Từ vùng trồng rau đến thị trường: Minh bạch để nâng giá trị

Từ tổ chức lại vùng sản xuất, áp dụng quy trình hữu cơ, VietGAP... đến xây dựng dữ liệu vùng trồng và truy xuất nguồn gốc điện tử, Hà Nội đang từng bước hình thành các vùng rau an toàn, tập trung gắn với chế biến, phân phối và tiêu thụ.

Huyền Lizzie vào vai cô bán rau, thích thú được đóng cặp với Duy Hưng

Sau thời gian khá dài, Huyền Lizzie trở lại với vai nữ chính trong phim Căn nhà không mái che. Ở vai diễn này cô có vẻ ngoài khác hẳn những nhân vật trước đây cô từng diễn.

Sau mưa, thủ phủ cây rau giống rộn ràng vào vụ mới

Là vùng chuyên canh cây rau giống lớn của Hà Tĩnh, thời điểm này, người dân thôn Hồng Lĩnh (xã Can Lộc) đã bắt đầu thu hoạch, kịp thời cung ứng ra thị trường phục vụ sản xuất vụ đông 2026.

Giá rau củ tăng mạnh; lợn hơi trong nước giảm giá sâu

Giá rau củ tăng mạnh; chi gần 2,2 tỷ USD nhập khẩu thịt; lợn hơi trong nước giảm giá sâu; Mỹ tăng mua hạt tiêu của Việt Nam; Trung Quốc gom mua hàng triệu tấn gạo của Việt Nam; giá xăng tăng... là tin tức thị trường chú ý trong tuần.

Giải pháp nào tăng nguồn cung rau củ khi thời tiết bất lợi?

Mưa lớn kéo dài tại nhiều vùng trồng đang làm giảm sản lượng rau cung ứng cho thị trường TP. Hồ Chí Minh, đẩy giá một số mặt hàng tăng mạnh.

'Bỏng tay' với giá rau sau mưa ngập

Mưa lớn kéo dài khiến nhiều diện tích rau màu tại Lâm Đồng, TPHCM bị ngập úng và hư hại, làm nguồn cung giảm. Vì thế, giá nhiều loại rau xanh tăng gấp rưỡi, thậm chí gấp đôi ngày thường.

Khi vụ Đông trở thành vụ chính

Lâu nay, ở nhiều địa phương, bà con nông dân đã coi vụ Đông là vụ sản xuất chính, cho thu nhập cao hơn so với vụ Xuân và vụ Mùa. Để nâng cao hiệu quả kinh tế, hạn chế tình trạng bỏ ruộng, bỏ vụ, nhiều giải pháp thúc đẩy sản xuất vụ Đông đã được đặt ra.

Đậu bắp có 5 lợi ích đáng chú ý, ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?

Đậu bắp giàu chất xơ, vitamin và các hợp chất chống oxy hóa. Bổ sung loại rau này vào thực đơn hợp lý có thể hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và góp phần duy trì sức khỏe tim mạch.

Giá rau xanh tăng vọt do ảnh hưởng mưa lũ

Gần cuối tháng 9/2026 đến nay, các đợt mưa lớn liên tiếp xảy ra địa bàn tỉnh Lâm Đồng khiến hàng ngàn ha cây trồng bị ngập úng, hư hại. Kéo theo đó, nửa tháng qua, giá các loại rau xanh, đặc biệt là nhóm rau ăn lá và gia vị đã tăng vọt, nhiều mặt hàng đắt gấp rưỡi, thậm chí gấp đôi ngày thường, khiến cả người bán lẫn người mua đều đối mặt với áp lực lớn.

Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu hỗ trợ người dân xây dựng vùng rau an toàn

Từ ngày 1 đến 9/10, các đồn Biên phòng thuộc Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu phối hợp với cấp ủy, chính quyền địa phương và nhân dân triển khai mô hình trồng rau xanh tập trung, hướng tới tạo nguồn thực phẩm an toàn cung cấp cho các trường học khu vực biên giới, đồng thời góp phần cải thiện đời sống, nâng cao thu nhập cho người dân.

Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu giúp dân xây dựng vùng rau an toàn

Từ ngày 1 đến 9-10, các đơn vị thuộc Ban chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Lai Châu phối hợp với cấp ủy, chính quyền địa phương triển khai mô hình trồng rau xanh tập trung, hướng tới cung cấp thực phẩm an toàn cho các trường học khu vực biên giới, đồng thời góp phần tạo sinh kế, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân.

Đồng bào Mông Xanh ở Tu Thượng lần đầu trồng cây vụ đông

Vụ đông năm nay, xã Nậm Xé triển khai trồng 20 ha rau, đậu các loại, trong đó thôn Tu Thượng thực hiện 5 ha. Đây là lần đầu đồng bào Mông Xanh tại thôn đưa cây vụ đông vào trồng trên đất ruộng một vụ, từng bước thay đổi tập quán canh tác, tạo thêm nguồn thu cho gia đình.

Loại rau lớn nhanh như thổi, giàu dưỡng chất, nhiều bà nội trợ ưa chuộng

Rau khoai lang bình dân nhưng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, là lựa chọn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình.

Nên ăn rau, thịt hay cơm trước để giảm 'tàu lượn đường huyết'?

Thứ tự ăn các món trong một bữa có thể ảnh hưởng đến tốc độ tăng đường huyết sau ăn. Hãy thử bắt đầu bằng rau, tiếp đến thịt, cá, trứng rồi mới ăn cơm.

Cách lựa chọn và bảo quản thực phẩm trong những ngày thời tiết chuyển mùa

Thời tiết chuyển mùa với sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm trong ngày khiến thực phẩm dễ bị biến đổi chất lượng nếu không được lựa chọn và bảo quản đúng cách. Chủ động chọn thực phẩm tươi, sử dụng hợp lý và bảo quản phù hợp không chỉ giúp giữ được giá trị dinh dưỡng mà còn góp phần bảo đảm an toàn cho sức khỏe mỗi gia đình.

Mở đường cho nông nghiệp hữu cơ

Những năm qua, nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam đã có bước phát triển mạnh mẽ, vươn lên vị trí thứ năm trong khu vực châu Á về diện tích canh tác. Tuy nhiên, để đạt mục tiêu mở rộng quy mô và nâng cao giá trị sản phẩm, ngành nông nghiệp cần tập trung hơn nữa việc giải quyết những khó khăn, thách thức.

Giá rau củ tăng mạnh, một loại rau gia vị đắt ngang 1kg thịt heo

Giá rau củ tại TPHCM tiếp tục tăng cao, trong đó một số loại rau gia vị đã vượt 100.000 đồng/kg. Tiểu thương cho biết có loại rau hiện có giá ngang một số loại thịt heo bán tại chợ.

Thái Lan: Gói lá chuối thay nhựa để gói rau củ trong siêu thị

Thay vì dùng túi nylon hay màng bọc nhựa để đóng gói rau củ, một số siêu thị tại Thái Lan từng gây chú ý khi sử dụng lá chuối, vật liệu quen thuộc trong đời sống người dân nước này để gói rau, điều này tạo nên cách đóng gói vừa lạ mắt vừa giảm sử dụng bao bì dùng một lần.

Bỏ mức lương 22 triệu, nữ giám đốc người Thái 'đổi đời' từ rau 'thuận thiên'

Táo bạo bỏ phố về rừng tích tụ đất làm nông nghiệp sinh thái - hữu cơ, với triết lý "thuận thiên" cùng tư duy thị trường sắc bén, chị Vì Thị Thu Hà không chỉ thu 6 tỷ đồng mỗi năm từ những luống rau mà còn tạo sinh kế cho nhiều phụ nữ vùng biên.

Hiệp Thành đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất

Ứng dụng khoa học, công nghệ vào quy trình sản xuất đang giúp người dân và các hợp tác xã tại phường Hiệp Thành thay đổi cách nghĩ, cách làm kinh tế. Việc đưa công nghệ vào nhà màng, ao nuôi không chỉ mang lại hiệu quả trước mắt mà còn giúp người dân hướng tới mục tiêu làm giàu bền vững.

