Tối 8/10, tại Công viên Hội An, phường Hạc Thành, Sở VHTT&DL Thanh Hóa tổ chức khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực Xứ Thanh năm 2026.
Khám phá 5 “thiên đường du lịch” nổi bật nhất Việt Nam, từ biển xanh Nha Trang, Phú Quốc đến Hạ Long kỳ vĩ, Đà Nẵng sôi động và Đà Lạt mộng mơ.
Theo nhịp bước mùa thu, đất trời xứ Thanh dịu lại. Nắng không còn gay gắt, tiết trời se se lạnh, chiều xuống chậm hơn, mải mê cùng gió... Trong cái dìu dịu ấy, lòng người dường như cũng thư thái, điềm tĩnh hơn. Thu không chỉ được nhận diện bằng sắc trời, làn gió hay những hàng cây thay lá, mà còn có thể cảm nhận bằng vị giác - qua những thức quà dân dã, thân thuộc mà mỗi món đều mang theo một chút tình của đất, của người.
Trở lại TPHCM, Baifern Pimchanok chia sẻ thích nem nướng, cà phê Việt Nam và vui khi được người hâm mộ đón tại sân bay. Nữ chính “Chiếc lá cuốn bay” hội ngộ Chi Pu, Hoa hậu Thanh Thủy, Tiểu Vy cùng dàn diễn viên trăm tỷ "Mưa đỏ" như Steven Nguyễn, Hạ Anh...
Baifern Pimchanok gây chú ý khi trở lại TP.HCM, xuất hiện với phong cách thanh lịch, tối giản. Nữ diễn viên cũng chia sẻ về ẩm thực và mong muốn hợp tác với nghệ sĩ Việt.
Trở lại TPHCM ngày 12/9, diễn viên Thái Lan Baifern Pimchanok hội ngộ Chi Pu, hoa hậu Thanh Thủy, Tiểu Vy cùng dàn sao Việt tại sự kiện làm đẹp.
Không chỉ gây ấn tượng bởi visual, sao phim Chiếc Lá Cuốn Bay - Baifern Pimchanok còn mang đến nhiều chia sẻ thú vị trong lần trở lại Việt Nam.
Sau hơn một tháng đi vào hoạt động, Cơ sở chăm sóc người cao tuổi ban ngày phường Việt Hưng (Hà Nội) trở thành “lớp học” đặc biệt, nơi người cao tuổi được chăm sóc sức khỏe, vận động, giao lưu và tìm thấy niềm vui mỗi ngày.
Với lợi thế về vùng nguyên liệu và những sản phẩm đặc trưng, xã Phúc Hòa (Bắc Ninh) đang từng bước đưa nông sản từ sản xuất nhỏ lẻ trở thành hàng hóa có tiêu chuẩn, thương hiệu và thị trường. Chương trình OCOP đã tạo động lực giúp địa phương thay đổi tư duy sản xuất, song để nâng cao hơn nữa giá trị sản phẩm, vẫn cần những giải pháp căn cơ về chế biến, liên kết tiêu thụ và chuyển đổi số.
UBND tỉnh vừa có văn bản về việc tăng cường công tác quản lý, bảo đảm việc duy trì chất lượng, sử dụng nhãn hiệu OCOP đúng quy định và nâng cao chất lượng, hiệu quả phát triển sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh.
Hành trình đưa tinh hoa ẩm thực xứ Trầm Hương vươn xa vừa ghi dấu ấn đậm nét tại Quảng Trị qua Chương trình "Ngày Văn hóa, Du lịch Khánh Hòa năm 2026". Quy tụ hàng loạt nghệ nhân và doanh nghiệp tên tuổi do Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Khánh Hòa (KCCA) kết nối, sự kiện đã mang đến cho du khách không gian trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo và trọn vẹn.
Được bảo hộ nhãn hiệu tập thể là bước khởi đầu quan trọng giúp nông sản, sản phẩm đặc trưng địa phương khẳng định uy tín trên thị trường. Chính vì thế, các HTX trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh đã và đang có bước chuyển biến mạnh mẽ về tư duy, từ “đăng ký để lấy danh hiệu” sang chủ động bảo vệ, nâng tầm giá trị và khai thác hiệu quả thương hiệu chung.
Xác định thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là nhiệm vụ trọng tâm, thời gian qua, xã Lấp Vò (tỉnh Đồng Tháp) triển khai hỗ trợ hộ kinh doanh, hợp tác xã phát triển sản phẩm đặc trưng địa phương.
Từ các thành phố biển trong nước đến những đô thị sôi động của châu Á, ẩm thực trở thành điểm chung đưa nhiều điểm đến vào danh sách yêu thích của du khách Việt.
Du khách Việt dành nhiều sự quan tâm cho các địa danh có cảnh quan thiên nhiên, giá trị văn hóa và hệ thống trải nghiệm đa dạng.
Báo cáo triển vọng Du lịch 2026 của Agoda cho biết 35% khách du lịch Việt Nam cho rằng ẩm thực là một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến quyết định du lịch của họ.
Món nem lụi trứ danh xứ Huế luôn khơi gợi sự tò mò bởi tên gọi độc đáo, cái tên mang dấu ấn ngôn ngữ địa phương và kỹ thuật chế biến tinh tế.
Ngày 3/7, Đoàn giám sát của Đoàn đại biểu Quốc hội (ĐBQH) tỉnh do đồng chí Nguyễn Đặng Ân, Tỉnh ủy viên, Ủy viên Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội, Phó Trưởng Đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh làm trưởng đoàn đã tiến hành giám sát chuyên đề về tình hình thực hiện chính sách, pháp luật an toàn thực phẩm (ATTP) giai đoạn 2023 - 2026 tại xã Hữu Lũng và xã Vạn Linh.
