng - ăn là mê, gắp không dừng đũa.
Nhiệt miệng là bệnh phổ biến thường gặp trong mùa hè. Nhiệt miệng gây đau đớn, khó chịu và trở ngại trong giao tiếp hàng ngày. Vậy làm thế nào để trị nhiệt miệng nhanh nhất.
Rau thơm là loại rau có thể trồng quanh năm và là loại rau dễ ăn được nhiều người ưa chuộng. Với kỹ thuật trồng cây đơn giản, mọi người có thể dễ dàng tự trồng ngay tại nhà.
Ngoài cách chế biến truyền thống như luộc hay xào... bạn hãy thử đổi bữa với món nộm rau muống vừa rẻ tiền, dễ làm lại cung cấp chất xơ cần thiết cho đường ruột.
Không những hướng dẫn cách nấu nước dùng ngon, chị Phương còn mách cả cách nấu một bát phở bò hoàn chỉnh, ngon đúng điệu.
Tuy có nhiều lợi ích trong phòng và chữa bệnh nhưng khi sử dụng nếu không cẩn thận húng quế cũng có những tác dụng phụ nguy hiểm tới sức khỏe.
Tiết trời mát mẻ như thế này mà được xì xụp bên nồi lẩu cháo lòng thơm ngon nóng hổi thì còn gì bằng.
Món ngon này dành cho 'tín đồ' thích tiết canh mà sợ sán hay kí sinh trùng, hoặc sợ đồ sống thì đây là giải pháp thay thế rất hay đó. Mặc dù hương vị khi ăn không giống 100% món tiết canh thuông thường nhưng cũng được đến 80%, nên mọi người cứ thử một lần cho biết.
Húng quế không chỉ là rau gia vị mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh bạn nên ghi nhớ.
Nhiệt miệng là bệnh phổ biến thường gặp trong mùa hè. Nhiệt miệng gây đau đớn, khó chịu và trở ngại trong giao tiếp hàng ngày. Vậy làm thế nào để trị nhiệt miệng nhanh nhất?