Thông tin mới nhất vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì ở Quảng Ngãi

Số bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm (NĐTP) trong vụ việc này đã tăng lên 55 trường hợp. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi NĐTP này. Công an tỉnh Quảng Ngãi cũng đang phối hợp điều tra, xác minh vụ việc.

Đoàn ĐBQH tỉnh khảo sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm

Ngày 7/10, Đoàn khảo sát của Đoàn đại biểu Quốc hội (ĐBQH) tỉnh do đồng chí Phạm Hùng Thắng, Tỉnh ủy viên, Phó Trưởng Đoàn ĐBQH tỉnh làm Trưởng đoàn đã khảo sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP), lấy ý kiến tham gia, góp ý vào dự án Luật ATTP (sửa đổi) tại Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan nêu 4 trọng tâm khi sửa Luật An toàn thực phẩm

Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nêu 4 trọng tâm sửa Luật An toàn thực phẩm (ATTP): thống nhất đầu mối, siết hậu kiểm, quản lý theo nguy cơ, bổ sung vi chất.

Siết kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Cận Tết Trung thu, thị trường bánh kẹo, nước giải khát và thực phẩm đóng gói sẵn trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi trở nên sôi động. Trước nhu cầu tiêu dùng tăng cao, ngành chức năng tăng cường kiểm tra nguồn gốc, hạn sử dụng, chất lượng sản phẩm và điều kiện bảo quản, nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP).

Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Tết Trung thu là thời điểm nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nước giải khát và nhiều loại thực phẩm tăng cao; đồng thời tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) nếu việc sản xuất, kinh doanh (SX, KD), bảo quản và sử dụng thực phẩm không được kiểm soát chặt chẽ. Trước thực tế đó, ngành Y tế Quảng Trị phối hợp với các lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở SX, KD thực phẩm và dịch vụ ăn uống, qua đó kịp thời phát hiện, chấn chỉnh vi phạm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm dịp Tết Trung thu

Chỉ còn hơn một tuần nữa là đến Tết Trung thu. Đây cũng là thời điểm lượng lớn hàng hoá, thực phẩm phục vụ tiêu dùng của người dân được cung ứng ra thị trường. Hiện hoạt động kiểm tra, giám sát về bảo đảm ATTP đã và đang được các ngành chức năng triển khai nhằm phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, góp phần chấn chỉnh và đưa hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện theo đúng quy định của nhà nước. Từ đó, góp phần ngăn ngừa thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ lưu thông trên thị trường; chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm dịp Tết Trung thu.

Nâng cao kỹ năng tuyên truyền về an toàn giao thông, an toàn thực phẩm cho cán bộ Mặt trận

Sáng 10/9, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ tỉnh tổ chức hội nghị tuyên truyền về công tác bảo đảm trật tự, an toàn giao thông (TTATGT) và an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026.

Bảo đảm an toàn thực phẩm vì sức khoẻ cộng đồng

Bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) là nhiệm vụ thường xuyên, liên quan trực tiếp đến sức khỏe Nhân dân và chất lượng cuộc sống. Thời gian qua, các cấp, ngành, địa phương trong tỉnh đã tăng cường công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát nhằm từng bước tạo chuyển biến tích cực trong kiểm soát nguy cơ, phòng ngừa vi phạm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Triển khai mô hình điểm “Tuyến phố an toàn thực phẩm” tại khu du lịch Tam Cốc

Sáng 8/9, Chi cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Sở Y tế phối hợp với UBND phường Nam Hoa Lư tổ chức hội nghị triển khai mô hình điểm “Tuyến phố an toàn thực phẩm” tại khu du lịch Tam Cốc.

Tổng kết mô hình 'Tuyến phố an toàn thực phẩm' và gắn biển 'Tuyến phố điểm về an toàn thực phẩm' tại phố cổ Hoa Lư

Sáng 17/7, Chi cục An toàn thực phẩm (ATTP) tổ chức hội nghị tổng kết mô hình 'Tuyến phố ATTP' và gắn biển 'Tuyến phố điểm về ATTP' tại phố cổ Hoa Lư. Dự hội nghị có lãnh đạo Sở Y tế, phường Hoa Lư, Chi cục ATTP tỉnh, Ban quản lý phố cổ Hoa Lư và đại diện các cơ sở kinh doanh tại phố cổ Hoa Lư.

Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm phục vụ Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026

Thực hiện công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) phục vụ Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026, ngày 9/6, Chi cục ATTP tỉnh tổ chức đồng loạt hoạt động kiểm tra, giám sát tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Tổ chức bữa ăn bán trú trong trường học- Chất lượng và an toàn là ưu tiên số 1

Chưa khi nào an toàn thực phẩm (ATTP) lại trở thành vấn đề 'nóng' như hiện nay khi thông tin báo chí phản ánh về vụ việc phát hiện, xử lý đường dây tiêu thụ thịt lợn không bảo đảm ATTP tại thành phố Hà Nội có liên quan đến Công ty Cổ phần dịch vụ suất ăn công nghiệp Hà Nội- là đơn vị cung cấp suất ăn cho một số bếp ăn trường học tại Ninh Bình. Trong Tháng hành động vì ATTP năm nay, nhiều bếp ăn bán trú trong trường học là đối tượng kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng.

Đảm bảo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

Thời tiết nắng nóng kéo dài là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, vi rút và các tác nhân gây bệnh phát triển mạnh trong thực phẩm, đặc biệt đối với thức ăn chế biến sẵn, thực phẩm tươi sống, đồ uống giải khát. Cùng với đó, việc bảo quản, vận chuyển, sơ chế thực phẩm không bảo đảm vệ sinh cũng làm gia tăng nguy cơ ngộ độc, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe Nhân dân. Trước thực tế đó, Chi cục An toàn thực phẩm (ATTP) triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, tăng cường quản lý, kiểm soát, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng.

Tăng cường hoạt động thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm luôn là vấn đề được xã hội đặc biệt quan tâm bởi liên quan trực tiếp đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người dân. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm ngày càng tăng, nhất là khi bước vào mùa nắng nóng và cao điểm du lịch, nguy cơ mất an toàn thực phẩm luôn tiềm ẩn. Vì vậy, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đang được các cấp, ngành trên địa bàn tỉnh triển khai đồng bộ, quyết liệt.

Ðẩy mạnh truyền thông về an toàn thực phẩm

Ðể bảo vệ sức khỏe Nhân dân, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh chỉ đạo các sở, ban, ngành, đơn vị, địa phương, tổ chức chính trị - xã hội tăng cường triển khai các nhiệm vụ, giải pháp tuyên truyền về ATTP, trong đó tập trung tuyên truyền các quy định pháp luật về ATTP của Trung ương và địa phương.

Thảo luận Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

Chiều 12/5, Bộ Y tế tổ chức cuộc họp trực tuyến thảo luận Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) theo hướng thống nhất một đầu mối từ trung ương đến địa phương. Đồng chí Đào Hồng Lan, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp. Dự họp tại điểm cầu tỉnh Lạng Sơn có đồng chí Trần Thanh Nhàn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh.

Tăng cường kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến

Chiều 8-5, tại Hội trường Sở Y tế Đồng Tháp (phường Đạo Thạnh), Đoàn Kiểm tra liên ngành số 01 (Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) Trung ương) do đồng chí Bùi Đức Lập, Phó Cục trưởng Cục ATTP (Bộ Y tế) làm Trưởng đoàn đến làm việc tại tỉnh Đồng Tháp.

An toàn thực phẩm vì sức khỏe người dân

Hiện nay, ngộ độc thực phẩm là vấn đề hết sức phức tạp, trở thành mối quan tâm của toàn xã hội. Với mục tiêu bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), vì sức khỏe người dân, Chi cục ATTP tỉnh đã triển khai đồng bộ các giải pháp từ tăng cường tuyên truyền, phổ biến kiến thức đến kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm...

Đề xuất lập Sở An toàn thực phẩm cấp tỉnh, đội An toàn thực phẩm tại xã

Bộ Y tế đề xuất tổ chức một cơ quan quản lý an toàn thực phẩm tại Trung ương và thành lập Sở An toàn thực phẩm hoặc giao nhiệm vụ cho Chi cục An toàn thực phẩm tại các tỉnh, thành lập đội An toàn thực phẩm tại mỗi xã.

Đà Nẵng: Tuyên truyền phòng ngừa ngộ độc từ cá ủ chua

Chi cục An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã triển khai các đợt tuyên truyền nâng cao ý thức người dân trong phòng tránh ngộ độc món cá ủ chua (do vi khuẩn Clostridium botulinum).

Bộ Y tế: Rà soát, thu hồi sản phẩm sữa cho trẻ nhỏ nhập khẩu từ Mỹ có chứa độc tố

Sáng 5-5, Bộ Y tế đã có thông tin tới báo chí về 3 lô sữa cho trẻ em của Công ty Sữa A2 (A2 Milk Company - Hoa Kỳ) có chứa độc tố, đã được công ty này tự nguyện thu hồi.

