Nhiều nông dân tại Đà Nẵng phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng lấy chất lượng làm gốc, lấy tính minh bạch xây dựng niềm tin và để thị trường quyết định sức sống của thương hiệu.
Các món cháo vừa giàu dinh dưỡng, vừa bổ sung magie giúp điều hòa đường huyết, thư giãn và cải thiện giấc ngủ cho người sau tuổi 70.
Một số món ăn - bài thuốc có thể hỗ trợ nhuận tràng, sinh tân, góp phần cải thiện tình trạng táo bón ở người cao tuổi.
Ngày 27/9, rau xanh tiếp tục là nhóm thực phẩm được người tiêu dùng quan tâm khi giá một số loại tại chợ dân sinh tăng sau những ngày mưa. Trong khi đó, hệ thống bán lẻ hiện đại ghi nhận nhiều mức giá đáng chú ý ở thịt gà, thủy sản, gạo và trái cây.
Thoát khỏi mô thức canh tác truyền thống, nhiều vùng sản xuất nông nghiệp trên địa bàn Đà Nẵng đã chủ động mở hướng đi mới: Chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, từng bước xây dựng nền nông nghiệp xanh và bền vững.
Lẩu tôm bầu có hương vị thanh ngọt, dễ ăn và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, món ăn ngon miệng này không phù hợp với tất cả mọi người.
Sau kỳ nghỉ lễ Quốc khánh kéo dài 5 ngày, giá nhiều loại rau xanh tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội tăng khá rõ so với ngày thường. Nguồn cung chưa trở lại đầy đủ, trong khi thời tiết mưa nhiều gây khó khăn cho thu hoạch và vận chuyển được xem là những nguyên nhân chính.
Sáng 29-8, trong không khí thi đua sôi nổi hướng tới kỷ niệm 81 năm Ngày Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2-9-1945 / 2-9-2026), tại ấp Bà Hùng (tổ dân phố Giải Phóng, phường Ba Ngòi, tỉnh Khánh Hòa), Ban CHQS phường Ba Ngòi phối hợp cùng các nhà hảo tâm tổ chức Chương trình “Gian hàng 0 đồng - Trao thực phẩm sạch, thắm tình quân dân”.
Thời tiết giao mùa, hanh khô dễ gây khô họng, khó chịu đường hô hấp. Bổ sung rau có tác dụng nhuận phế, sinh tân là cách đơn giản giúp bảo vệ sức khỏe.
Giao mùa, nhiều người bị khô họng, khô môi, ho khan. Một số loại rau có tác dụng nhuận phế giúp giảm các cảm giác khó chịu này...
Ba loại rau quen thuộc này vừa giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, vừa giúp bữa ăn thanh nhẹ, dễ tiêu và không quá nhiều năng lượng.
Từ những thửa ruộng từng bị bỏ hoang, Tứ Xã, nay là thôn Đoàn Kết, xã Phùng Nguyên, đã trở thành vùng trồng rau hàng hóa theo hướng an toàn, có liên kết và thị trường tiêu thụ ổn định. Với sự đồng hành của chính quyền và cơ quan chuyên môn, hơn 10 năm qua, Hợp tác xã (HTX) D ịch vụ sản xuất, sơ chế và tiêu thụ sản phẩm rau an toàn Tứ Xã liên tục đổi mới phương thức sản xuất, mở rộng thị trường, từng bước nâng cao giá trị nông sản, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân trên chính đồng đất quê hương.
Quay lại công việc sau kỳ nghỉ thai sản là thử thách lớn đối với mẹ bỉm sữa nhưng với kế hoạch khoa học, việc duy trì nguồn sữa mẹ cho con yêu hoàn toàn nằm trong tầm tay.
Khi trồng rau mùa hè,nếu chọn đúng giống cây phù hợp, bạn sẽ có nguồn thực phẩm sạch cho cả gia đình và không phải lo mất nhiều công chăm sóc.
Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể mất nước nhanh hơn, đồng thời ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động của hệ tiêu hóa. Bên cạnh việc uống đủ nước, bổ sung các loại rau giàu nước và chất xơ vào bữa ăn hằng ngày cũng là cách đơn giản giúp cơ thể thanh mát, hỗ trợ đường ruột hoạt động hiệu quả và tăng cường sức khỏe trong mùa hè.
Mùa hè với thời tiết nắng nóng kéo dài khiến nhiều người cảm thấy mệt mỏi, chán ăn và dễ mất nước. Lẩu tôm bầu là món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất luôn được các gia đình ưu tiên lựa chọn.
Không chỉ có vị ngọt mát, dễ chế biến, rau mồng tơi còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu các lợi ích của rau mồng tơi trong bài viết dưới đây.
