Việc tận dụng chất thải để tạo khí đốt, phân bón và nước tưới có thể giúp các cơ sở chăn nuôi giảm chi phí sản xuất, tuy nhiên hiệu quả của mô hình này phụ thuộc vào chất lượng xử lý chất thải và chi phí vận hành.
Phần lớn cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm ở địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh hiện vẫn xử lý chất thải theo phương pháp thủ công, chủ yếu thu gom chất thải rắn để bán hoặc sử dụng trực tiếp cho khu vực trồng trọt.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các địa phương bị ảnh hưởng trực tiếp bởi bão số 4 và mưa lũ tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, kiểm soát nguồn nước, thực phẩm và chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc, miền Trung tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm tại các địa bàn bị ảnh hưởng bởi bão số 4 và mưa lũ.
Sau bão số 4 và mưa lũ, Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, nguồn nước, ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm tại vùng bị ảnh hưởng.
Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm, yêu cầu các địa phương chủ động phòng ngừa. Không sử dụng thực phẩm bị ngập nước, hư hỏng.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc, miền Trung tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm sau cơn bão số 4 và mưa lũ.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc, miền Trung đề nghị tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm sau bão số 4 và mưa lũ.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các địa phương bị ảnh hưởng bởi bão số 4 và mưa lũ tăng cường kiểm soát thực phẩm, nguồn nước, đặc biệt tại vùng ngập lụt, chia cắt và các điểm tiếp nhận, phân phối thực phẩm cứu trợ.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị các sở y tế khu vực miền Bắc và miền Trung triển khai biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm sau bão số 4 và mưa lũ.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc, miền Trung về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm sau cơn bão số 4, mưa lũ và bệnh truyền qua thực phẩm.
Sau bão số 4 và mưa lũ, nguồn nước, thực phẩm có thể bị nhiễm bẩn, hư hỏng nhưng khó nhận biết bằng mắt thường. Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường thông tin, tuyên truyền, hướng dẫn người dân thực hiện vệ sinh ăn uống, bảo đảm an toàn thực phẩm trong và sau mưa lũ, tập trung "ăn chín, uống chín".
Nhằm chủ động phòng ngừa ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm sau bão số 4, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc, miền Trung bị ảnh hưởng tăng cường giám sát an toàn thực phẩm...
Đậu bắp luộc thường bị thâm, mềm nhũn hoặc nhớt nhiều nếu sơ chế và nấu chưa đúng cách. Một vài mẹo đơn giản có thể giúp món ăn xanh giòn, ngon hơn.
Đi chân đất, ăn rau sống, vệ sinh tay kém là những thói quen quen thuộc có thể khiến trẻ nhiễm giun đũa, thậm chí gặp biến chứng nguy hiểm.
Dự thảo Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 2026 thiết lập hệ thống kiểm soát toàn diện từ đồng ruộng đến bàn ăn, trở thành bệ phóng vững chắc nâng tầm nông sản Việt, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và thúc đẩy xuất khẩu.
Những năm gần đây, việc ứng dụng đệm lót sinh học trong chăn nuôi được nhiều trang trại, gia trại và hộ dân trên địa bàn tỉnh quan tâm triển khai. Giải pháp này góp phần giảm ô nhiễm môi trường, hạn chế dịch bệnh và nâng cao hiệu quả kinh tế, nhất là trong bối cảnh chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm tỷ lệ lớn, áp lực xử lý chất thải ngày càng gia tăng.
Mùa hè với đặc trưng thời tiết nắng nóng, độ ẩm cao không chỉ gây cảm giác khó chịu mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe, đặc biệt là các bệnh lý đường tiêu hóa trong đó có tiêu chảy.
Chỉ trong thời gian ngắn, hàng loạt người dân ở Khánh Hòa đã phải đến bệnh viện khám, xét nghiệm giun lươn; kết quả ghi nhận nhiều trường hợp dương tính.
