Sau bữa cơm tối có món nấm xào hái trong vườn, canh bí, cá khô, 3 người một nhà ở Lào Cai bất ngờ chóng mặt, buồn nôn, phải đi cấp cứu trong đêm.
Ngày 15/8, tại xã La Pan Tẩn, huyện Mường Khương xảy ra vụ ngộ độc sau ăn nấm khiến 3 người trong 1 gia đình phải nhập viện.
Huyện Chương Mỹ (Hà Nội) đang khẩn trương xác minh những thiệt hại do đợt vừa qua và dự kiến chi gần 32 tỷ đồng để hỗ trợ nông dân khôi phục sản xuất, ổn định đời sống.
Ngày 30/7, tại xã Hồng Vân, huyện Thường Tín, Sở Du lịch Hà Nội phối hợp với UBND huyện Thường Tín gắn biển công nhận 'Nhà hàng đạt chuẩn' phục vụ khách du lịch cho nhà hàng ẩm thực Đồng Quê.
Không ít người đã phải nhập viện, thậm chí tử vong vì ăn phải những loại nấm độc, côn trùng mang độc tố. Số người nhập viện vì nguyên nhân này tăng cao đặc biệt trong mùa hè, bởi đây là thời điểm nhiều loại côn trùng, nấm rừng sinh sôi và phát triển.
Tuy bận rộn với lịch bay dày, chị Huyền luôn cố gắng chuẩn bị những cơm ngon miệng, bày biện đẹp mắt cho chồng con.
2 loại rau được mệnh danh là 'rau trường thọ' dưới đây vừa dễ mua, giá rẻ lại chế biến được nhiều món ngon.
Với mong muốn mở ra hướng đi mới cho người dân trồng rau, HTX rau sạch Chử Tâm (Văn Đức, Gia Lâm, TP Hà Nội) đã ứng dụng công nghệ cao trong lĩnh vực trồng và cung cấp các loại rau củ quả sạch. Đến nay, HTX đã đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường, từ đó mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.
Không được may mắn như bao người khác, những con người bất hạnh trong Trung tâm Bảo trợ xã hội 2 (phường Quảng Thọ, TP Sầm Sơn) đã dựa vào nhau. Tình cảm của họ không hẳn chỉ là tình yêu đôi lứa giữa đàn ông và đàn bà, mà còn là tình thân, tình người. Họ nương tựa vào nhau lúc trái gió trở trời, có cái bánh ngon sẻ chia phần cho nhau... Mỗi ngày, họ thủ thỉ những câu chuyện giản dị và mơ hồ về cái xương đỡ đau, đêm qua ngủ ngon, thời tiết hôm nay mát mẻ,... Ấy thế mà vui lắm.
Tới khu nghỉ dưỡng nằm ở độ cao hơn 1.500m so với mực nước biển, vị khách Mỹ chọn lưu trú tại một căn biệt thự có mức giá 300 USD/đêm (hơn 7,6 triệu đồng) và trải nghiệm bữa tối với món thịt ngựa giá hơn 500.000 đồng/suất.
Nhiều người không ngại phun thuốc kích thích tăng trưởng khiến rau 'lớn nhanh như thổi'. Do đó đi chợ bỏ túi mẹo hay sau để chọn được rau ngon không 'ngậm' hóa chất.
Bạn tôi nói, nỗi nhớ thì làm gì có màu? Vậy mà với tôi, thật lạ, nỗi nhớ trong tôi lúc nào cũng đầy màu sắc rực rỡ, lung linh đến diệu kỳ. Màu nỗi nhớ trong tôi là màu bình yên. Bình yên là khi được ở trong ngôi nhà của mẹ, một buổi sáng tinh sương thảnh thơi nhìn nắng lấp ló ngoài rặng cây hoặc một buổi chiều ngắm mưa rơi lắc rắc từng giọt nhẹ nhàng, trong suốt, tí tách.
Mắm tôm không thể thiếu trong nhiều món ăn như bún đậu, bún thang, bún ốc; vài bí quyết dưới đây giúp giảm mùi nồng của mắm tôm mà vẫn giữ vị đậm đà.
Trên địa bàn xã Bum Tở, huyện Mường Tè vừa xảy ra vụ ngộ độc nghi do nấm khiến hai em nhỏ bị thiệt mạng và năm người phải cấp cứu.
Vài giờ sau bữa ăn tối của 7 bà cháu với món canh nấm hái trên nương và rau bí, 2 trẻ đau bụng dữ dội và tử vong tại lán.
Vài giờ sau bữa ăn tối của 7 bà cháu với món canh nấm hái trên nương và rau bí, 2 trẻ đau bụng dữ dội và lần lượt tử vong tại lán. Các bác sĩ nghi ngờ họ bị ngộ độc nấm.
