Nước lá ngải cứu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực mà nhiều người chưa biết.
Cách chế biến 5 món ăn từ ngải cứu giúp hỗ trợ giảm đau xương khớp và bảo vệ sụn khớp hiệu quả tại nhà.
Bằng việc ứng dụng công nghệ chế biến, liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp và chủ động tiệm cận các tiêu chuẩn xanh, không ít HTX đã biến nguồn tài nguyên sẵn có thành sinh kế ổn định, đóng góp tích cực vào mục tiêu giảm nghèo bền vững cho đồng bào dân tộc thiểu số.
Từ phương pháp điều trị truyền thống, châm cứu ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong chăm sóc, điều trị và phục hồi chức năng.
Trung tâm Cung ứng các dịch vụ sự nghiệp công phường Nhân Hòa (thành phố Bắc Ninh) vừa tổ chức khai trương khu trưng bày và bán các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của phường Nhân Hòa và các vùng, miền.
Quán mì gà tần của bà Liên ở phố Hàng Bồ, Hà Nội là địa chỉ ăn đêm được nhiều thực khách yêu thích suốt 34 năm. Hiện, quán chuyển về bán trong ngôi nhà đã qua 4 đời sinh sống, nằm sâu trong con ngách nhỏ.
Dưới đây là hướng dẫn cách luộc gà không cần nước, thịt ngọt lừ, đậm vị.
Vương Tổ Hiền chia sẻ lý do giải nghệ khi đang ở đỉnh cao sự nghiệp là vì cảm thấy quá ngột ngạt, bí bách. Những năm qua, bà chuyển hướng sang lĩnh vực chăm sóc sức khỏe.
Từ niềm yêu thích những sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, chị Lê Thị Nụ (SN 1992) ở thôn Bằng Lăng, xã Đam Rông 2 chọn gừng làm điểm khởi đầu cho hành trình khởi nghiệp, tự học, tự thử nghiệm và từng bước tìm cách tạo thêm giá trị từ nguyên liệu quen thuộc này.
Nếu đã quen với những món chiên, xào nhiều dầu mỡ, dịp nghỉ lễ 2/9 có thể đổi vị bằng những món cá chế biến đơn giản mà lạ miệng, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá dưới đây.
Mỗi ngày, khu xoa bóp bấm huyệt của Bệnh viện Y học cổ truyền TP.HCM đón hàng trăm lượt người đến điều trị đau nhức, phục hồi chức năng và chăm sóc sức khỏe bằng y học cổ truyền.
Bạn có biết chỉ cần mẹo nhỏ với nắm lá này có thể giúp đuổi muỗi cực kỳ hiệu quả.
Theo y học dân gian, nước làm từ lá ngải cứu vào cơ thể mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Tuy nhiên, sử dụng như thế nào cho hiệu quả thì cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Trị nám bằng lá ngải cứu là một trong những phương pháp làm đẹp tự nhiên được áp dụng khá phổ biến. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt và tránh các tác hại không mong muốn, bạn cần lưu ý những điều sau.
Ngải cứu là loại cây mang tới nhiều lợi ích, do đó ông bà ta khuyên nhà nào cũng nên trồng loại rau này trước cửa.
Ngải cứu là một trong những loại thảo dược có nhiều công dụng đa dạng như làm thành phần chính trong các bài thuốc y học cổ truyền hoặc dùng để tắm hay làm mặt nạ để trị mụn.
