Người trên 50 tuổi thường thấy cơ bắp giảm, mỡ bụng dễ tăng. Bổ sung đủ protein giúp duy trì khối cơ, tăng no và giảm mỡ.
Giá nhập khẩu bình quân thịt và phụ phẩm gia cầm trong 7 tháng đầu năm chỉ khoảng 26.500 đồng/kg, trong khi lượng nhập khẩu tăng mạnh. Gà đông lạnh nhập khẩu có lợi thế giá tại nhiều kênh tiêu thụ, tạo thêm sức ép lên người chăn nuôi trong nước trong bối cảnh nguồn cung nội địa đang dư thừa.
Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Từ nền tảng sản xuất theo mô hình tích hợp “Feed - Farm - Food”, C.P. Việt Nam đã đưa thịt gà chế biến đến nhiều thị trường quốc tế.
Món canh gà nấu dừa vừa ngọt lại thơm lừng sẽ đem đến cho bạn cảm giác mới lạ khi được thưởng thức đấy.
Trong 7 tháng đầu năm nay đã có khoảng 217.371 tấn thịt và phụ phẩm ăn được của gia cầm đổ bộ chợ Việt. Đáng chú ý, giá nhập khẩu bình quân chỉ tương đương khoảng 26.500 đồng/kg.
Ẩm thực Panama là sự giao thoa của nhiều nền văn hóa. Nhưng trong số tất cả các món ăn truyền thống đại diện cho cuộc sống thường nhật ở Panama, có một món ăn chiếm một vị trí đặc biệt trong trái tim của nhiều người Panama đó là món carimanola.
Bác sĩ Kim Yoshio gặp biến cố nghiêm trọng sau khi món thịt gà sống được tẩm ướp nước tương wasabi.
EU nghiêm cấm các chất có khả năng kích thích tăng trưởng ở động vật, đồng thời cấm sử dụng trong chăn nuôi các loại thuốc kháng khuẩn được dành riêng cho con người.
Gà hấp nấm là món ăn bổ dưỡng, vừa dễ chế biến, lại có hương vị đậm đà, phù hợp với bữa ăn gia đình và tiệc tùng cuối tuần. Dưới đây là gợi ý cách làm gà hấp nấm ngọt mềm, thơm ngon, đơn giản tại nhà.
Thời gian gần đây, từ khoá "河内鸡肉粉" (tạm dịch: phở gà Hà Nội) được nhiều người dùng Xiaohongshu - nền tảng mạng xã hội nổi tiếng với giới trẻ tại Trung Quốc, quan tâm.
Gia đình tôi làm món hấp này gần như mỗi tuần và có thể ăn mỗi ngày mà không thấy chán. Thời gian nấu khoảng 15 phút là món ăn hoàn thành, tươi ngon đến mức bạn sẽ không thể ngừng ăn!
Gian hàng 0 đồng gồm gạo và nhu yếu phẩm thiết yếu đã lan tỏa sự sẻ chia và lòng nhân ái.
Theo Aljazeera, đồng rial Iran đã giảm xuống mức thấp nhất từ trước tới nay trên thị trường tự do, vượt ngưỡng 2 triệu rial đổi 1 USD. Cột mốc mới cho thấy áp lực ngày càng lớn đối với nền kinh tế Iran, vốn đã chịu tác động kéo dài từ các lệnh trừng phạt, lạm phát cao và những gián đoạn do xung đột.
Chúng ta có thói quen rửa rau quả, thịt gà, vo gạo trước khi chế biến. Vì vậy, không ít người cũng băn khoăn liệu trứng có cần rửa trước khi nấu hay không.
Đồng rial của Iran đã rơi xuống mức thấp kỷ lục so với USD, khi vượt ngưỡng 2 triệu rial đổi 1 USD trên thị trường tự do, sau khi Washington áp đặt các biện pháp trừng phạt nghiêm khắc nhất từ trước đến nay nhằm gây sức ép lên nền kinh tế Iran.
Lô thịt gà chế biến đầu tiên của Việt Nam vừa được Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P. Việt Nam) xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc, sau hơn 4 tháng Việt Nam và Hàn Quốc chính thức mở cửa thị trường thịt gà chế biến.
Lô thịt gà chế biến đầu tiên của C.P. Việt Nam xuất khẩu sang Hàn Quốc mở thêm cơ hội vào thị trường tiêu chuẩn cao, nâng giá trị ngành chăn nuôi và chế biến trong nước.
Với việc chính thức có mặt tại Hàn Quốc, sản phẩm thịt gà chế biến của Việt Nam tiếp tục mở rộng hiện diện tại 8 thị trường quốc tế, trong đó có nhiều thị trường yêu cầu cao như Nhật Bản, Singapore, Hồng Kông và Nga...
Lô thịt gà chế biến đầu tiên của Việt Nam đã được xuất khẩu sang Hàn Quốc, mở thêm cơ hội cho ngành chăn nuôi, chế biến thực phẩm trong nước tiếp cận thị trường có tiêu chuẩn cao.
Ngày 25/8/2026, kinh tế Việt Nam có nhiều thông tin đáng chú ý.
Lô thịt gà chế biến đầu tiên của Việt Nam đã được xuất khẩu sang Hàn Quốc, mở thêm thị trường cho ngành chăn nuôi và chế biến thực phẩm.
Sáng 25-8, Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (phường Trấn Biên, thành phố Đồng Nai) tổ chức Lễ công bố xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên của Việt Nam sang thị trường Hàn Quốc tại Tổ hợp chăn nuôi và chế biến gà xuất khẩu CPV Food Bình Phước (phường Chơn Thành).
Nhiều người rửa gà sống để loại bỏ vi khuẩn nhưng cách này có thể khiến vi khuẩn phát tán sang bồn rửa, mặt bàn và thực phẩm xung quanh.
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình và thường được mua sẵn để dùng dần. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thịt có thể nhanh xuống chất lượng hoặc trở thành môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển.
Khảo sát một số hệ thống bán lẻ sáng 18/8 cho thấy giá thực phẩm khá phân hóa. Rau xanh, trứng, thịt gà và một số loại trái cây đang có mức giá dễ tiếp cận, trong khi thịt heo, mực và một số mặt hàng thủy sản vẫn ở vùng cao.
Nấm giàu chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất, ít calo, dễ kết hợp với nhiều thực phẩm, phù hợp cho những bữa ăn thanh nhẹ khi tiết trời chuyển thu
Nấm là nguyên liệu dễ tìm, không quá đắt, có thể chế biến thành nhiều món ăn và cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất cùng một số hợp chất thực vật có lợi. Khi thời tiết chuyển mát, đây cũng là lựa chọn phù hợp để làm mới thực đơn gia đình.
Có một số loại thực phẩm được đánh giá cao về khả năng cải thiện giấc ngủ tự nhiên nhưng lại thường bị nhiều người bỏ qua. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu chính của nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng. Dưới đây là các công thức ức gà hấp thơm ngon, mềm mọng nước mà không bị khô, ăn hoài không ngán.
Các sản phẩm thịt mang nhãn hữu cơ, chăn nuôi bằng cỏ hoặc giảm phát thải thường có giá cao hơn thịt thông thường. Mức chênh lệch có thể tạo thêm động lực cho người chăn nuôi chuyển đổi phương thức sản xuất, nhưng chưa rõ bao nhiêu lợi ích thực sự đến được trang trại.