Ăn rau trong vườn sau 2 giờ phun thuốc diệt cỏ, cả nhà nhập viện cấp cứu

Phun thuốc diệt cỏ cho rau, anh L.V.V không biết người thân hái nấu ăn khiến cả 4 người phải nhập viện cấp cứu.

Seulgi (Red Velvet) 'ghiền' rau muống xào tỏi đến mức tự mua về nhà nấu

Từng đến Phú Quốc để ăn rau muống xào tỏi, Seulgi (Red Velvet) nay tự mua rau về nhà nấu món ăn cô yêu thích.

Một vòng xanh giữa miền quê Đồng Tháp

Những khoảnh khắc tại Nông trại Suối Gạo (Đồng Tháp) thật đặc biệt: không gian xanh mướt, mùi cỏ thơm, tiếng gà gáy vang, cùng những người thân yêu quây quần bên nhau.

Ăn đa dạng thực phẩm thực vật giúp đường ruột khỏe hơn ra sao?

Mỗi loại thực phẩm có thể cung cấp những dạng chất xơ và hợp chất thực vật khác nhau cho hệ vi sinh đường ruột.

Ăn rau trồng trong vườn nhà, 4 người trong một gia đình nhập viện

Bốn thành viên trong gia đình nhập viện trong tình trạng tâm lý vô cùng hoang mang, lo lắng.

Xã Avương hỗ trợ 100 con heo cỏ sinh sản cho 50 hộ dân

Ngày 5/10, Trung tâm Cung ứng dịch vụ sự nghiệp công xã Avương cấp hỗ trợ 100 con heo cỏ sinh sản cho 50 hộ dân tại các thôn Apát, Aréc, Galâu, Xơ Ơi và Tơghêy.

Cô gái Tây Ninh lên tivi Hàn Quốc, trồng rau kiếm 500 triệu đồng/tháng

Sau hơn 10 năm ở Hàn Quốc, chị Thùy trồng trọt và kinh doanh rau Việt Nam, mỗi ngày livestream chốt hàng trăm đơn.

Loại rau có cái tên nghe đã tò mò xưa mọc ven khe suối, bờ rào chẳng mấy ai để ý, nay thành đặc sản 50.000 đồng/kg, người thành phố săn mua

Từng là loại rau rừng quen thuộc với người dân miền núi Nghệ An, rau bướm nay được nhiều người thành phố biết đến nhờ hình dáng lạ mắt, vị ngọt thanh và mùi thơm nhẹ. Loại rau này có thể được bán với giá khoảng 30.000-50.000 đồng/kg khi đưa về thành phố.

Lâm Đồng mở rộng cơ hội hợp tác nông nghiệp với Nhật Bản từ thế mạnh rau củ quả

Với hơn 93.800 ha rau, sản lượng khoảng 2,75 triệu tấn mỗi năm, cùng hàng nghìn hécta sản xuất ứng dụng công nghệ cao và các vùng rau đạt chứng nhận an toàn, Lâm Đồng đang sở hữu nền tảng lớn để mở rộng hợp tác với Nhật Bản trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông sản.

Ăn rau luộc vào buổi tối để giảm cân: Lợi ích và hạn chế gì?

Nhiều người khi giảm cân thường chọn cách đơn giản: bữa tối chỉ ăn rau luộc. Cách ăn này có lợi ích và hạn chế gì?

Mưa đá trút xuống thủ phủ rau Lâm Đồng

Mưa lớn kéo dài kèm theo mưa đá trút xuống thủ phủ rau Lâm Đồng khiến hoa màu hư hại, Quốc lộ 27 bị ngập sâu, giao thông ùn ứ.

Gia đình 4 người phải đi viện sau bữa trưa có món rau trồng trong vườn nhà

Sau bữa trưa có món rau được hái trong vườn, anh L.V.V cùng 3 người thân phải vào viện cấp cứu trong tình trạng lo lắng, hoảng hốt.