Hầu hết mọi người không nhận ra rằng những chi tiết đơn giản đôi khi mới chính là yếu tố quyết định sự thành bại khi nấu ăn.
Từ hôm nay (20-9), TP. Hà Nội sẽ triển khai kiểm tra đột xuất bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục, tập trung vào nguồn gốc thực phẩm, chất lượng suất ăn, năng lực nhà cung cấp và trách nhiệm giám sát.
Ngày 19/9, Đoàn thiện nguyện Trái tim yêu thương Hà Nội phối hợp với các nhà hảo tâm tổ chức chương trình Tết Trung thu và trao quà cho học sinh mầm non, tiểu học tại Điểm trường Phia Viềng, xã Thông Nông.
Đều đặn vào ngày thứ 2 đến thứ 6 hàng tuần, khoảng 7h sáng tại “Nhà ăn 0 đồng” ở số nhà 328 đường Hải Thượng Lãn Ông (phường Hạc Thành) lại rộn ràng tiếng nói cười của các tình nguyện viên. Mỗi người đều chọn cho mình một phần việc để làm, người đi chợ, nhặt rau, sơ chế thực phẩm đến nấu ăn, chia từng suất ăn. Công việc quen thuộc này được mọi người làm việc với tinh thần khẩn trương và trách nhiệm với mong muốn những suất cơm nóng hổi đến tay người bệnh có hoàn cảnh khó khăn.
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa giải đáp thắc mắc của công dân liên quan đến điều kiện nhận hỗ trợ tiền trông trưa, nấu ăn cho trẻ mầm non.
Bếp gas là thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng chỉ một thao tác sai khi rò rỉ gas hoặc bất cẩn lúc nấu ăn cũng có thể dẫn đến sự cố nguy hiểm. Ghi nhớ 3 nguyên tắc dưới đây giúp hạn chế những rủi ro không đáng có khi sử dụng bếp gas.
Điện Biên yêu cầu kiểm soát nguồn thực phẩm, công khai thực đơn và phát huy vai trò giám sát của phụ huynh.
Hà Nội thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành, tổ chức kiểm tra đột xuất bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục từ ngày 20/9/2026 đến hết 31/5/2027. Nội dung kiểm tra tập trung vào quy trình lựa chọn, ký hợp đồng với đơn vị cung cấp; việc quản lý, giám sát thực phẩm, nguyên liệu, suất ăn và dịch vụ nấu ăn.
Mưa lớn khiến nhiều khu đô thị ở trung tâm Thanh Hóa cũ ngập sâu 40-50 cm, nước tràn vào nhà dân, người lớn phải đi ủng nấu ăn, trẻ nhỏ lội nước về nhà.
Những lời dạy nghiêm khắc từ người bố từng là quân nhân khiến khán giả vừa bật cười vừa cảm nhận được tình yêu thương và cách ông rèn cho các con sự tự lập từ nhỏ.
Năm học 2026- 2027, các cơ sở giáo dục ở tỉnh Lâm Đồng tăng cường tổ chức bán trú, kiểm soát chặt chẽ từ nguồn thực phẩm, chế biến đến chia suất, phục vụ học sinh.
Phương Oanh khiến khán giả không tiếc lời khen về tài nội trợ, đảm đang của cô. Đây cũng là niềm vui giản đơn mỗi ngày của cô.
Mưa lũ chia cắt, giáo viên Trường nội trú liên cấp Tam Thái (Nghệ An) phải nấu ăn ngay tại phòng học, nhờ lực lượng quân sự, biên phòng vận chuyển suất ăn qua khe suối cho học sinh.
Các trường học tại Nghệ An tổ chức bán trú phù hợp với điều kiện thực tế, chú trọng kiểm soát chất lượng, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
67 tuổi, từng bị đột quỵ, cụ bà sống cùng các con, có người giúp việc nấu ăn hằng ngày. Nhưng khi mệt, bà không dám gọi con; thuốc hết cũng im lặng vì “thấy các con bận”. Đến khi sức khỏe suy yếu, gia đình mới đưa đi khám và phát hiện một ổ nhồi máu não mới.
- Vào năm học đã hơn một tuần rồi mà trường tiểu học nào chưa triển khai bán trú cho học sinh vậy Ba Tam Kỳ?