Một số loại rau tuy giàu chất dinh dưỡng nhưng nguy cơ cao chứa nhiều ký sinh trùng, mọi người cần đặc biệt lưu ý khi sơ chế và chế biến.
Một số loại rau không chỉ chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Ăn rau chưa nấu chín, rau sống có nguy cơ mắc bệnh vì ký sinh trùng. Các bà nội trợ 'bỏ túi' mẹo hay sau để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Giun đũa ký sinh ở ruột non của người. Giun đũa có kích thước khá lớn, một con giun trưởng thành có chiều dài hơn 20cm. Biểu hiện của nhiễm giun đũa không đặc trưng, dễ nhầm lẫn vào các bệnh lý khác.
Sau hơn 2 tuần bùng phát dịch bệnh lỵ trực trùng tại xã Nậm Kè (Điện Biên), ngành Y tế đã cơ bản kiểm soát được dịch bệnh, không phát sinh thêm ca không qua khỏi.
Thông tin từ Sở Y tế Điện Biên cho biết, số ca mắc lũy tích về bệnh lỵ hiện là 155 trường hợp. Đã xuất hiện 11 ca bệnh rải rác tại một số xã xung quanh Nậm Kè (Quảng Lâm: 2 ca; Mường Nhé: 9 ca).
Nhiều người nhầm lẫn triệu chứng nhiễm ký sinh trùng với bệnh tiêu hóa thông thường, đến khi phát hiện thì cơ thể đã bị tổn thương nặng nề.
Sản xuất nông nghiệp thời gian qua đã tạo ra việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân Lâm Đồng. Tuy nhiên, việc lạm dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) đang đe dọa nghiêm trọng đến chất lượng môi trường.
Đằng sau sức hút của món ăn từ cá này lại tiềm ẩn không ít rủi ro cho sức khỏe.
Lỵ trực trùng là bệnh đường ruột cấp tính do vi khuẩn Shigella, lây qua đường phân - miệng nhưng có thể phòng tránh hiệu quả bằng vệ sinh cá nhân và ăn uống sạch.
Thường xuyên ăn thịt tái, rau sống và không tẩy giun định kỳ, người phụ nữ xuất hiện các triệu chứng như ngứa hậu môn về đêm, đại tiện ra sán.
Ổi là loại quả phổ biến ở Việt Nam nhưng ít ai biết rằng lá ổi khi phơi khô pha trà cũng rất tốt cho sức khỏe, vậy uống trà lá ổi khô có tác dụng gì?
Rau muống là thực phẩm phổ biến, tốt cho sức khỏe nhưng lại đại kỵ với nhiều nhóm người.
Những năm gần đây trà lá ổi khô được nhiều người ưa chuộng và sử dụng như một thức uống thanh lọc và bảo vệ sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn cách làm trà lá ổi khô theo khoa học và sự hiểu biết của bác sĩ đông y nhiều năm kinh nghiệm.
Món quà được nhiều người thành phố yêu thích bây giờ chính là thực phẩm ở quê, do chính người thân của họ nuôi trồng, chăm sóc. Chưa bao giờ mua thực phẩm lại dễ như bây giờ, rau, thịt, cá… bán khắp nơi, tung hoành cả cõi mạng. Nhưng cũng chưa bao giờ mua thực phẩm sạch lại khó như bây giờ.
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh đã cấp viên tẩy giun về Trung tâm Y tế các huyện, thị xã, thành phố để triển khai hoạt động tẩy giun cho học sinh trên địa bàn.
Đi khám định kỳ, người phụ nữ phát hiện tổn thương gan phải, nguyên nhân đến từ thói quen ăn rau sống và nuôi thú cưng.
Mắc bệnh giun rồng do thói quen ăn gỏi cá và đồ tươi sống, đồ tái. Khi mới mắc, bệnh giun rồng thường không phát hiện có triệu chứng đặc biệt nào.