Từ hạt gạo ST25 ba lần được vinh danh “Gạo ngon nhất thế giới”, những ly cà phê mang thương hiệu Việt đến phở, bánh mì, bún chả…, ngày càng nhiều sản phẩm và hương vị Việt Nam xuất hiện trên bản đồ thế giới. Đằng sau hành trình ấy không chỉ có chất lượng, mà còn là câu chuyện về thương hiệu, quảng bá và cách Việt Nam đưa những giá trị riêng của mình đến gần hơn với bạn bè quốc tế.
Từ nhỏ tôi đã mê phở đến mức, chỉ mong được ốm để ăn phở. Thậm chí có lần tôi đã ốm, khỏi rồi, nhưng tôi lại dội nước lạnh vào người giữa trời đông giá rét, để mong ốm trở lại chỉ để sẽ được mẹ mua cho bát phở bò Nhất trên phố Minh Khai.
Một quán phở gà ở Hà Nội từng nhận vinh danh từ Michelin Guide được nhắc tên liên tục trên MXH xứ Trung. Điều này góp thêm dấu mốc cho hành trình đưa hương vị Việt ra quốc tế.
Đại diện VCCI cho biết, doanh nghiệp có doanh thu dưới 10 tỷ đồng phải mở sổ sách kế toán, có đến 4 loại sổ sách và nộp thuế trên doanh thu trừ chi phí, song chứng minh chi phí thực tế không đơn giản.
Bún, phở tươi và bánh snack là những sản phẩm quen thuộc trên thị trường, được tiêu dùng rộng rãi và có quy mô sản xuất ngày càng lớn. Việc xây dựng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia cho hai nhóm sản phẩm này được kỳ vọng sẽ tạo mặt bằng chất lượng chung, bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Từ thực tế hộ kinh doanh khó chứng minh chi phí đầu vào, VCCI đề xuất cho doanh nghiệp siêu nhỏ và hộ kinh doanh được nộp thuế theo doanh thu.
Đại diện VCCI cho rằng cách tính thuế theo doanh thu trừ chi phí gây khó cho doanh nghiệp siêu nhỏ và hộ kinh doanh. Nếu chuyển sang nộp thuế theo doanh thu, chính sách này có thể tác động tới 5-6 triệu hộ kinh doanh và doanh nghiệp siêu nhỏ.
Sáng 28/8, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã cho ý kiến về dự thảo Luật Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV).
Việc xây dựng và hoàn thiện hệ thống quy chuẩn kỹ thuật quốc gia với sản phẩm thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm, góp phần bảo vệ lợi ích chính đáng của người tiêu dùng.
Từ những chỉ tiêu kỹ thuật cụ thể, Hội thảo khoa học “Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia đối với bún, phở tươi và Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia đối với bánh snack” bàn tới phạm trù lớn hơn: làm thế nào để quy chuẩn vừa bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, vừa khả thi với doanh nghiệp và tạo động lực nâng cấp ngành hàng.
Hướng tới kỷ niệm 81 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2026), ngày 26/8, Công an xã Tân Vĩnh Lộc, TPHCM tổ chức chương trình 'Tết Độc lập - Ấm tình dân', nhằm chăm lo cho người dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
NSƯT Xuân Hinh gây chú ý khi đăng clip ăn mừng chiến thắng của đội tuyển Việt Nam tại ASEAN Cup 2026.
Sản phẩm ra mắt solo "No Fear" giúp Hanbin TEMPEST nối dài chuỗi thành tích ấn tượng từ giai đoạn thực tập sinh Việt "huyền thoại" tại I-LAND. Chi tiết văn hóa Việt trong MV của nam idol người Yên Bái được lồng ghép khéo léo. Trong đó, tạo hình mặc áo dài Thầy Đồ "bưng phở" của Hanbin gây sốt, hút thảo luận lớn.
Những bát phở đầy ắp topping, miếng thịt nướng vàng óng hay ly đồ uống bắt mắt ngày càng xuất hiện nhiều trên các ứng dụng giao đồ ăn và mạng xã hội. Tuy nhiên, không ít hình ảnh được tạo hoặc chỉnh sửa bằng AI, khiến món ăn hấp dẫn hơn thực tế, dễ khiến khách hàng hụt hẫng khi nhận hàng.
Không chỉ có những món rau củ quen thuộc, Lễ hội ẩm thực chay TP.HCM 2026 còn mang đến nhiều cách biến tấu thú vị, từ sâm Kon Tum, mít Đồng Nai đến mãng cầu Cần Thơ, mở ra những trải nghiệm mới cho người yêu ẩm thực.
Tiếng quát mắng khiến bữa sáng của bao nhiêu người trở nên khó nuốt, nếu trẻ không chịu ăn, bố mẹ không chịu kiểm soát cảm xúc thì mua về nhà chứ ăn tại quán làm gì.
Gian hàng của Việt Nam tại Hội chợ Ẩm thực ASEAN đã để lại ấn tượng sâu sắc khi giới thiệu các món ăn truyền thống mang đậm bản sắc dân tộc như phở, nem rán, bánh bột lọc và càphê.