Sở Y tế tỉnh Lai Châu vừa cho biết, trên địa bàn xã Bum Tở, huyện Mường Tè xảy ra một vụ nghi ngộ độc nấm khiến hai người thiệt mạng và năm người phải cấp cứu.
Sở Y tế tỉnh Lai Châu vừa cho biết, trên địa bàn xã Bum Tở, huyện Mường Tè xảy ra một vụ nghi ngộ độc nấm khiến hai người thiệt mạng và năm người phải cấp cứu.
Ngày 6/6, ông Đao Văn Khánh, Chủ tịch UBND huyện Mường Tè (Lai Châu) xác nhận, trên địa bàn huyện vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc nấm rừng khiến hai cháu nhỏ tử vong.
Hiện đang là mùa mưa, nấm rừng phát triển mạnh, đồng bào các dân tộc vùng cao trong tỉnh thường có thói quen hái nấm rừng để chế biến thức ăn, dẫn đến tình trạng ngộ độc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
Vừa có bữa ăn ngon, các con lại nhanh chóng xin cơm là niềm vui của nhiều mẹ đảm trong gia đình. Với những gợi ý các món ăn dễ làm dưới đây, các đầu bếp tại gia sẽ không phải đắn đo suy nghĩ xem ăn gì hôm nay.
Trong vòng chưa đầy 2 tuần, trên địa bàn tỉnh Lào Cai liên tiếp xảy ra 3 vụ ngộ độc liên quan đến uống rượu ngâm rễ cây và ăn nấm khiến 10 người phải theo dõi sức khỏe.
Sau bữa ăn sáng gồm 14 người tham dự với nhiều món thịt, rau, 3 người đàn ông uống thêm rượu và có nhiều dấu hiệu ngộ độc. Trong đó, một người đi cấp cứu rồi chuyển lên Bệnh viện Bạch Mai do diễn biến nặng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Si Ma Cai lấy mẫu rượu ngâm rễ cây đang uống dở để gửi kiểm nghiệm tìm nguyên nhân.
Ẩm thực Việt Nam lâu nay được du khách quốc tế đánh giá cao về chất lượng, hương vị, sự tinh tế, chăm chút trong chế biến. Trong đó, nhiều món ngon mang đặc trưng các vùng miền được thực khách trong nước và quốc tế biết đến như: phở, bún, xôi, chè mang hương vị đặc trưng của từng vùng Bắc - Trung -Nam…
Với không ít bà nội trợ, việc nấu ăn không khó nhưng nghĩ 'tối nay ăn gì' lại là vấn đề rất đau đầu. Mâm cơm 30 ngày của chị Kim Dung sẽ là gợi ý tuyệt vời để các mẹ khỏi phải 'vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày'.
Với phương châm trọng dân, gần dân, hiểu dân và làm việc dân cần, thời gian qua, cấp ủy, tổ chức đảng các cấp tỉnh Tuyên Quang đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo triển khai nhiều cách làm sáng tạo, hiệu quả trong công tác dân vận. Nhờ đó đã tạo sức mạnh hạt nhân, kết nối khối đại đoàn kết, kịp thời hóa giải nhiều điểm nghẽn, góp phần thực hiện thắng lợi các mục tiêu, chỉ tiêu của địa phương.
Tại nhiều đảo thuộc Quần đảo Trường Sa, sóng to gió lớn quanh năm, đất có độ nhiễm mặn cao nên rau xanh ở đảo trồng rất khó khăn. Tuy nhiên, càng khó khăn cán bộ, chiến sĩ luôn ý thức, nỗ lực bảo nhau chăm sóc, che chắn từng cọng rau, cái lá, tưới nước, tăng gia sản xuất. Hàng ngày những luống rau vẫn lên xanh tốt, bất chấp gió biển vẫn quật từng đợt vào lưới chắn của nhà màng.
Cây tai mèo còn có tên gọi khác là cây bất thực. Đây là một cây thuốc có nhiều công dụng, đồng thời cũng là một loại rau có vị như rau bí, thường mọc hoang ở các đồi cây bụi và các bãi ven suối.
Đó là một cách làm đang được Hội LHPN huyện Hưng Hà (Thái Bình) lan tỏa đến cán bộ, hội viên, phụ nữ địa phương.
Mô hình 'Trồng cây vụ đông gây quỹ Hội' của Hội LHPN huyện Hưng Hà không chỉ giúp tăng thêm thu nhập cho các hội viên, mà còn phát triển và duy trì được nguồn kinh phí ổn định cho hoạt động Hội phụ nữ ở cơ sở' - chị Đinh Thị The, Chủ tịch Hội LHPN huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình chia sẻ.