Ngay từ đầu năm học mới 2026-2027, tỉnh Khánh Hòa đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú trong trường học.
Cho nhiều muối khi nấu ăn, chấm đẫm nước mắm, uống hết nước phở hay thường xuyên ăn mì gói, xúc xích, đồ muối... có thể khiến cơ thể nạp quá nhiều muối, làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim mạch, thận và dạ dày.
Ngay từ đầu năm học mới 2026 - 2027, tỉnh Khánh Hòa đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú trong trường học.
Ngày 13/9/2026, Phó Thủ tướng Lê Tiến Châu ký Công điện số 64/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
Bộ GDĐT đề xuất nâng mức hỗ trợ nấu ăn, hỗ trợ ăn trưa cho trẻ em mẫu giáo; hỗ trợ cơ sở giáo dục mầm non dân lập, tư thục; trợ cấp đối với con người lao động; hỗ trợ giáo viên mầm non dân lập, tư thục.
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn nội trú, bán trú tại các cơ sở giáo dục, đồng thời làm rõ trách nhiệm của chính quyền địa phương, nhà trường và đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn.
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố chỉ đạo, chịu trách nhiệm toàn diện về việc tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu vừa ký Công điện số 64/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố chịu trách nhiệm toàn diện việc tổ chức ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn, không để xảy ra buông lỏng quản lý.
Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu vừa ký Công điện số 64/CĐ-TTg ngày 13/9/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
Thủ tướng yêu cầu địa phương chọn đơn vị cung cấp suất ăn trường học minh bạch, lấy an toàn, dinh dưỡng và quyền lợi học sinh làm cốt lõi, không chọn đơn vị chỉ vì giá thấp
Thủ tướng yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn nội trú, bán trú tại trường học; xử lý nghiêm vi phạm và kiên quyết đình chỉ, thay thế đơn vị cung cấp không đáp ứng yêu cầu.
Phó Thủ tướng Lê Tiến Châu vừa ký công điện của Thủ tướng về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
Thủ tướng yêu cầu chọn đơn vị cung cấp suất ăn, dịch vụ nấu ăn cho trường học phải bảo đảm an toàn, chất lượng, truy xuất được nguồn gốc, không chỉ dựa vào giá thấp.
Thủ tướng yêu cầu siết chặt quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm và dinh dưỡng trong bữa ăn học sinh.
Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu vừa ký Công điện số 64/CĐ-TTg ngày 13/9/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
Thủ tướng yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát, làm rõ trách nhiệm trong từng khâu tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú; không lựa chọn đơn vị cung cấp chỉ dựa trên tiêu chí giá thấp, bảo đảm an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cho học sinh.
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo Bộ GDĐT khẩn trương ban hành quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục. Chủ tịch UBND các tỉnh, TP chịu trách nhiệm toàn diện việc tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn. UBND cấp xã chịu trách nhiệm lựa chọn, ký hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn, dịch vụ nấu ăn...
Chiều 12/9, UBND xã Púng Luông phối hợp với Trung tâm Y tế khu vực Mù Cang Chải tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm năm 2026.
Trái ngược với hình ảnh tổng tài lạnh lùng gây sốt trong phim "Đầu xuân tươi sáng", Tỉnh Bách Nhiên ngoài đời lại yêu thích nấu ăn và từng tự tay làm bánh để tặng bạn bè.
Tổ chức nấu ăn ngay tại bếp ăn trường học, phụ huynh, ban giám hiệu có thể giám sát được tất cả các khâu từ nguyên liệu đến chia suất ăn.
Hà Nội thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành bữa ăn bán trú, thời gian kiểm tra từ ngày 10-9-2026 đến hết ngày 31-5-2027. Nội dung kiểm tra tập trung vào công tác chỉ đạo, tổ chức thực hiện; việc đánh giá, lựa chọn, phân công, ký kết và thực hiện hợp đồng; quản lý, kiểm tra, giám sát của UBND các xã, phường và cơ sở giáo dục đối với các cơ sở cung cấp thực phẩm, bao gồm cả nước uống, sữa và các sản phẩm khác, nguyên liệu thực phẩm, suất ăn sẵn, dịch vụ nấu ăn phục vụ bữa ăn bán trú.