Sở hữu những giá trị lịch sử - văn hóa độc đáo của vùng Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Lạng Sơn, điểm di chỉ khảo cổ Mai Pha (phường Đông Kinh) đã và đang được địa phương tập trung đầu tư, khai thác thành sản phẩm du lịch trải nghiệm hấp dẫn. Bằng việc chủ động kết nối không gian di sản với quy trình làm bánh ngải truyền thống, phường Đông Kinh không chỉ tạo sức hút cho điểm đến mà còn mở ra hướng đi bền vững trong việc bảo tồn văn hóa gắn với phát triển sinh kế cho người dân địa phương.Đoàn đại biểu phường Đông Kinh và du khách trên đường di chuyển tới khu vực đi vào làng nghề làm bánh ngải truyền thống Mai Pha (khối Khòn Phổ) – điểm khởi đầu cho hành trình khám phá ẩm thực đầy hấp dẫn.Đoàn du khách ghé thăm không gian sản xuất của các hộ dân làm bánh ngải trên địa bàn, cảm nhận sự cần cù, mến khách và đời sống văn hóa ẩm thực độc đáo địa phương. Được biết, trên địa bàn phường có hơn 50 hộ làm bánh ngải, trong đó có 30 hộ kinh doanh thường xuyên và 20 hộ kinh doanh theo thời vụ.Đến với hành trình trải nghiệm, du khách được người dân hướng dẫn toàn bộ quy trình làm bánh, từ việc chuẩn bị nguyên liệu bao gồm lá ngải cứu non tới việc chuẩn bị gạo nếp, vừng và các nguyên liệu địa phương dùng để làm bánh.Khách du lịch được trực tiếp theo dõi các nghệ nhân sơ chế lá ngải, đồ xôi nếp và tìm hiểu quy trình làm bánh của người dân Mai Pha.Cận cảnh quy trình giã bánh ngải thủ công – một trong những trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo thu hút du khách khi đến Mai Pha.Bàn tay khéo léo của người dân Mai Pha trong công đoạn nhào nặn, đảm bảo cho khối bánh đạt độ dẻo mịn, hòa quyện đồng đều giữa xôi nếp thơm và sắc xanh đặc trưng của lá ngải cứu.Sau khi những mẻ xôi nếp nóng hổi dẻo thơm được giã nhuyễn, quyện chặt cùng sắc xanh của lá ngải, du khách được người dân hướng dẫn trải nghiệm công đoạn nặn bánh.Bánh ngải gồm hai loại: có nhân và không nhân, trong đó phần nhân bánh giữ vai trò quyết định hương vị. Thông thường, nhân bánh được làm từ vừng, lạc trộn với đường phên để t
Theo y học cổ truyền, trứng vịt có vị ngọt, tính lương, tác dụng tư âm, dưỡng huyết, thanh nhiệt. Khi kết hợp với một số nguyên liệu khác, trứng vịt có thể trở thành những món ăn dưỡng sinh giúp tăng cường thể lực.
Dưới đây là mẹo nhỏ giúp bạn rán cá vàng giòn mà không cần dùng tới chảo chống dính, rất đơn giản!
Ngải cứu là loại cây quen thuộc trong cả ẩm thực và y học cổ truyền. Không chỉ được dùng làm món ăn hay vị thuốc, lá ngải cứu còn được nhiều người sử dụng để ngâm chân trước khi ngủ. Vậy thói quen này mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe?
Đau cổ vai gáy ở người làm việc trí óc kéo dài phần lớn do khí huyết không lưu thông, kinh lạc bế tắc, kết hợp với tư thế ngồi không đúng, ít vận động và căng thẳng thần kinh kéo dài. Với phóng viên, tình trạng này càng dễ xuất hiện trong những đợt cao điểm thông tin, khi thời gian nghỉ ngơi bị rút ngắn.
Ít người biết rằng theo quan niệm từ xưa ở Trung Quốc, Tết Đoan Ngọ là ngày mở đầu cho 9 ngày được gọi là 'Cửu độc nhật' (9 ngày độc). Vì sao lại như vậy và trong thời gian này cần lưu ý gì?
Từ kinh thành Huế đến Hà Tiên, từ tục treo ngải cứu đến lễ sêu của chàng rể tương lai, Tết Đoan Ngọ xưa hiện lên như một bức tranh văn hóa đa sắc của người Việt.
Tết Đoan Ngọ diễn ra vào ngày 5/5 Âm lịch hàng năm, là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng của Trung Quốc.
Tết Đoan Ngọ diễn ra vào ngày 5/5 Âm lịch hàng năm, là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng của Trung Quốc.
Chiều 18/6, tại Hà Nội, Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội phối hợp Học viện Du lịch Quế Lâm (Trung Quốc) tổ chức chương trình 'Sắc Đoan Ngọ nồng đượm-Hương Quảng Tây tỏa ngát' cùng nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa nhân dịp Tết Đoan Ngọ 2026.
Tết Đoan Ngọ diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch hằng năm là 1 trong những lễ hội truyền thống tại Trung Quốc, nổi bật với phong tục đua thuyền rồng sôi động, ăn bánh ú và treo lá ngải cứu để cầu bình an.
Theo phóng viên TTXVN tại Bắc Kinh, Tết Đoan Ngọ diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch hằng năm, là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng của Trung Quốc, đồng thời là một phần tiêu biểu trong hệ thống văn hóa dân gian lâu đời của quốc gia này.
