Nếu gia đình chỉ có một khoảng nhỏ để trồng cây, hãy ưu tiên trồng một chậu húng chanh vì nó rất quý, không chỉ để làm gia vị cho món ăn.
Nhắc đến những món ngon mang đậm hương vị quê nhà Lục Nam, nhiều người biết đến chả giã tay. Không cầu kỳ về nguyên liệu, món chả được làm từ thịt lợn tươi và một số gia vị quen thuộc. Điều làm nên hương vị riêng chính là cách chế biến thủ công được những người làm nghề gìn giữ qua nhiều năm.
Lê hấp đường phèn là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị ngọt thanh, dễ làm cùng khả năng hỗ trợ làm dịu cổ họng khi thời tiết thay đổi. Không chỉ vậy, món ăn này còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Không chỉ xuất hiện trong sân vườn hay trước cổng nhà với hương thơm thanh khiết, hoa ngâu còn được sử dụng từ lâu trong đời sống như một loại dược liệu và nguyên liệu ướp trà…
Lá xương sông là một loại gia vị phổ biến. Không chỉ vậy, cây xương sông còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền trong điều trị các bệnh lý đường hô hấp như trị cảm cúm, sổ mũi, ho hen, đau họng, viêm họng, tê thấp...
Sở hữu khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, anthocyanin kết hợp cùng vitamin C được xem là 'bộ đôi vàng' giúp bảo vệ và thúc đẩy quá trình sản sinh collagen tự nhiên trong cơ thể.
Quả vải là loại trái cây đặc trưng của mùa hè, không chỉ giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa mà còn được y học cổ truyền đánh giá có tác dụng bổ khí huyết, kiện tỳ, dưỡng tâm…
Trứng gà ngâm dứa như một món ăn - bài thuốc tốt cho sức khỏe. Vậy món ăn này thực sự có công dụng gì đáng chú ý và cách dùng như thế nào để có lợi ích tốt nhất?
Khoảnh khắc nhóm du khách nước ngoài lần đầu ăn thử mèn mén ở Hà Giang với biểu cảm chật vật, vừa cố nuốt vừa bật cười đang thu hút gần 2 triệu lượt xem trên mạng xã hội.
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
Chả thịt băm hấp nấm đông cô mềm mọng, đậm đà là gợi ý tuyệt vời giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Cùng bắt tay vào làm ngay với công thức siêu dễ này!
Lá mơ lông kết hợp mật ong được nhiều người truyền tai nhau như một cách hỗ trợ làm dịu cổ họng, giảm ho nhưng phải dùng đúng cách, tránh lạm dụng.
Bánh mì là nguyên nhân gây ra không ít vụ nhập viện đồng loạt ở Việt Nam thời gian gần đây; khiến nhiều người đặt câu hỏi vì sao bánh mì dễ gây ngộ độc hàng loạt.
Gà luộc truyền thống ăn nhiều dễ gây ngán. Đổi cách chế biến bạn sẽ có ngay loạt món gà thơm ngon, đậm vị, giúp bữa ăn ngày xuân thêm phong phú và hấp dẫn.
Đừng tiếc rẻ món thịt này nữa cả nhà ơi!
Thoạt nhìn rất nhiều người lầm tưởng là bánh đúc, thế nhưng điểm khác biệt của bánh Cao chằng với bánh đúc chính là không cho vôi vào quá trình làm bánh, tất cả chỉ là bột gạo tẻ. Bên cạnh các loại bánh quen thuộc ăn vặt như bánh tẻ, bánh áp chao, bánh Cao chằng có một chỗ đứng riêng, đủ làm hấp dẫn bao thực khách.
Với người thừa cân, việc giảm cân không bắt đầu từ những kiêng khem cực đoan mà từ một thực đơn hợp lý, đủ chất và dễ duy trì. Chính vì thế, khi áp dụng thực đơn 7 ngày khoa học, cân đối và phù hợp thể trạng có thể giúp kiểm soát cân nặng bền vững.
Hiện tại, nhiều người lựa chọn tự làm pate tại nhà – vừa ngon, vừa sạch, lại dễ thực hiện, kể cả với người lần đầu vào bếp.
Ho khan có thể gặp ở mọi lứa tuổi, được đặc trưng bởi ho dai dẳng mà không bật được đờm hoặc chất nhầy ra khỏi đường thở. Ho khan ít nhiều cũng gây khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Dưới đây là những cách trị ho khan nhanh nhất tại nhà, bạn có thể tham khảo.
