Vai trò ít biết của vitamin A

Vitamin A âm thầm dựng 3 lớp phòng vệ cho trẻ, từ da và niêm mạc đến hệ miễn dịch. Muốn hấp thu tốt, cha mẹ còn phải chú ý cách chế biến thực phẩm cho trẻ.

Ngủ trước 23h có giúp trẻ tăng chiều cao?

Giấc ngủ thực sự có vai trò quan trọng đối với tăng trưởng của trẻ. Nhưng liệu ngủ trước 23h có là mốc quyết định chiều cao?

Ăn dứa mỗi ngày, cơ thể nhận được gì?

Dứa giàu vitamin C, mangan, nước và chất xơ, đồng thời chứa enzyme bromelain được nhiều nghiên cứu quan tâm. Tuy nhiên, ăn dứa thường xuyên không đồng nghĩa với việc càng ăn nhiều càng tốt.

Những vi chất phụ nữ nên bổ sung trước khi mang thai

Chuẩn bị dinh dưỡng trước khi mang thai giúp phụ nữ có nền tảng sức khỏe tốt, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho thai nhi phát triển ngay từ những tuần đầu.

6 loại trái cây giàu dưỡng chất, tốt cho người sau tuổi 60

Các loại trái cây dưới đây hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện hệ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết ở người sau tuổi 60.

5 dưỡng chất quan trọng cần bổ sung cho học sinh khi vào năm học mới

Bổ sung đầy đủ dưỡng chất giúp học sinh duy trì sức khỏe, tăng cường khả năng tập trung trong năm học mới.

Loại rau dân dã giàu chất xơ, kali và folate bán đầy chợ, càng ăn đúng cách càng có lợi cho sức khỏe

Giá bình dân, dễ chế biến nhưng đậu đũa lại cung cấp nhiều chất xơ, kali, folate cùng các vitamin và khoáng chất. Đây là loại rau đáng được đưa vào thực đơn thường xuyên thay vì chỉ xuất hiện trong những bữa cơm quen thuộc.

Thời điểm ăn quả na không làm tăng đường huyết

Dù có vị ngọt nhưng nếu biết cách ăn quả na đúng cách và đúng thời điểm vẫn an toàn với người bệnh đái tháo đường.

Thiếu vi chất vẫn là 'điểm nghẽn' trong phát triển tầm vóc trẻ em Việt

Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, bên cạnh suy dinh dưỡng thấp còi, trẻ em Việt Nam vẫn đối mặt với tình trạng thiếu vi chất, trong khi thừa cân, béo phì có xu hướng gia tăng. Dinh dưỡng đầy đủ, cân đối và đa dạng được xem là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát huy tiềm năng chiều cao, phát triển toàn diện và phòng ngừa bệnh tật.

Phó giáo sư giật mình trước đơn thuốc uống dày đặc từ 'vươn thở' tới 'tiếng thơ'

Nghe theo lời khuyên ‘bác sĩ mạng’, cụ bà hơn 70 tuổi bị mất ngủ 30 năm áp dụng thời gian biểu uống thuốc dày đặc từ 5h đến 21h30.

Một cầu thủ ĐT Việt Nam ăn chay trường, làm sao để đủ dinh dưỡng tập luyện, thi đấu?

Một cầu thủ ĐT Việt Nam duy trì chế độ ăn chay trường nhiều năm, kể cả khi thi đấu bóng đá chuyên nghiệp. Để đáp ứng cường độ tập luyện và thi đấu, tiền vệ này xây dựng thực đơn nhiều bữa, chú trọng protein, tinh bột và bổ sung một số vi chất.

Sau tuổi 50, phụ nữ có cần bổ sung vitamin và khoáng chất hằng ngày?

Sau tuổi 50, nhiều phụ nữ cho rằng cần uống vitamin và khoáng chất hằng ngày để tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, liệu điều này có đúng không?

Người trên 50 tuổi ăn chay cần chú ý gì?

Sau tuổi 50, ăn chay vẫn có thể mang lại nhiều lợi ích nhưng cần lựa chọn thực phẩm hợp lý để bảo đảm dinh dưỡng, duy trì sức khỏe và phòng thiếu hụt vi chất.

