Thịt băm béo thơm kết hợp với sung khiến món ăn vừa lạ miệng vừa cực kỳ đưa cơm.
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu này tạo nên hương vị và kết cấu đậm đà hơn, và cả hai đều giàu protein, cung cấp dinh dưỡng tốt hơn. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn dù chỉ có một mình cũng sẽ ăn hết cả một nồi cơm.
Sự xuất hiện và lan truyền của những nhóm mạng xã hội mang tên “Hội ghét cha mẹ”, “Con ghét bố mẹ” hay “Nơi trút giận gia đình” thời gian qua đã tạo nên làn sóng bàng hoàng, lo âu trong dư luận.
Mâm cơm ngày hè ở xứ Nghệ quê bà xã Hồ Văn Cường mang trong mình sự giản dị nhưng đậm đà bản sắc quê nhà, với những món ăn dân dã.
Có những món ăn không cần cầu kỳ, không cần nguyên liệu đắt đỏ, chỉ cần đúng mùa và đúng cách là đủ khiến cả nhà gắp lia lịa, nồi cơm vơi đi lúc nào không hay.
Huyện Lập Thạch, tỉnh Vĩnh Phúc (cũ) không chỉ được biết đến với cảnh sắc trung du hữu tình mà còn nổi tiếng bởi một món ăn dân dã đã gắn bó hàng trăm năm với đời sống nơi đây, đó chính là món cá thính.
Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.
Không chỉ bất ngờ về mức giá, cô gái Thanh Hóa còn ấn tượng với các món ăn được phục vụ đa dạng trong mâm cơm như thịt luộc, trứng rán, cá kho…, trong đó còn có một món đặc sản nức tiếng ở Huế.
Trong phân khúc D-SUV đầy cạnh tranh, VinFast VF 8 được nhiều người lựa chọn khi giải quyết trọn vẹn hai vế của một phương trình khó: vừa có sức mạnh vận hành vượt tầm phân khúc, vừa hưởng mức chi phí sở hữu thấp kỷ lục và chi phí sử dụng gần như bằng 0.
Trong phân khúc D-SUV đầy cạnh tranh, VinFast VF 8 được nhiều người lựa chọn khi giải quyết trọn vẹn hai vế của một phương trình khó: vừa có sức mạnh vận hành vượt tầm phân khúc, vừa hưởng mức chi phí sở hữu thấp kỷ lục và chi phí sử dụng gần như bằng 0.
Khám phá những công thức sáng tạo giúp giải cứu gà luộc, thịt kho và bánh chưng còn dư sau kỳ nghỉ Tết, biến chúng thành thực đơn mới lạ và hấp dẫn cho gia đình.
Vốn là đặc sản 'không ăn thì nhớ, ăn nhiều thì ngán' vào mỗi dịp Tết, món thịt kho tàu, thịt kho măng khiến các bạn trẻ 'khóc thầm' khi phải cố gắng 'giải cứu' hộ mẹ trước khi rời quê, thậm chí được mẹ đóng gói gửi mang theo đi học, đi làm. Ngoài ra, nhiều món ăn khác như bánh tét, gà luộc, chả giò, chuối,... cũng được dân mạng thích thú nghĩ cách chế biến với 7749 công thức để chống ngấy.
Chỉ thêm một nắm bã chè vào nồi sườn kho quen thuộc, chị em nhàn tênh có ngay món ngon 'thần thánh' đánh bay nẻo ngấy, đưa cơm ngày mưa lất phất.
Ở vùng sông nước miền Tây, sản vật này được bà con ưa chuộng vì thịt mềm, ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nấu cháo, kho, nấu canh chua…
Dù bận rộn với lịch trình dày đặc, NSND Xuân Bắc vẫn luôn khiến khán giả thích thú bởi góc nhìn lạc quan và đầy hài hước về những điều bình dị trong cuộc sống, ngay cả với một bát cơm nguội lúc đêm muộn.
Mâm cơm gia đình dễ làm dưới đây sẽ giúp bạn có ngay những món ngon, giàu dinh dưỡng để chiêu đãi gia đình mỗi ngày.
Đậu hũ Tứ Xuyên cay nồng, thơm ngậy và tốn cơm vô cùng. Cách nấu lại cực kỳ đơn giản, người vụng mấy cũng làm được.