Siết chặt việc bảo đảm an toàn thực phẩm dịp nghỉ lễ

Dịp nghỉ lễ dài ngày năm nay, tại một số phường như: Hoa Lư, Nam Hoa Lư, Tây Hoa Lư...nơi tập trung các khu, điểm du lịch có đông lượng du khách trong nước, quốc tế về tham quan, chiêm bái. Kéo theo đó là nhu cầu ẩm thực của người dân, du khách tăng cao đòi hỏi các cơ quan chức năng, các địa phương phải siết chặt việc bảo đảm an toàn thực phẩm để phòng chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền nhiễm từ thực phẩm.

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố

Thời gian qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh triển khai thực hiện nhiều biện pháp đảm bảo ATTP, trong đó tăng cường tổ chức thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật về ATTP của các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Cùng với đó, truyền thông nâng cao ý thức, trách nhiệm của chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh về đảm bảo ATTP và ý thức người dân trong việc lựa chọn thực phẩm an toàn.

Chủ động kiểm soát nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi, gắn với trách nhiệm cụ thể

Đó là một trong những nội dung được Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Nguyễn Thị Anh Thi nhấn mạnh tại buổi làm việc với Chi cục An toàn thực phẩm (Sở Y tế) về kết quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) quý I và nhiệm vụ quý II-2026 diễn ra ngày 8-4.

Đà Nẵng tăng cường thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Sáng 8/4, Phó Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Thị Anh Thi chủ trì buổi làm việc với Chi cục An toàn thực phẩm (Sở Y tế) về kết quả thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm quý I và phương hướng, nhiệm vụ quý II năm 2026.

Đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa nắng nóng

Nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, vi-rút, ký sinh trùng... phát sinh; thức ăn rất dễ bị ôi thiu, biến chất, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP). Ngành Y tế tỉnh Đồng Tháp, các địa phương đã và đang đẩy mạnh công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát chất lượng ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm nhằm phòng, chống ngộ độc thực phẩm và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Bắc Ninh: Kiểm tra đột xuất, siết chặt ATTP trong bếp ăn trường học

Sở GD&ĐT yêu cầu các địa phương, cơ sở giáo dục tăng cường kiểm tra, giám sát, kiên quyết không để thực phẩm không rõ nguồn gốc vào trường học.

Siết chặt quản lý, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Thực hiện các văn bản chỉ đạo của Chính phủ, Bộ Công Thương, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) và của tỉnh, Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh dịp Tết Bính Ngọ 2026, các sở, ngành chức năng, xã, phường trên địa bàn tỉnh đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, thành lập các đoàn kiểm tra, giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Qua đó, kịp thời phát hiện, xử lý các trường hợp vi phạm, góp phần bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) và hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong dịp Tết Nguyên đán.

Vụ án làm giả hơn 200 ngàn phiếu kết quả thử nghiệm giả: Viện Kiểm sát đề nghị mức án cao nhất đến 26 năm tù

Sau nhiều ngày TAND TP HCM xét xử, vụ án 'Giả mạo trong công tác', 'Đưa hối lộ' và 'Lợi dụng ảnh hưởng đối với người có chức vụ, quyền hạn để trục lợi' xảy ra tại Cty TNHH Khoa học TSL, Cty Cổ phần Khoa học Công nghệ Avetek với 100 bị cáo dự kiến sẽ tuyên án vào ngày 2/2 tới đây.

Gây ngộ độc thực phẩm, chủ cơ sở bánh mì ở Quảng Ngãi bị xử phạt hơn 213 triệu đồng

Ngày 19-1, UBND tỉnh Quảng Ngãi cho biết, Chủ tịch UBND tỉnh đã ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Nguyễn Hồng - chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh nem chả, bánh mì Hồng Vân (địa chỉ 280 Nguyễn Nghiêm), liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) xảy ra trên địa bàn tỉnh.

Đồng Tháp: Tăng cường quản lý, đảm bảo an toàn thực phẩm

Năm 2025, Chi cục An toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Đồng Tháp chủ động phối hợp các cơ quan, đơn vị có liên quan, UBND xã, phường trong tỉnh triển khai nghiêm túc công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn tỉnh.

