Cải xoong thường bị coi là 'bẩn' vì dễ nhiễm ký sinh trùng, nhưng thực tế đây là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, giúp ngăn ngừa ung thư và bảo vệ sức khỏe.
Nhiều người thích cải xoong vì có thể giúp ngăn ngừa ung thư nhưng lại không dám ăn vì cho rằng bẩn, chứa nhiều ký sinh trùng.
Nước tiểu bình thường có thể trong, không màu hoặc có màu vàng nhạt đến màu hổ phách đậm. Bỗng dưng thấy nước tiểu có màu nâu đậm hay sẫm màu là do nguyên nhân gì?
Hiện có không ít người lựa chọn ăn chay trường để phòng và chữa bệnh. Tuy nhiên, nếu ăn chay không đúng cách thì rất dễ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Quá trình nuôi dưỡng một sinh linh mới là một trong những việc khó khăn. Điều quan trọng nhất là phụ nữ mang thai cần có chế độ ăn bổ dưỡng. Lựa chọn những thực phẩm tốt nhất sẽ giúp cả mẹ và em bé khỏe mạnh hơn trong thai kỳ.
Iquique, thành phố cảng nhỏ ở miền bắc Chile, nổi tiếng với hiện tượng khí hậu độc đáo: không có mưa trong hơn 400 năm, dù nằm bên bờ Thái Bình Dương.
Sau khi bão qua, lũ rút, người dân cần ăn uống đủ dinh dưỡng, ăn chín, uống chín, bảo đảm an toàn để phòng, chống dịch bệnh đường tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Sữa, bánh mì, đồ ăn chiên rán hay rượu là một số thực phẩm có thể gây mụn trứng cá hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng này.
Nghe có vẻ khó tin nhưng các loại càphê hòa tan, dù luôn được ghi chú về hạn sử dụng nhưng bạn có thể bảo quản chúng vô thời hạn trong tủ cấp đông.
Tỏi mang lại nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhưng có một số người nên tránh ăn tỏi, vậy những ai không nên ăn tỏi?
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất nhưng cũng cần ăn đúng cách. Đối với phụ nữ mang thai nên ăn trứng thế nào là có lợi nhất?
Hải sâm được xem như một loại thuốc bổ ngang hàng với nhân sâm, tổ yến, bào ngư. Cho nên sử dụng hải sâm hợp lý có thể có tác dụng chăm sóc sức khỏe rất tốt, bồi bổ cơ thể, duy trì sức khỏe.
Những người tiêu thụ nhiều hơn ba khẩu phần rau họ cải mỗi tuần có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn đáng kể so với những người tiêu thụ ít hơn một khẩu phần mỗi tuần.
Nữ chính phim 'Hẹn hò chốn công sở' - Kim Se Jeong - từng giảm thành công 5 kg chỉ sau ba tuần nhờ vào việc thay cơm bằng món mì tảo bẹ (cheonsachae).
Để có món tôm luộc thơm ngon, không bị tanh, ngoài cho gừng, muối thì chúng ta cần phải cho thêm 2 nguyên liệu nữa.
Nhiều nghiên cứu tìm hiểu về chế độ ăn uống hoặc thực phẩm nhất định hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và trứng là một trong những phát hiện mới nhất liên quan đến căn bệnh này.
Một loại rau quen thuộc giá rẻ bèo được ví như loại siêu thực phẩm có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư. Đặc biệt, hầu như chợ Việt nào cũng bán.
Đu đủ là loại quả được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng có thể ăn loại quả này, dưới đây là những người nên hạn chế ăn quả đủ đủ.
Ngày 29-7, Hội Lương thực thực phẩm TPHCM phối hợp với Công ty Vinaxad tổ chức họp báo giới thiệu Triển lãm quốc tế chuyên ngành thực phẩm, đồ uống và thiết bị công nghệ chế biến, bao bì thực phẩm, đồ uống lần thứ 28. Theo đó, triển lãm năm nay đã thu hút sự tham gia của hơn 900 doanh nghiệp.
Những chia sẻ mới đây của ngôi sao võ thuật Lý Liên Kiệt trên trang cá nhân đã làm nhiều người hâm mộ nhắc đến căn bệnh cường giáp ông chống chọi hơn 10 năm qua. Để bạn đọc hiểu rõ căn bệnh này, chúng tôi ghi nhận ý kiến chuyên môn của bác sĩ.
Muối không đơn thuần là gia vị mà còn được coi là sản phẩm bổ trợ cho sức khỏe. Tuy nhiên, mỗi loại muối lại có thành phần và lợi ích sức khỏe khác nhau.
Với những người gặp khó khăn trong việc hấp thụ lactose, uống sữa mỗi ngày khiến họ e dè, bỏ lỡ nguồn dinh dưỡng quý giá. Vậy làm thế nào để khắc phục vấn đề này?
Tảo biển được xem là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người ưa chuộng. Vậy tảo biển những thành phần dinh dưỡng nào và nó có tác dụng gì với sức khỏe? Bài viết dưới dây sẽ giúp độc giả biết rõ hơn về loại thực phẩm đặc biệt này.
Bướu cổ thường không gây đau, nhưng khiến người bệnh khó chịu, khó nuốt. Việc điều trị bướu cổ sớm, đúng cách có thể giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống, giảm nguy cơ biến chứng sau này.
Ngay từ những ngày đầu đời của trẻ cho tới khi trẻ được 2 tuổi, não bộ của trẻ sẽ đạt đến 80% kích thước so với não người lớn. Vì vậy, đây là giai đoạn vàng cho sự phát triển trí não.
Người mắc bệnh tuyến giáp dễ bị rụng tóc. Việc điều trị sớm, đúng cách giúp người bệnh tự tin, nâng cao chất lượng cuộc sống…
Ngoài chế độ chăm sóc da, sinh hoạt, thực phẩm cũng là yếu tố cần chú ý để kiểm soát tình trạng mụn trên da.
Sự rối loạn tự miễn khiến hệ miễn dịch không hoạt động bình thường và tấn công da đầu, làm gián đoạn quá trình tạo ra melanin, dẫn đến tình trạng tóc bạc ở trẻ em.
Tập đoàn điện tử Canon của Nhật Bản đã phát triển một vật loại liệu bảo vệ có thể kéo dài gấp đôi tuổi thọ của các tế bào quang điện trong pin mặt trời uốn cong lên từ 20 - 30 năm.
1.000 ngày đầu đời rất quan trọng đối với sự phát triển của não bộ và thực phẩm đóng vai trò quan trọng.
Tỏi là thực phẩm có nhiều tác dụng cho sức khỏe và quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng có một số người cần hạn chế ăn để tránh ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Phụ nữ có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt và có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác nhau như kinh nguyệt, mang thai, cho con bú và mãn kinh. Một số vitamin và khoáng chất dễ bị thiếu hơn ở phụ nữ do những nhu cầu sinh lý này.