Thao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.
Không chỉ ấn tượng bởi hương vị, khách Tây còn thấy món đặc sản Ninh Bình hấp dẫn nhờ vào kết cấu giòn sần sật của nguyên liệu nấu kèm.
Món thịt viên củ sen có hương vị rất ngon, ăn không ngán, chị em nên nấu thường xuyên cho cả nhà.
Cà tím được chứng minh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cực tốt cho sức khỏe. Thử làm ngay cách này ai cũng mê.
Hoa hậu cho biết muốn trở thành người vợ dịu dàng, là chỗ dựa cho chồng trong cuộc sống mỗi khi anh thấy mệt mỏi.
Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị dân dã đậm đà, cá chuồn - loài cá có khả năng 'bay' lên khỏi mặt biển - còn được xem là đặc sản trứ danh của miền Trung, hiện đang được nhiều người săn lùng dù trước đây giá rẻ đến mức 'như cho'.
Cách làm sườn rim nước dừa rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhưng hương vị cực kỳ hấp dẫn.
Được biết đến với hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng phong phú, củ sen có thể sáng tạo thành nhiều món ăn thanh đạm và độc đáo.
Những ngày trời thu mát mẻ, ăn bát cơm nóng cùng thịt kho mắm ruốc thơm đậm đà khiến ai cũng thích thú.
Từ nguyên liệu chính là thịt lợn và vài gia vị quen thuộc, bạn có thể biến tấu thành 10 món thịt kho đơn giản, đậm đà, đưa cơm cho cả gia đình.
Loại quả này là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon, giá lại cực kỳ rẻ.
Từ lá của loại cây quen thuộc có ở cả 3 miền, người dân Phú Thọ đã sáng tạo nên thứ đặc sản dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn, có thể chế biến thành nhiều món như xào, kho, nấu canh…
Những ngày hè nắng nóng, món canh chua thịt băm lại càng được ưa chuộng vì cách nấu đơn giản, nguyên liệu không cầu kỳ mà hương vị lại thanh mát, tươi ngon.
Kỳ thi vào lớp 10 tại Hà Nội và nhiều tỉnh, thành phố đã khép lại. Sắp tới là kỳ thi tốt nghiệp THPT với nỗi lo, áp lực đối với cả phụ huynh lẫn thí sinh. Chặng đường tương lai phía trước sẽ phần nào được quyết định bởi kết quả của các kỳ thi quan trọng này. Tuy nhiên, đó không phải là tất cả. Đường đời có nhiều ngã rẽ, lối đi…
Cá kho tộ là món ăn được nhiều người yêu thích, cách làm tuy đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Dưới đây là bí quyết có ngay nồi cá kho tộ thơm ngon đúng điệu cho bữa cơm gia đình.
Được ví như đặc sản 'trời ban' ở vùng núi phía Bắc, loại quả này có vị chua thanh, sử dụng dạng tươi hay khô đều ngon, nhất là dầm canh rau muống hoặc kho cá.
Ngoài thưởng thức trực tiếp lúc tươi giống như dưa chuột, quả dưa gang còn được bà con vùng đất Quế Võ (Bắc Ninh) đem đi muối chua, tạo thành món đặc sản giòn ngon, có thể ăn ngay hay làm nộm, xào với thịt ba chỉ…
Qua bàn tay khéo léo của người dân Nghệ An, quả mít non đã được sáng tạo thành món đặc sản hấp dẫn, ăn cực tốn cơm.
Từ loài cỏ dại như 'cái gai trong mắt' của nông dân miền Tây vì sống quá dai dẳng, phát triển nhanh, bồn bồn giờ đây lại được trồng nhiều để thu hoạch, chế biến thành các món đặc sản hấp dẫn du khách.
Đứng trước áp lực kỳ vọng thành tích từ bố mẹ, mỗi trẻ sẽ có những phản ứng khác nhau. Có trẻ chống đối ra mặt, có trẻ cam chịu nhưng cũng có trẻ phản ứng tiêu cực như tự làm đau bản thân, tự trừng phạt mình, thậm chí muốn kết thúc cuộc sống. Mức độ nghiêm trọng đến đâu phụ thuộc rất nhiều vào cách hành xử của bố mẹ.