Đường dây phát hành hàng trăm nghìn phiếu kết quả thử nghiệm giả

VKSND tối cao vừa ra cáo trạng truy tố 100 bị can trong vụ án giả mạo công tác, đưa hối lộ, lợi dụng ảnh hưởng với người có chức vụ, quyền hạn để trục lợi; xảy ra tại Cty TNHH Khoa học TSL, Cty CP Khoa học Công nghệ Avatek và một số tổ chức, cá nhân liên quan.

Bộ Y tế yêu cầu Lazada gỡ sữa ByHeart nghi gây ngộ độc

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết trên một số sàn thương mại điện tử ở Việt Nam có kinh doanh sản phẩm sữa công thức ByHeart Whole Nutrition Infant Formula .

Khẩn trương kiểm tra, rà soát sản phẩm sữa ByHeart tại Việt Nam

Ngày 21-11, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố, Sở ATTP TPHCM và các đơn vị chức năng đề nghị triển khai ngay các biện pháp rà soát, ngừng việc sử dụng sữa công thức ByHeart Whole Nutrition.

Vì sao Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng bị giải thể?

Phó Thủ tướng Chính phủ - Lê Thành Long vừa ký Quyết định số 2272/QĐ-TTg ngày 16/10/2025 của Thủ tướng Chính phủ về việc giải thể Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng, đơn vị được thí điểm thành lập theo Quyết định 1268/QĐ-TTg ngày 25/8/2017.

Siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Để đảm bản an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, chiều 1/10, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Cà Mau do ông Nguyễn Việt Hồng, Phó Chi Cục trưởng Chi cục ATTP làm trưởng đoàn, đến kiểm tra tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Tăng cường kiểm soát, đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Trung thu. Đây là thời điểm nhu cầu tiêu dùng các loại thực phẩm bánh kẹo, nước giải khát, đặc biệt là bánh trung thu,... tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ xuất hiện hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc. Vì thế, các ngành chức năng trong tỉnh đã và đang tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát nhằm góp phần bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng.

Mở đợt cao điểm tuyên truyền an toàn giao thông và an toàn thực phẩm đường phố

Ngày 9-8, hơn 150 hộ sản xuất, sơ chế, chế biến, nhập khẩu, cơ sở dịch vụ, kinh doanh thực phẩm, thức ăn đường phố đã được Công an phường Thanh Khê (TP Đà Nẵng) phối hợp với các đơn vị liên quan mở đợt tuyên truyền về công tác tuần tra, kiểm soát, xử lý vi phạm theo chuyên đề 'người điều khiển phương tiện giao thông đường bộ vi phạm nồng độ cồn' và về an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2025.

Bộ Y tế thu hồi khẩn cấp 2 lô sản phẩm canxi hỗ trợ tăng chiều cao ở trẻ

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành quyết định xử phạt hành chính và yêu cầu thu hồi khẩn cấp hai lô sản phẩm Cancivita D3-GT do Công ty TNHH Dược phẩm và Thực phẩm chức năng Hương Hoàng sản xuất, do vi phạm nghiêm trọng trong sản xuất và công bố thành phần sản phẩm.

Mạnh tay xử lý quảng cáo sai sự thật về thực phẩm chức năng

Trước tình trạng bát nháo của thị trường thực phẩm chức năng, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các bệnh viện và cơ sở y tế tăng cường giám sát việc kê đơn, bán thuốc và thực phẩm chức năng, ngăn chặn trục lợi và lừa đảo người bệnh.

Bộ Y tế chỉ đạo tăng cường kiểm tra, hậu kiểm thực phẩm giả, kém chất lượng

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa chỉ đạo các Sở Y tế, các Chi cục toàn thực phẩm trên toàn quốc tăng cường công tác kiểm tra, hậu kiểm để phát hiện thực phẩm giả, kém chất lượng.

Đã xác định được nguyên nhân khiến 84 công nhân ở Nghệ An nhập viện sau bữa trưa

Ngày 19-12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), Sở Y tế tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị đã xác định được nguyên nhân khiến 84 công nhân nhập viện sau bữa trưa.

Xây dựng mô hình quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm hiệu lực, hiệu quả

Hiện nay, bộ máy quản lý Nhà nước về ATTP trong toàn quốc hiện có 4 mô hình cụ thể: Sở ATTP (TP Hồ Chí Minh), Ban Quản lý ATTP (TP Đà Nẵng, tỉnh Bắc Ninh), Chi cục ATTP và Phòng ATTP thuộc Sở Y tế. Mỗi mô hình đều có những ưu điểm và hạn chế riêng.