Bổ sung đồng thời nhiều thực phẩm chức năng coi chừng 'bổ ngửa'

Tự ý mua và sử dụng thực phẩm chức năng theo thông tin trên mạng xã hội có thể gây lãng phí, tương tác thuốc hoặc ảnh hưởng sức khỏe.

Trẻ đột nhiên biếng ăn, bỏ bú: Điều cha mẹ tuyệt đối không nên làm

Trẻ đột nhiên bỏ bú, biếng ăn có thể do nhiều nguyên nhân. Cha mẹ nên tìm hiểu lý do, điều chỉnh cách cho ăn và đưa trẻ đi khám khi cần.

Cảnh giác với các trào lưu chữa bệnh bằng chế độ dinh dưỡng thiếu căn cứ

Trong những năm gần đây, sự bùng nổ của mạng xã hội đã tạo môi trường cho hàng loạt hội nhóm, diễn đàn về sức khỏe và dinh dưỡng tự phát thu hút rất nhiều thành viên tham gia. Đáng nói là có những chuyên gia 'tự phong' khiến người bệnh thêm trầm trọng.

Mỗi sáng ăn một quả chuối, cơ thể có thể nhận được những lợi ích này

Chuối là loại trái cây quen thuộc, dễ mua và có thể dùng ngay mà không cần chế biến. Nếu được đưa vào chế độ ăn hợp lý, loại quả này có thể bổ sung chất xơ, kali, vitamin B6 cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

4 món chay giàu protein, dễ làm cho mùa Vu Lan

Lựa chọn các nguyên liệu thực vật đúng cách giúp mâm cơm ngày lễ Vu Lan cung cấp đủ lượng protein cần thiết.

ĐBQH Tô Ái Vang: Cần can thiệp sớm để giảm suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ

ĐBQH Tô Ái Vang đề nghị can thiệp sớm từ 0-5 tuổi, bổ sung vi chất và bảo đảm dinh dưỡng nhằm giảm tỷ lệ trẻ thấp còi.

Thực phẩm là 'vua của các loại thịt', khá quen thuộc với người Việt

Thịt thỏ quen thuộc với người Việt nhưng ít được ăn thường xuyên. Loại thịt này nổi bật nhờ giàu protein, ít chất béo và cung cấp nhiều vi chất thiết yếu.

4 dưỡng chất hỗ trợ chức năng miễn dịch

Trong giai đoạn thời tiết thay đổi thất thường hoặc mùa dịch bệnh cảm cúm tăng, việc chăm sóc hệ miễn dịch càng trở nên quan trọng.

Thiếu chất này, trẻ dễ ốm và lâu khỏi bệnh

Vitamin A không chỉ bảo vệ đôi mắt mà còn góp phần củng cố miễn dịch, giúp trẻ giảm nguy cơ mắc và diễn biến nặng của một số bệnh.

5 loại thực phẩm giàu magie giúp giảm đau đầu hiệu quả

Magie là khoáng chất thiết yếu hỗ trợ thư giãn thần kinh và làm giảm các cơn đau đầu hiệu quả.

[GALLERY] Loại cá ít béo, giàu protein giúp giữ dáng, hỗ trợ chống lão hóa

Giàu protein, ít chất béo cùng nhiều vitamin và khoáng chất, cá tuyết là lựa chọn đáng cân nhắc trong chế độ ăn của phụ nữ sau tuổi 40.

5 nhóm thực phẩm giàu kẽm giúp trẻ ăn ngon và phát triển toàn diện

Bổ sung kẽm đúng chỉ định, đúng liều giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, tăng sức đề kháng và phòng ngừa nhiều bệnh thường gặp.

Sau tuổi 50, nên bổ sung gì để duy trì sức khỏe não bộ?

Sau tuổi 50, bổ sung đủ vi chất cần thiết góp phần duy trì chức năng não bộ và hệ thần kinh...

Tầm quan trọng của vi chất dinh dưỡng đối với sự phát triển của trẻ

Thiếu vi chất sẽ dẫn đến những ảnh hưởng nghiêm trọng cho sự phát triển và hoạt động của cơ thể, đặc biệt với trẻ em.