Tôm đồng có thịt chắc, vị ngọt tự nhiên, giàu canxi và khoáng chất. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, gợi ý cho bạn 4 món ngon với tôm đồng thích hợp cho bữa cơm ngày nắng nóng dưới đây.
Bên cạnh việc điều trị bệnh trĩ theo hướng dẫn của bác sĩ, chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò rất quan trọng, giúp giảm táo bón, hạn chế áp lực lên búi trĩ và hỗ trợ quá trình hồi phục.
Rau đay là loại rau quen thuộc trong bữa cơm mùa hè của người Việt. Khi kết hợp với các thực phẩm phù hợp, rau đay có thể trở thành những món ăn dưỡng sinh giúp làm mát cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa táo bón.
Sự thay đổi nội tiết và quá trình mang thai khiến nhiều mẹ bầu bị táo bón. Một số thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp cải thiện tình trạng này.
Những loại rau quen thuộc, giá rẻ thường xuất hiện trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình Việt nhưng lại chứa giá trị dinh dưỡng không hề nhỏ. Ít ai biết rằng, nếu sử dụng đúng cách, đây có thể là nguồn bổ sung vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.
Thời tiết nắng nóng khiến thực phẩm xuống cấp nhanh hơn bình thường. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người tiêu dùng nên hạn chế tích trữ quá nhiều một số loại thực phẩm trong mùa hè để tránh lãng phí và giảm nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mùa hè tránh tích trữ 8 loại thực phẩm để bảo vệ sức khỏe và tránh lãng phí do nhiệt độ cao làm thực phẩm hư hỏng, mất dinh dưỡng và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc.
Rau mồng tơi từ lâu đã quen thuộc trong mâm cơm người Việt nhờ đặc tính dễ ăn, giải nhiệt tốt và chứa nguồn dưỡng chất dồi dào. Việc hiểu đúng bản chất của mồng tơi sẽ giúp tối ưu hóa thực đơn mà không vô tình gây hại cho cơ thể.
Rau mồng tơi là món ăn quen thuộc trong mâm cơm mùa hè nhờ tính mát, giàu chất xơ và nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng việc ăn quá nhiều hoặc sử dụng không đúng cách có thể gây ra những tác động bất lợi với hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
Việc ăn mồng tơi không đúng cách trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, khả năng hấp thu dưỡng chất và sức khỏe tổng thể.
Món lẩu tôm bầu với sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm, vị thanh mát của bầu cùng các loại rau xanh tạo nên món lẩu vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng.
Rau mồng tơi dễ chế biến, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng rau mồng tơi có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn đối với một số đối tượng.
Rau mồng tơi là món ăn quen thuộc mùa hè, giúp thanh nhiệt cơ thể và bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Một số loại rau quen thuộc chứa hàm lượng oxalat (axit oxalic) khá cao. Nếu ăn quá nhiều hoặc chế biến không đúng, chúng có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận.
Không ít người từng gặp tình huống ngao đã ngâm rất lâu nhưng khi ăn vẫn lạo xạo cát trong miệng. Thực tế, vấn đề không nằm ở thời gian ngâm mà ở cách ngâm. Chỉ cần thay đổi một vài chi tiết nhỏ, ngao có thể nhả sạch cát nhanh hơn nhiều.
Học giả An Chi cho biết thành ngữ 'nghèo rớt mồng tơi' được tạo ra từ lối ghép từ mang sắc thái đùa tếu trong tiếng Việt.
Say nắng, sốc nhiệt mùa hè: Nhận biết sớm dấu hiệu và cách xử trí đúng để tránh biến chứng nguy hiểm
Say nắng, sốc nhiệt là tình trạng thường gặp trong mùa hè nắng nóng. Việc nhận biết sớm dấu hiệu và phòng ngừa đúng cách đóng vai trò quan trọng để bảo vệ sức khỏe.
Thời tiết nắng nóng dễ gây mất nước, mệt mỏi, suy giảm sức khỏe. Việc lựa chọn thực phẩm giúp bổ sung nước và các chất dinh dưỡng thiết yếu là điều quan trọng.
Trong đời sống hôn nhân, sự thăng hoa không chỉ đến từ sợi dây gắn kết tâm hồn mà còn phụ thuộc rất lớn vào sức khỏe thể chất, đặc biệt là bản lĩnh của người đàn ông.
Hơn 1 năm nay, chị Thương (ở Bắc Ninh) hiếm khi phải đi chợ mua rau, tự tin nấu những bữa cơm ngon cho gia đình nhờ khu vườn sân thượng rộng 90m2 xanh tốt, cho thu hoạch thường xuyên.
Không cần thực phẩm đắt đỏ, nhiều loại rau quen thuộc trong mùa hè vẫn có thể giúp cơ thể giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và tăng sức đề kháng hiệu quả nếu biết cách sử dụng đúng.