Bạn đừng chỉ nghe tên những nguyên liệu quen thuộc mà đánh giá thấp món ăn này. Một khi bạn thử nấu và thưởng thức, bạn sẽ tự thấy lý do vì sao tôi khẳng định chắc nịch như vậy.
Đây là bước quan trọng nhất của món ăn.
Điểm quan trọng nhất của món này là rang thịt trước, nêm sau.
Tổng thời gian chuẩn bị khoảng một tiếng nhưng thành quả đủ khiến ai nhìn cũng muốn ngồi vào bàn.Tổng thời gian chuẩn bị khoảng một tiếng nhưng thành quả đủ khiến ai nhìn cũng muốn ngồi vào bàn.
Quán bột chiên Đạt Thành trên đường Võ Văn Tần (TP.HCM) bất ngờ đóng cửa sau hơn 30 năm hoạt động, để lại nhiều tiếc nuối trong lòng những thực khách từng gắn bó.
Mỡ lợn đang được nhiều gia đình sử dụng, nhưng các chuyên gia cảnh báo những sai lầm khi chế biến và bảo quản đang làm giảm chất lượng của thực phẩm này.
Trong những video từng được chia sẻ, người xem có thể thấy rõ sự hào hứng nhưng cũng không kém phần lóng ngóng của cô. Việc tự chuẩn bị nguyên liệu và tự tay chế biến cho thấy mong muốn được chăm sóc bản thân và người thân yêu từ những điều nhỏ nhất.
Chỉ cần thay đổi cách làm, đậu bắp vẫn giữ được độ giòn, không nhớt, bên ngoài xém cạnh thơm lừng...
Bắc Ninh quê Hòa Minzy có một món phở với cái tên dễ khiến nhiều người hiểu lầm. Thế nhưng, đằng sau hai chữ 'gan cháy' lại là một đặc sản độc đáo mà cả miền Bắc hiếm nơi nào có được.
Chỉ từ một bức ảnh tưởng chừng rất bình thường, cộng đồng mạng đã có một phen 'đau đầu tập thể'.
Nhiều người có thói quen ăn trứng mỗi ngày để bổ sung dinh dưỡng. Thực tế, trứng rất tốt, nhưng nếu ăn không đúng cách có thể phản tác dụng.
Đoạn đường ven biển qua xã Hải Châu (Nghệ An) bất ngờ đông nghịt người và xe dừng đỗ để ăn cá trích nướng. Người dân địa phương cho biết, đây là lần hiếm thấy làng chài thu hút lượng khách lớn như vậy.
Không chỉ nổi tiếng với Dân ca Quan họ, Bắc Ninh - quê Hòa Minzy, còn có món bún gan cháy dân dã nhưng đậm đà hương vị, khiến nhiều người từng thưởng thức đều khó quên.
Sau gần 20 năm rời showbiz chăm lo cho tổ ấm nhỏ, thi thoảng Huỳnh Thanh Tuyền chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng trên trang cá nhân.
Không chỉ nổi tiếng với làn điệu quan họ và quê hương của ca sĩ Hòa Minzy, Bắc Ninh còn khiến thực khách bất ngờ bởi món phở 'nội tạng' lạ miệng.
Khi con cái trưởng thành, ra ở riêng hoặc đi học xa, nhiều gia đình rơi vào 'khoảng trống bàn ăn'. Bữa cơm chỉ còn lại 2 người, đôi khi chỉ 1. Nhưng với nhiều cặp vợ chồng, chính quãng thời gian này lại trở thành cơ hội để họ 'bắt đầu lại', học cách đồng hành cùng nhau, tận hưởng sự bình yên sau những năm tháng bận rộn vì con cái.
Tại nhà hàng mới nhận sao Michelin tại TP.HCM, set menu đưa thực khách trải nghiệm ẩm thực Bắc, Trung, Nam. Món 'mì gói Nam tiến' được nhận xét sáng tạo, nhưng hương vị 'chưa đã'.
Nhiều người cho rằng tỏi mọc mầm là hỏng nhưng thực tế đây là vị thuốc quý có thể hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh từ hô hấp, tiêu hóa đến tim mạch.
Hạt mít là bộ phận thường bị bỏ đi, nhưng ít ai biết rằng đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào, có tác dụng kích thích tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Nấm hương không chỉ là nguyên liệu thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và rất linh hoạt trong các món ăn gia đình.
Hầu hết mọi người thẳng tay vứt bỏ hạt sầu riêng mà không biết rằng đây là nguyên liệu cho nhiều món ăn tuyệt vời, vậy hạt sầu riêng làm món gì ngon?
Cùng với món phở được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, Nam Định còn có phở xíu - món phở mang cái tên khá lạ và cũng rất được yêu thích.
Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.
Nhiều nạn nhân cố gắng leo xuống lối thoát hiểm thứ 2 trong căn nhà trọ đang cháy, khói đen mịt mù.
Một nạn nhân vụ cháy nhà trọ ở TP.HCM kể lại, đã nhúng áo vào bồn cầu để che mặt rồi dò dẫm ra ngoài.
Liên quan vụ cháy nhà trọ khiến 2 người chết ở TPHCM, một nạn nhân kể lại đã nhúng áo vào bồn cầu để che mặt rồi dò dẫm ra ngoài.
Mùa đông đến rồi, hãy làm ấm không gian bữa cơm gia đình bạn với 3 món ăn ngon miệng dưới đây nhé.