Những bữa tiệc tất niên, mâm cỗ đầy bánh chưng, giò chả, thịt mỡ, dưa hành… là nét đặc trưng không thể thiếu khi Tết đến, xuân về. Tuy nhiên, với người mắc viêm loét dạ dày hoặc viêm đại tràng, đây lại là thời điểm hệ tiêu hóa dễ 'quá tải', làm bùng phát các triệu chứng đau bụng, đầy hơi, rối loạn tiêu hóa.
Thay vì lạm dụng thuốc giải rượu, việc ăn lót dạ trước khi nhập tiệc tạo ra lớp đệm sinh học giúp làm chậm quá trình hấp thụ cồn vào máu và bảo vệ gan hiệu quả.
Ăn lót dạ bằng các thực phẩm giàu protein, chất béo và chất xơ trước khi uống rượu giúp làm chậm quá trình hấp thụ cồn vào máu, bảo vệ gan và niêm mạc dạ dày.
Để tránh xuất huyết tiêu hóa dịp Tết, người viêm loét dạ dày cần nắm rõ ngưỡng uống an toàn và 3 nguyên tắc 'vàng' từ chuyên gia để bảo vệ dạ dày khi dùng rượu bia.
Thay vì lạm dụng thuốc giải hay Paracetamol gây hại gan, việc ăn lót dạ tạo 'lớp đệm' ngăn cồn hấp thụ vào máu mới là bí quyết giúp bạn lâu say và bảo vệ sức khỏe.
Những bữa tiệc với nhiều đạm vào ngày Tết khiến hệ tiêu hóa của bạn bị quá tải, đặc biệt với những người đang 'sống chung' với viêm loét dạ dày, viêm đại tràng.
Tết là dịp để các gia đình sum vầy, thưởng thức món ăn truyền thống nhưng vẫn tiềm ẩn vấn đề về sức khỏe do chế độ ăn uống, thói quen thay đổi.
Việc giữ vững vóc dáng giữa những bữa tiệc tất niên là một thử thách. Tuy nhiên, có thể chọn lọc thực phẩm một cách thông minh. Ăn tiệc không có nghĩa là phá vỡ mọi quy tắc, mà là cách chúng ta tận hưởng ẩm thực trong sự kiểm soát.
Cà phê là thức uống yêu thích của nhiều người, nhưng không phải lúc nào cũng thích hợp để nạp vào người loại đồ uống chứa caffeine này.
Buổi sáng tháng Chạp se lạnh, trên đường đi làm, tôi tạt vào bên đường mua một gói xôi ăn lót dạ. Xôi nóng được gói bằng lá chuối làm dậy lên một mùi hương rất riêng và dễ chịu, gợi trong tôi cả một miền ký ức về hương Tết quê nhà.
Bắc Kinh hấp dẫn du khách như một 'bảo tàng ẩm thực sống', nơi các món ăn vặt truyền thống trăm năm tuổi hòa nhịp cùng đời sống hiện đại của thủ đô Trung Quốc.
Nửa đêm xem bóng đá, gia đình một tiệm bánh cá ở Vũng Tàu (TP.HCM) bất ngờ mời 8 du khách quốc tế vào nhà cùng ăn bánh, cổ vũ U23 Việt Nam.
Cà phê là thức uống quen thuộc của hàng triệu người, nhưng không phải ai cũng biết những khung giờ trong ngày không nên uống vì sẽ gây hại cho sức khỏe.
HNN - Không ồn ào như hàng quán lớn, không phô trương như nhiều trào lưu ẩm thực mới nổi, nhưng bánh mì Huế vẫn là sự lựa chọn thích hợp, vừa quen thuộc, vừa mới mẻ trong mắt du khách.
Mưa to đêm 23/11 đã khiến nước lũ dâng cao trở lại tại nhiều khu dân cư vùng trũng ở các phường Quy Nhơn Bắc, Tuy Phước. Hậu quả từ trận lũ trước chưa khắc phục xong, người dân lại lo lắng đợt lũ mới tràn về.
