Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon và an toàn

Việc phân loại và xử lý thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh không chỉ giúp thực phẩm luôn tươi ngon mà còn bảo vệ sức khỏe.

Nấu một lần ăn cả tuần: Bác sĩ cảnh báo tủ lạnh không là chiếc hộp an toàn

Tủ lạnh chỉ là công cụ hỗ trợ bảo quản, không phải “chiếc hộp an toàn” có thể giữ thức ăn vô thời hạn. Vì vậy, nấu thực phẩm sẵn bảo quản và ăn dần trong thời gian quá dài có thể gây hại cho sức khỏe.

Vũ Thảo My - nữ nghệ sĩ Việt Nam đầu tiên xuất hiện trên Billboard Philippines

Dự án 'Zealous (Gã săn mồi)' kết hợp cùng nam thần P-Pop Gelo Rivera được Billboard đánh giá là tuyên ngôn mới của Pop Đông Nam Á.

Lâm Đồng: Chất thải y tế cơ bản được xử lý đúng quy định

Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng vừa có báo cáo về thực trạng xử lý nước thải và chất thải rắn y tế trên địa bàn giai đoạn từ năm 2023 đến tháng 5/2026, phục vụ công tác lập danh mục nguồn nước mặt liên tỉnh bị suy thoái, cạn kiệt và ô nhiễm theo đề nghị của Sở Xây dựng.

Bennu tiết lộ khối xây dựng sự sống khiến NASA kinh ngạc

Một nhóm nghiên cứu từ Mỹ và Nhật Bản đã tìm thấy dạng 'khối xây dựng sự sống' quan trọng trong mẫu vật thu thập từ tiểu hành tinh Bennu.

Thái Nguyên: Chuyện người 'gác cổng' thầm lặng ở Trung tâm Y tế Phú Lương

Tại Trung tâm Y tế Phú Lương, nếu các bác sĩ điều trị là những người chiến đấu nơi tiền tuyến để giành giật sự sống cho bệnh nhân HIV, thì những cán bộ xét nghiệm lại là những 'người gác cổng' thầm lặng, góp phần quan trọng vào cuộc chiến phòng chống HIV/AIDS tại tỉnh Thái Nguyên.

Khánh Hòa: Sau mưa lũ, hàng nghìn liều vaccine tiêm chủng mở rộng bị hỏng

Đợt mưa lũ vừa qua tại Khánh Hòa gây nhiều thiệt hại nặng cho ngành Y tế tỉnh. Đặc biệt, nhiều cơ sở y tế bị ngập sâu trong nước lụt, khiến cơ sở vật chất, trang thiết bị bị hư hại. Ước tính sơ bộ thiệt hại của ngành Y tế đến ngày 25/11 khoảng 170 tỷ đồng.

Kiểm soát chất thải lây nhiễm: Hàng rào ngăn ngừa nhiễm khuẩn bệnh viện

Chất thải y tế lây nhiễm, nếu không được kiểm soát, là nguồn gốc của nhiễm khuẩn bệnh viện, đe dọa sức khỏe cộng đồng và tăng gánh nặng kháng kháng sinh. Việc thu gom, vận chuyển và xử lý đúng quy trình là giải pháp bắt buộc để đảm bảo an toàn.

Quản lý chất thải y tế: Then chốt từ khâu phân loại tại nguồn

Chất thải y tế chứa mầm bệnh nguy hiểm, tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm chéo. Để kiểm soát rủi ro này và bảo vệ môi trường, việc phân loại đúng ngay tại nơi phát sinh là yêu cầu bắt buộc và then chốt.

Tỷ lệ tiêm vaccine viêm gan B trong 24 giờ sau sinh cho trẻ ở Lào Cai đạt mức ấn tượng

Tính lũy kế 7 tháng đầu năm, các đơn vị y tế của tỉnh Lào Cai đã tiêm vaccine viêm gan B 24 giờ sau sinh cho 10.511 trẻ, đạt tỷ lệ 96,8%.

Trứng để được bao lâu ở nhiệt độ phòng và trong tủ lạnh?

Trứng để được bao lâu ở nhiệt độ phòng và trong tủ lạnh hoặc tủ đông, việc bảo quản trứng có giữ được chất lượng trứng như ban đầu không - đây là băn khoăn của nhiều người.

Bảo quản trứng bằng cách đông lạnh được không?

Trứng là nguyên liệu đa năng và thiết yếu. Có thể bảo quản trứng được từ 3 đến 5 tuần trong ngăn mát tủ lạnh, vậy có đông lạnh trứng được không?