Ăn chay tháng 7 âm lịch: 8 dưỡng chất cần đặc biệt lưu ý

Ăn chay không đồng nghĩa với thiếu chất, nhưng việc loại bỏ thịt, cá và thực phẩm động vật đòi hỏi chú ý một số nhóm dưỡng chất để tránh thiếu hụt.

Ăn chay tháng 7 âm lịch, một bữa ăn cần những gì để đủ chất?

Tháng 7 âm lịch, nhiều người lựa chọn ăn chay một số ngày hoặc cả tháng vì lý do tín ngưỡng hoặc muốn thay đổi chế độ ăn. Ăn chay không đồng nghĩa với thiếu chất, nhưng nếu ăn chay kéo dài mà không biết cách thay thế thực phẩm, khẩu phần rất dễ mất cân đối...

Sau sinh tóc rụng từng nắm, mẹ cần biết điều này

Tóc rụng nhiều sau sinh thường là hiện tượng tạm thời. Tuy nhiên, ăn kiêng khắc nghiệt hoặc bổ sung vi chất tùy ý có thể khiến tình trạng thêm dai dẳng.

Không phải collagen, đây mới là dưỡng chất quyết định làn da săn chắc sau tuổi 35

Sau tuổi 35, làn da bắt đầu suy giảm độ đàn hồi, nhưng collagen không phải yếu tố duy nhất quyết định độ săn chắc của da. 5 vi chất dưới đây cần được chú trọng để hỗ trợ quá trình duy trì, tái tạo làn da từ bên trong...

Đâu là thời điểm đẹp nhất để chuẩn bị cho thai kỳ?

Phụ nữ có kế hoạch mang thai nên chuẩn bị dinh dưỡng từ 3-6 tháng trước khi thụ thai để tạo nguồn dự trữ cần thiết, giúp cơ thể sẵn sàng cho thai kỳ và sự phát triển của thai nhi.

Những vitamin và khoáng chất phụ nữ nên chú ý bổ sung ở độ tuổi 20, 40 và 60

Nhu cầu vitamin và khoáng chất của phụ nữ thay đổi theo từng giai đoạn cuộc đời. Hiểu rõ những dưỡng chất quan trọng ở tuổi 20, 40 và 60, giúp chủ động phòng ngừa thiếu hụt, duy trì sức khỏe xương, tim mạch, não bộ và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Chi phí đầu vào nông nghiệp ảnh hưởng tiêu cực tới chất lượng dinh dưỡng trẻ em châu Á

Giá nhiên liệu và phân bón tăng đang đẩy chi phí sản xuất lương thực lên cao tại châu Á, khiến nhiều gia đình phải chuyển từ thực phẩm giàu dinh dưỡng sang các loại lương thực giá rẻ. Khoảng 25% trẻ em dưới 5 tuổi tại khu vực đang bị thấp còi, trong khi hàng triệu trẻ đối mặt với tình trạng thiếu vi chất dù vẫn được cung cấp đủ năng lượng.

5 lợi ích của rong biển đối với phụ nữ

Rong biển giàu iốt, chất xơ và nhiều khoáng chất, có thể bổ sung dưỡng chất cho phụ nữ ở nhiều giai đoạn của cuộc sống. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe đáng chú ý khi bổ sung rong biển vào chế độ ăn.

Rủi ro khi uống magie, canxi sai cách nhiều người không biết

Canxi và magie thường được xem là những viên uống ‘an toàn’. Tuy nhiên, dùng sai cách hoặc kết hợp với một số thuốc điều trị có thể làm giảm hiệu quả thuốc, tăng nguy cơ quá liều và gây tác dụng không mong muốn.

Nhận biết sớm dấu hiệu trẻ bị thiếu máu thiếu sắt

Sắt là vi chất quan trọng cho tạo máu và phát triển của trẻ, nhưng không phải mọi thiếu máu đều do thiếu sắt. Tự ý bổ sung có thể gây thừa sắt, ảnh hưởng sức khỏe của trẻ.