Trong MV solo đầu tay, Hanbin (Tempest) đưa phở, trang phục lấy cảm hứng từ áo dài cùng những hình ảnh quen thuộc của đời sống Việt Nam vào sản phẩm âm nhạc.
Ngày 22/8, tại thủ đô Maputo, Đại sứ quán Việt Nam tại Mozambique đã phối hợp cùng Đại sứ quán các nước Indonesia, Thái Lan và Timor-Leste tổ chức Hội chợ ẩm thực ASEAN nhân dịp kỷ niệm 59 năm Ngày thành lập ASEAN.
Hanbin Ngô Ngọc Hưng vừa chính thức ra mắt với tư cách nghệ sĩ solo qua "No Fear". Không chỉ khoe trọn khả năng hát, nhảy, nam idol còn khiến fan Việt thích thú khi đưa những hình ảnh quen thuộc của quê nhà vào sản phẩm chào sân theo cách chẳng thể K-Pop hơn!
Một không gian rộng 200 m2 ở Hà Nội đưa du khách bước vào “bảo tàng” gia vị, nơi ẩm thực được khám phá qua mùi hương, âm thanh, hình ảnh và tương tác.
Người đẹp Engfa Waraha chia sẻ khoảnh khắc trong chuyến đi đến Việt Nam.
Việt Nam có không ít món ăn được các chuyên trang ẩm thực uy tín bình chọn vào nhóm hấp dẫn nhất thế giới. Du khách quốc tế cũng thường xuyên ca ngợi phở, bánh mì, cà-phê trứng, bún chả… của nước ta như những trải nghiệm khó quên trên các diễn đàn du lịch.
Thu Trang cho biết cô gặp tai nạn cách đây khoảng một tháng. Hiện sức khỏe của diễn viên đang trong quá trình hồi phục.
Điều hấp dẫn du khách là món ăn Việt thường không tách rời khỏi đời sống, khi mỗi món ăn không chỉ kể câu chuyện về vị giác mà còn là câu chuyện về lịch sử, sản vật, tập quán của cộng đồng.
Khán giả từng đặt kỳ vọng lớn cho lựa chọn của NSƯT Xuân Hinh ở tuổi 63.
Phở và bánh mì vừa xuất hiện trong Từ điển Oxford phiên bản thứ 11, trở thành hai từ gắn với ẩm thực Việt được ghi nhận trong một từ điển tiếng Anh dành cho người học.
Thay vì đặt câu hỏi “Làm thế nào để nhiều người biết đến phở?”, giờ đây, khi phở đã hiện diện tại ngày càng nhiều quốc gia trên thế giới, câu hỏi có thể được đặt là “Làm thế nào để những giá trị văn hóa, tri thức nghề nghiệp và nguồn lực kinh tế phía sau phở được bảo tồn, phát triển thành các giá trị Việt Nam trên thị trường quốc tế?”.
Trong hạng mục Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới nằm trong khuôn khổ Giải thưởng NZ Herald Travel Readers’ Choice Awards 2026 do độc giả bình chọn nhằm tôn vinh những điểm đến và trải nghiệm du lịch được yêu thích trên thế giới, thật bất ngờ khi Việt Nam vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng về ẩm thực như: Itatia, Nhật Bản, Thái Lan, Singapore, Australia, Pháp, New Zeland để đứng đầu bảng.
Dưới đây là gợi ý một số quán phở được nhiều thực khách khen ngợi vì hương vị lạ miệng, giá phải chăng ở phường Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Dưới đây là gợi ý những quán phở được nhiều thực khách khen ngợi, luôn đông đúc tại phường Ba Đình, Hà Nội.
Sau bữa tối của Tổng thống Lee Jae Myung tại quán phở ở phố cổ Hà Nội, địa điểm này được người Hàn Quốc tìm kiếm, đánh giá và đưa vào lịch trình du lịch.
Dù là một trong những quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, Việt Nam vẫn nhập khẩu khoảng 800 triệu USD gạo trong 7 tháng năm 2026, chủ yếu phục vụ chế biến thực phẩm và cân đối nguồn cung.
NSƯT Xuân Hinh là một trong những nghệ sĩ gạo cội của làng hài phía Bắc.
"Có một điều rất thú vị ở nhà em là cậu con trai lớn năm nay chuẩn bị vào lớp 8 lại cực kỳ mê... cơm. Đứng trước bao nhiêu sự lựa chọn như bún, phở, miến hay đồ ăn nhanh thì câu trả lời của con vẫn luôn là: "Con thích ăn cơm".
Từ một gian bếp nhỏ trong thời kỳ đại dịch COVID-19, Linh Anh đã phát triển thành chuỗi bốn nhà hàng tại khu vực đại đô thị Toronto ở Canada. Hành trình này cho thấy sức hấp dẫn ngày càng lớn của ẩm thực Việt Nam trong một thành phố đa văn hóa, đồng thời góp phần đưa hương vị và bản sắc Việt đến gần hơn với thực khách quốc tế.