Sáng nay, Hà Nội lạnh 12 độ C, nhiều người ra đường mặc áo khoác dày, đeo khẩu trang, khăn quàng cổ, thậm chí cả áo mưa để chống gió.
Nghệ An tạm cấm đường vì bão số 5, hàng loạt phương tiện kẹt cứng suốt nhiều giờ, ùn tắc kéo dài 10km, người dân khốn đốn giữa mưa lớn và gió mạnh.
Cà phê có nhiều lợi ích nhưng uống vào lúc không thích hợp có thể gây ra nhiều tác dụng phụ tiêu cực. Tìm hiểu những thời điểm nên cân nhắc hạn chế hoặc tránh uống cà phê.
Nữ MC xinh đẹp Ngô Mai Phương vừa chia sẻ hình ảnh đầy xúc động trong hành trình vượt cạn, thu hút sự chú ý từ cộng đồng mạng.
'Hanoi Snack Attack' – một dự án truyền thông sáng tạo đến từ nhóm sinh viên Khoa Quan hệ Quốc tế, Học viện Báo chí và Tuyên truyền – chính là minh chứng sống động cho tinh thần gìn giữ, kể lại và lan tỏa văn hóa Việt theo cách rất Gen Z: hiện đại, cá nhân hóa và đầy cảm hứng.
'Ngọc ẩn mình' - món ăn tên lạ, nhưng đã có từ thời khai khẩn vùng Đồng bằng sông Cửu Long từ cách đây trăm năm. Thuở xưa, người dân đi ruộng nhặt trứng vịt đẻ rơi ngoài đồng rồi bọc đất sét đem nướng rơm ăn lót dạ. Trứng nướng khi chín, bóc lớp đất sét đen, sần sùi là lòng trắng trứng tựa như 'viên ngọc ẩn mình' bên trong khối đá thô. Qua nhiều đời, món ăn này vẫn được lưu giữ, và giờ người dân cồn Hô, Trà Vinh sử dụng làm ẩm thực níu chân du khách với trải nghiệm dân dã.
Việt Nam có rất nhiều hòn đảo đẹp, được ví von như 'thiên đường du lịch' với biển trong xanh thấy đáy, bãi cát trắng trải dài. Nhưng nhiều du khách ngại đến thăm vì 'ám ảnh' say sóng.
Việt Nam có rất nhiều hòn đảo đẹp, được ví von như 'thiên đường du lịch' với biển trong xanh thấy đáy, bãi cát trắng trải dài. Nhưng nhiều du khách ngại đến thăm vì 'ám ảnh' say sóng.
Theo chuyên gia y tế, dù tiêu thụ trong mức khuyến cáo, rượu bia vẫn tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe, dưới đây là mẹo uống rượu bia không gây hại.
Sau giao thừa Tết Ất Tỵ, gần 50 hộ dân tại xóm Mía (xã Trường Xuân, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa) tập trung để bắt đầu đi chúc Tết từng nhà cho đến rạng sáng.
Tết Nguyên Đán là dịp để chúng ta sum vầy bên gia đình, thưởng thức những món ăn ngon và tận hưởng niềm vui từ ngày lễ. Tuy nhiên, trong không khí rộn ràng của những ngày đầu xuân, nhiều người lại bỏ qua việc chăm sóc sức khỏe, đặc biệt là lá gan.
Hàng nghìn hành khách xếp hàng làm thủ tục thâu đêm tại sân bay Tân Sơn Nhất, TPHCM. Sợ trễ chuyến, có những người ra trước giờ bay 4,5 tiếng cho yên tâm.
Nhật Kim Anh lộ rõ sự hạnh phúc khi nói về thái độ của chồng cũ và con trai khi biết tin cô có bầu lần hai.
Bên cạnh 'đặc sản' deadline, những ngày cuối năm còn làm say đắm hàng triệu người trẻ với những lễ hội, những buổi party sôi động để 'quẩy banh nóc' sau 1 năm dài miệt mài với công việc.