Tết Đoan ngọ nhằm ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch là một trong những ngày lễ quan trọng trong hệ thống lễ tết của người Việt. Không chỉ riêng người Kinh, nhiều dân tộc thiểu số tại Việt Nam cũng có những phong tục tập quán rất độc đáo và thú vị để đón chào ngày tết 'diệt sâu bọ' này.
Không phải ngẫu nhiên mà ông bà ta có câu 'thuốc đắng dã tật'. Ngày nay, nhiều thực phẩm có vị đắng không chỉ kích thích vị giác mà còn có lợi cho sức khỏe.
Mới đó mà Tết Đoan Ngọ cũng không còn xa nữa. Nói đến Tết Đoan Ngọ mà không nói đến lá mùng Năm thật là một thiếu sót. Không biết từ bao giờ tập tục dùng lá mùng Năm để làm nước uống đã ăn sâu vào đời sống người dân quê tôi. Sống lâu ở quê, mạo muội có thể nói lá mùng Năm là tổng hợp các loại cây, lá, rễ thuốc nam quanh vùng mà người dân tìm hái trên rừng, đồi núi quanh vùng mình sinh sống. Những loại cây, lá, rễ như tôi biết có thể kể như, bầu đường, đinh lăng, hoắc hương, rẽ quạt, ngải cứu, chó đẻ, cỏ xước, lá chổi, tía tô, hoa khóm, đại tướng quân, ngũ gia bì, dủ dẻ, dây chiều, lá bạc thau, lá ổi, lá lốt, lá bạc hà…
Trứng vịt lộn là thực phẩm giàu protein, chất béo, vitamin A, vitamin nhóm B, sắt và nhiều khoáng chất. Tuy nhiên, do có hàm lượng dinh dưỡng cao nên khi ăn cùng một số thực phẩm phù hợp sẽ giúp cân bằng khẩu phần, hỗ trợ tiêu hóa và tăng hương vị món ăn.
Vương Tổ Hiền sau khi rút lui khỏi ngành giải trí đã sang Canada định cư. Mới đây, diễn viên hiếm hoi xuất hiện công khai trên sóng sau 2 thập kỷ 'ở ẩn'.
Máy AI phân tích mạch tượng, khuôn mặt, lưỡi để nhận diện thể chất Đông y; hệ thống ngải cứu tự động lọc khói, giảm mùi… Những công nghệ mới đang được giới thiệu như bước ngoặt đưa y học cổ truyền bước vào kỷ nguyên số hóa.
Bên cạnh các sản phẩm như thuốc xịt, nhang muỗi hay máy đuổi côn trùng, nhiều người hiện nay có xu hướng sử dụng các nguyên liệu tự nhiên để hạn chế tiếp xúc với hóa chất.
Trong quá trình đô thị hóa, TP Hồ Chí Minh đang phải đối mặt với nhiều thách thức về môi trường, đặc biệt là tình trạng thiếu hụt không gian xanh trong khu dân cư. Trước yêu cầu xây dựng đô thị văn minh, hiện đại, gắn với nâng cao chất lượng sống của nhân dân, mô hình 'hẻm xanh' đã và đang khẳng định là một cách làm thiết thực, hiệu quả.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu gì để bồi bổ cho người thân sau trận ốm, hãy lưu lại ngay danh sách các món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe cho người bệnh nhanh chóng dưới đây.
Xông hơi mặt bằng ngải cứu là phương pháp giải phóng các hoạt chất của ngải cứu thông qua hơi nước, mang lại hiệu quả chăm sóc và dưỡng da.
Nhiều hoạt động trải nghiệm phong phú tại phiên chợ từ ẩm thực đến nông sản mọi miền đất nước được người tiêu dùng, du khách rất quan tâm.
Thị trường thú cưng Trung Quốc đang bùng nổ theo hướng chăm sóc toàn diện và giàu yếu tố cảm xúc, khi giới trẻ ngày nay coi thú cưng như thành viên gia đình và sẵn sàng chi tiêu mạnh tay cho các dịch vụ 'wellness' cao cấp…
Giữa xu hướng sống xanh và chăm sóc sức khỏe tự nhiên, nhiều loại rau dân dã như tía tô, ngải cứu, kinh giới đang được ưa chuộng trở lại.
Nhiều người truyền tai nhau sắc quả đậu bắp tươi lấy nước uống kết hợp xoa bóp rượu thuốc để giảm đau xương, khớp.
Trạm dịch vụ tại Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây (Trung Quốc) tập trung giải quyết khó khăn trong khám chữa bệnh cho người dân, ưu tiên các chuyên khoa như y học cổ truyền và phục hồi chức năng.