Mặc dù ho là phản xạ có lợi cho cơ thể nhưng ho khan dai dẳng, kéo dài lại gây khó chịu và phiền toái. Vậy làm thế nào để giảm/hết ho khan?
Từ gian bếp nhỏ của người phụ nữ vùng cao, bánh quả cọ – thức quà mộc mạc đậm hương núi rừng, đang dần trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua. Với giá bán chỉ từ 25.000 – 35.000 đồng/hộp 5 chiếc, bánh quả cọ ở Tuyên Quang luôn trong tình trạng 'cháy hàng' mỗi khi vào mùa.
Củ tỏi là một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của con người Việt Nam. Ngoài làm gia vị, củ tỏi còn được dùng để phòng và chống một số bệnh thông thường…
Bánh chưng bị lại gạo, khô cứng? Khám phá 4 cách đơn giản để làm bánh mềm dẻo trở lại và các công thức biến tấu thành món ăn mới lạ, hấp dẫn.
Không chỉ là loại rau gia vị tốt cho sức khỏe mà lá xương sông còn là loại dược liệu tốt cho sức khỏe, vậy lá xương sông có tác dụng gì?
Những năm gần đây, các món đặc sản vùng cao như thịt gác bếp đang trở thành lựa chọn quen thuộc trong giỏ quà biếu Tết của nhiều gia đình. Không chỉ đậm đà hương vị núi rừng, món ăn này còn mang ý nghĩa sum vầy gợi nhớ không khí bếp lửa ấm trong những ngày đầu năm mới.
Bạn hãy thử ngay cách làm món ngon với bộ phận từ lợn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho ngày lạnh dưới đây. Các món ngon này sẽ khiến ai thử một lần cũng khó quên vì hương vị hấp dẫn và giòn sần sật, 'đưa cơm'.
Để có mái tóc chắc khỏe, bạn cần có chế độ chăm sóc và nuôi dưỡng tóc mỗi ngày. Với quy trình chăm sóc tóc 7 ngày đơn giản ngay tại nhà, tóc sẽ chắc khỏe, giảm gãy rụng và kích thích mọc tóc.
Từng là món ăn quen thuộc trong những ngày giáp hạt, 'bánh sắn' - món quà dân dã của người dân Phú Thọ - nay đã vươn mình trở thành đặc sản được săn đón tại các đô thị lớn.
Mẹo rán bánh chưng đông lạnh giòn ngon mà các bà nội trợ có thể áp dụng để tận hưởng hương vị truyền thống một cách trọn vẹn trong bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Hoa đu đủ đực giàu chất xơ, vitamin A, B, C và khoáng chất có thể sử dụng trong một số bài thuốc hỗ trợ trị các bệnh lý khác nhau.
Bố mẹ có thể giảm ho cho trẻ bằng các cách như dùng quất hoặc chanh hấp mật ong, súc miệng bằng nước muối sinh lý, lá húng chanh hấp đường phèn...
Chàng trai nhập viện trong tình trạng nôn mửa nhiều, da bắt đầu chuyển màu vàng.
Sau khi mẹ mất vì tai nạn, Nhật Linh thấy lòng mình trống rỗng. Sau một năm, cô quyết định rời Hà Nội, về quê để tiếp nối 'thanh xuân' mà mẹ và bà nội để lại - tiệm bánh mì pate.
Cá hấp lá chuối – món ăn dân dã quen thuộc trong ẩm thực Việt – không chỉ thơm ngon, dễ tiêu mà còn được xem là 'món ăn vàng' cho sức khỏe tim mạch.
Nhiều người uống hoa đu đủ đực ngâm mật ong để trị bệnh mà không biết rằng chỉ cần dùng sai cách chúng có thể gây hại, thậm chí ảnh hưởng tính mạng.
Việc sử dụng các biện pháp điều trị từ thiên nhiên trong chăm sóc sức khỏe cho trẻ nhỏ là xu hướng tích cực, an toàn, hiệu quả khi được áp dụng đúng cách.
Không chỉ có tên gọi lạ tai và hình thức hấp dẫn, món đặc sản thường xuất hiện trong mâm cỗ Lạng Sơn còn hút khách thưởng thức nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà.