Lão nông miền biển tay trắng vươn lên thành tỷ phú nuôi tôm

Đến xã ven biển Long Điền, tỉnh Cà Mau, nhắc đến ông Bùi Nghĩa Hiệp (tên thường gọi là Hai Hiệp, 70 tuổi, ngụ ấp Điền Hải), ai cũng bày tỏ sự kính trọng và quý mến bởi tinh thần sống vì cộng đồng của ông. Ở tuổi 70, thay vì nghỉ ngơi, hằng ngày ông vẫn đều đặn ra đồng, trực tiếp kiểm tra hệ thống máy móc, nguồn nước và thức ăn cho tôm. Niềm vui lớn nhất của ông là giúp đỡ bà con xóm giềng cùng thoát nghèo và làm giàu bền vững.

6 thói quen trong bếp nhiều gia đình vẫn làm mỗi ngày, thay đổi sớm để tránh hại sức khỏe

Cắt bỏ phần thực phẩm bị mốc để ăn tiếp, dùng dầu chiên nhiều lần, giữ thức ăn thừa quá lâu hay sử dụng đũa gỗ đã xuống cấp là những thói quen quen thuộc trong nhiều gia đình. Nếu duy trì không đúng cách, các việc tưởng nhỏ này có thể làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm và sức khỏe.

Tủ lạnh âm tường bị ám mùi, khó vệ sinh: Nguyên nhân chính do đâu?

Tủ lạnh âm tường giúp căn bếp trở nên liền mạch, gọn gàng và hiện đại hơn nhờ thiết bị được bố trí khéo léo trong hệ tủ. Tuy nhiên, thiết kế này cũng có mặt trái, chỉ một vài sai sót trong quá trình thi công có thể khiến mùi thức ăn lưu lại lâu, khu vực q

Những đàn vịt thả đồng sau mùa gặt ở Hà Tĩnh

Sau vụ hè thu, đồng ruộng trở thành nguồn thức ăn dồi dào cho những đàn vịt, giúp người dân Hà Tĩnh giảm chi phí chăn nuôi, tăng thêm thu nhập.

Người đàn ông đổ thức ăn lia lịa xuống đường cho đàn khỉ Sơn Trà

Mạng xã hội vừa lan truyền một đoạn clip ghi lại cảnh một người đàn ông đổ thức ăn từ các túi ni lông ra cho đàn khỉ ăn. Sau khi cho hết đồ ăn, người đàn ông tiện tay vứt luôn bao ni lông xuống đường.

Người đàn ông cho khỉ ăn liên tục, rồi tiện tay vứt luôn túi ni lông xuống đường ở Sơn Trà (thành phố Đà Nẵng), dù biển khuyến cáo không cho động vật hoang dã ăn cách đó không xa.

Tranh cãi sau màn mukbang của Son Ye Jin

'Tranh cãi về chuyện nhai thức ăn' lan sang Nhật Bản, sau màn mukbang của Son Ye Jin.

Bằng Mạc: Hơn 110 người được đào tạo nghề

Từ đầu năm 2026 đến nay, UBND xã Bằng Mạc đã tổ chức 4 lớp đào tạo nghề cho 114 người là lao động nông thôn, nông dân và cán bộ không chuyên trách tại các thôn trên địa bàn xã. Trong đó có 2 lớp kỹ thuật chăn nuôi ngựa tại thôn Bằng Hữu và thôn Pá Tào, 1 lớp về kỹ thuật trồng, chăm sóc cây na tại thôn Pá Tào và 1 lớp tin học văn phòng, ứng dụng công nghệ thông tin.

13.000 năm trước, con người đã săn loài thú khổng lồ này ở Chile

Xương mang dấu cắt và công cụ đá được tìm thấy bên một hồ cổ cho thấy gomphothere từng trở thành thức ăn của con người.

Chuyển từ kiểm soát từng khâu riêng lẻ sang quản lý toàn bộ chuỗi giá trị

Thẩm tra dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi), một trong những vấn đề được các thành viên Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường quan tâm là việc làm rõ chế tài, trách nhiệm của các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội, dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến, thức ăn đường phố trong bảo đảm an toàn thực phẩm.

Bếp gas mini phát nổ trên mâm cúng và lời cảnh báo

Bếp gas mini bất ngờ phát nổ khi gia đình đang chuẩn bị mâm cúng giỗ, khiến chén đĩa và thức ăn văng tung tóe. May mắn, sự cố không gây thương tích.

Giảm chi phí, nâng chất lượng nông sản

Không chỉ là thứ bỏ đi sau mỗi mùa vụ, phụ phẩm nông nghiệp đang được người dân tận dụng để tạo thêm nguồn thức ăn, phân bón và nguyên liệu cho sản xuất. Cùng với việc ứng dụng men vi sinh, cách làm này giúp giảm chi phí, công lao động, hạn chế chất thải; đồng thời mở ra hướng sản xuất tuần hoàn, nâng chất lượng và giá trị nông sản.

Hỗ trợ phát triển sinh kế theo lợi thế địa phương

Tận dụng lợi thế đất đai, điều kiện tự nhiên và nguồn thức ăn sẵn có, nhiều hộ dân miền núi đang được hỗ trợ xây dựng những mô hình sinh kế phù hợp, tạo thêm cơ hội phát triển kinh tế gia đình.

Bếp ăn an toàn, trường học an tâm

Với 100% trẻ ăn bán trú, mỗi ngày tại Trường Mầm non Việt Trì (phường Việt Trì), công tác chăm sóc, nuôi dưỡng được đặt lên hàng đầu cùng nhiệm vụ giáo dục. Từ nguồn thực phẩm đầu vào, kiểm thực ba bước, chế biến, chia suất đến lưu mẫu thức ăn, từng công đoạn đều được kiểm soát nhằm bảo đảm an toàn cho trẻ. Sau khi các cơ sở giáo dục mầm non được sắp xếp, yêu cầu này càng được đặt trong một quy trình thống nhất, chặt chẽ hơn.

Cách phòng ngừa dị ứng thức ăn cho trẻ khi bắt đầu ăn dặm

Dị ứng thức ăn là một trong những mối quan tâm chính khi trẻ bắt đầu ăn dặm, đặc biệt khi các loại thực phẩm lạ lần đầu tiên được tiếp xúc với hệ miễn dịch đang phát triển và hàng rào bảo vệ ruột vẫn chưa hoàn thiện.

Mùa vịt chạy đồng sau vụ gặt

Sau mùa gặt, khi những cánh đồng còn thơm mùi rơm rạ, từng đàn vịt lại nối nhau xuống đồng tìm thức ăn. Hàng trăm, hàng nghìn con vịt trắng xoá chen nhau trên nền ruộng còn trơ gốc rạ, tạo nên hình ảnh quen thuộc ở nhiều vùng quê. Với người nuôi vịt chạy đồng, mùa gặt kết thúc cũng là lúc bắt đầu một mùa chăn thả.

Xót cảnh học sinh ngồi ăn sáng trước cổng trường

Hình ảnh những học sinh tiểu học ngồi ăn sáng ngay trước cổng trường, bên cạnh 2 thùng rác ở Đắk Lắk khiến nhiều phụ huynh xót xa. Sự việc xảy ra sau khi nhà trường không cho mang thức ăn vào trường.

Quảng Trị: Kiểm tra thực địa mô hình nuôi cá mú Trân Châu trong ao đất bằng thức ăn công nghiệp

Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị vừa tổ chức đoàn kiểm tra thực địa mô hình nuôi cá mú Trân Châu trong ao đất bằng thức ăn công nghiệp do Công ty TNHH Đầu tư phát triển Nông nghiệp Hải Anh chủ trì thực hiện tại phường Đồng Hới.

Vĩnh Long: Phát hiện 13,5 tấn thức ăn tôm bị gian lận hạn dùng

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Long vừa phát hiện một doanh nghiệp thay đổi ngày sản xuất, kéo dài thời hạn sử dụng trên nhãn đối với 1.350 thùng thức ăn hỗn hợp cho tôm, tổng khối lượng 13,5 tấn. Doanh nghiệp bị xử phạt 125 triệu đồng và buộc tiêu hủy số hàng vi phạm trị giá hơn 609 triệu đồng.

Tiếp sức sinh kế cho phụ nữ vùng cao Phình Hồ

Năm 2026, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Lào Cai đã hỗ trợ 30 hội viên phụ nữ xã Phình Hồ phát triển sinh kế, tạo điều kiện để các hộ nghèo, hộ có hoàn cảnh khó khăn phát triển chăn nuôi, tăng thu nhập và từng bước ổn định cuộc sống.

Làm công việc chăm sóc hà mã, mất ít nhất 2 tiếng xử lý chất thải mỗi ngày, chàng thạc sĩ 28 tuổi vẫn cho rằng mình không hề lãng phí chuyên môn nhờ điều này

Tốt nghiệp thạc sĩ chuyên ngành Di truyền Chọn giống và Sinh sản, Hồ Vũ Lỗi chọn làm nhân viên chăm sóc 2 con hà mã tại Sở thú Vũ Hán. Công việc mỗi ngày của anh gồm chuẩn bị thức ăn, theo dõi sức khỏe và dọn lượng chất thải có thể lên tới 250 kg.

Lãnh đạo xã Gia Lâm kiểm tra công tác an toàn thực phẩm trường học

Ngày 29-9, Chủ tịch UBND xã Gia Lâm Dương Viết Cường cùng đoàn công tác đã kiểm tra việc bảo đảm an toàn thực phẩm tại một số trường học trên địa bàn xã. Cùng tham gia có Phó Chủ tịch UBND xã Gia Lâm Nguyễn Ngọc Dũng.

Giá thức ăn chăn nuôi tăng, giá lợn hơi liên tục sụt giảm: Người nuôi chịu 'sức ép kép'

Giá lợn hơi liên tục đi xuống, trong khi giá thức ăn chăn nuôi tiếp tục tăng đang tạo sức ép kép lên người chăn nuôi. Đặc biệt, đợt tăng giá thức ăn từ ngày 1/10/2026 diễn ra chưa đầy một tháng sau lần điều chỉnh thứ 6 trong năm, khiến chi phí đầu vào ngày càng khó kiểm soát trong lúc đầu ra chưa có dấu hiệu phục hồi...

Đóng cửa một quầy ăn chợ Bến Thành do có gián sau mưa ngập

Một quầy kinh doanh thực phẩm tại chợ Bến Thành phải ngừng hoạt động sau khi hình ảnh côn trùng xuất hiện trên thức ăn được một du khách ghi lại, đăng lên mạng xã hội.

Tạm đình chỉ quầy hàng trong chợ Bến Thành vì thức ăn có gián

Một du khách ghi lại hình ảnh côn trùng bò trên đồ ăn của một quầy hàng trong chợ Bến Thành (TPHCM) và đăng tải lên mạng xã hội. Video nhanh chóng nhận được sự quan tâm của cộng đồng.

Thích ăn cua đến mấy cũng nên loại bỏ những bộ phận này ngay từ trước khi chế biến: Những lưu ý để an toàn khi ăn

Cua cung cấp nhiều dưỡng chất nhưng không phải bộ phận nào cũng phù hợp để ăn. Mang, dạ dày, ruột và tuyến gan tụy có chức năng tiếp xúc, lọc hoặc xử lý các chất từ môi trường và thức ăn, vì vậy nên được loại bỏ hoặc hạn chế sử dụng khi sơ chế.

Phạt doanh nghiệp 'nới' hạn sử dụng thức ăn thủy sản

Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Long vừa quyết định xử phạt hành chính một công ty với số tiền 125 triệu đồng, buộc tiêu hủy 13,5 tấn thức ăn thủy sản gian lận hạn sử dụng.

Nông dân vùng cao chủ động dự trữ thức ăn cho gia súc trước mùa đông

Với người dân vùng cao Y Tý, trâu, bò, ngựa không chỉ là vật nuôi mà còn là tài sản quan trọng của mỗi gia đình. Khi mùa đông đang đến gần, việc chủ động nguồn thức ăn, phòng chống rét cho đàn gia súc được người dân triển khai từ tháng 9 dương lịch.

Thủ tướng Thái Lan thị sát vùng ngập lụt, tự bỏ tiền mua thức ăn phát tại chỗ cho người dân

Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Nội vụ Anutin Charnvirakul ngày 27-9 đã trực tiếp đến thăm cộng đồng dân cư ven kênh Khlong Prem Prachakorn, quận Bang Khen, Bangkok - một trong những khu vực bị ảnh hưởng nặng nề do mưa lũ - để thăm hỏi và chỉ đạo công tác hỗ trợ người dân.

Khách ăn không giới hạn, chuỗi buffet Mỹ kiếm lời ra sao?

Khách có thể ăn bao nhiêu tùy thích, nhưng chi phí của nhà hàng không thể tăng theo số lượng thức ăn khách tiêu thụ. Với các chuỗi buffet Mỹ, để mô hình “ăn thỏa thích” vẫn có lãi, mọi thứ từ giá nguyên liệu, cách sắp xếp món ăn đến lượng khách đều phải được tính toán kỹ.

Phát hiện con gấu nặng 113,4 kg mắc kẹt rồi tử vong trong ô tô

Con gấu này đã không được phát hiện trong vài ngày.

Quảng Ngãi: Lý Sơn hỗ trợ cá giống, mở hướng sinh kế mới cho người nuôi lồng bè

Sau những thiệt hại nặng nề do cá bớp chết hàng loạt, 52.000 con cá Bè vẫu giống được hỗ trợ cho 26 hộ nuôi lồng bè ở Lý Sơn (Quảng Ngãi), tạo thêm cơ hội khôi phục sản xuất, đa dạng sinh kế và hướng đến nghề nuôi biển bền vững hơn.

Từ mô hình chăn nuôi giá trị kinh tế cao - hướng tới vùng sản xuất hàng hóa tập trung

Phát huy lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn thức ăn và kinh nghiệm chăn nuôi, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh đã chủ động lựa chọn, đưa vào sản xuất những giống vật nuôi có giá trị kinh tế cao, đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu của thị trường. Từ những mô hình bước đầu cho hiệu quả rõ nét, hướng chăn nuôi này đang mở ra cơ hội nâng cao thu nhập, đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp và hình thành những vùng sản xuất hàng hóa phù hợp với lợi thế từng địa phương.

Nghề nuôi đặc sản ở Lang Minh

Ấp Lang Minh, xã Xuân Phú có quỹ đất sản xuất nông nghiệp gần 1,6 ngàn hécta, phù hợp với nhiều loại cây trồng như: lúa, bắp, thanh long, mít, tiêu, cà phê…. Tận dụng nguồn thức ăn sẵn có từ ruộng vườn, nông dân ấp Lang Minh phát triển đàn dê giống, dê thịt gần 7 ngàn con, nhằm tăng giá trị sử dụng đất.

Nên bảo quản thức ăn thừa thế nào tránh nhiễm khuẩn?

Thức ăn thừa không nhất thiết phải bỏ. Nếu được làm lạnh sớm, bảo quản ở nhiệt độ phù hợp và hâm nóng đúng cách, thực phẩm vẫn có thể sử dụng an toàn.

Ăn quả hồng thế nào để tránh đầy bụng, khó tiêu và nguy cơ tắc ruột?

Quả hồng giàu chất xơ nhưng chứa tanin và pectin, đặc biệt khi còn xanh hoặc ăn quá nhiều, có thể gây đầy bụng, khó tiêu và tăng nguy cơ tạo bã thức ăn.

Anh Triệu Văn Long tăng thu nhập từ nuôi đuông dừa

Anh Triệu Văn Long, thôn Thái Cường, xã Kim Đồng nuôi đuông dừa thương phẩm bước đầu cho hiệu quả, tạo thêm nguồn thu nhập, góp phần đa dạng hóa hướng sản xuất của người dân địa phương.

Bỏ qua lần đánh răng buổi tối, khoang miệng phải đối mặt với điều gì?

Có những thói quen chỉ mất vài phút nhưng lại quyết định tình trạng răng miệng về lâu dài. Đánh răng trước khi ngủ là một trong số đó. Khi lớp mảng bám và thức ăn còn sót lại không được làm sạch, răng và nướu phải trải qua nhiều giờ trong môi trường thuận lợi cho vi khuẩn hoạt động.

Trẻ 2–3 tuổi bắt đầu ăn bán trú: Cha mẹ cần chuẩn bị gì?

Trẻ 2 - 3 tuổi bắt đầu ăn bán trú đồng nghĩa với việc con phải làm quen với một nhịp sinh hoạt hoàn toàn mới. Con sẽ ăn cùng nhiều bạn, tự sử dụng thìa, ngồi vào bàn trong một khoảng thời gian nhất định.

Chậu rửa chén thường xuyên bị tắc, bốc mùi: Đổ thứ này xuống là hết tắc, nước chảy trơn tru ngay lập tức

Chậu rửa chén bị thoát nước chậm hoặc tắc nghẽn là tình trạng khá phổ biến trong gia đình. Nguyên nhân thường đến từ thức ăn thừa, dầu mỡ và cặn bẩn tích tụ lâu ngày trong đường ống. Trước khi gọi thợ, một số cách xử lý đơn giản tại nhà có thể giúp giải quyết những trường hợp tắc nghẽn nhẹ