Sau một tuần làm việc, học tập, nhiều người chọn buffet cuốn làm điểm hẹn cuối tuần. Với thực đơn phong phú, mỗi thực khách có thể tự lựa chọn nguyên liệu theo khẩu vị, vừa thưởng thức món ăn vừa dành thời gian trò chuyện cùng người thân, bạn bè.
Từ kết quả xác minh bước đầu, cơ quan chức năng xác định thông tin đăng tải trên mạng xã hội TikTok cho rằng nem nướng Khánh Hòa chế biến từ thịt chuột là tin... giả mạo, đồng thời khuyến cáo người sử dụng mạng xã hội cần phải cẩn trọng, không nên bình luận, chia sẻ những tin xấu, độc, giả mạo, không đúng sự thật là vi phạm pháp luật.
Công an phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa xác định thông tin nem nướng Khánh Hòa được chế biến từ thịt chuột lan truyền trên mạng xã hội hoàn toàn giả mạo.
Sau một chuyến ghé thăm Việt Nam ngắn ngày trong hành trình khám phá Đông Nam Á, anh Kristians (thường gọi là Kris, 33 tuổi, đến từ Phần Lan) quyết định chuyển tới đô thị ven biển nổi tiếng của miền Trung sinh sống suốt 7 tháng.
Bắc Ninh đang khẳng định vị thế nông sản địa phương, sản phẩm đặc trưng, chủ lực... bằng 'chìa khóa' chất lượng.
Bài viết của bà Nattasuda Metaprasert, chuyên viên ngoại giao cao cấp thuộc Vụ Truyền thông đại chúng, Bộ Thông tin, Bộ Ngoại giao Thái Lan, với tiêu đề 'Thái Lan - Việt Nam: Từ Nem nướng đến Quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện', đăng trên báo mạng Bangkokbiznews ngày 26/5 nhận định quan hệ giữa Thái Lan và Việt Nam đang ngày càng gắn bó sâu sắc, trở thành một ví dụ điển hình về ASEAN thế hệ mới, nơi quan hệ giữa các quốc gia không chỉ được thúc đẩy bởi chính trị và kinh tế mà còn dựa trên nền tảng con người, văn hóa và sự gần gũi giữa nhân dân hai nước.
Ngày 25/5, báo Khaosod English đăng bài viết về chuyến thăm chính thức Thái Lan sắp tới của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm, trong đó đã nhấn mạnh ý nghĩa lịch sử đặc biệt trong hành trình đến tỉnh Udon Thani - nơi lưu giữ nhiều dấu ấn hoạt động cách mạng của Chủ tịch Hồ Chí Minh trên đất Thái Lan gần một thế kỷ trước.
Từ khô cá lóc, trà đinh lăng đến các sản phẩm chế biến đặc trưng địa phương, nhiều sản phẩm OCOP ở Thoại Sơn đang được hỗ trợ quảng bá, kết nối tiêu thụ thông qua nhà trưng bày mới đưa vào hoạt động. Đây được xem là bước đi nhằm nâng giá trị và mở rộng đầu ra cho sản phẩm địa phương.
Video ngắn trên mạng xã hội đang trở thành cầu nối hiệu quả, giúp nhiều hộ kinh doanh tại Hà Tĩnh quảng bá sản phẩm, tiếp cận khách hàng, gia tăng doanh thu và từng bước khẳng định thương hiệu trong môi trường số.
Điểm hấp dẫn của Nha Trang không nằm ở sự cầu kỳ mà ở sự chân thực: từ món ăn giản dị đến cách người dân giữ gìn hương vị truyền thống. Mỗi món ăn đều kể một câu chuyện về biển, về con người miền Trung – mộc mạc nhưng sâu sắc.
Những trải nghiệm tham quan, ăn uống đời thường nhưng 'rất Hà Nội' của Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và phu nhân là gợi ý đáng thử cho du khách trong kỳ nghỉ lễ.
Biển xanh, nắng đẹp cùng loạt trải nghiệm đa dạng khiến Nha Trang luôn là lựa chọn được nhiều người tìm đến. Dịp 30/4 - 1/5, thành phố biển này tiếp tục là điểm hẹn quen thuộc của nhiều du khách.
Tổng thống Hàn Quốc và phu nhân bất ngờ xuất hiện tại một quán ăn nhỏ trên phố Đỗ Đức Dục (Hà Nội) để thưởng thức bánh xèo miền Tây vào trưa 24/4.
Nhờ sự đồng hành, hỗ trợ của Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Hữu Lũng, nhiều hội viên phụ nữ đã mạnh dạn sáng tạo khởi nghiệp, phát triển kinh tế. Qua đó, không chỉ khẳng định vai trò, vị thế của phụ nữ trong gia đình và xã hội, mà còn góp phần tích cực vào xây dựng nông thôn mới trên địa bàn.
Liên Chung là tên một xã ở phía Tây của tỉnh Bắc Giang trước kia, nay thuộc xã Phúc Hòa, tỉnh Bắc Ninh. Nằm ven bờ sông Thương, nơi đây nổi tiếng với món nem nướng.
Bám sát định hướng đột phá về khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo, tỉnh Bắc Ninh tích cực triển khai các chương trình hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã cải tiến năng suất, chất lượng. Thông qua việc áp dụng các công cụ quản lý tiên tiến, các đơn vị không chỉ tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn tạo dựng nền tảng vững chắc để nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh hội nhập sâu rộng.