Tỷ lệ tiêm vắc-xin viêm gan B trong 24 giờ sau sinh tại các cơ sở y tế đạt cao

Theo thống kê từ ngành y tế, trong tháng 7/2025, tỷ lệ tiêm vắc-xin viêm gan B sơ sinh tại các cơ sở y tế có phòng sinh trên địa bàn tỉnh đạt 99,9%. Tính lũy kế 7 tháng đầu năm, các đơn vị y tế đã tiêm vắc-xin viêm gan B 24h sau sinh cho 10.511 trẻ, đạt tỷ lệ 96,8%.

Bình Thuận mở rộng đối tượng tiêm vaccine sởi

Tỉnh Bình Thuận đang triển khai chiến dịch tiêm vaccine sởi (đợt 3) cho trẻ từ đủ 6 tháng tuổi đến 15 tuổi tại 9/10 huyện, thị xã, thành phố với mục tiêu tăng độ bao phủ vaccine, khống chế sự gia tăng mắc bệnh sởi hiện nay. Dự kiến đợt tiêm phòng này sẽ kéo dài đến ngày 15/5.

Bình Thuận bao phủ vaccine phòng sởi đến hơn 95% trẻ em

Ngày 4/4, Sở Y tế tỉnh Bình Thuận cho biết, kết thúc chiến dịch tiêm vaccine phòng sởi, đến ngày 31/3, tỉnh Bình Thuận đã tiêm cho hơn 18.200 trẻ, đạt hơn 95%.

Duy trì thành quả tiêm chủng

Nhằm thực hiện chương trình đảm bảo nguồn cung ứng vắc xin năm 2025, Sở Y tế Lâm Đồng đã có đánh giá kết quả cung ứng, sử dụng vắc xin trong chương trình tiêm chủng mở rộng (TCMR), vắc xin dùng cho tiêm chủng dịch vụ và vắc xin dùng trong phòng, chống dịch bệnh.

Những trở ngại làm giảm sự hài lòng của người mua hàng

Trong hai năm qua, ngày càng có nhiều khách mua hàng (21% toàn cầu, 22% tại Chẫu Á - Thái Bình Dương) rời khỏi cửa hàng mà không mua được sản phẩm họ cần, nguyên nhân chủ yếu là do thiếu sự hỗ trợ từ nhân viên bán hàng, nhà bán hàng thiếu ứng dụng công nghệ phù hợp...

AI trở thành công nghệ hữu hiệu nhất ngăn ngừa thất thoát, giảm thiểu trộm cắp trong bán lẻ

Trí tuệ nhân tạo (AI) đang được đánh giá là công nghệ hữu ích nhất trong việc ngăn ngừa thất thoát, tiếp theo là camera, cảm biến và RFID. Hiện chỉ có 3 trên 10 nhà bán lẻ đang áp dụng phân tích theo quy định dựa trên AI, nhưng hơn một nửa nhà bán lẻ tham gia khảo sát cho biết đang có kế hoạch triển khai công nghệ này trong vòng 1-3 năm tới...

Thực hiện công bằng, bình đẳng trong tiếp cận dịch vụ phòng, chống HIV/AIDS

Tháng hành động quốc gia phòng, chống HIV/AIDS năm 2024 với chủ đề 'Công bằng, bình đẳng trong tiếp cận dịch vụ phòng, chống HIV/AIDS -Hướng tới chấm dứt dịch bệnh HIV vào năm 2030' diễn ra từ ngày 10/11 đến ngày 10/12 được tỉnh Ninh Bình xác định là đợt cao điểm huy động sự tham gia của cả hệ thống chính trị và toàn dân nhằm thực hiện mục tiêu giảm số người mới nhiễm HIV và tử vong liên quan đến AIDS, chấm dứt AIDS tại Ninh Bình vào năm 2030, giảm tối đa tác động của AIDS đến sự phát triển kinh tế-xã hội.

TPHCM huy động cơ sở y tế tư nhân cùng tiêm vaccine sởi

Ngày 12-9, Sở Y tế TPHCM cho biết, Công ty Cổ phần vaccine Việt Nam – Chi nhánh TPHCM và Công ty Cổ phần dược phẩm FPT Long Châu vừa đăng ký tham gia chiến dịch tiêm vaccine phòng chống dịch sởi miễn phí cho các đối tượng tiêm theo hướng dẫn của ngành y tế.

Đẩy mạnh tiêm chủng cho trẻ

Tiêm chủng đúng và đủ liều giúp nâng cao hệ miễn dịch, phòng chống bệnh dịch cho trẻ em. Nhận thức được vai trò của tiêm chủng, ngành y tế Thanh Hóa đã triển khai nhiều biện pháp để công tác tiêm chủng cho trẻ được bảo đảm, hiệu quả, an toàn.

Những 'mắt thần' góp phần đảm bảo an ninh trật tự ở cơ sở

Mô hình camera an ninh được Công an phường Phương Liệt, quận Thanh Xuân (Hà Nội) triển khai tại các khu dân cư đến nay đã bước đầu đem lại hiệu quả tích cực trong công tác đảm bảo an ninh trật tự, phòng ngừa tội phạm.

Tạo vòng đời mới cho vỏ hộp sữa

Từ những vỏ hộp sữa bỏ đi, 6 kỹ sư, công nhân của Nhà máy lọc dầu Nghi Sơn (Thanh Hóa) đã tái chế thành những món đồ như thẻ đồ chơi, bàn ghế, móc treo quần áo, thậm chí là vở viết…

Lên đường như ngày chưa có điện thoại thông minh

kinhtedothi - Đó là một kỳ nghỉ mà không có điện thoại di động thông minh, không phải kiểm tra email, thực hiện cuộc gọi, đăng tweet… hoặc dựa vào internet để đi du lịch ở nước ngoài. Kỳ nghỉ kiểu mới mà cũ này sẽ là một xu hướng du lịch mới cho năm 2024.

Điện Biên triển khai chiến dịch tiêm vaccine phòng bệnh bạch hầu tại 2 xã

Thông tin từ Sở Y tế tỉnh Điện Biên, từ ngày 18-30/9/2023, ngành y tế Điện Biên sẽ tổ chức chiến dịch tiêm vaccine phòng bệnh bạch hầu tại 2 xã đã ghi nhận ca mắc bệnh, gồm: Xã Pú Hồng (huyện Điện Biên Đông) và xã Huổi Mí (huyện Mường Chà).

Nguồn lực cho y tế dự phòng ở một số địa phương đang gặp nhiều khó khăn, vướng mắc

Nguồn lực cho y tế dự phòng tại nhiều địa phương đang gặp khó khi nguồn nhân lực chuyên môn thiếu thốn, cơ sở vật chất, trang thiết bị xuống cấp sau nhiều năm sử dụng.

Thanh Hóa: Phối hợp đánh giá, nhận định về sức khỏe của trẻ tiêm vaccine hết hạn sử dụng

Liên quan đến sự cố tiêm vaccine Hexaxim hết hạn cho trẻ tại Trạm Y tế xã Thăng Bình (huyện Nông Cống), trao đổi với phóng viên TTXVN, ông Nguyễn Bá Cẩn, Phó Giám đốc phụ trách Sở Y tế Thanh Hóa cho biết, trong ngày 11/5, Sở sẽ có buổi làm việc với lãnh đạo Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương để có những bước đánh giá, nhận định ban đầu về sức khỏe của các trẻ bị tiêm vaccine hết hạn sử dụng.

Khẩn trương tiêm vắc-xin cho trẻ trước nguy cơ cao xâm nhập bại liệt hoang dại

Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi các địa phương về việc tiêm vắc-xin IPV (phòng bại liệt) cho trẻ sinh năm 2021-2022.

Tỷ lệ tiêm chủng giảm, Việt Nam vào nhóm có nguy cơ cao xâm nhập bại liệt

Ủy ban xác nhận thanh toán bại liệt của WHO xếp Việt Nam từ nhóm các quốc gia nguy cơ thấp sang nhóm các quốc gia có nguy cơ cao xâm nhập bại liệt hoang dại.

Lo ngại nguy cơ bệnh bại liệt hoang dại xâm nhập Việt Nam

Ủy ban xác nhận thanh toán bại liệt của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khu vực Tây Thái Bình Dương đã xếp Việt Nam từ nhóm các quốc gia nguy cơ thấp sang nhóm có nguy cơ cao xâm nhập bại liệt hoang dại hoặc xuất hiện các ca bại liệt do virus biến đổi di truyền. Ủy ban khuyến cáo cần khẩn trương khôi phục tỉ lệ tiêm chủng vaccine bại liệt, sởi, rubella.

Cảnh báo: Việt Nam có nguy cơ cao xâm nhập bại liệt hoang dại

Việt Nam xếp trong nhóm các quốc gia có nguy cơ cao xâm nhập bại liệt hoang dại hoặc xuất hiện các ca bại liệt do virus biến đổi di truyền.